受疫情影响，许多中小企业纷纷倒闭，造成大量失业人员。国家也开始实施摆摊设点政策，提倡在不影响市容市貌、城市交通和市民生活的前提下。

面对地摊经济的到来，人们有了自己的想法，允许地摊为没有工作的人提供一个谋生的平台。能够摆摊，用自己勤劳的双手挣钱，对于很多想做生意又租不起门面的人来说，是一个很好的机会。现在他们可以有自己的用处了。如果去街头摆摊，你会选择做什么项目？吃的还是玩的，还是日用品？

最近带孩子出去玩，发现摊子里有一个东西，买的人比较多，成本也低，就是卖爆米花。先说摊主的装备，一辆电动三轮车。车旁边有个连接爆米花机的油箱。爆米花机是一种全自动爆米花机，配有燃气电动爆米花机。它旁边有一盒玉米、一盒糖、一盒奶油和大约六盒其他东西。旁边有四个篮子，用来捡爆米花。三轮车扶手上绑着一个喇叭，喊着“爆米花，爆米花，奶油，蓝莓，香蕉”，一个锅十块钱。一个锅大概需要五分钟，大人小孩都在旁边等着。奶油的味道从锅里出来，摊位放在小区的路边，不是主干道。

可以算一下展位费用。买一辆新的电动三轮车大概要三四千元。家里有一台的话可以买一千块钱的二手爆米花机，淘宝上有，本地市场也有。其他的东西花费不多。玉米在粮站出售。一套设备最多5000左右(包括三轮车)，三轮车1000左右。不要小看这个小生意。它的利润不低。一壶爆米花的总成本一般在2.2-3.5元之间，一壶可以赚60-70%。口味不同，成本不同。原味和奶油味的成本较低，果味爆米花的成本居中，巧克力系列口味的成本较高。口味越丰富，顾客的选择越多，生意就越好。看怎么卖，哪里卖，卖爆米花还是很赚钱的。白天晚上都可以摆摊。做爆米花的过程比较简单，时间短就可以做出来。做爆米花生意是一个投资成本低，回报高，利润高的生意。大家都能做到。每个月卖爆米花能赚几千块，比他自己打工的收入多得多，还挺不错的。