海鲜生意不好做？不存在的，看摊主卖虾每斤25-28元不到3小时就卖完了
海鲜生意不好做？不存在的，看摊主卖虾每斤25-28元不到3小时就卖完了
小侠生活笔记
下班后，小编在一夜市上，一位卖海鲜的大姐摊位上被下班后的新老顾客围的水泄不通，排队购买海鲜，这位大姐说现在大虾和螃蟹最畅销活蹦乱跳的大虾价格一般也就在每斤25-28元之间，所以购买的顾客较多。说这位大姐已经在这里卖海鲜很多年了，这里是夜市，靠近菜市场，平时好多顾客下班这基本上都会到这里买菜和海鲜，摊主人好实在摊主不到3个小时，大虾就卖完了，比其他的海鲜要卖的快一些，晚了还不一定能买到，看来这真是抢手货
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You don't have permission to access the URL on this server.Powered by Tengine海鲜大咖，2017火爆商机，让我们一起加入缔造未来餐饮巨头
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海鲜大咖店生意不好的3个原因！
如今越来越多的人看好餐饮市场的发展行情，因此不少人投资开餐厅，做生意。海鲜大咖因为极具特色又十分的受到消费者的喜爱，因此越来越多的人开始投资开店做海鲜大咖生意。但不是只要选了一个受欢迎的项目开店就可以开店，一般门店经营不好，是因为以下3点做的不到位。&餐厅对产品的狭隘定义&传统餐饮人可能认为提供的是唯一的产品，但殊不知在现代的餐饮经营中，产品的概念已经不仅仅是食物那么简单了，产品包括餐厅的服务，餐厅的环境，餐厅的特色等等的无形存在，有时这些无形产品的作用甚至超过了食物的本身。&餐厅不重视营销&在互联网还不发达的时候，营销的方式很少也很简单，往往只是发发宣传单。但是随着信息的传递越来越方便，通过互联网做营销的方式逐渐流行起来，营销的方式也越来越也丰富。传统的餐饮经营者不擅长营销或者是不重视的营销，不懂得通过活动和消费者打成一片，因此影响门店的销售输出！&餐厅不重视服务&现在人们去外面吃饭不仅仅只是去吃饭，更是去享受服务体验的，因此服务会影响消费者消费的关键。对于消费者来讲，在食物好吃的前提下面，优质的服务是留住消费者的关键。关于这一点，可以通过有效的制度和规则以及培训来提升员工的服务质量。&现代餐厅经营不易，只有做到全面和有效，才能稳定的经营和长远的发展获利！}