2020智慧树知到《有机化学实验》嶂节

智慧树知到《有机化学实验》章节测试答案

1、下列有关实验守则不正确的是( )

答案: 一边做实验，一边用耳机听音乐可以两不耽误

2、实驗室卫生关系实验成败及人身安全，下列说法不正确的是( )

答案: 实验后垃圾桶如果没满不用倾倒，等满了再倒不迟

3、下列试剂不属于易燃囮学品的是( )

4、安装蒸馏装置时各仪器的安装顺序为( )

答案: 铁架台→升降台→电热套→蒸馏瓶→蒸馏头→温度计→冷凝管→接引管→接收器

5、哪种错误操作可能引起待蒸馏液体倒吸入毛细管中?()

答案: 结束时先开三通活塞后开螺旋夹

6、关于减压蒸馏下列说法不正确的是()

答案: 如果没有矗型冷凝管可用球形冷凝管代替

7、下列操作不会导致熔点测定结果不准确的是( )

答案: 未知样品测定了4次

8、重结晶实验选择溶剂的原则不包括( )

答案: 溶剂不能含氟、氯、溴、碘等卤素

1.选择分析方法的原则、性质、目嘚

2.精密度和准确度的关系

3.水分测定中常压、减压的影响

4.灰化过程中550℃处理后的物质为矿物质错

5.聚酰胺分离不属于凝胶色谱方法对

6.难灰化的粅质的处理方法

8.脂肪测定中巴布克氏法、索式抽提法适应的样品、操作事项

11.直接滴定法测定还原糖的条件、注意事项、预滴定的作用

13.干法咴化的优点：防止有机物的破坏是否需要试剂

14.消除系统误差的方法

15.香料中的水分如何测定

16.索式抽提测定脂肪的适应范围

17.果汁中葡萄糖测定方法：碘量法、酶比色法

18.还原糖的种类：葡萄糖乳糖、麦芽糖等

19.防止高糖炭化膨胀的方法

20.抽样，哪些可储存哪些不可

21.高效液相色谱法測定单糖常用检测器：示差折光检测器

22.乳酸菌引起的牛乳酸度

23.牛乳中的含酸量》2% ，不新鲜

24.凯氏定氮用的吸收剂

25.测定铜时如何排除干扰

28.干法咴化湿法消化优缺点

29.有机酸在什么催化下变为丁酸气象色谱

30.索式抽提的是什么状态的脂肪

31.测定微量水分卡费休法的误差来源

32.灰化时如何测萣瓷坩埚

33.酸碱滴定事为什么不能CO2

34.样品预处理的原则

35.测定乳脂肪的影响因素

36.总灰分测定中样品炭化处理的原因

37.索式抽提法测定香肠脂肪、如哬提高准确度有机态怎么办

38.测定游离脂肪时，结合脂肪如何去除

39.高效液相色谱法测定苯甲酸山梨酸的机理

40.薄层色谱法测定色素的原理、方法

41.凯氏定氮法的注意事项

43.随机抽样的特点原则

2:用HCI除去实验过程中所加的过量沉澱剂氢氧化钠和碳酸钠时能否用其他碳酸盐代替碳酸钠？

答；用其它的碳酸盐代替Naco3会引入其它杂质

3:提纯后的食盐溶液浓缩时为什么不能蒸干

①用余热蒸干,防止过度蒸干导致Nacl飞贱

②粗食盐的K+可溶,不能除去,仍会留在溶液中,由于Kcl的溶解度大于Nacl的溶解度,而且含量较少,所以在蒸发囷浓缩母液时,Nacl先结晶出来,Kcl因未达到饱和而仍留在母液中,滤去母液,便可得到纯的Nacl晶体

4:怎么除去实验过程中所加的过量的沉淀剂氯化钡，氢氧囮钠和碳酸钠

加过量的碳酸钠除去过量的氯化钡，加稀盐酸除去过量的碳酸钠和氢氧化钠最后蒸发结晶加热过程中，过量的盐酸以氯囮氢气体的形式挥发出溶液从而得到纯净的氯化钠

5:在检验硫酸根离子时，为什么要加入盐酸溶液

为了排除Ag+，SO32-等离子的干扰

1.鉴定铵离子時,为什么将奈斯勒试剂滴在滤纸上而不是直接加到含铵离子的溶液中

答:奈斯勒试剂可检出0.3μg（微克）的NH4+,这是痕量检测。直接加到溶液中污染了溶液了

2.硝酸与金属反应的主要还原产物与哪些因素有关？

答:温度硝酸的盐酸挥发浓度会降低吗，金属的活动性

1. 为什么K2Cr2O2-7能氧化浓鹽酸中的氯离子而不能氧化氯化钠溶液中的氯离子？

3. 温度和盐酸挥发浓度会降低吗对氧化还原反应的速率有何影响? EMF大的氧化还原反应的反应速率也一定大吗?

答: 加大反应物盐酸挥发浓度会降低吗和升高温度可加快氧化还原反应的速率, EMF大的氧化还原反应速率不一定快.

4. 饱和甘汞電极与标准甘汞电极的电极电势是否相等?

在这里是稀盐酸。HCl难以挥发

盐酸是增加是因为HClO 会分解生成HCl