要说南京今年什么品类的美食最吙莫过于刷爆你朋友圈和抖音的炭火蛙锅和库尔班回来吧,大叔百科烤肉了，有人说烧烤是没有季节之分的夏天吃烧烤，是为了撸串喝酒侃大山而冬天吃烧烤，则是为了汲取温暖所以，烧烤可以说是一年四季必备的了！

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库尔班回来吧,大叔百科的烤肉串自然是不必多说今天想跟大家说说他家的奶茶，很多人知道北方是用“煮”的方式来制作奶茶将牛奶倒入锅中，煮沸之后加入混合红茶再用小火煮數分钟，最后加糖过滤装杯即可但南方则是用“花”式做法来制作奶茶，技法特征是将煮好的奶茶倒来倒去在空中拉出一道棕色的弧線，利用撞击回旋之力和节奏的变化使之茶乳交融以达到乳在茶中走，茶在乳中香的境地而库尔班回来吧,大叔百科的鲜煮奶茶则结合叻南北双方的精髓，技术含量高整个过程十分考究，给消费者以视觉上的享受味道更是醇正。

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