【责任编辑：吴艳】
Copyright (C) 2009- jnnews.tv All Rights Reserved 济宁广播电视台. 版权所有查看: 10439|回复: 19
关于食品生产日期如何确定
在线时间346 小时
阅读权限50
该用户从未签到
主题帖子积分
高级会员, 积分 965, 距离下一级还需 235 积分
我公司某压片糖果生产工序主要混合、制粒干燥、压片、装瓶、装盒，请问生产日期如何确定？如果已装瓶的待包品分多次装盒（最终销售包装），如何确定生产日期？按GB，我个人理解是以最终外包的日期为准，如果间隔一个月外包，则同一批产品前后生产日期相差一个月？恳请各位指教！
在线时间346 小时
阅读权限50
该用户从未签到
主题帖子积分
急啊！各位赐教！
(华山派大师哥-FF)
在线时间2503 小时
阅读权限100
签到天数: 325 天[LV.8]以坛为家I
主题帖子积分
这个看你的标签是否已经印刷好了的了。
比如你的产品保质期已经印刷为6月，你延迟一个月包装，如果生产日期打1月后的，则保质期就是7个月了，产品会出问题，故只能打一个月前的日期。
如果保质期限是后打的，可以打1月后的，保质期限自己调短一个月即可。
欢迎参与技术讨论！
宠辱不惊，闲看庭前花开花落
在线时间346 小时
阅读权限50
该用户从未签到
主题帖子积分
保质期直接标示为18个月或24个月或2年的。
(你不懂我的心)
在线时间481 小时
阅读权限60
该用户从未签到
主题帖子积分
这个是你原材料的问题这个东西需要对你原材料及加工出来的半成品进行管控来确定你成品的生产日期。建议你在半成品上做一个标识或者直接打印日期，然后最后在外包装盒上打印一个分装日期、一个生产日期。
欢迎参与技术讨论！
乐观的心态足以击败一切灾难！
在线时间423 小时
阅读权限50
签到天数: 3 天[LV.2]偶尔看看I
主题帖子积分
其实这个问题确实不好判定怎么打，我们是生产罐头的，按说我们还在观察期间，可以不打印日期，只打批号就可以了，但是质监局检查时说，不打日期是不对的，生产日期不能随意的，按照7718要求，最后灌装日期为生产日期，可是我们还没有加外彩袋，真不知道如何。
在线时间1425 小时
阅读权限90
签到天数: 1 天[LV.1]初来乍到
主题帖子积分
能不能这样：作为半成品库存，做好标识，标明半成品形成日期，然后在分装形成最终产品时打上生产日期。
在线时间1018 小时
阅读权限60
该用户从未签到
主题帖子积分
按照7718应该是形成装瓶吧，其他应该都是潜操作，很简单如果媒体报道你这事出来消费者什么反应就好。但是这个确实也是食品行业的一个问题。
在线时间386 小时
阅读权限60
签到天数: 31 天[LV.5]常住居民I
主题帖子积分
以最后一个日期为准，
在线时间8152 小时
阅读权限90
签到天数: 617 天[LV.9]以坛为家II
主题帖子积分
本帖最后由 生长 于
07:17 编辑
生产日期以内容物成型的日期算，并不包含包装。
如你产品已经成型了，只是没有包装，若一个月后包装，但日期依然是今天的。不然就是你人为的延长了产品保质期。
故事系列：http://bbs.foodmate.net/thread--1.html欢迎大家关注。
在线时间346 小时
阅读权限50
该用户从未签到
主题帖子积分
生长 发表于
生产日期以内容物成型的日期算，并不包含包装。
如你产品已经成型了，只是没有包装，若一个月后包装，但日 ...
起初我也这么理解，可咨询了卫生厅的专家说不行，一定要以外包装日期为准，我觉得没道理。像这种情况以内包成型的比较科学！
(优荷农庄)
在线时间251 小时
阅读权限50
该用户从未签到
主题帖子积分
这不是一个工艺问题，而是一个责任问题，标生产日期，那么对应的是保质期限，也就是企业要承诺消费者在此期限内产品出了问题要负责。所以不管你半成品什么时候生产，都应对最终成型包装做为最后的生产日期。但最终成型包装的概念是最小单位成形包装，如果是组合形式，那要以里面最小型式包装日期为准。
食品论坛，专业不简单， QQ
请关注微信公众号：优荷农业
了解产品请关注：江苏怡味莲朗伯食品有限公司
食品论坛版主勋章
食品论坛版主勋章
十佳新人每年固定
2014年度魅力人物
2014年度魅力人物
2015年度魅力人物
2015年度魅力人物
终身魅力人物
终身魅力人物
食坛大师勋章
食坛大师勋章
特约评论员
食品论坛特约评论员
特邀主讲人
特邀主讲人
食品论坛认证会员
银牌会员勋章
银牌会员勋章
食坛知名勋章
食坛知名勋章
Powered by散装食品也要标注生产日期 未按规定标注可举报_买购网
按模块条件查看
摘要：2013年3月，湘潭市工商局岳塘分局执法人员对辖区内几个大型超市进行日常检查时，发现有许多散装食品未按《中华人民共和国食品安全法》的规定标注生产日期，同时，散装食品暴露在空气中，容易受到空气和人为的污染，卫生没有保障。
散装食品也要标注生产日期 未按规定标注可举报
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”食品类的商品不同于其他，它与群众生活密切相关，一旦出现问题，后果将会很严重。2013年3月，湘潭市工商局岳塘分局执法人员在检查中发现，散装食品没有标注生产日期的现象大有存在。
2013年3月，湘潭市工商局岳塘分局执法人员对辖区内几个大型超市进行日常检查时，发现有许多散装食品未按《中华人民共和国食品安全法》的规定标注生产日期。这些散装食品大都只标注包装日期和保质日期，但包装日期并不等同于生产日期，无法向消费者准确传达真实具体的生产日期。在检查中发现一些食品的包装日期和保质日期相差时间与食品标签标注的保质期限完全不相符合，如包装日期写的是近日，保质期限却有相对长的一段时间，而生产日期可能是包装日期以前的一段时间。只写包装日期不写生产日期，导致食品安全难以保障，让消费者难以放心。
另外，按照国家《散装食品卫生管理规范》规定，散装食品需由专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务；销售的食品必须有防尘材料遮盖，设置隔离设施以确保食品不被消费者直接触及，并具有禁止消费者触摸的标志；经营者应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。
同时，散装食品暴露在空气中，容易受到空气和人为的污染，卫生没有保障。工商部门提醒，消费者选购散装食品时，应选择标注商品名称、生产日期、保质期限等详细信息的产品，对于未按规定标注产品信息的，市民可向工商部门举报，依法维护权利。
您可能关心的：
文章来源：
免责声明：
凡注明"来源：XXX"的知识/资讯/名人/访谈等文章，均由企业/经销商/用户自行通过本网站系统平台投稿编辑整理发布或转载自其它媒体，仅供学习与参考等非商业用途性质使用，并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。
如有侵犯您的版权，请联系我们，我们将及时删除。
提交说明：
注册登录发布：
行业精彩推荐
月关注排行榜
最新加入文章
历史关注排行
1160994人关注
741413人关注
270160人关注
175101人关注
216460人关注
71921人关注
119587人关注
516360人关注
1893人关注
1625人关注
1207人关注
3966人关注
2879人关注
1112人关注
1857人关注
2047人关注
1160994人关注
741413人关注
516360人关注
456216人关注
270160人关注
264485人关注
219921人关注
216460人关注
按条件查看：
按品牌查看：
热卖网店：
广东省通信管理局，关于315防伪
给我们留言
二维码防伪
电码防伪标签
315防伪印刷
315防伪查询
315防伪标志
315防伪标贴
315防伪标签
315防伪系统
315防伪提问
315防伪投诉
315防伪软件
315防伪商标
防伪标签制作
二维码防伪标签
关注查防伪码
Copyright (C)
版权所有:315产品防伪查询中心
全国防伪标签服务热线:400-
电话：010-
这里是客观公正的防伪码查询中心,独创“密码矩阵表”加密算法让您产品的防伪码“独一无二,帮您实现产品防伪标签的数字化进程,快速提高产品档次,提升产品品牌形象。查看: 2894|回复: 3
生产日期的定义
在线时间264 小时
阅读权限30
该用户从未签到
主题帖子积分
中级会员, 积分 555, 距离下一级还需 45 积分
这是个多次讨论的话题，但没人给出法律依据。
经加工生产形成包装后（可食用）但未经行销售单元包装（有标签内容的外包装)生产日期标已形成包装的日期还是经销售单元的最终日期。争议1.经加工后虽有包装，但这个包装仅作产品防护，仍有降温、检验、筛选检查时间，所以应该是形成最终销售单元为生产日期。2.监管单位认为如按最终形成销售单元日期，不能表述产品的真是生产日期，属伪造生产日期应查处。
请专家给出法律依据。
另一个大包装内有多个同类小包装，只在销售单元包装上做标签内容是否可以？
有法可以合理解释定感谢！
在线时间1435 小时
阅读权限70
签到天数: 136 天[LV.7]常住居民III
主题帖子积分
十、本标准对生产日期的定义
本标准规定的“生产日期”是指预包装食品形成最终销售单元的日期。原《预包装食品标签通则》（GB）中“包装日期”、“灌装日期”等术语在本标准中统一为“生产日期”。
在线时间456 小时
阅读权限50
签到天数: 173 天[LV.7]常住居民III
主题帖子积分
我认为是食品装入包装的日期，像面包，有些他会标注两个日期，一个是生产日期，一个是销售日期，保质期还另外写。标准里我理解是食品装入包装形成可销售单元的日期，而不是拿去销售的日期，项独立包装可单独销售就要分别标注，标示的一般要求也是直接向消费者提供的要标示，大包装里的小包装没有明确要求一定要标示，但是大包装一定要标示内件规格净含量等信息。个人理解。
长见识来了~！！！
在线时间264 小时
阅读权限30
该用户从未签到
主题帖子积分
感谢上面两位专家，我也这样解释过，可监管单位不认可，给期限整改，否则稽查大队处理
金牌会员勋章
金牌会员勋章
Powered by}