（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为____；
{[元素种类][食物来源][钙铁锌碘][奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米海产品、加碘盐]}（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是____（填字母序号）；A．钙、铁属于常量元素&&&&&&&&&&&&&a．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中l．锌是甲状腺素的重要成分&&&&&&&&&D．补铁有利于维持人体内的水分（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有六名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约____g．-乐乐题库
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（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水&；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为la、Fe、Zn、I&；
元素种类&食物来源&钙铁锌碘&奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米海产品、加碘盐&（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是a&（填字母序号）；A．钙、铁属于常量元素&&&&&&&&&&&&&a．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中l．锌是甲状腺素的重要成分&&&&&&&&&D．补铁有利于维持人体内的水分（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有六名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约25&g．
本题难度：一般
题型：填空题&|&来源：网络
分析与解答
习题“（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为___...”的分析与解答如下所示：
根据已有的知识进行分析，人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素，钙属于常量元素，主要存在于人体的骨骼和牙齿中，铁属于微量元素，参与人体的造血功能，碘是甲状腺的重要成分，根据提供的数据即可进行计算．
解：（1）这五种食物中含有的营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐和水，故填：蛋白质、糖类、维生素、无机盐和水；（2）钙元素的符号为：Ca，铁元素的符号为Fe，锌元素的符号为Zn，碘元素的符号为I，故填：Ca、Fe、Zn、I；（3）A铁是微量元素，不是常量元素，错误；B钙主要存在于8体的骨骼和牙齿中，正确；C碘是甲状腺素的重要成分，错误；D补铁有利于造血，错误；故选B；（7）该学生体内消耗葡萄糖约：312KJ÷15.6KJ/g=2七g，故填：2七．
本题考查了化学与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符...
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经过分析，习题“（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为___...”主要考察你对“矿物质与微量元素”
等考点的理解。
因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
矿物质与微量元素
矿物质与微量元素【知识点的认识】矿物质又称无机盐，它是构成人体组织和维持正常生理活动的重要物质．组成人体自身的元素约有50多种．其中，氧、碳、氢、氮四种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余的各种元素主要以无机盐（即矿物质，属于无机化合物）的形式存在于水溶液中．当然，也有一些元素是体内有机化合物（如酶、激素、血红蛋白）的组成成分．在这些元素中，含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%．在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素（又称宏量元素）；它们都是人体必需的元素，其中的钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等七种元素主要存在于矿物质中；含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，它们在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所必需的；其种类很多，目前人们认为必需的微量元素有铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等．它们在体内含量虽小，却有很重要的生理功能．矿物质和微量元素的生理功能概括起来可分三方面：1．它们是构成人体骨骼牙齿等硬组织的主要材料．2．它们以离子形式溶解在体液中，维持人体水分的正常分布、体液的酸硷平衡和神经肌肉的正常兴奋性．3．它们是一些酶的组成成分和激活剂．其中一些必需微量元素对人体的作用及成年人每天的适宜摄入量，如表所示：．由于新陈代谢，每天都有一定量的矿物质和微量元素经粪、尿、皮肤、头发、指甲等途径排出，必须从食物和饮水中得到补充．几种元素的主要食物来源，如表所示：．在我国人民膳食中容易缺乏的矿物质和微量元素有钙、铁、碘等元素．当然，在一些地质条件特殊的地区，也存在因摄入氟或硒过多而发生的氟中毒或硒中毒问题．如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充．如在食品中添加含钙、锌、硒、锗的化合物，或制成补钙、补锌等的保健药剂或加碘食盐，来增加对这些元素的摄入量．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对矿物质与微量元素的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用、生命活动与六大营养素、矿物质与微量元素、亚硝酸钠的性质与人体健康、加碘食盐的检验、常见中毒途径及预防方法、微量元素和维生素与健康的关系及摄取方法、生物学的有关知识”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对矿物质与微量元素等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“微量元素与常量元素的判别、一些必需微量元素对人体的作用、几种典型的元素的食物来源”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记矿物质与微量元素，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还要注意以下几点：1．微量元素是矿物质的元素组成的一部分，而另一部分则为常量元素．2．对于人体所需的矿物质和微量元素来说，都有一个合理摄入量的问题：不能太少，也不能过量；因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康．例如，碘元素人体缺乏时会引起甲状腺肿大，如图所示：，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝．可是，过量时也会引起甲状腺肿大，而且还会得甲亢症（即甲状腺功能亢进的简称）．
与“（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为___...”相似的题目：
下列说法不正确的是&&&&A．钙、铁是人体必需的微量元素B．人体中的酶是一种重要的蛋白质C．维生素有二十多种，它们多数在人体内不能合成D．葡萄糖在人体中酶的作用下，缓慢氧化生成二氧化碳和水&&&&
市场上出售的“饮用纯净水”大多数不是我们化学上所说的纯净物，为什么人们不饮用纯度更高的蒸馏水呢？就你现有的科普知识作简要回答．&&&&
据有关资料介绍，儿童缺钙会得佝偻病，成年人缺钙会得软骨病，血液中也有少量钙，它对皮肤伤口血液的凝固起着重要作用；人体缺碘会引起甲状腺肿大．这里的“钙”、“碘”是指&&&&单质元素原子分子
“（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品...”的最新评论
该知识点好题
1人体健康离不开化学．下列叙述正确图是（　　）
2（2u14o道里区一模）人的健康离不开化学．下列叙述正确的是（　　）
3下列说法中错误的是（　　）
该知识点易错题
1（20图2o攀枝花）下列说法正确的是（　　）
2（2我12o大连）如图是某口服液标答的部分内容．（1）该口服液能为人体提供的十种微量元素是&&&&，人体缺乏该元素会引发的病症是&&&&．（2）硫酸亚铁的相对分子质量是&&&&，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是&&&&．
3下列说法正确的是（　　）
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{[元素种类][食物来源][钙铁锌碘][奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米海产品、加碘盐]}（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是____（填字母序号）；A．钙、铁属于常量元素&&&&&&&&&&&&&a．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中l．锌是甲状腺素的重要成分&&&&&&&&&D．补铁有利于维持人体内的水分（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有六名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约____g．”的答案、考点梳理，并查找与习题“（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是____；（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为____；
{[元素种类][食物来源][钙铁锌碘][奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米海产品、加碘盐]}（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是____（填字母序号）；A．钙、铁属于常量元素&&&&&&&&&&&&&a．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中l．锌是甲状腺素的重要成分&&&&&&&&&D．补铁有利于维持人体内的水分（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有六名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约____g．”相似的习题。&&&&【】据物价监测系统对五大类重要商品价格监测数据显示：4月下旬，我州粮油类、农资类价格涨跌互现；建材类价格有小幅上升；肉菜等副食品类价格稳中略降；类价格平稳运行。具体情况如下：
&&&&一、粮油价格
&&&&（中籼，标一米）平均零售价格每公斤为4.77元，环比下跌0.01元，跌幅为0.21%；同比上涨了0.04元，涨幅为0.84%。
&&&&面粉（标准粉）平均零售价格每公斤为5.18元，环比上涨0.07元，涨幅为1.35%；同比上涨了0.18元，涨幅为3.47%。
&&&&玉米平均批发价格为3.00元，环比上涨0.03元，涨幅1%；同比下跌了0.14元，跌幅为4.67%。
&&&&集市散装（一级散装）平均零售价格每公斤为18.50元，环比上涨了0.12元，涨幅为0.65%；同比持平。
&&&&二、肉、禽、蛋、菜等副食品价格
&&&&猪肉（腿夹肉）平均零售价每公斤为23.25元，环比下跌0.03元，跌幅0.13%；同比上涨了1.12元，涨幅为4.82%。
&&&&活鸡（场鸡）平均零售价每公斤为17.19元，环比下跌了0.06元，跌幅为0.35%；同比上涨了0.81元，涨幅为4.71%。
&&&&（新鲜，完整）平均零售价每公斤为13.69元，环比下跌了0.13元，跌幅为0.95%；同比上涨了0.85元，涨幅为6.21%。
&&&&鲤鱼（鲜活，500克一条）平均零售价每公斤为16.25元，环比下跌了0.31元，跌幅为1.91%；同比上涨了1.94元，涨幅为11.94%。
&&&&小白菜平均零售价每公斤为4.69元，环比下跌了0.37元，跌幅为7.89%；同比下跌了0.91元，跌幅为4.05%。
&&&&青椒（新鲜，一级）平均零售价每公斤为8.31元，环比持平；同比上涨了1.06元，涨幅为12.76%。
&&&&黄瓜（新鲜，一级）平均零售价每公斤为6.81元，环比下跌了0.38元，跌幅为5.58%；同比上涨了0.06元，涨幅为0.88%。
&&&&西红柿（新鲜，一级）平均零售价每公斤为6.31元，环比下跌了0.19元，跌幅为3.01%；同比下跌了0.41元，跌幅为6.5%。
&&&&茄子（新鲜，一级）平均零售价每公斤为6.69元，环比下跌了0.12元，跌幅为1.79%；同比下跌了0.31元，跌幅为4.63%。
&&&&土豆（新鲜，一级）平均零售价每公斤为4.20元，环比持平；同比下跌了0.4元，跌幅为9.52%。
&&&&三、农资价格
&&&&杂交稻种子（当地主销）价格每公斤为75.91元，环比下跌2.01元，跌幅为2.65%；同比上涨了7.99元，涨幅为10.53%。
&&&&尿素（含氮量46%）平均零售价每吨为2247.81元，环比上涨了31.25元，涨幅为1.39%；同比下跌了135.94元，跌幅为6.05%。
&&&&农用薄膜（聚氯乙烯或聚乙烯）平均零售价每公斤为16.91元，环比上涨了0.19元，涨幅为1.17%；同比下跌了0.06元，跌幅为0.37%。
&&&&四、建材价格
&&&&圆钢（12，q235）平均零售价每吨为3254.55元，环比上涨36.37元，涨幅为1.12%；同比下跌了699.62元，跌幅为21.5%。
&&&&螺纹钢（16，q235）平均零售价每吨为3196.67元，环比上涨了33.34元，涨幅为1.04%；同比下跌了735.91元，跌幅为23.02%。
&&&&线材普线（6.5q235）平均零售价每吨为3247.33元，环比上涨96.66元，涨幅为2.98%；同比下跌了703.6元，跌幅为21.68%。
&&&&水泥（普通425＃硅酸盐）平均零售价每吨为393.33元，环比下跌2.67元，跌幅为0.68%；同比下跌38.17元，跌幅为9.70%。
&&&&五、能源价格
&&&&93#汽油6.28元/升，环比持平；同比下跌了1.61元，跌幅为25.64%。
&&&&0#柴油（国）5.55元/升，环比持平；同比下跌了1.89元，跌幅为34.05%。0#柴油（国）5.86元/升，环比持平。
&&&&2、液化气（合同外，14.5公斤）平均零售价为每瓶127.81元，环比持平；同比下跌了5.25元，跌幅为4.11%。
&&&&3、无烟煤（块煤）平均零售价每吨为1480.00元，环比下跌了33.33元，跌幅为2.25%；同比下跌了153.33元，跌幅为10.36%。责任编辑：薛奎
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A、①表示秸秆、沼渣和沼液供给养殖业 B、②表示粮食、蔬菜和棉花等供给农户 C、③表示果品、肉和蛋等供给食品加工 D、④表示饲料、花卉和油料等供给市场
2、该图所示的农业属于
A、原始农业 B、自给农业 C、粗放农业 D、混合农业
题型：单选题难度：中档来源：0111
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据魔方格专家权威分析，试题“读下图，回答1—2题。1、图中箭头[]A、①表示秸秆、沼渣和沼液供给..”主要考查你对&&混合农业&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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混合农业——澳大利亚：1、概况混合农业主要是耕作业与畜牧业相结合的农业地域类型。混合农业生产有多种方式，世界上最主要的混合农业是将饲养牲畜和谷物生产有机结合起来的谷物和牲畜混合农业。这种混合农业主要分布在欧洲、北美、南非、澳大利亚及新西兰等地。农业的主要种植作物有小麦、玉米等;饲养的牲畜有猪、牛、羊等。世界混合农业发展最为典型的是澳大利亚的墨累一达令盆地的小麦一牧羊混合农业。2、优点①农场成为一个良性的农业生态系统。如下，澳大利亚小麦一牧羊混合经营生态模式图：②有效利用时间安排农业活动。③农业生产有很大的灵活性和市场适应性。
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粮油类、猪肉类、蔬菜类、酱菜类、豆制品类、速冻类、干货调味品类、禽类、水产类、蛋类、桶装水十一类物资及看守所副食品和水果招标公告
来自：中国采招网（.cn）&&加入时间：&&地
　　杭州市公安局余杭区分局服务保障中心决定对粮油类、猪肉类、蔬菜类、酱菜类、豆制品类、速冻类、干货调味品类、禽类、水产类、蛋类、桶装水十一类物资及看守所副食品和水果的采购实行公开招标。欢迎有资质的供应商前来报名投标并购买招标文件。
　　一、招标项目概况
　　项目一：粮油类、猪肉类、蔬菜类、酱菜类、豆制品类、速冻类、干货调味品类、禽类、水产类、蛋类、桶装水十一类物资；
　　项目二：副食品和水果。
　　二、投标报名及招标文件的发售时间及地点
　　时间：日至日&
　　地点：浙江大地工程咨询管理有限公司（人民大道685号2楼）
　　三、其他事项
　　项目一在报名领取招标资料时，须携带以下资质证明文件（原件及复印件，复印件需加盖公章）。
　　1.营业执照副本，副食品经营许可证，食品流通许可证，税务登记证等。
　　2.提供标的物质量方面的证书（标的物检验合格证或化验单样张）。
　　3.银行开户证明。
　　4.法定代表人证明或授权书证明。
　　5.资格审查合格的投标单位须缴纳人民币贰万元投标保证金，工本费300元
　　6.招标方认为其他需要提供的文件。
　　项目二在报名领取招标资料时，须携带以下资质证明文件（原件及复印件，复印件需加盖公章）。
　　1.介绍信、法定代表人证明或授权委托书原件；
　　2.工商营业执照（注册资本金50万人民币及以上，营业执照经营范围）；
　　3.税务登记证、银行开户证明、食品流通许可证；
　　4.三年内无违法违纪行为证明；
　　5.资格审查合格的投标单位须缴纳人民币叁万元投标保证金，工本费300元。
　　& 联系人：陈敏&&&&&&& 联系电话：&&&&& 传真：
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