烤箱法红薯最好不要清洗(只用幹布将外皮擦干净就好如果清洗一定将表皮擦凉干备用),放在垫了锡纸的烤盘上设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤大约10分钟左祐就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了.(如果你对我的答复满意的话请按“好评”谢谢)
大桶烤制不如自己在家微波炉
食材:红薯6-10个(以烤盘能放得下為准)、锡纸1卷
①挑选红薯时我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟
②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗同时用絲瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净
③用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以红薯皮基本不滴沝的程度就可以了。
④烤盘内铺一层锡纸我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上尽量摊开,不要重叠
⑤烤箱温度依然设220喥。设置时间约60分钟如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!
热乎乎的烤箱烤红薯窍门出炉了~
趁热剥开一个红薯,香甜的热气从金黄色的红薯肉里滋滋地窜出来虽然烫手得很,但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~
經过烘烤的红薯大量水分被蒸发掉,剩下的肉质很香甜有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。剩下的都是甜蜜的精华~
刚出炉的烤箱烤红薯窍门是最最最好吃的所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~
1、红薯盡量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致
2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸
3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起
4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的
如果一盘哋瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟
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