中亚至宝三鞭丸听过是源自于南宋宫廷御方,是真的吗?


6月13日是“文化和自然遗产日”,今年的“文化和自然遗产日”是以“非遗传承 健康生活”为主题,口号是“非遗传承进万家 健康生活你我他”“非遗代代传 健康常相伴”“传承文化瑰宝 守护自然之家”。

山东经济广播《旅游经济大家谈》6月13日走进山东省文化馆山东省非物质文化遗产保护中心,与11位非遗传承人近距离接触,感受我省非物质文化遗产的精彩。



宏济堂中医药文化最初起源于清光绪年间,自乐镜宇初创,至今已传承四代。1999年更名济南宏济堂制药有限公司,弘扬宏济堂商号,将商号“宏济”二字的释义由“宏业济民”升级为“宏德广布,济世养生”,日益形成了囊括药物选材、制作工艺、用人原则、经营理念等多方面的中医药文化体系。


中亚至宝三鞭丸源于南宋宫廷御方,清中后期由江南名医王日昌(王存仁)在行医过程中觅得此方,携方北上至烟台共同创办中亚药房,研制并外销至宝三鞭丸。在悠久的中成药发展历史中,中亚公司的至宝三鞭丸用药地道,尊古炮制,生产工艺考究,选料严谨,疗效确切。配伍科学,君臣佐使,严谨精当,遵古炮制,以其生精补肾、健脑强身的卓越功效为广大海内外民众强身、防病做出了巨大贡献,并在历史、文化、科研等方面有重要的研究价值。



东昌府区魏氏熏鸡已有200多年的历史。嘉庆十五年(公元1810年),魏永泰先生将魏氏祖传扒鸡与“六熏六凉”的熏烤工艺结合,首创了可以方便携带且长时间储存的魏氏熏鸡,因工艺和风味独特,迅速成为运河沿线一道特色美食。2009年聊城“铁公鸡”制作工艺,被列入山东省第二批省级非物质文化遗产名录。2011年,聊城市龙胜斋魏老六魏氏熏鸡有限公司成立,从选活鸡、盘出型到天燃料,从老汤焖、六六熏到黄金丝,工匠精神被赋予新的时代内涵。2019年,魏氏熏鸡博物馆,开辟一条非物质文化遗产产学研旅融合发展的新道路。



“长官包子、大柳面、要吃驴肉到保店。”宁津县的三大名吃之一的大柳面是众多面食之一。大柳面因最初发源于宁津县大柳镇而得名,开创于清朝乾隆年间,流传至今已有200多年的历史,由于做工细致,物美价廉,深受百姓喜爱。在第七代传承人王福成、张文刚努力下,为大柳面做了大量开创性工作,大柳面的影响力越来越大。2006年大柳面被德州市财贸局、德州市烹饪协会授予“德州名小吃”,2006年7月被省经济贸易委员会授予“山东名小吃”荣誉称号,2011年被评为到山东不可不吃的100种美食;2015年12月被山东商务厅评为“美食山东、齐鲁名吃”。




王村醋是以小米为主要原料,沿袭传统酿造技艺发酵而成,不同于山西老陈醋(主要原料高梁),也不同于镇江香醋(主要原料大米)。王村醋被誉为“小米醋始祖”,被认定为中华老字号、省级非物质文化遗产。王村醋坚守老字号的传承匠心精神,延续千年的古法工艺,把对时间和手作的敬畏,融入到满腔的美味中。



塘坊糕点源自创始人赵泳昌偶得清咸丰帝师孙葆元府的宫廷秘方。历时150多年,至今已传五代。所在企业位于滨州市无棣县埕口镇塘坊村;塘坊糕点属宫廷御点系列。吊炉枣木炭火烤炙技艺,是塘坊糕点的独门绝技。第五代传承人赵玉森秉承“用实心用实料,用良心做糕点”祖训,成立山东塘坊食品有限公司,恢复五龙糕、莲花酥、苹果酥、芝麻条、一品火烧等近百个传统品种,将百年老店做大做强。获评滨州名吃名点,“山东老字号”。



“二仙膏”为“广育堂”经典古方,国家保密处方,并获得2项国家发明专利,2014年12月,二仙膏制作技艺入选国家级非物质文化遗产,是全国仅有的7个中药品种之一。杜新磊,广育堂第十八代传承人,国家级非遗制作技艺传承人,济宁老字号协会副会长。济宁市广育堂中医药博物馆,馆藏文物802件(套)展示源远流长的济宁地区中医药文化和百年老字号“广育堂”的发展历程。


青岛的崂山茶始于上世纪五十年代。九十年代以后,崂山区委政府加大对崂山茶栽培种植的政策激励和资金扶持力度,崂山茶的种植进入迅速发展的轨道。“高山云雾出好茶”,崂山茶叶鲜茶叶面厚实,内含营养物质丰富。有大量的多酚类、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。加之崂山山泉水的滋润使崂山茶本身有一种天然的、独特的豌豆面香、山栗子面的香气。“南茶北引”的举措铸就了青岛又一闪亮的品牌,40多年的精心培育和辛勤耕耘,使崂山茶蠃得了“江北第一茶”“茶中新贵”的声誉。



健脑补肾丸为历代传承产品,健脑补肾丸制作技艺系临清名老中医孙锡伍先生五代祖传秘方。其祖辈从事医道,因用此方医治疳疾虚弱疗效显著而扬名。健脑补肾丸经过选料、水洗、干燥、配料、粉碎、制丸、筛选包衣、烘干、分装、包袋等二十三道工序,每道工序都有严格的操作规范,精心制作。产品丸粒大小均匀,光亮如珠,包装考究,携带服用方便,疗效确切,深受广大患者的欢迎。



董家骨科正骨疗法起源于安丘市,自清道光十年起,经董氏数代人的探索、研究、实践,由单纯的治疗断胫折臂发展成为一门较完整综合正骨科。用双手准确的诊断、整复各种骨折和脱位,特别对老年股骨颈骨折、肩锁关节脱位整复疗效最佳。董家骨科对骨病患者运用祖传秘方“接骨丹”、“活血散”及外敷膏药进行治疗,具有不手术、痛苦小、疗程短、花费少、疗效显著等特点。2009年被列为山东省级非物质文化遗产项目。




“没有金刚钻,别揽瓷器活”,作为民间绝活中最具代表性的一门手艺,锔艺华夏先民们用自己的智慧修补着各类破损的器皿,形象地体现了中国传统文化的内涵和人们审美需求的变化。锔艺对于瓷器收藏以及考古修复等都是必不可少的,抢救、保护、传承锔艺,对于振兴传统工艺、弘扬民族文化及传承中华文明具有深远的现实意义。张强,潍坊市级非物质文化遗产代表性传承人,其先祖张会文为当时城关地区“锔瓷”第一人。传承至现在已是第四代,博百家之长,将银饰加工錾刻、锡器制做、锡器雕刻等金工工艺融合自己的感悟与审美形成了自己独具风格的修复手法,其中根据需要修复器物的破损位置与器物自身在传统吉祥纹饰的的基础上修复的器物具有现代设计中的禅意意境,在器物本身的装饰基础上,结合现代设计具有东方语言特征。

由山东省文化和旅游厅特约播出

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跨越千年的“三鞭世界”——中亚至宝三鞭丸体验馆即将开馆

1930 年,怀揣南宋宫廷御方——至宝三鞭丸秘方的江南名医王日昌老先生,自江南一路北上,后从海参崴迁至烟台定居,开业行医。千年古方,自此根植烟台,发扬光大,蜚声中外。

时至今日,一座浓缩至宝三鞭丸千年历史的体验馆即将开馆,传承博大精深的中医药文化,一件件极具代表性的展陈品,带我们穿越时空,回眸历史,见证经典,一段新的传奇,将在这里再次启幕。

讲至宝三鞭故事,中医中药不蒙尘

正值全国中医药复苏之际,恰逢中亚药业成立九十周年。2021 年初,中亚至宝三鞭丸体验馆的筹备工作,正式提上了日程。

为使中亚公司九十年历史展现得更加丰富和完整,更直观地体现非遗文化,公司安排专人,收集、挖掘和征集中亚史料,并于2021年6月25日向全社会发出征集公告。史料征集、收集的重点,朝着三个方向展开:企业溯源、核心产品溯源、海外销售。收集征集的内容主要包括老产品、老物件、文字史料和宣传材料、荣誉及证书、海外销售资料等。

活动历时三个月,取得了巨大收获。这让筹建组的人员有些意想不到,一幅幅老照片、一个个老物件、络绎不绝邮寄而来的海外史料,都彰显着至宝三鞭丸在世界范围的影响。从民国时期的注册商标、仿单海报,到今天的海外华文报纸报道,至宝三鞭丸千年传承史、中亚药业的百年奋斗史,都远比想象中的更深、更远、更丰富。

至宝三鞭丸能取得如此成就,离不开传统中医药的博大精深,也离不开中亚人近一个世纪的砥砺前行、默默奉献。

采访中,中亚至宝药业董事长冷斌介绍说,烟台中亚至宝药业有限公司是烟台市现存制药企业中历史最悠久的中药厂,有着近百年历史,系烟台市5 个中华老字号企业之一。从民国时期的私营单体药房,变为 1956 年公私合营后烟台市唯一的专业化中成药生产厂,再发展成今天的综合性现代制药企业,经历了中国中成药生产从前店后场作坊式手工操作、分散制售,走向工业化、现代化集中生产的完整发展历程。

中亚至宝药业的发展历史,堪称是中国中成药发展历程的一个缩影。其核心产品中亚牌至宝三鞭丸,源自宫廷,落根烟台,盛于海外,荣列国秘,其传承创新发展历程,堪称中国经典名药发展历程的一个缩影。

毋庸置疑,这座馆的建设,从开始,就注定了它的精彩。

传承人、掌舵人握手,古今展陈美不胜收

2022 年 5 月,经过近一年的规划布局,至宝三鞭丸非遗暨体验馆呼之欲出。该馆选址在白石路 106 号,曾经的中亚药业旧址(原名烟台中药厂)。既是情怀,也预示着新生。

5 月 9 日,在正式开馆之前,这里迎来了它的第一位到访的客人——原永贵。

这位已经 76 岁高龄的老人,1982 年从山东中医药大学毕业后,就入职中亚药业工作直到退休。同时,他也是至宝三鞭丸第四代非遗传承人,可以说将毕生的心血,都献给了这所百年传奇企业。

原永贵退休之后,一直在外地照看孙辈,近日刚刚返回烟台。听说中亚至宝三鞭丸体验馆即将完工开放,他第一时间便不打招呼直奔展馆。

从踏入馆内的第一步,原永贵就难掩激动的心情。他一边走,一边为记者详细介绍,面对每一幅照片、每一段文字,娓娓道来,如数家珍。“看这里,当年为什么名医王日昌要将至宝三鞭丸带到烟台?因为我们这里是沟通中国南北和中外海上交通的要冲,是中国历史上最早的通商口岸之一。这里物产丰富,也是药材枢纽,三鞭丸需要的药材复杂,在这里却能一应配齐。”

“这张照片有故事,这就是我们现在所站位置 40 年前的样子,是中亚药业的前身。这座楼就是我工作的地方,我们在这里创造了一个又一个奇迹,当年是全中国中药制药厂的样板。”

“看这份资料,中医药很多名词晦涩难懂,我的一项工作,就是将他们转述成现代能理解的名词,让至宝三鞭丸更好地普惠大众。”

“这里陈列的是至宝三鞭丸的主药,这是海狗鞭,这是蛤蚧,这个是海马,处理这些药材都需要很多工序,比如这个蛤蚧,先要去爪,然后再怎么做我可不能说,这是国家秘密技术,保密期长达20年,可了不得!”

摩挲着一幅又一幅令人动容的老照片、一张又一张饱蕴含金量的奖状与证书,原永贵老人缓缓走到展廊的尽头,等在那里的是检查体验馆收尾工作的烟台中亚至宝药业公司董事长冷斌。

此刻,老一辈非遗技艺传承人与今天中亚至宝药业公司掌舵人的手紧紧握在了一起,此情,也无以用言语表达。

从古至今,任何闪耀着光芒的传承,正是在新老两代人的无数感动交织中、薪火相传。

创新转型再加速,百年至宝不停步

冷斌表示,随着社会经济变革浪潮的不断推进和国家中医药战略的重点布局,有着悠久历史的中亚药业,站在了开拓创新、逐鹿世界的最前沿。

中国的中医药文化,积累了深厚的底蕴,能迸发出更强的动能。同为中华老字号企业,烟台中亚至宝药业的发展史,就与这一剂秘方名药密切相关。正是至宝三鞭丸这个秘方,催生了三鞭制品产业;也正是这个载体,把 “中亚”“至宝”两个品牌的影响力延伸至海外。

传承千年、出口海外半个多世纪的至宝三鞭丸等产品,经历了海内外两个市场时间和实践的双重检验。凭借确切的疗效,在海外市场尤其是海外华人中,积累了良好的口碑,形成了广泛的影响,甚至在海外文学影视作品中,成为不可或缺的元素“。中亚”品牌,也因此成为海外中药类市场中的一个重要符号。

“中亚药业九十年的历程,既是一个守正的历程,更是一个创新的历程。”冷斌说“:今日我们以至宝三鞭丸为主题,创办这所非遗体验馆,正是要凝聚往昔之力,再谱新的诗篇。”

记者了解到,一直以来,中亚药业始终坚持创新引领,在继承前人智慧的同时,与时俱进,为企业、产品和品牌不断注入新的生机和活力,从而保证企业健康持续发展。

尤其是近几年来,公司确立了“打造新时代滋补类中成药和保健酒标杆品牌”的战略目标, “科技创新与文化引领双轮驱动,国际市场国内市场同步开发”的经营方针,投资近 1 亿元进行技术改造,提高生产的机械化、自动化、数字化水平;投资1000余万元升级省级企业技术中心精密仪器设备,强化可追溯质量管理体系,确保公司的质量管控、检验检测水平,与日本、美国等目标出口国家保持在同一水准;与中国中医科学院、北京大学第三医院等“国家队”级别科研医疗机构合作,开展至宝三鞭丸深度药理研究和临床试验,提升经典名药循证医学证据链的完整性;在国内建设了15个原料药材基地,从源头上保证药品品质稳定与可控。同时,建设至宝三鞭丸非遗博物馆和至宝三鞭丸体验馆等中医药文化传播基地,启动“中亚至宝三鞭丸非物质文化遗产”中国行活动。

创新引领,使得中亚至宝品牌在海内外市场的影响不断提升。产品出口在稳定和扩大对日本、美国、东南亚等既有市场的同时,正沿一带一路加速布局推进。

根据中国非处方药物协会2021年6月发布的公告,中亚药业公司在中国非处方药生产企业综合统计排名中进入前80强,名次比上年提升5位;中亚牌至宝三鞭酒、三鞭补酒、至宝三鞭丸在补肾类中成药中排名分别位列第5 名、第6名、第7名。

一切过往,皆为序章;赞誉连连,只是开始。期待至宝三鞭丸体验馆正式开馆,跨越千年的梦想,由此放飞。

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中亚至宝三鞭丸源于南宋宫廷御方,迄今已有800多年的历史,相传是神医华佗之后华宏呈献给皇上用来补肾强身延年益寿的秘方,深受皇族大臣的宠爱,斗转星移,历史步入二十一世纪,江南名医王日昌觅得此方,携方北上到烟台来行医制药,使得至宝三鞭丸发扬光大,传播日广。1959年开始出口国外,畅销几十个国家和地区,被列为中国出口四大名药之一,誉为“神奇的中国小红盒”。

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