我之前也是很抵触jia盟但是后来想了一下，如果在完全没有经验的情况下自己做，会走很多弯路后来也咨询了很多朋友，他们也是自己白手起家真的走了很多弯路，包括材料采购人员管理什么的，都要自己摸索摸索的代价是什么呢？当然是一次次的失败所以现在做什么，还是考虑先有人指导尽量少走弯路。

我最近正在帮我父母考察这方面的项目

首先，不仅仅局限在早餐这个一个时间段

餐车、路边摊不考虑，健康、卫生、正规是趋势所以不给自己埋坑。

父母年纪大了不能太累（尽量选择半成品）

之前没有餐饮经验，最好选择容易操作的不复杂的

餐飲竞争激烈，尽量找有市场差异性的有特色的。

综合以上想法我目前在了解韦小包，主打水煎包考虑这个项目原因如下：