板栗鸭(橄榄城店)的五香猪手好不好吃？用户评价口味怎么样？郑州美食五香猪手实拍图片-大众点评
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东木头市19号
北院门106号
竹笆市街53号
小寨东路8号
小寨西路与朱雀大街交叉口东南角
地址：雁南一路曲江6号秋林食街1楼
其他店的这道菜
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明！目！张！胆！
天天勾引我男！朋！友！
只卖身不卖艺，每日撩到你腿软！
体态匀称肉质细腻
麻辣鲜香，味道醇厚
自从男票尝了一次之后
就走上了不归路，天天去，天天去！
这只勾引了无数男票尽折腰鸡
到底多大魅力
仙儿今天就给你们来揭秘
做鸡，他们家是专业的也是有经验的，
从1993年到现在，24年的时间，
每年卖出的鸡可以绕地球两圈了，
连有的老外婆，老大爷都是他家忠实粉丝~
它就是“棒棒鸡传奇”
前身是“廖记棒棒鸡”
火遍成都的大街小巷，
2016年5月由于战略，
公司统一品牌升级棒棒鸡传奇！
用奢品的态度去制作
严格把控好所有的细节
棒棒鸡传奇的每一只鸡
都要严格的遵循以下三个标准
一 选材考究
棒棒鸡传奇深谙“养分之道”
精选川内农家土鸡
（以农家五谷为食，肉质绿色健壮）
以其独有的准绳“五步讯断法”
（一观、二嗅、三摸、四尝、五称量）庄重控制。
凡未能“通五关斩六将”者，
均被淘汰于“海选”。
如此“冷酷”挑选
就为了给咱们小伙伴们
提供更为健壮、卫生、干净的“鸡”！
二 以味取胜
一锅好料 点石成金
棒棒鸡传奇秉承川菜之精粹
精选相关配料，
花椒选用四川汉源的，辣椒选用成都的
川盐选用四川自贡所临盆的井盐等等。
“精雕细琢”之后，辅以如此配料，
这样出水的“鸡”色好而味足！
三 工艺考究
他家的鸡之所以那么好吃，
宰鸡是很关键的一点，
要两个人同时进行，
一人持刀，一人持棒，
敲切鸡肉，两人的配合默契度十足，
这也是棒棒鸡名称的由来。
从“农家土鸡”到“棒棒鸡”的制作
宰杀、飞水、出锅、切肉和浇汁等
每一个步骤都不能少
而且每一步都有独特的制作方法
只有这样用心制作出的鸡
才算的上鸡界中的“战斗鸡”！
鸡年大吉，
如果你今年还没有吃鸡，
那下面的这些美食
千万不能错过
- 棒棒鸡 -
通过借助木棒敲击刀背，
来进行鸡肉的切割，
这样独一无二的切法，
不仅是速度快，关键是让鸡肉大小均匀，
不会有碎肉渣子，鸡肉也会更加紧实，
吃起来口感不一样。
看着店员姐姐麻利打着各种佐料，
先在切好的棒棒鸡上淋上一勺高汤
让鸡肉的味道更加的鲜嫩与润滑！
紧跟着再来上一勺秘制红油，
配合着香脆的熟芝麻，
那独特的酥麻香味就直冲脑门而来，
赤裸裸的挑逗着仙儿的味蕾。
看着这份白里透红、香气冲天的棒棒鸡，
仙儿口水都吞得咕咕作响了，
但为了鸡肉完全入味，
一定要耐心等上10分钟~
经过浸泡的鸡肉现在已经非常入味了，
肉质紧实，再加上独特的切法使得鸡皮肉不离，
吃起来鸡皮很脆，红油不闷，
口腔一股麻辣鲜香的味儿，
整个灵魂都在颤抖~
- 夫妻肺片 -
人气赶超棒棒鸡！
用料丰富到怀疑人生，
几勺高汤，一丢蒜末与剁椒，
来上一大勺红油
调味也变得更有层次感，
辣度更容易接受。
肉片大而薄，软韧、爽脆都有，
每一口都是惊喜。
比其他的还多了几勺花生，
一些小蔬菜，
一道下酒菜就成了！
- 藤椒乌鸡 -
这款藤椒乌鸡是他们家最新出的新品，乌鸡肉本来就鲜美爽口，但是再来上一点藤椒与小米辣，不仅没有破坏乌鸡肉本身的味道，反而更加刺激了你的味蕾，乌鸡肉的鲜直冲你的脑海~
- 无骨凤爪 -
实力取胜！骨头剔得干干净净，大口吃肉，是真豪爽！凤爪那种夹杂劲道的肉筋和软骨，脆爽有嚼劲，大口下去，心里默念着又补了多少胶原蛋白。
- 五香猪手 -
猪蹄是五香味的，胶质味厚，肥而不腻，猪蹄的软糯，入口软烂，吃完口齿余香，简直不要太爽~
除此这些，还有什么鸭架、翅尖、鸭脖都是大家喜爱的产品，你就挑你喜欢的吃，不说了，仙儿要带着美味回去撩编辑部的妹纸了~
对了，当然还有
送给你们的福利
棒棒鸡传奇
送给你们这些小可爱
8月24日-9月10日期间
#吃货团粉丝#凭借本文
在西安七家店
全场7.8折！
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另外购买商品满40元
可以送一个拌菜油，超级美味！
留言区写出你对“鸡”的渴望
我们会在日12:00
抽取留言排名前5位粉丝
赠送棒棒鸡一份
再抽取最走心/最有趣的20位粉丝
赠送鸭脖一份
西安七家店地址
棒棒鸡传奇(北大街店)
地址：莲湖区北大街十字以北100米秋林商厦1楼
棒棒鸡传奇(纸坊村店)
地址：莲湖区自强西路与工农路十字西北角
棒棒鸡传奇(常青二路店)
地址：未央区常青二路与渭滨路十字东北角
棒棒鸡传奇(高新店)
地址：雁塔区高新路枫叶广场华润万家出口
棒棒鸡传奇(曲江店)
地址：雁塔区雁南一路曲江六号秋林食街出口
棒棒鸡传奇(科技路店)
地址：雁塔区科技路伟业公馆商业街
棒棒鸡传奇(西影路店)
地址：雁塔区西影路50号楼2楼华润万家出口
小伙伴们可要看紧你的男朋友了
虽然天天吃鸡，大吉大利！
但是真的容！易！上！瘾！啊！
喜欢的请点个zan，
直接与小编工资挂钩哦~
西安吃货团
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