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配制酒的检测项目有哪些？
配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。配制酒中包括露酒，主要产品例如：参茸酒、竹叶青、利口酒等,那丁攻糙煌孬号茬铜长扩他的发证检验、监督检验、出厂检验相应检验项目有哪些？
提问者采纳
这个问题比较复杂
提问者评价
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看了你的问题，我想你是没看懂审查细则的检验项目表。那我就把它需要的部分保留给你看！我可是办了几个证了！ 还有问题尽管问！ 产品质量检验项目表 序号 项目名称 发证 监督 出厂 备注 1 感官
√ 2 酒精度
* 4 食品添加剂
√ 6 净含量
√ 7 细菌总数
√ 仅对酒精度≤20％vol露酒 8 大肠菌群
√ 仅对酒精度≤20％vol露酒 10 总糖
√ 仅对露酒 11 滴定酸
√ 仅对露酒 12 甲醇
丁攻糙煌孬号茬铜长扩
√ 仅对蒸馏酒、配制酒 15 锰
* 仅对蒸馏酒、配制酒 21 铜
* 仅对白兰地 22 企标中的其他项目
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