机械助力豆制品生产节能减排 提高环保

 随着经济的发展，环保问题日渐成为全球重点关注的问题，世界“绿色奥运”之路的探索，也在一次次实践中得到升华。诚如世界及奥运盛会，代表着国际潮流和趋势一样，食品机械行业也应秉承奥运精神，用严格的奥运标准要求自己，出品优质环保健康绿色精品，并在产品特色上加以创新，小型全自动豆腐机价格，打造绿色核心竞争力。

   一直以来，食品工业都是污染相对严重的行业，随着环保产业的推进，食品领域向节能环保的“绿色模式”转变已经成为行业共识。

   与炼油、化工、轻工、冶金等工业一样，食品工业属于高能耗、高物耗(特别是水资源)的行业。如何通过先进技术改造传统食品产业，降低生产能耗，提高生产效率，降低生产成本，提高食品生产企业的市场竞争力，推进我国食品工业现代化、产业化、国际化发展成为当务之急。

 就拿中国百姓最常食用的豆制品来说，除豆乳、豆粉等少数现代大豆制品外，我国的豆制品主要是传统的豆腐、腐乳、豆豉、腐竹等，其生产特点是规模小，基本上以作坊式生产、分布广，因此这类豆制品生产场所的废水较难集中处理。在豆干机加工豆制品的过程中，由于原料本身含有大量蛋白质，在生产过程中会产生大量的有机污染。据了解，每天生产100kg的大豆产1-2t的清洁废水，150-200kg的豆渣。

豆腐皮也叫“千张”吧?在我这里就是叫“豆腐皮”，我觉着还是叫豆腐皮亲民些。

豆腐皮的吃法很多，小型豆干机多少钱一台，可凉调、可炒制，可卤制，但当豆腐皮遇到五花肉，特别是用卤汁炖制的时候，那么这个豆腐皮就有了更多的内涵。

用卤汁炖制五花肉和豆腐皮，让豆腐皮吸足卤汁的厚重的浓香，五花肉也兼有红烧肉的醇香但又肥而不腻。

2、锅里加油，放入五花肉块炒至变色。

3、放入一汤匙老抽，上海豆干机，翻炒至肉块上色。

4、倒入卤汁(可用桂皮、八角、香叶、草果、草寇等替代)添足清水大火煮开改小火炖制。

5、豆腐皮切长条后，打结。

6、五花肉炖制40分钟后倒入豆腐结，小火炖制10分钟后加适量精盐小火收汁。

卤汁(可用桂皮、八角、香叶、草果、草寇等替代)

豆腐皮打结时不要过于用力，防止断裂。

没有卤汁可在炖制时候放入桂皮、八角、香叶、草果、草寇等。

在炖制的时候可加适量的白糖，豆干机器多少钱一台，这样炖制出的肉和豆腐皮味道就更加醇香厚重。

豆干机制作的豆干也叫豆腐干

小型豆干机成为创业人的第①选

自己创业是很多人的梦想，然而资金、技术成为了创业人的门槛。相对于其他行业来说，豆制品行业创业门槛较低。随着科学技术的发展，小型豆腐干机成为创业人的第①选。下面小编为您浅析一下这款创业的设备，仅供参考。

 豆腐、豆腐皮作为快餐类食品的主流深受大家的欢迎，我国的市场需求量大，未来的发展前景巨大。做豆腐、豆腐皮一般可简单的分为：磨豆浆、过滤、煮沸、点豆腐、压豆腐、豆腐皮等工序。由于做豆腐、豆腐皮的工艺比较传统影响到了这一行业的发展，这一具有年销售额达数千亿元的美食，一直停留在几千年留传下来的家庭作坊式的操作模式，家里的小作坊、地摊式经营，品种少，工艺比较费时费力。豆腐机、豆腐干机的出现，使磨浆、点卤、成型即时一次性完成，不仅简单方便，而且配合其他设备同步使用还可生产更多的豆制品。

    设备投入成本低，回本快，是创业者最郝的选择之一。

   总结：当然，适合创业的豆腐干机设备也有大中小型系列，这都还得看创业者自己的经济实力和市场需求来选择的。对于创业者来说，看准市场的同时，更要选择质量有保证的豆腐干机设备。

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