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> 湖沟烧饼加盟两种方案
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湖沟烧饼加盟两种方案
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我们常常会看到一个特色美食店面前的排队长龙，也认识到美食对于现代人生活的重要意义。所以对投资者来说做特色美食生意绝对稳赚不赔的好投资，近来有很多人通过湖沟烧饼加盟成就富裕人生，仍有投资者对湖沟烧饼抱有很大的兴趣，下面小编就来介绍湖沟烧饼加盟的两种方案。在介绍加盟方案之前，让我们简单了解下这个品牌。湖沟烧饼早负盛名，其主要特点是香酥可口、稍嚼即烂，不会戳破口腔。1980年5月，安徽省委书记王光宇、秘书长袁振等同志到湖沟观察，品尝之后，赞不绝口。湖沟烧饼拥有庞大的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制和新品开发。持续不断的新品更新，确保了强大的产品竞争力；配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。如此好的美食品牌当然能为投资者带来财气，湖沟烧饼加盟方案主要如下图所示：&不管投资者是选择湖沟烧饼精品店还是简约店加盟，都能享受到总部给予的众多加盟保障。投资者可根据自身情况选择最适合自己的投资方案，湖沟烧饼每一个加盟店都是人满为患，选择投资绝对超有所值。
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湖沟烧饼加盟
项目官方：安徽墨宇餐饮管理有限公司
投资金额：1-5万
湖沟烧饼好不好
项目名称：
公司名称：安徽墨宇餐饮管理有限公司
所属行业： -
所在地区：&&&&&&&&&&&&&&招商地区：全国
招商模式：经销,代理,许可,连锁
发展模式：区域代理,单店特许,区域开发
招商对象：自由创业,在岗投资,毕业生创业
投资金额：
无需话费 立即沟通
湖沟烧饼加盟项目介绍
湖沟烧饼早负盛名，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，不会戳破口腔。1980年5月，安徽省委书记王光宇、秘书长袁振等同志到湖沟视察，品尝之后，赞不绝口。
1984年夏天，《蚌埠日报》、《安徽日报》先后载文介绍，2010年元月30日，蚌埠电视台新春大拜年栏目又对制作工艺进行专题报道。湖沟烧饼因而名声大振，远近皆知，被誉为膳食珍品。凡到湖沟之人，无不争相购买，尝之为快。
说起湖沟烧饼，人们不能不想到烧饼的传人--黄开年老师傅。黄老是湖沟街上人，年幼家贫，靠卖烧饼为生，其父黄景月擅长烧饼手艺。黄老十多岁时，就和其二弟在集市上卖烧饼，因家境贫苦，大雪天仍赤脚沿街叫卖。父亲去世后，黄开年继承父业，制作烧饼出卖。
由于他刻苦钻研，技术日益精巧，生意越做越好。为满足市场需求，黄老收徒传艺，先后收徒五人，现在固镇、宿县、湖沟等地经营烧饼，因技术较高，生意十分兴旺。1986年6月，黄开年因病去世，终年68岁。黄开年老师傅与世长辞了，但他却把精巧的技艺流传下来，湖沟烧饼成为一绝!
湖沟烧饼加盟优势
湖沟烧饼加盟条件：
1、具有独立民事行为能力的单位和个人。
2、愿意全身心投入餐饮行业。
3、认同湖沟烧饼餐饮项目的未来和前景及经营理念。
4、具有投资与经营所具备的资金能力。
5、具有投资热情及创业激情。
6、能接收总部统一管理模式，积极参与总部的技术和管理培训。
湖沟烧饼加盟权益：
1 、总部将垄断财富授权给加盟商，扶持加盟商独立运营、独立管理。
2 、加盟商亲自管理所属区域的湖沟烧饼经营者，保证加盟商的垄断权。
3 、加盟商发展的直营店或授权店的开业宣传单由总部赠送。
4 、加盟商有权在所加盟区域内独家发展直营店或授权店。
5、加盟商在所加盟区域内享有经营权、管理权、拓展权。
6 、总部为加盟商提供系统的制作技术培训、运营管理培训，市场拓展培训。
湖沟烧饼加盟支持：
◎一、协助选址商圈评估
加盟湖沟烧饼后，加盟者可申请公司总部派出专业的市场调查人员，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对商圈、建筑物、顾客进行分类调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。
◎二、专人指导驻点支持
开业前期，湖沟烧饼总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。
◎三、技术培训运营管理
开店前，湖沟烧饼加盟店选派2-3名人员到公司直营店进行免费培训，公司总部保证选派人员培训合格。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。
◎四、统一装修古典大方
为确湖沟烧饼统一的店面形象和店内风格，让加盟商花最少的钱，办更多的事，由公司总部提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商参考使用。
◎五、新品研发免费推广
湖沟烧饼每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。
◎六、丰厚回报回收期短
湖沟烧饼口啤良好，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟湖沟烧饼，一次性缴清加盟费后，就可免费使用公司品牌和专利技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，5-13个月就可收回成本，一年之后，财富梦想就可实现。
◎七、区域划分独家经营
为保障加盟商利益，湖沟烧饼实行区域划分独家经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展湖沟烧饼加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。
湖沟烧饼加盟公司简介
安徽墨宇餐饮管理有限公司，是一家专业从事中国饮食文化挖掘、餐饮管理、产品研发、餐饮品牌营销，连锁加盟为一体的集团公司。致力于打造21世纪全新餐饮理念。下属公司有合肥子墨餐饮管理有限公司、香港爱斯琳餐饮国际投资管理有限公司、楚汉餐饮管理有限公司。湖沟烧饼就是旗下品牌!
公司旗下品牌分别有子墨豆浆、爱斯琳、湖沟烧饼，店面分布在全国各地，均以每年100余家的速度在全国扩张，并形成了一套完整的加盟服务体系。公司培养了大批专业型人才，为加盟商提供完美的加盟方案及一条龙的服务。
以最快、最新、最便捷、最有效的服务，让加盟商在短期内能够开店营业，并短期内赢利。墨宇集团以激情奋进，活力团结的企业精神，探索餐饮市场，领军墨宇餐饮品牌的不败之地。湖沟烧饼也成为炙手可热的加盟项目!
日至20日，由世界杰出华商协会、联合国工业发展组织中国南南工业合作中心、天九儒商集团共同主办的第六期中华儒商大讲堂在北京会议中心隆重举行。
近600位杰出华商出席并参与讨论，徐贺董事长应邀参加，并发表了演讲。世界杰出华商协会主席、全球华商500强俱乐部主席-卢俊卿与徐贺董事长亲切会谈交流，并给予了高度评价"合肥子墨餐饮管理有限公司被组委会评为最具增长潜力企业奖".
湖沟烧饼加盟市场分析
有利润前景的产品才有加盟的潜力，湖沟烧饼凭借成熟的品牌，熟练的营销手段，树立了良好的企业形象，赢得了较好的口碑，在市场上占有一席之地。该产品美食销售火爆，成为消费者休闲时刻最佳选择之一。以下是市场分析，一起看看吧!
当前社会餐饮业大行其道的发展着。特色小吃市场每年都有众多的朋友加盟特色小吃，可以说这个市场的发展空间是非常巨大且潜力无穷的。
我国经济的迅速发展使得各商业街、超市、步行街、夜市非常的热闹。于是，休闲特色小吃大行其道的发展着，做特色小吃的一般本小利大，非常挣钱，特色小吃的市场前景也广泛的被人们所看好。湖沟烧饼自然销售火爆!
加盟湖沟烧饼特色小吃，首先是投资小，纵观市场各类招商项目，设备投资、合作费、门面租金、门面装修一算下来几万、十几万，将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而一般特色小吃成本很低，只要你勤劳务实、经营有善就可轻松赚钱当老板，更有许多使您想象不到的丰厚利润。
加盟特色小吃的利润较高，特色小吃产品一般原材料都是价格非常便宜的的，然后每份所要用的原材料的量也很少，价格虽均有不同，但一般为几元钱之多，可以说每份的利润都是可以的，再加上如果卖的好的话，每天的盈利也是几百块钱以上的。可以说这个利润还是非常可观的。
湖沟烧饼加盟成功案例
张思是湖北省黄石市人，一直以来都有着创业梦想，所以从辞职以后就一直寻找着机会和好的项目想创业，后来听到别人说卖蛋糕很挣钱，于是，把自己上班存下来的工资拿了一些出来，做起了蛋糕生意，在做蛋糕生意后，才知道做生意不是和想象的一样那么简单。在刚开始做的那段时间生意一直都不太好，但是张思就在想，或许是才开业所以，慢慢会好起来的，于是，在这样的情况下，张思做了1年，1年来，张思没有赚到什么钱，于是，有着抱负的张思不甘心就这样，在无赖的情况下，只有关门了，但是张思也学到了很多东西与做生意的经验，心里也一样想着要自助创业，于是张思又开始在各处找项目。
这次张思谨慎多了，不在听信别人加盟公司怎么说，在网上搜索在无意间看到了湖沟烧饼这个项目，在湖沟烧饼官方网站有监控看了总店每天的生意，在张思看来湖沟烧饼项目应该可靠，应该有钱赚，而且投资小风险也小，于是，张思就跑到湖沟烧饼加盟总部——安徽去实地考察，在考察中每天湖沟烧饼总部门前都排满了队伍购买湖沟烧饼，看到如此火爆的销售前景，终于使得张思打消了他的最后的顾虑。
最后张思选择了加盟湖沟烧饼店，在签订了协议以后，张思在安徽湖沟烧饼加盟总部接受学习，在学习期间，张思觉得湖沟烧饼技术特好学，和面和肉都是机器操作，不需要人用手工揉面，总部采用手把手教学，操作简单容易上手，后来学会以后张思回到黄石市开了第一家湖沟烧饼店，9月18号开业，在开业当天张思就乐开了花，看着排队的人群，张思知道了自己加盟湖沟烧饼店，是一个明智之举。
所以在开业一个星期了才给总店涂老板打电话决定再开一个店，现在张思两个店，一个店一天卖800个，另一个店一天卖600个湖沟烧饼，利润相当可观，10月6号总店老板又打电话问了张思徒弟生意经营情况，他很放心的说，涂老板我已经快做一个月生意了，而且生意很稳定，两个店一起一天卖1400多个饼，回头客老顾客很多，所以涂老板也告诉他做生意质量口味很关键，一定要长期保质保量生意才能做的长久，总店20多年生意都火爆，靠的就是长期的原材料和调料质量的保证，才有今天的成就。
湖沟烧饼加盟专家点评
在选择好的加盟项目，我们首先要考虑的是产品够不够好，有没有特色可以站稳脚跟，其次就是考虑公司实力。该品牌烧饼美食特色明显，是市场热销产品，加盟自然赚钱无限。公司资质优，也为创业者提供坚实的后盾，加盟无风险。
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　　湖沟烧饼项目介绍：　　湖沟烧饼，传统健康美味，让你吃上一口，就再也忘不了这个味道！！湖沟烧饼招商，致力于饮食文化的传播与推广，立志打造全国最有“钱”途的加盟连锁品牌。当前社会餐饮业大行其道的发展着。特色小吃市场每年都有众多的朋友加盟特色小吃，可以说这个市场的发展空间是非常巨大且潜力无穷的。　　我国经济的迅速发展使得各商业街、超市、步行街、夜市非常的热闹。于是，休闲特色小吃大行其道的发展着，做特色小吃的一般本小利大，非常挣钱，特色小吃的市场前景也广泛的被人们所看好。　　加盟特色小吃，首先是投资小，纵观市场各类招商项目，设备投资、合作费、门面租金、门面装修一算下来几万、十几万，将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而一般特色小吃成本很低，只要你勤劳务实、经营有善就可轻松赚钱当老板，更有许多使您想象不到的丰厚利润。　　加盟特色小吃的利润较高，特色小吃产品一般原材料都是价格非常便宜的的，然后每份所要用的原材料的量也很少，价格虽均有不同，但一般为几元钱之多，可以说每份的利润都是可以的，再加上如果卖的好的话，每天的盈利也是几百块钱以上的。可以说这个利润还是非常可观的。　　以色、香、味、形俱佳而闻名省内外的湖沟烧饼，是安徽蚌埠湖沟地区的一大特产。湖沟烧饼早负盛名，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，不会戳破口腔。1980年5月，安徽省委书记王光宇、秘书长袁振等同志到湖沟视察，品尝之后，赞不绝口。　　湖沟烧饼的优势：　　（1）“湖沟烧饼”以特色文化美食为背景，名气大，易于传播。　　（2）“湖沟烧饼”独有的口味，有其独特的市场优势。　　（3）“湖沟烧饼”是加盟连锁项目，据营销学分析餐饮连锁行业中加盟连锁模式的成活率高达98%，而传统开店模式失败率高达60%。　　想致富，就选择湖沟烧饼加盟的行列中来，好产品，无限美味，深受消费者的喜爱和推崇，成为行业中的佼佼者！现在湖沟烧饼加盟店开遍了长城内外、大江南北，开一家，成功一家，用事实说话，湖沟烧饼加盟，普及寻常百姓家，走近投资致富人家。　　湖沟烧饼利润分析：　　2013年好点子——湖沟烧饼加盟，为广大的中小加盟商带来财富新希望！金碑银碑，不如老百姓的口碑。湖沟烧饼的品牌不是靠广告捧出来的，市场逐渐走向规范化。湖沟烧饼加盟就是中小投资者的创业福星，让加盟商拥有诸多优势。　　湖沟烧饼加盟优势：　　一、协助选址&商圈评估　　加盟湖沟烧饼后，加盟者可申请公司总部派出专业的市场调查人员，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对商圈、建筑物、顾客进行分类调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。　　二、专人指导&驻点支持　　开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。　　　三、技术培训&运营管理　　开店前，加盟店选派2-3名人员到公司直营店进行免费培训，公司总部保证选派人员培训合格。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。　　四、统一装修&古典大方　　为确湖沟烧饼统一的店面形象和店内风格，让加盟商花最少的钱，办更多的事，由公司总部提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商参考使用。　　五、新品研发&免费推广　　湖沟烧饼每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。　　六、丰厚回报&回收期短　　湖沟烧饼口啤良好，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟湖沟烧饼，一次性缴清加盟费后，就可免费使用公司品牌和专利技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，5-13个月就可收回成本，一年之后，财富梦想就可实现。　　七、区域划分&独家经营　　为保障加盟商利益，湖沟烧饼实行区域划分独家经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展湖沟烧饼加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。　　了解了这么多，你是是对于湖沟烧饼加盟项目有了一定的了解了呢？加盟湖沟烧饼，不需要你有多高的学历文凭，不需要你有超人的聪明才智，只要你踏实肯干、坚持坚定，便可走上长期财富积累之路。其实，当你真正走进湖沟烧饼，你就会发现，实现创富梦想没有那么难！&&&&　　本文来源于89178创业网!&&
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日喀则湖沟烧饼
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特色美味的潜力在很多的时候往往会比那些正餐更让人惊讶，它们往往依靠于一个地摊，或者是一个小小的店铺，就可以创造出惊人的财富，日喀则湖沟烧饼就是其中的代表，获得无数名人的认可，市场行情火爆，是美味，更是商机。日喀则湖沟烧饼项目简介以色、香、味、形俱佳而闻名省内外的日喀则湖沟烧饼，是安徽蚌埠湖沟地区的一大特产。日喀则湖沟烧饼早负盛名，其主要特点是香酥可口、稍嚼即烂，不会戳破口腔。1980年5月，安徽省委书记王光宇、秘书长袁振等同志到湖沟观察，品尝之后，赞不绝口。1984年夏天，《蚌埠日报》、《安徽日报》先后载文介绍，2010年元月30日，蚌埠电视台新春大拜年栏目又对日喀则湖沟烧饼制作工艺进行专题报道。日喀则湖沟烧饼因而名声大振，远近皆知，被誉为膳食珍品。凡到湖沟之人，无不争相购买，尝之为快。日喀则湖沟烧饼的系列产品包含特色烧饼、营养粥品、早点小食、、馄饨水饺、拉面米线、特色炒饭、精美盖饭、商务套餐、营养套餐、原盅蒸饭、原盅蒸汤、美味小食、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等标准化的中式正餐与配餐，多达几百个品种的产品储备。日喀则湖沟烧饼覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。日喀则湖沟烧饼是墨宇集团打造的一项特色小吃品牌，与其他小吃相比：（1）“日喀则湖沟烧饼”以特色文化美食为背景，名气大，易于传播。（2）“日喀则湖沟烧饼”独有的口味，有其独特的市场优势。（3）“日喀则湖沟烧饼”是加盟连锁项目，据营销学分析餐饮连锁行业中加盟连锁模式的成活率高达98%，而传统开店模式失败率高达60%。日喀则湖沟烧饼公司简介安徽墨宇餐饮管理有限公司，是一家专业从事中国饮食文化挖掘、餐饮管理、产品研发、餐饮品牌营销，连锁加盟为一体的集团公司。致力于打造21世纪全新餐饮理念。下属公司有合肥子墨餐饮管理有限公司、香港爱斯琳餐饮国际投资管理有限公司、楚汉餐饮管理有限公司。日喀则湖沟烧饼就是旗下品牌！
安徽墨宇餐饮管理有限公司旗下品牌分别有子墨豆浆、爱斯琳、日喀则湖沟烧饼，店面分布在全国各地，均以每年100余家的速度在全国扩张，并形成了一套完整的加盟服务体系。公司培养了大批专业型人才，为加盟商提供完美的加盟方案及一条龙的服务。安徽墨宇餐饮管理有限公司以最快、最新、最便捷、最有效的服务，让加盟商在短期内能够开店营业，并短期内赢利。它以激情奋进，活力团结的企业精神，探索餐饮市场，领军墨宇餐饮品牌的不败之地。日喀则湖沟烧饼也成为炙手可热的加盟项目！日喀则湖沟烧饼加盟优势市场优势：现代社会的高速运转，快节奏的生活方式，时间就是金钱，所以大家留给饮食的时间少了，对快餐的需求多了。据不完全统计数据表明，中国的快餐盈利在2011年已经达3980亿，且正在以21.6%的速度井喷！这一市场空间潜力巨大！所以加盟日喀则湖沟烧饼，将让您拥有最为广阔的大市场。产品优势：日喀则湖沟烧饼总部800平方培训基地，组建了庞大的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制和新品开发。持续不断的新品更新，确保了强大的产品竞争力；配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。标准化优势：日喀则湖沟烧饼实现了中式快餐标准化，用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系，整套体系的应用，实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等各种标准化管理手册。日喀则湖沟烧饼的加盟支持1、日喀则湖沟烧饼总部免费上门协助选址，提供商圈调研评估报告，合理的店面规划！2、提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算；3、提供店面装修施工辅导、现场监理、设备安装等全方面提供协助；4、日喀则湖沟烧饼总部提供原材料（装饰材料、餐具、服装、物料）供应支持；让加盟商与优质供应商直接对接，保证各类食品原辅料最低成本价格供给；5、提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；6、提供餐厅标准化财务管理系统，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；7、日喀则湖沟烧饼总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；8、提供申办营业执照相关手续；9、日喀则湖沟烧饼总部免费提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅；10、提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；11、提供CIS规范，树立标准化的品牌形象；12、标准规范化服务、技术及管理培训；13、新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；14、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；15、跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；16、日喀则湖沟烧饼总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。虽然说中国本来就是一个美食大国，特色小吃不计其数，然而能够像日喀则湖沟烧饼的并不多，它不仅味道好，而且得到名人的认可，更为重要的是，它还在申报非物质文化遗产，如此名品牌，如此好项目，怎么能够错过？
尹贵山1339698****留言时间： 00:28对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我赵世海1804517****留言时间： 10:40对留言内：我想加盟，请来电话告诉我具体细节！我对此项目感兴趣，请速与我电话联系！李先生1770366****留言时间： 14:36对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我李雪梅1390727****留言时间： 09:25对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我刘广博1836564****留言时间： 13:57对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我李梦婷1867916****留言时间： 16:54对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我张小姐1360797****留言时间： 13:47对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我张小姐1360797****留言时间： 13:49对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我张小姐1360797****留言时间： 13:50对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我赵世海1804517****留言时间： 11:07对留言内：我对此项目很感兴趣，请联系我
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区域划分 独家经营
为保障加盟商利益，湖沟烧饼实行区域划分独家经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展湖沟烧饼加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。
湖沟烧饼加盟保障
产品质量承诺
每道工序都有严格的质量控制，绝对不让不合格品出店销售。生产出的湖沟烧饼系列产品，严格控制质量，确保食品安全，敬请放心享用。
售后服务承诺
备有专业的售后服务团队，根据合作伙伴的需求，随时提供高效快捷的服务，售后服务在接到电话当天内响应，两天内解决问题。
上门服务承诺
为解决加盟商的后顾之忧，开业时派专业的技术人员上门服务带店开业。对经营中出现的问题，还将派专业的营销团队上门进行指导。
物流配送承诺
总部配有物流中心，确保及时、安全、准确的将你所需要的物质送到您手中。
湖沟烧饼投资分析
从行业发展来看，近十年以来我国餐饮业规模不断扩大，年复合增长率达17.4％。2009年餐饮业总营业额达1.54万亿元，同比增长24.7％，比上年增幅高出5.3个百分点。按业态分，快餐在单位面积经营收入、毛利率等运营效率指标上均高于正餐。快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20％增长到了2007年的45％，其中中式快餐占据了整个快餐市场将近80％的份额。
从市场需求来看，随着我国人均收入提高，城市化进程的不断加快，以及居民的消费水平升级，快餐业的发展环境和条件日趋成熟。从市场供给来看，快餐连锁企业的标准化经营与管理使得具有规模效益的中式快餐供应成为可能。尤其是最近几年来，快餐业快速改变多年沿用的单店经营模式，积极发展连锁、配送、网络经营。以连锁经营、品牌培育、技术创新为代表的现代快餐业加速替代传统餐饮业手工随意性生产，向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。
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