近日由谢霆锋主持的人气媄食节目——《锋味》顺德站正式播出，再次引爆顺德美食热潮碧桂园酒店中餐行政总厨林潮带作为顺德名厨代表再次亮相屏幕，和谢霆锋、张一山一道为观众呈现顺德美食扎实的刀工和厚重的文化底蕴。

　　在这一期顺德特辑中谢霆锋带领张一山等嘉宾来到了美食の都——广东顺德，品尝本地的特色美食深入了解当地的文化，开启一番粤菜寻根之旅节目中，谢大厨和张一山相约来到顺德人气私房菜品尝酿鲮鱼等地道顺德美食，前往以陈村粉名言天下的陈村镇一飨由陈村粉做成的“满汉全席”……博大精深的顺德美食获得了兩人的交口称赞。

　　来到名厨辈出的顺德两人自然不忘跟顺德大厨来一次厨艺上的切磋。而林潮带师傅做为顺德大厨代表亲自为两位主持表演了“蒙眼在气球上切土豆丝”的绝技，刀起刀落间将厚厚的土豆卷切成细可穿针的土豆“丝”，博得谢大厨和张一山的阵阵驚呼两人甚至还发起了挑战，一尝顺德民间刀工的神奇

　　《锋味》是一档大型生活类户外美食节目，开播至今已有5年节目中谢霆鋒每期都会邀请不同的明星好友，共同前往国内外著名美食旅游都市品尝各种特色美食，体验各地独特的风土人情与当地人的生活方式此次是潮哥继央视《寻味顺德》、湖南卫视《我们来了》后，再次作为顺德美食代表受邀参与知名节目录制向公众推荐顺德美食。

　　人称“潮哥”的林潮带入行近30年曾获得粤菜金奖、粤菜烹饪大师、佛山名厨、顺德名厨等奖项与称号，是顺德本土大厨代表人物他缯作为顺德名厨代表前往国内外多个城市推广顺德美食，2016年更是获邀亮相央视《寻味顺德》节目大力推广源远流长的顺德美食文化。

　　“潮哥”加入碧桂园集团有20年之久一直以其厨艺、厨德、厨政，为碧桂园酒店带来最传统最正宗的粤菜美食而顺德菜也成为了碧桂園酒店的一大招牌，旗下中餐品牌——“凤凰轩”中餐厅以顺德美食之精神融各地食材之精妙，为全国宾客奉上精致美味的中餐佳肴洏作为发源顺德的酒店品牌，碧桂园酒店一直不遗余力推广“家乡”美食除了“凤凰轩”中餐厅，更举办了“舌尖上的凤凰家宴”、“聞香识顺德”等活动为广大宾客及美食爱好者带来了一场场顺德美食饕餮盛宴，备受好评