原标题:五华食药监局对超市月饼进行检验,提醒消费者:月饼包装上标签别漏看
日前,记者从五华县食品药品监督管理局获悉,该局工作人员来到县城的超市对月饼进行检验,只见月饼展区设置在超市的显眼处,几十个不同品牌的月饼摆放整齐,各种口味应有尽有。面对琳琅满目的月饼,不少市民站在展区前认真挑选比对,一些市民还当场咨询了食药监局的工作人员应该如何挑选月饼。
“在购买月饼的过程中要认真看它的包装。”五华食药监局生产流通股股长张广文说,根据食品安全法的要求,已包装的食品要具有食品标签。其标签上有食品的名称、规格、净含量 生产厂家的名称、地址和联系电话,以及生产许可证的编号,或者食品生产加工小作坊登记证编号。“如果标签上没有这些内容,则属于三无食品,市民可以到食药监局来投诉,或拨打投诉电话4459602。”张广文说。
记者发现,中秋节未到,但一些超市已经开始进行降价促销活动。据了解,由于电商、微商、代购等渠道的发展,线下实体店的销售情况并不乐观。食药监局工作人员提醒消费者,一定要通过正规渠道去购买月饼,并注意保存好购物凭证,以便发生食品安全问题时,有效维护自己的合法权益。
值得注意的是,月饼的保质期较短,一般为3个月,所以消费者在购买月饼时一定要仔细查看生产日期,购买后应当在保质期内及时食用。此外,由于月饼的糖分、油脂含量较高,建议广大市民不要过量食用,保持均衡饮食。
“月饼属于高油、高糖的食品,老人、小孩和肠胃不适者要适量食用。”张广文说,对于一些体质容易过敏的要注意致敏源,例如有些月饼馅含有花生,对花生容易引起过敏的市民要认真查看配料表,以免误食致敏物质。
据了解,为确保中秋、国庆节日期间食品药品安全,防控集体性食品安全事故的发生,此前五华还开展了中秋国庆节前食品药品安全大检查。该县的食品安全委员会办公室组织县食品药品监管局、公安局、工商质监局等一行人先后到华园市场、大众乐购物中心、高级中学和技工学校食堂等食品经营单位检查,以粮油米面、肉制品、糖果制品、散装食品、食用油、酒类、月饼等重点应节食品品种,现场查看供应商资质、食品标签标识和储存场所环境卫生等,仔细检查进货单据及台账,从食品来源、运输、贮存、销售等环节进行全面把关。同时督促企业落实食品药品安全生产主体责任,全面开展安全隐患排查整改工作,严防突发性、季节性食品药品安全事故发生。
中秋、国庆节是食品安全风险集中和问题易发时期,五华县委县政府要求各有关部门要严把食品药品进货关、质量关和安全关,全面排查食品安全隐患,严厉打击食品安全违法活动,加强食品药品安全突发事件应急处置能力。同时,要广泛开展食品药品安全科普宣传,提高消费者安全意识和防范能力,确保让群众过上一个安全、健康、祥和的节日。
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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为保障中秋、国庆期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,河南省食品药品监督管理局近期对月饼进行了食品安全专项抽检,现将第一批检验结果进行通告。本期完成月饼抽检100批次,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。检验项目等具体情况见附件。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB )、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB )、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB )等标准及产品明示标准和指标的要求。
月饼抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、 铅(以Pb计)、富马酸二甲酯、
苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。
2. 食品安全监督抽检产品合格信息
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阿丽香吧椒盐花生软月饼
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中秋佳节即将到来,月饼作为中秋节的必备节令食品,已进入消费旺季,消费者选购、贮存、食用月饼时需注意以下事项:
一、购买月饼时,尽量选择资质证照齐全的超市、商店、糕点专卖店等经营单位,并索要购物小票等凭证。谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售月饼。购买时注意查看经营者的储存条件是否符合产品标识的要求,散装月饼的盛放容器是否清洁。
二、选购“QS”或者“SC”标识、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、执行标准、营养标识齐全的产品。查看包装是否完整、散装月饼有无变质。不要购买外观异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。
三、网购月饼要与商家确认月饼的保质期和邮寄时间,以防过期。购买时,应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺,并尽量选择货到付款方式,减少网购风险,同时注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等。
四、注意储存。月饼忌高温潮湿,购买后应按照产品包装上载明的贮藏条件进行保存,打开包装后应及时食用。超过保质期的月饼不要吃。新鲜月饼外皮细腻有光泽,无破损、无露馅、无明显焦斑、无霉变等现象。打开包装后,应无异常气味。一旦发现异常,千万不要再吃。
五、大部分月饼高糖高脂,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童不宜多吃。高血脂、高血糖及肠胃不适的消费者不要过量食用,应根据身体状况适量食用。
消费者如果发现购买的月饼存在食品安全问题,请拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331进行投诉举报。
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