调料即词味品，包括传统的调味品如香料、盐、酱油等，以及制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品，要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气，如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等，这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。那么，孕妇可以吃调料吗?请看下面介绍。
目录
孕妇可以吃调料吗
孕妇可以吃什么调料
孕妇不能吃什么调料
孕妇可以吃芥末吗
孕妇可以吃料酒吗
1孕妇可以吃调料吗　　孕妇是可以吃调料的，但是要选择性的吃，而且不能长期吃调料。　　其实不管是孕妇或是他人都不要多食味精，最好吃鸡精。再有其他作料也没什么问题吧。不要太过于紧张进食，像平常一样就好。　　温馨提示：孕妇妊娠初期胃口常常不好 ，食物在胃内的滞留时间也相对延长 ，使胎儿有了充足的时间进行“检毒” ，一旦觉察饮食中有有毒物质“侵入” ，便会通过十分敏感的呕吐中枢将可疑物一“吐”了之。因此 ，专家建议 ，孕妇对呕吐不必大惊小怪 ，而应顺其自然 ，保持乐观情绪 ，并适当调节饮食 ，通过少吃多餐的方法 ，保证孕期的膳食营养。2孕妇可以吃什么调料　　一般的调料孕妇都是可以吃的，但是像味精孕妈妈是不能吃的。辣椒吃多了容易上火，还有八角之类的热性香料少吃比较好。　　虽然调料在生活当中非常常见，也是很必须的，但是孕妈妈们吃的时候也要注意了。不要一次性放太多调料，这样不仅对自己的胃不好，还会影响宝宝吸收营养。　　还有像盐和醋这样的基本调料是可以吃的，但是酱油要少吃点，据说对宝宝的皮肤不好，容易使宝宝皮肤变黑。　　孕期的饮食要尽量清淡，调味品也要少用，特别是像味精能引起锌的流失在孕期就需要多避免吃了。3孕妇不能吃什么调料　　1、酱油　　酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。　　2、盐　　盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。　　3、辣椒　　辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。　　4、紫苏　　含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物质，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。　　5、花椒 八角 桂皮 五香粉　　属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。　　6、姜　　生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。　　7、味精　　第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。4孕妇可以吃芥末吗　　孕妇可以吃芥末吗?　　不可以吃。　　芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈。烹调时可酌量添加，注意一次不要放大多，以免伤胃。高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用;孕妇和眼疾患者应少吃或不吃。芥末辛辣性燥，吃多了对保胎和胎儿发育不利。建议不要食用。5孕妇可以吃料酒吗　　孕妇可以吃料酒吗?　　可以吃。　　用料酒做菜，主要是为了提味，其内含10%～15%的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得差不多了，不会对孕妇有太大影响，可放心食用。而且料酒本身就含有丰富的氨基酸，同时料酒能改善睡眠，能促进脂肪的合成，对人的生长有利。}