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　　5月29日，由洛阳市地方史志办公室、洛阳理工学院、洛阳日报报业集团三家单位联合主办的“洛阳十大文化符号”评选活动尘埃落定，拖拉机榜上有名。东方红拖拉机为什么能够入选？它的入选有哪些意义和价值？6月4日下午，中国、洛阳十大文化符号评委会、洛阳商报、东方红（洛阳）文化传播中心联合举办座谈会，邀请高校、洛阳十大文化符号评委会评委及中国一拖领导，解读东方红拖拉机作为洛阳十大文化符号的厚重历史及文化意义。
　　文化名片：东方红拖拉机的“国民情结”
　　“说起文化符号，很多国家都有，如美国有星巴克，法国有轩尼诗。我国重庆最近也选出了自己的十张名片：美女、火锅、解放碑、红岩、雄起、三峡、邹容、桥都、钓鱼城、温泉之都。仅仅是叫法不同，其实质也是文化符号评选。洛阳有5000多年文明史、4000多年建城史和1500多年建都史，孕育了一大批文化名人、自然景观和人文景观，我们更应该有自己的文化符号，来更好地弘扬河洛文化，彰显洛阳精神蕴含。这就是我最初进行洛阳文化符号调查的灵感。”洛阳十大文化符号评选活动发起人、洛阳理工大学副教授李焕有告诉编辑。
　　洛阳十大文化符号评选活动得到了社会各界的热烈响应，一时间吸引了广大参与者。参与网民遍及北京、福建、广东等19个省市，其中年龄最大的有82岁的老翁，最小的有6岁的儿童。
　　经过充分酝酿、市民参与和专家论证，最终确定了包括“东方红”拖拉机在内的70个候选文化符号。3月27日，通过报纸投票、短信投票、网络投票、大学生问卷调查投票统计，最终选出洛阳十大文化符号。
　　这期间，有一个很有意思的小插曲。一天，评委会一次性收到了70张选票，全部选择了东方红拖拉机，“我们差点把这70张选票当废票处理了。后来打电话问这个投票的人，‘你是一拖的吗？’，对方说，‘不是啊’。我们才知道这个人是中国动画学会执委会副主任、洛阳动漫博物馆馆长王永。
　　后来王永告诉编辑，自己之所以力挺东方红拖拉机，是因为他很早就认为它是洛阳文化产业的富矿。他还为东方红拖拉机设计了动漫形象。“为什么不选武则天、不选玄奘呢？因为我觉得东方红拖拉机更有发掘的价值。”
　　得知东方红拖拉机参选洛阳十大文化符号的评选，原一拖党委书记助理梁铁峰天天都在关注着活动的进展。“3月底，报纸上的选票一登出来，我看到就填，填完了我就赶快到邮局寄。寄出去之后就天天关注着结果。”然而，让梁铁峰意想不到的是，第一轮评选结果出来后，东方红拖拉机并不在其中。很多人不理解“东方红”的含义，认为拖拉机只是一种农用产品，怎么能是文化符号呢？
　　梁铁峰按捺不住了，马上向评委会反映，“洛阳是工业重镇，而东方红拖拉机是洛阳制造业的代表，凝聚了中国产业工人呕心沥血、吃苦耐劳的精神，洛阳十大文化符号怎么能没有它呢？！”
　　“评选进入高潮的时候，我经常夜里3点钟接到电话和短信。”洛阳市地方志办公室主任来学斋说，“光小型座谈会就开了10次以上，参加会议的人经常争得面红耳赤，拍案而起，有的人甚至拂袖而去。作为评委，我们的心情只能用两个字形容：纠结。”
　　根植河洛：承载洛阳工业崛起之梦
　　“我上小学时，就在英语课本上学过这样一句话，‘Dongfanghong&tractors&are&made&in&Luoyang.’那时候东方红拖拉机是家喻户晓，红遍了大江南北。”洛阳商报执行总编李琦说。
　　在一拖50余年的发展历程中，东方红拖拉机影响着中国和世界。先是第一代的履带拖拉机，它改变了中国农民的耕作习惯，也改变了女拖拉机手梁军的人生，因为她驾驶拖拉机的图像被印在了人民币上。改革开放后，小四轮拖拉机、大轮拖引领着中国农业的发展，也是洛阳工业的典型代表。文化中心主任田鹏表示。
　　“建国前夕，洛阳的工业底子薄得可怜，只集中在老城区4.5平方公里的一小块地区，有一个500千瓦的小发电厂，还有一个小煤矿和一些砖瓦厂。‘一五’期间，是国家大规模制造业的开端，国家156个重点项目有7个在洛阳，而这7个项目中一拖的地位尤为重要。”来学斋说。他检索了洛阳史志库，截至2011年底，“一拖”一词出现了2153&次，东方红拖拉机出现了470&次，“可见东方红拖拉机在洛阳发展中的巨大贡献，作为洛阳的文化符号，它是当之无愧的。”
　　来学斋认为，文化符号的评选应该体现兼顾性，兼顾古代和现代、物质和非物质。“如果没有东方红拖拉机，只能叫做洛阳十大历史文化符号，而不能叫做十大文化符号。‘东方红’是洛阳现代工业的象征。”
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影视明星变身上市公司股东 成文化产业“黄金时代”新符号
作者：朱宝琛
　　这两天，朋友圈流行一张照片：被称为“国民大叔”的演员吴秀波现身发行处。有消息称，他现身证监会或因现场签承诺函所需。
　　据媒体报道，演员吴秀波的另一个身份是幸福蓝海影视文化集团和浙江股份有限公司的股东，前者已经被(,)收购，后者已披露IPO招股说明书。
　　明星出现在上市公司大股东名单之中并不是什么新鲜事，毕竟，他们也有投资的需求。通过梳理明星们所参与的公司，发现不少都是属于文化产业类的公司。
　　文化产业的繁荣、发展，离不开政策的支持。
　　日前，文化传媒行业再次迎来了国家派发的政策“礼包”：由、和国家发布的《关于继续实施支持文化企业发展若干税收政策的通知》，给文化企业改革发展送上了“硬菜”。与此同时，财政部下达了50亿元的2014年度文化产业发展专项资金，比2013年增加4.2%，共支持项目800个。
　　毫无疑问，文化产业发展专项资金对促进我国文化产业的发展起到了积极作用，下一步应以文化产业发展的大趋势为前提，进一步完善投入的方向和方式。
　　支持文化产业发展的另一项举措是建立文化金融合作实验区。
　　文化产业司副巡视员施俊玲日前表示，文化部正制定在全国开展文化金融合作试验区的工作方案，该方案将于明年公布实施。文化金融合作试验区是指集中优质资源进行先行先试，建立本地区的文化产业投融资体系和文化金融公共服务体系，特别是文化金融的组织体系。
　　这只是金融参与文化产业发展的一部分。
　　近年来，在支持文化产业发展方面，金融业采取了不少积极措施。如银行方面，为文化企业境外投资、并购提供多样化金融服务，为电视剧的拍摄提供贷款；公司开发文化产业专属保险产品。
　　资本市场同样为文化产业的发展创造了条件，如支持符合条件的文化企业上市，鼓励文化类上市公司并购重组，促进文化企业和文化产业充分利用资本市场做大做强。
　　在政策的支持下，一批文化产业上市公司脱颖而出，并通过上市这条途径，开始了事业的“第二春”。
　　有不少文化公司通过并购重组的方式，实现了做大做强。文化产业，正迎来发展的“黄金时代”。通过资本市场，或者说通过整个金融业，不失为文化产业类公司实现做大做强的一个途径，也是打造文化产业“黄金时代”的一个重要方式。
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东坡文化符号与东坡文化产业创意发展的意义
湖北省人民政府门户网站www.日来源：
蔡心华& 马湘君
　　符号学和创意产业虽然在我国历史上早已有之，但真正成为一门学问来进行研究，还是现在才有的。因而，研究东坡文化符号与东坡文化产业创意是一项全新的课题，其意义和作用是巨大的。无论是它的历史意义，还是现实作用，以及未来走向其价值是不可估量的。　　一、东坡文化符号与东坡文化产业创意的历史意义　　东坡文化诞生于九百多年前，其符号按照固有规律不断发展，不断成形，逐渐成为一种品牌、一种产业。　　东坡文化符号和原始的产业创意丰富和发展了中国文化。　　（一）东坡的语言文化符号为中国文化作出了杰出贡献　　东坡的语言文化符号十分丰富，不仅从形态上妙趣横生，而且在表意上更加生动。如将西湖称为“西子”、将雷电喻为“紫金蛇”、把芋头叫做“土玉芝”等等，这些有趣而生动的符号，散见于东坡诗、词、文、赋中。更重要的是其表意丰富和发展了中国文化。　　1.丰富和发展了中国政治文化　　《四库全书总目》说：《苏氏易传》“推阐理势，言简意明，往往足以达难显之情，而深得曲譬之旨。盖大体近于王弼，而弼之说恻畅玄风，轼之说多切人事。其文辞博辨，足资启发”。在枯燥无味的“政治”中，加入人情，其中心思想是：贪生怕死、贪图享乐是人之常情，不承认这种人之常情是不现实的，而是在于如何加以引导，使之不越轨，因此，美国华盛顿大学教授乔治?汉启评价说：“《苏氏易传》本是有原动力的宇宙哲学，好像变成了方便的认识论”。　　之前，有人将《易经》解读得玄而又玄，甚至用作算命的工具，《苏氏易传》从人情、人性、民本的角度出发，寻找事物发展的规律，言简意明、生动有趣，丰富和发展了中国政治文化。　　2.丰富和发展了中国的文学思想　　苏轼认为：“有意而言”是“作文之要”。他说：“臣闻有意而言，意尽而言止者，天下之至言也，盖有以一言而兴邦者，有三日言而不辍者。一言而兴邦，不以为少而加之毫毛；三日言而不辍，不以为多而损之一辞。古之言者，尽意而不求于言，信己而不役乎人”。（《策总叙》）他还说：“天下之事，散在经、子、史中，不可徒使，必得一物摄之，然后为己用，所谓一物者，意是也。不得钱，不可以取物，不得意，不可以用事，此作文之要也。”（葛立方《韵语阳秋》卷三）　　虽然“有意而言”称不上东坡独创，但在北宋，能针对当时的不良文风；“浮巧轻媚、丛错采绣”的西昆体而郑重地提出来，反对“复古”倾向，不能不说是对中国文化的一大贡献。　　苏轼主张：“言必中当时之过”，而且这种言还必须“凿凿乎如五谷必可以疗饥，断断乎如药石必可以伐病”。（《凫绎先生诗集叙》）这实质上就是我们今天所说的，作家应干预生活、关注社会。这是对中国文学理论的重大贡献。　　3.丰富了中国美学　　苏轼在《自评文》中说：“吾文如万斛泉源，不择地皆可出，在平地滔滔汩汩，虽一日千里无难，及其与山石曲折，随物赋形，而不可知也”。　　之前，有人根据苏轼《书鄢陵王主簿所画折枝二首》中的四句诗：“论画以形似，见与儿童邻。赋诗必此诗，定非知诗人。”而认为苏轼反对以形似论画，而熟悉苏轼的晁说之想弥补这一不足，在《和苏翰林题李甲画雁》一诗中说：“画写物外形，要物形不改。诗传画外意，贵有画中态”。后来很多人都说晁说之补充得好，连明代号称博学的杨慎亦称赞晁说之“其论始为定”（《论诗画》）。其实，东坡原意并未否定形似的作用，所谓“论画以形似”，不过是“如果只以形似来论画”的意思。也就是说，客观事物本来是什么样子，就该给它写成或画成什么样子，不同的事物就应有不同的写法或画法。这是一种美：“美哉多乎；其尽万物之态也！霏霏乎其若轻云之蔽月，翻翻乎其若长风之卷旆也。猗猗乎其若游丝之萦柳絮，袅袅乎其若流水之舞荇带也。”（《文与可飞白赞》）这种“随物赋形”的思想，虽然陆机《文赋》里已经提出，刘勰在《文心雕龙?物色》中，也有所发挥，但在苏轼这里，更明确了“随物赋形”就是美，这种美无疑是客观事物的反映，是艺术家们应该追求的目标――“真、善、美”。这是对中国美学的丰富和发展。　　总之，东坡的语言文化符号很多，正因为东坡丰富的语言文化符号，使得中国文化博大精深、丰富多彩。　　（二）东坡的非语言文化符号是中国文化宝库中的奇葩　　东坡的非语言文化符号，包括了东坡体势符号、（肖像）实物符号、艺术符号。这是中国文化宝库中的奇葩。　　1.丰富了绘画业、雕塑业　　东坡潇洒旷达，一投足、一举手，都让文人模仿；他的言谈、举止、穿戴，成为一种时尚。于是画东坡，从宋开始，如《西园雅集图》。之后，历朝历代文人画东坡的不少，最有名的是《东坡先生笠屐图》；塑东坡也是宋朝始，乌台诗案后，杭州人为之造生祠。之后，历朝历代都有人塑造供奉，而且流传到了海外，泰国的苏岳章老先生就收藏有一尊明朝的东坡塑像，成为他最珍贵的藏物。现在，凡是东坡的遗迹遗址地都有东坡的塑像。　　东坡本来是山羊胡，但人们在艺术创造中，将东坡塑成了“美髯翁”，成为雕塑界的创作趣事。　　2.丰富了旅游业、餐饮业　　东坡踏遍了北宋的大半个中国。因此，从出生地到安息地，凡是他足迹所到的地方，人们都引以为自豪，都想尽千方百计进行保护，有的建纪念馆，有的建博物馆，以不同的方式开展旅游。著名的有眉山三苏祠、黄州赤壁、徐州黄楼等。　　东坡是生活的大师，他的《东坡酒经》，造就了“苏东坡（系列）酒”；他的《松醪赋》，造就了获得巴拿马金奖的“松醪酒”；他亲自创制的美食，成就了闻名天下的“东坡宴”。……　　3.丰富了中国出版业、演出业　　东坡的艺术符号包括了文学（故事、诗词、说唱、小说、散文、戏剧）、绘画、书法、音乐、舞蹈等。由于东坡是北宋后起的文坛领袖，因而他的创作一经问世，就成为人们传抄学习的典范，便通过手书、木刻、油印、铅字、激光等印刷近千年的递进，丰富了中国出版行业；他的故事，有的编为说唱，有的形成传记，还有的创作小说、戏剧等，在宫廷、在民间广为流传；他的书法、绘画，更是成为人们临摹的范本。　　总之，东坡文化符号在历史上，经过近千年的演变，从最初的产业创意“手抄”，到现在的激光照排，出版业日新月异；从最初的临摹书法、绘画，到现在人们的诗意创作，绘画业、书法业空前繁荣；从最初的姿态创意雕塑，到现在形意传神的塑造，使东坡雕塑更具影响，艺术空间更加拓展；从最初的一菜一汤，到现在的东坡宴，使东坡美食业逐渐成形；从最初的遗迹遗址保护，到现在旅游观光，极大地丰富了人们的精神生活。所有这些，都是东坡文化产业创意的结晶，极大地丰富和发展了中国文化。　　（三）东坡的综合文化符号将拓展现代中国文化　　东坡的综合文化符号包括电影符号、电视符号、多媒体和网络符号。　　由于电影、电视、多媒体、网络是现代科技的产物，因而，东坡的综合文化符号的历史并不长，也不发达。但正因为其历史不长，才有更加广大的发展空间，其发展的意义更加重大。　　从目前来说，电影创作的脚本少得可怜，但也有了尝试，如《乌台诗案》脚本已经问世；电视脚本的创作相对来说要好得多，而且有的已经拍成了电视剧，如中国文采声像出版公司拍摄的44集连续剧《苏东坡》即将与观众见面；还有香港正在拍摄连续剧《苏东坡与苏小妹》也很快会杀青；眉山、黄岗、徐州等地都相继建起了网站。所有这些，其历史意义也不可估量：一是有了尝试和开拓；二是创意正与现代科技相结合，使东坡文化符号发展的空间更加宽泛；三是更加丰富和发展了现代中国文化。　　二、东坡文化符号与东坡文化产业创意的现实作用　　“经济寒流，文化取暖”，在国际金融危机的背景下，中国文化产业逆势上扬，显现出旺盛的生命力和强劲的发展势头。2009年我国GDP增长8.7%，而同期我国文化创意产业产值增长达17%。创意产业具有很强的渗透力。一项文化创意不仅可以直接作为商品进入市场，获取价值，还可以作为要素投入到其他产业里，向消费者提供新的价值元素，既提高这些产业的附加值，也有利于实现文化创意价值的最大化。运用好东坡文化符号，创新发展思路，发展文化产业创意，推动经济转型升级都具有重要的现实作用。　　（一）记录、传承、交流东坡文化的重要途径　　先有文化，再有产业。文化产业的前提和核心是文化，而不是产业。文化之所以能成为产业，首先是因为某种文化产品具有广泛的受众，因而有利可图，遂成为产业。社会大众走进电影院、购买图书、欣赏音乐是因为这些文化产品能带来精神享受。人们被文化所吸引，产业因此而诞生。只有那些艺术精湛、思想深刻、情感真挚的精品力作才能从根本上造就一个庞大的文化产业。东坡文化博大精深，但其作为一个品牌，影响力还远远没有发挥出来，因而提升品牌的影响力非常重要。运用东坡文化符号发展文化产业创意是记录、传承、交流东坡文化，提高东坡文化影响力的重要途径。强调对优秀文化的传承和弘扬对发展文化产业创意意义重大。不是只要按照产业的原则和方法去做文化，就能做出文化产业；文化产业的根本是文化创造。国内外正反两方面的经验告诉我们，只有创造出能为社会大众所喜闻乐见、能够引领时代前进的先进文化，才有文化产业的蓬勃发展。　　运用东坡文化符号发展文化产业创意，是对东坡文化进行深入的挖掘、整理和保护，使这一我国传统文化的重要组成部分更有效地满足现代人的精神文化需求。在许多国家，文化产业又称创意产业，强调“人的智慧和灵感是一切的源头”。好酒需要酝酿，好茶需要精制，文化需要积累。东坡文化形成至今近千年，无论在中国历史上、在当今中国，还是在当今世界的影响都是巨大的。在中国历史上，东坡文化在政治、经济以及文化本身对国人的影响广泛。东坡文化在当今中国的影响是空前的。当今的华人，无论在什么地方，提起苏东坡。可以说是无人不晓，有的还可随意背出其著名诗词。在中国的教育课本上，无论是大学、中学，还是小学，语文教科书上都能读到几篇东坡诗文。尤其是各大专院校的中文系，在汉语言研究所内，对苏东坡的研究，总是摆在重要地位，研究国学，必然要研究苏东坡。在中国版图上，只要与苏东坡有关的，都有遗址遗迹，而且保存完好。2000年，法国《世界报》将苏东坡誉为“一千年来影响世界进程的千年英雄”。把苏东坡置于人类思想发展史的大背景之下加以审视，认为东坡文化起到了像欧洲文艺复兴的作用。运用东坡文化符号发展文化产业创意，重要的是用现代眼光挖掘传统题材，不是传统文化的还原和再现，而是要靠创新、赋予其现代元素，使之更加靠近老百姓的生产、生活实际，贴近百姓、贴近生活，获得品牌认同，做大做强品牌，使东坡文化得到大力弘扬和发展，使之焕发出更强大的生命力和影响力。　　（二）打造产业特色的重要依托　　与其他经济形态一样，文化产业的竞争也是差异化竞争。通过创意和设计，运用好东坡文化符号发展文化产业，是文化产业发展的重要途径，也是形成文化产业特色的重要依托。　　发展文化产业的重要性，对我们已经不言而喻，从它成为应对金融危机的一个新的增长点，就可略见一斑。随着电影、电视剧的热播，《喜羊羊与灰太狼》动画形象的广为运用，从图书到童装乃至超市食品，该剧获得了巨大的经济效益和品牌效益。据称该动画片价值已超过10亿，创造了中国动画史上的商业神话，也成为文化创意开发产业价值的典型案例。做出特色，做大做强，不少地方的经验表明：要创意为先。每个城市都有自己的特色，文化内涵。文化产业的发展要运用好文化符号，发展文化产业创意，这样的发展才是具有比较优势的发展。东坡文化富有特色，在全国、全世界都有影响力，运用东坡文化符号发展文化产业创意，为我们的产品和服务注入文化内涵，对于提升产品价值的作用非常重要。　　创意是创造性的想法和构思，具有新奇、惊人、震撼、实效等特点。是别人没想到而你想到了的创造性策划，是令人惊奇的别具一格的构思，是对传统的扬弃，是打破思维定势的突破。在现实生活中，小到一件家具，大到一座建筑，只要有创意就能吸引人的眼球，就能产生影响，创造效益。悉尼歌剧院、北京鸟巢等，其设计理念和构思更是闻名遐迩，产生巨大的影响。以二人转为例，这个东北地区农村的文化符号通过创意和打造，现在成为沈阳市最流行的艺术形式，被正式纳入沈阳文化旅游产品，一些旅行社推出了“东北绿色二人转之旅”，二人转在沈阳已经成为特色产业，具有鲜明的地方印记。　　运用东坡文化符号发展文化产业创意，努力研发东坡文化精品，取得自己的知识产权，这是产业特色的重要方面。四川省三苏酒业有限责任公司在文化传承、品牌开发等方面下功夫，成为川西南最大的原酒生产基地就是个很好的例证。早在上世纪七十年代，“苏东坡”就被浙江一家企业注册商标。2007年三苏酒业耗巨资把“苏东坡”商标购回。苏东坡是一个影响世界、影响未来的“千年英雄”，其人、其文化自是具有不可估量的品牌价值。而后又高薪聘请优秀人才，邀请投资机构提供创意和咨询，领同类企业风气之先，抢占发展高地。同时，自觉与学术界联姻，把苏东坡人文精神与酒文化注入企业文化，创造出了品牌价值，形成了自己的特色。　　当然，我们在以历史文化资源发展文化产业创意的同时，不能忽略了其他资源的“为我所用”。因为文化产业资源配置的一个重要特点是面向全世界配置资源。简单地将当地文化资源变为地域文化品牌是不能很好地实现产业化的。比如，功夫、熊猫都是我们中国的文化符号，被好莱坞电影《功夫熊猫》所运用，在全球席卷上亿美元的票房。还有重要的一个方面就是要研究、理解文化消费。现代经济区别于计划经济，“以需定产”是基本原则。从某种意义上讲，对消费心理的研究，比对消费生产和服务的研究更重要，“经济学让位于心理学”。不研究现代人欣赏习惯和审美心理。再好的创意也成就不了产业优势。　　（三）突出城市特色，提升城市知名度和影响力的重要基础　　随着国民经济的快速增长和国民收入水平的不断提高，人们不再满足于传统的文化模式，而是更加追求个性化、创新性和多样化。创新发展思路，大力发展文化创意产业，可为一个地方的经济转型升级提供一条有效的路径。运用东坡文化符号发展文化产业创意，努力打造具有中国特色、时代特色、地方特色的文化创意品牌，是突出城市特色，提升城市知名度和影响力的重要基础。　　所谓的文化符号，是经过时间洗涤之后沉淀下来的精华，是某种意义和理念的载体，这种理念和载体是通过一系列的外在特征表现出来的。这里所说的符号是一个广义的概念，具体说就是一些客观存在的物质，如北京的四合院、天津麻花、东北秧歌等等，都可以看作是一个个具体的符号。美国《新闻周刊》曾根据美国、加拿大、英国等国家的网民投票，评选出21世纪以来世界最具影响力的12大文化国家以及这12个国家文化的二十大形象符号，中国文化的形象中有长城、孔子、功夫、针灸、中国烹饪等；美国文化的形象符号中有好莱坞、麦当劳、NBA等。如果在国外问一个路人对中国文化的了解，最可能收到的回答或许是中餐和功夫，也许还有姚明，这些与博大精深的中国文化相比很流于表面，但也说明文化符号对一个国家、一个地区、一个城市的特色、知名度和影响力有很好的注解。再比如陕西评出的十大文化符号之一的兵马俑，其影响力、知名度在世界上都是巨大的，“没去过兵马俑，就等于没到过中国”，兵马俑已成为国际友人来中国旅游的重要景点，它不仅是陕西的，也是中国的文化符号。大家知道，麦当劳作为美国的文化符号，其文化符号的意义比其作为快餐符号的意义更加明显，以标准化、大批量、可复制为特点的商业文化对文化传播和文化建设的影响是不能低估的。因而，运用东坡文化符号发展文化产业创意能有效彰显城市特色，这对于东坡故里，对于苏东坡遗址遗迹地提升城市知名度和影响力意义重大。　　“把创意变成生意，让智慧带来实惠”。成都在城市改造中打造宽窄巷子创意区，就是对历史文化遗产传承、开发和利用的一个比较成功的案例。北京眉州东坡餐饮集团运用东坡文化符号，传承东坡美食，以东坡文化为核心，融入现代营销理念，结合现代餐饮产业运作模式，打造成为一家以餐饮为主、食品加工、物流为辅的大型餐饮集团。因之东坡美食这一东坡文化符号，消费者在享受美食的同时感受文化的魅力，对东坡故里产生浓厚的兴趣。荷美尔是一家有115年历史的国际大公司，给肯德基、麦当劳供应肉制品的就是荷美尔。2005年，北京眉州东坡餐饮集团和荷美尔公司签约联合生产“荷美尔眉州东坡香肠”，这个品牌是荷美尔唯一在中国的联合品牌，在其开辟出更广阔的市场前景的同时，我们可以预见，眉州、眉山的影响也将得到延伸和拓展。　　杭州、黄州、庐山、岭南等城市和景点，可以说其今日非同凡响的知名度和影响力无一不借助于东坡文化符号的力量。“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”成为吟哦西湖的千古绝唱，西湖也成为杭州一张响当当的城市名片。东坡文学上的“两赋一词三赤壁”在黄州成就，也成就了赤壁。“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中”，不仅描述了庐山的美丽，而且深刻地揭示了人生哲理，庐山扬名天下。“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，歌颂了岭南的美好山水，叫响了岭南荔枝品牌。乐在其中，景因人显。东坡文化符号使很多地方更显灵气、文化元素更为丰富，也是城市特色、知名度和影响力的重要元素。　　三、东坡文化符号与东坡文化产业创意的未来走向　　东坡文化符号与产业创意，从产生到现在，产业逐渐成形，但还不完善和发达。因而，发展东坡文化产业，任重而道远，今后，我们应择重从以下几个方面进行拓展：　　（一）搞好产业园区规划，将东坡文化符号系统化　　1.规模化　　在激烈的市场竞争中，没有规模，就没有旺盛的竞争力。东坡文化产业要在市场中占有一席之地，也必须形成规模。因此，搞好东坡文化产业创意的具体方法之一，就是将东坡文化符号系统化。这方面，北京眉州酒店管理有限公司已作了尝试。该公司开办了二十二家直营店，拥有员工四千多人，组建了公司总部、物流中心、中央厨房、私家厨房、眉州小吃、王家渡火锅等业态。形成了以东坡语言符号、非语言符号组成的系统。在语言文化符号方面，紧扣“东坡美食”内容、门店装修、内部装饰摆设，都充满了东坡文化内容；在非语言文化符号方面，“东坡宴”以东坡肉、东坡鱼为主，形成系列菜品，配以环境中的艺术符号、东坡诗、词、书法、绘画；东坡诗、词画的竹编工艺塑品等，让人在品味东坡美食中享受东坡文化。　　由于东坡文化符号的系统化，使“眉州东坡宴”被评为中国名宴，企业被四川省政府评为“四川餐饮名店”，荣获北京市和谐劳动关系先进单位，2008年成为北京奥运会餐饮服务商，让东坡美食成为世界美食。　　2.集团化　　规模化的载体就是集团化。一支筷子易折断，十支筷子抱成团，但是，集团化不是简单的数字相加，市场竞争不是拼数量，更重要的是拼质量。而东坡文化产业的质量，须依托东坡文化符号系统。质量包括了产品质量、管理质量、服务质量、营销质量。这些质量系统是建立在东坡文化符号系统基础之上的。“民为天下之本”，这既是东坡文化的核心思想，也是东坡的语言文化符号。也就是说“质量”管理要体现以民为本，这是最根本的管理理念。营销是一门艺术，因此，东坡文化产品的营销要体现东坡的艺术符号。产业的标准化、立体化、国际化、网络化，要体现东坡的综合文化符号。但是，没有数量就没有质量。集团化，是要在保证质量的前提下，强强组合、优化组合，使之具有强大的竞争力。因而，东坡文化产业的集团化要依托东坡文化符号系统。　　3.品牌化　　东坡，是最大的符号，也是最响亮的品牌，东坡文化是这个品牌的灵魂，东坡文化符号是这一品牌的载体。因此，东坡品牌，在产生名人效应的过程中，是依托东坡文化这一载体所产生的创意而形成的东坡文化产品。产品质量的优劣，体现出产业创意的优劣。也就是说，有好的创意，才能产生好的产品；好的产品，才能真正体现品牌的价值，才能产生连锁效应和连锁效益。　　综上，东坡文化产业的规模化、集团化、品牌化，离不开东坡文化符号，而规模搞多大？集团怎么形成？品牌效应怎么体现？都离不开东坡文化产业创意。这种创意体现在规划中，东坡文化符号怎么摆布，也就是园区怎么设置，这都需要精心策划，精心布置。换句话说，东坡文化产业园区的规划，就是东坡文化符号的系统化。　　（二）与高新技术联姻，展现东坡知识经济　　东坡文化产业，从本质上说就是知识经济，但它是“传统”的知识经济。而现代知识经济的特征之一是高新技术。按照联合国组织的分类，当代高新技术大致分为六大类：即信息科学技术、生命科学技术、空间科学技术、海洋科学技术、有益于环境的高新技术和管理科学（软科学）技术。这六大高新技术，构成了现代知识经济。东坡文化符号与高新技术联姻，就是东坡文化产业创意联姻思维的过程，就是创意的过程，通过与高新技术的联姻，可以达到以下目的：　　1.东坡文化符号的全球化　　东坡，是世界的东坡。自从2000年，法国《世界报》将苏东坡誉为“一千年来影响世界进程的千年英雄”以来，苏东坡的影响不能不说是巨大的，但由于语言沟通上的障碍和传播上的制约，东坡文化的普及，在世界上还是有限的。只有将现代高新技术融入东坡文化，才能使东坡文化符号全球化。全球化的过程，就是产业化的过程，就是现代知识经济或者说是东坡知识经济实现的过程。　　2.东坡文化产业创意的科学化　　创意是思维是意识。创意者千差万别，创意者的阅历不同，知识面不一样，所处的环境不一样，因而，其思维结果也会出现五花八门，其好坏优劣，乃至是不是最佳，都与现代科技有关。只有充分运用和掌握了现代科学技术，才能打开思维，在多种多样方案中，优中选优，体现最佳。这样的东坡文化产业创意，才是科学的。　　3.东坡文化符号与东坡文化产业创意管理的现代化　　管理是软科学，是现代高新技术的重要内容之一。管理是对人与物的管理。东坡文化符号是物，东坡文化产业创意靠的是人，怎样才能做到物尽其用，人尽其才？这就需要探索现代管理。现代管理说到底是知识管理，所谓知识管理，就是为企业实现显性和隐性知识关系提供新的途径，并运用集体的智慧提高应变和创新能力。　　东坡文化符号是显性知识，储存了成本巨大的研究与发展基础上的技术规范，以及由此而诞生出来的东坡文化产品；东坡文化产业创意是隐性知识，其思维精华只能通过运用和实践才能外现和获得。对二者的管理，首先应将它与信息管理区别开来。知识管理本身并不是一门技术，而是有助于对显性知识和隐性知识进行处理的各种可行解决办法的一种综合，也就是物尽其用，人尽其才的办法。只有让东坡文化符号使用最大化，让东坡文化产业创意最优化，就是知识管理的现代化。　　（三）充分展现东坡综合文化符号，实现东坡文化的普及　　现代传播，主要依靠影视和网络。　　现代人们除了工作，睡觉外，空余时间要么看电影、看电视，要么上网。因此，影视网络业有很大的发展空间。这是东坡文化产业的薄弱环节。由于东坡影视网络业不发达，因而，直接影响了东坡文化的普及。换句话说，就是东坡综合文化符号不成形，延缓了东坡文化的普及。　　影视网络业，是一项特殊的产业。它需要大批的创意人才，除物质技术的创意人才外，更需要脚本创意人才，演职员创意人才和导演人才。而目前的这类人才，要么是缺乏东坡文化知识，要么是不懂影视网络。因而，脚本少、电影少、电视少、网络更少。除此因素外，也有企业老板对东坡文化认识不足，不愿大胆投资拍片；还有就是导演们怕拍不好，遭诋毁。因为苏东坡在华人心中太熟悉，不容人“戏说”。总之，目前国内还没有一部公播的苏东坡电影和电视，虽然中国文采声像出版公司已经拍摄了44集连续剧，但不知什么原因，迟迟未播出，不能不说是遗憾。　　总之，东坡综合文化符号还需要发育，需要作家创意，政府助推、社会关注、企业参予，我们期待着。　　（蔡心华：中国苏轼研究学会秘书长，马湘君：四川眉山市社科联副主席、党组书记）
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