近些年来，随着经济的不断发展，人均消费水平也得到了很大程度的提高，物质生活水平也在不断改善。放眼于时下的乳制品市场，曾一度“一牛独大”的现象，逐渐演变为牛羊“齐头并进”，尤其是被消费者逐渐认知的羊奶粉，大有成为乳品佼佼者的趋势。

首先，羊奶成分构成更接近母乳，不容易发生乳糖不耐受，分子小、更易吸收。其次，羊奶中的脂肪结构，其碳链相对比较短，不饱和脂肪酸的含量相对比较高，所以更适合人体。此外，羊奶的维生素以及微量元素含量更高，羊奶中的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，维生素B，钙，铁等营养成分都非常丰富。所以羊奶粉是营养价值更高的奶粉。

和氏作为国产羊乳行业领头羊，位于得天独厚的“生态乳都”。自1992年成立至今，深耕羊乳产业近30年，形成全产业链集团化乳品企业，经过长时间改革与发展，和氏已实现了由战略规划到战略布局、再到加速崛起的重大跨越。

在上游牧场，和氏乳业高寒川牧场草丰林茂，雨水充沛，面积广阔，大自然的馈赠给予了这里极适宜牛羊孕育生长的环境与气候。在这里天然草场就达到71.6万亩，年产各类青干草45万吨，纯净雪山融水，为生长在这里的牛羊提供了强有力的保障。

全国唯一一家标准化莎能奶山羊养殖场，高寒川牧业以智能化、科学化为主导，采用厚铺垫草回归自然的生态化饲养环境，并配套自动化恒温电加热水槽，自动通风系统，荷兰TMR混合日料自动投料系统，德国102位GEA舒适型转盘挤奶设备，德国GEA羊奶速冷系统，全面实现智能化、精细化管理。生产依据电脑管理软件，实现数字化管理，确保奶山羊良种繁育，科学饲养，为消费者提供安全放心的生鲜羊乳。

作为“陕西省智能制造试点示范企业”和“高新技术企业”。和氏拥有两座婴幼儿奶粉核心加工厂，占地169亩的智能化羊奶粉生产线，7条年产上万吨的羊、牛奶粉生产线，全部引进德国、日本、美国等先进设备。奶粉生产实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理，达到了全自动化、智能化、透明化生产。

特殊医学用途配方羊奶粉生产线

羊奶作为特殊医学用途配方食品的重要资源，目前尚属空白。和氏特殊医学用途羊奶粉扩建项目，是和氏结合千亿生态乳都建设总体规划，并针对目前我国健康营养食品行业由数量扩张向结构优化转变的关键时期，实施的企业技改提升项目。和氏也是全国首家羊奶粉乳品企业涉猎此领域，极大提高了羊奶加工深度，真正发挥出领头羊企业的引领作用。充分利用陕西省羊乳产业丰富资源的同时，进一步带动地域经济发展。