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酒类的营销策划书实例
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你可能喜欢微信卖酒营销策划方案真实案例-李梓朋
&&&&&&&前不久，重庆某运营商推出的微信卖酒平台正式运营，引发业界关注。相对淘宝、酒仙网等传统的电商模式，面世没有几年的微信居然快速成为卖酒平台，其被酒水行业利用的速度之快令人惊叹。　　据了解，微信于2011年面世，目前已经拥有3亿多用户，庞大的用户数量显然为商家所看重。在QQ营销、微博营销之后，微信营销自然成为下一个热点。&&&&　飘柔、星巴克……诸多国际大牌都已经拥有了自身的微信公众账号，占据微信平台成为潮流。一直寻求突破的酒水行业自然不甘落后，微信卖酒平台的推出，似乎又让这个领域成为新的焦点。从宣传到网购　　事实上，除了以普通互联网页面形式来展示、推广产品的B2C模式之外，利用 QQ、微博等即时通讯软件、自媒体发布软件来为产品来做宣传的案例并不鲜见。&&&&　在微信出现之前，微博曾是最火的媒介平台，也是最受关注的营销平台。140字的段子+图片+链接，这样的形式成为很多产品的标准宣传形式。但是不断滚动的微博很快就会将原有的信息淹没。
&&&&&&&这个时候，一对一互动、可在朋友圈发布信息、具备即时语音、文字沟通功能的微信逐渐后来居上，并成为商家的“新宠儿”。&&&　利用微信做推广，并非没有先例。主营泸州老窖系列产品的西安曲池商贸在今年6月即正式开通了公众微信账号，普通消费者加上关注，就可以获得该公司旗下产品最新的促销优惠信息。&&&&　《华夏酒报》记者看到，在朋友圈的消息中，曲池商贸发布旗下多款产品的价格信息，配以图片，清晰直接，而其在各地市的业务联系电话也同时被发布。很显然，消费者可以简单便捷地通过此方式联系买酒，但这与微信卖酒的概念还是有所不同。上述案例中，它仅仅是沿用了微信类似于微博的宣传发布功能，并不包含完整的购物过程。&&&&　“我们所推出的老窖客系统，是可以用微信为入口，来实现产品的销售。”微信卖酒的软件支持方、老窖客系统负责人余超伟解释说，这套系统实质上是利用电子平台所做的分销管理系统。&&&&　余超伟表示，虽然大多数人都知道微信是一种新颖的通讯工具，可是往往并不了解其同时也是一种浏览器软件——通过微信，可以打开任何网址。在此之前，也有商家打通微信，例如，酒仙网的手机版就与微信入口套在一起。&&&&　但是，以往商家对于微信的利用，仅仅是其浏览器属性或者媒体属性的延展。&&&&　“实际上，微信的媒体属性弱，而关系属性强。”白酒社会化营销专家白玉峰认为，微博等平台的媒体属性更强，实质上更适合于普通的产品发布与宣传。很多商家在推广过程中，微信的特性并没有被充分利用到。&&&&　按照他的说法，许多商家利用微信发布信息，实际上其效果可能不及微博。因为微博的开放媒体属性使其承载的信息更容易及时传播。但是微信具有一定的私密性，更多属于一种圈层沟通、通讯的工具。&&&&　在以往的微信推广宣传案例中，大多并没有出现线上购买的过程，究其原因，主要就在于诸多商家将微信的作用等同于微博。&&&&　提供公众账号，推送最新的产品信息、优惠购买信息——商家对于微信的利用大多如此。提到网购和电子商务，人们更多会想到的是类似于京东、淘宝、酒仙网等B2C平台。&&&&　余超伟表示，直接利用微信购物的做法已经开始，他们目前与超过五家运营商合作开展类似业务。&&&&　据了解，这种微信购物的形式不仅在酒水行业是新生事物，在其他领域内也不多见。对于已经搭建微信卖酒平台的运营方来说，这是先人一步的尝鲜行为。打通线上线下&&&&　通过微信买酒便捷度如何？与普通电商的B2C模式相比，其有何优势又有何不足呢？&&&&　在重庆某运营商推出微信卖酒服务不久，《华夏酒报》记者即通过该平台体验了一番。　　在加了对方账号关注之后，按照相关提示记者注册成为会员，该微信账号给出的信息为：依据注册时间、累计购买金额等，该系统将注册会员分为普通和黄金、白金、钻石会员等不同等级。&&&&　普通会员可以享受团购优惠价，而更高级别的会员则可以在此基础上享受返利。但值得注意的是，其目前的配送范围，仍仅限于当地。&&&&　在这个过程中，该微信账号采用对话的形式回复记者的需求，也就是说，能以咨询的形式提供不同产品的价格信息，并引导消费者完成购买过程。&&&&　该微信卖酒平台的后台支持软件——老窖客系统负责人余超伟表示，“实际上，我们仍然把这种形式视为一种团购模式。”&&&&　他解释说，以微信为入口的老窖客系统，所实现的，实际上是将线下的资源整合到线上，但其营销模式则仍不脱离团购的特征。&&&&　“我们的软件可以适合多种入口，比如淘宝商城也可以作为网络入口之一。微信的特点使其适合于团购。”&&&&　根据他的说法，目前团购渠道主要是两个，一是公费团购，但这一块儿在目前的市场形势下遭遇到很大问题，另一个是家庭团购，例如，婚丧嫁娶、亲友聚会之类的需要团购酒水。&&&&　“家庭型团购往往借助于熟人来实现，而且需求明确（或为婚宴目的、或为亲友聚会）。”余超伟说，微信就是一种聚合了朋友圈子的通讯工具，适合通过圈子内朋友之间的介绍来进行团购。而且微信的通话模式，也符合团购业务之中一对一定位精确的特点。&&&&　诸多业界专家的观点也与此相似——微信卖酒更多是一种团购模式在线上的体现。&&&&　白玉峰认为，与微博不同，微信的属性是一种弱传播、强关系的人际圈层社交工具。基于若传播的特性，若利用其做普通B2C模式的网购，则无法充分发挥其效能。但是微信强关系属性的特征，却很容易与团购联系起来。&&&&　“微信卖酒，其实是将现实中的圈子从线下搬到了线上，最后卖酒的过程则是从线上回到线下。”白玉峰说，通常圈子内部的信任感很强，互相之间的推荐可以被其他圈子成员所接受，这就为利用微信圈子团购卖酒提供了可能。&&&&　安徽孟跃营销咨询公司董事长孟跃也认为，微信强关系属性适合于团购。作为一种流行性通讯软件，微信可以聚合各种不同的圈层，且彼此交叉。&&&&　“微信做团购的话，最重要的就是利用了圈子之中的信任感，假设你的生活圈子中一个人推荐了假酒，明天他还能继续在这个圈子混吗？显然，这种情况出现的概率很低，所以，利用圈子推荐卖酒是可以获得信任的。”孟跃表示。&&&&　孟跃认为，实际上，微信的圈层也可以通过互相推荐好的产品而更有聚合力，所以，商家利用其作为网上团购平台是较为适合的。新渠道？新工具？&&&&　最新最流行的即时通讯软件，与最古老的白酒发生关联，自然让人对其发展前景产生更多期待。那么，先人一步的微信卖酒行为是否可以为酒业开创一个全新渠道呢？&&&&　实际上，无论是目前抢先将其利用到酒水营销领域的技术开发者，还是业界营销专家，更多的还是将微信视为一种工具而非渠道。&&&&　白玉峰表示：“微信是一种社会化工具，它不能叫做媒体，只是一种基于人际圈层的社交工具。可以利用其做销售，但是应将其视为一种工具。”&&&&　白玉峰认为，目前的微信购物平台是基于公众平台的二次开发，可以实现交易管理、用户管理、利益链管理，分层盈利管理等琐细过程的管理，是一种先进的工具。&&&&　“行业目前有种倾向，将社会化营销、互联网等新概念过于神秘化，行业与互联网之间的沟通很缺乏，基于酒类行业的互联网应用团队极度缺乏，这样导致的结果就是，大家往往追逐概念，而忽略现实中的基础。”白玉峰这样说道。&&&&　白玉峰进一步解释说，“需要有懂行业、懂营销、通技术的人才，将这几个方面打通。O2O模式的精髓就在于从线下到线上，再从线上到线下，是一个互相打通循环的过程。”&&&&　在白玉峰看来，现在酒水行业是重平台、轻推广，实际上，有了人脉和圈子，无论是在哪一个平台上，都可以实现产品的快速销售。&&&&　资深白酒经理人晋育峰也表示，微信卖酒的概念很新颖，适合区域品牌或者区域经销商在本地的推广，但是需要满足几个条件才能达成销售。一是运营方所拥有的品牌众多，二是有很多实体店面。&&&&　“这样的话才可以满足消费者对不同品类的需求，并且店面多才可以支撑区域内配送需求。”晋育峰说，微信在一定范围内可以产生订单，其适合团购模式，但是不应夸大其作用，本质上，微信仍是企业进入社会化营销的一种工具。&&&&　对此，孟跃也持有类似观点，他认为微信卖酒成为传统渠道的一种补充形式。&&&&　“它的优势在于直面消费者，减少了中间环节。”孟跃说，“但要长远发展，还需要注意几个问题，比如商家的公众信息平台，如何把握信息发布的度，不让消费者厌烦，第二是保证产品的质量与价格，以此保障圈子中推荐者的信誉。”&&&&　但他同时强调，微信平台在短期内不会产生太大影响力，它只是代表了未来的一种发展方向，并不能取代传统线下渠道或者其他电商渠道。
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酒类营销策划方案案例
酒类营销策划方案案例 在婚庆上，白酒是必不可少的，为促进白酒的销售，起草一份 婚庆白酒营销策划方案是必不可少的， 本文提供了一个婚庆白酒营销策划方案范 本，以供参考。在婚庆上，白酒是必不可少的，很多商家也把其作为提高销量 的一种方法，要充分利用婚庆提高白酒的销量， 起草一份婚庆白酒营销策划方案 是必不可少的，
那么，婚庆白酒营销策划方案如何写呢?本文提供了一个范本，希望能够对大家有所帮助。一、 婚庆白酒营销策划方案的行销通路与普通白酒的行销通路 相似但不是相同，必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心 特殊通路。(一)其主要常规通路有：1、 商超2、 大中型餐饮业3、 传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)(二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择：1、 婚纱影楼。2、 民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营 销策划，但是可以通过很多先入为主的导入信息方式，将 产品信息植于目标群体的心目中。3、 婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼” ，但可以做 得更专业，服务更周到细致，从而提高目标消费者的品牌信任度。4、 当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已 经不是一个简单的“渠道”的概念，其很大一部分功能是一个终端客户，也是消 费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。5、 在部分地区，由于很多是在家里办宴席，所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。(三)做好核心通路的优化组合，白酒营销策划方案互动宣传。1、 以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点，到产品切 入市场后期，延伸为产品购买的支撑点。2、 将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密 的利益线设计，将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点， 强化产品 的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。3、 通过常规通路和特殊通路的合理组合，快速提升消费者对 该品牌的信心和信任，最终目的达成互动行销。三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计，提高全员动 力1、 目标客户的购买利益线设计，提高产品在众多竞争品牌中 的竞争力;2、 传统销售渠道的利益线设计，推进产品快速进店和上市， 同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;3、 特殊通路各环节的利益线设计，确保与目标客户首次接触 的信息和信心传递到位，加深品牌在目标客户心目中的映象，促成后期的购买行 为;4、 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益 线设计政策，往往可以达到事半功倍的效果;四、 白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾 各方利益由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大，随机性强。所以 在推广婚宴用酒产品市场时，除了要考虑合理的媒体宣传外，还要通过配合一些 互动促销政策，提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。 但在制定销 售政策时一定要兼顾各方利益。1、 商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大，会影响 餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的，但是会引起抵触心 理)。2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计， 企业业只有两种选择，要么降低特殊通路的利益，要么企业向里贴钱。小编提供的婚庆白酒营销策划方案仅供大家参考， 千万不可死 板硬套 :随着市场竞争的加剧，白酒品牌市场的逐步细分，婚庆用酒作 为一个用量大、口碑传播较为广泛，互动影响较强的一块大蛋糕，越来越被众多 的白酒企业所看重，甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场 的利器，一时间，上到国内高端白酒品牌， 下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行 列，使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。俗话说无酒不成席， 所以无论是在亲人团聚， 还是红白喜事、 朋友小酌，酒都是餐桌上必备的助兴之物，作为婚宴，白酒更是不可缺。根 据中国习俗，结婚往往要大宴宾客，用酒量极大，这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障，就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场 的细分不仅仅是品牌名称的细分，也并非给白酒贴上“婚宴专用酒”或一个大大 的“喜”字，目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。 一般情况下只要这个品牌的 名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本上都可以拿来用做婚宴用酒，由于各区域 文化的差异，也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性， 使婚宴用酒的 “不确定性” 异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场，做大婚庆市场份额，必须要着重考虑下 列因素：一、提升产品自身的行销能力，为品牌的成长打下基础（一）婚宴用酒的现状：1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终 徘徊在 XX 喜酒、XX 缘酒，更有甚者干脆就给酒的名字叫“婚庆专供酒” ，好 像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样，严重缺乏创新，导致品牌个性化 突出不明显，昙花一现后就无声无息。2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中，各 类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子，加上一个大大的双喜字，有 的还在喜字旁边点缀几串鞭炮，再在加厂家名称，单调而无新意，缺乏时尚与潮 流。3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤 浅，只是站在“红双喜”“好日子”“缘”等观点上诉求，庆贺新郎、新娘成婚 、 、 之日，产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。（二）婚宴用酒要想实现突破，必须要结合品牌特性，提升 产品个性，营造浓厚的氛围：1、从视觉行销的角度，产品的外包装必须要章显出明显的 个性化突出；2、在产品的命名方面，最好能结合本企业的现状及该产品 的战略定位，即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场； 是准备做单 一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场，等待时机成熟时借机拓宽消费群体， 进行产品定位延伸等等综合因素考虑。3、在酒度设计方面，由于消费者消费观念和消费意识的逐 步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中，已经改变过去的饮 用高度酒、酗酒和劝酒习惯，红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌，因此，在婚宴用 酒的酒度选择方面逐步趋向低度化，根据区域特性的不同，婚宴用酒也需要有合 理的产品线组合，最大满足不同群体的需求。4、在酒质设计方面，由于婚宴用酒消费相当集中，消费者 在选择品牌的过程中，口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大，排位居 广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑，可信度大、信息干扰少、传播效率 高。所以从一定意义上讲，婚宴市场做好了，其他终端市场就可以运作自如，而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质，否则再强势的市场 推动也无济于事，甚至会达到适得其反的结局。白酒婚庆市场启动策略二、把准核心通路选择，实现通路优化组合（一）婚宴用酒的常规通路选择：婚宴用酒作为白酒市场的一个细节分支， 其产品的行销通路 与普通白酒的行销通路相似但不是相同， 必须要根据当地的人文状况补充适合 于婚宴用酒销售的核心特殊通路。其主要常规通路有：1、 商超2、 大中型餐饮业3、传统流通渠道（批发商、较大的零售商店等）（二）婚宴用酒的特殊通路选择：1、 婚纱影楼。2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传， 但是可以通过很多先入为主的导入信息方式， 将产品信息植于目标群体的心 目中。3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼” ，但可以做得更专业，服务更周到细致，从而提高目标消费者的品牌信任度。4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店 已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户，也 是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。5、在部分地区，由于很多是在家里办宴席，所以当地小有 名气的厨师也是一个不可忽视的环节。（三）做好核心通路的优化组合，互动宣传。1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点，到产品 切入市场后期，延伸为产品购买的支撑点。2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严 密的利益线设计，将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点， 强化产 品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。3、通过常规通路和特殊通路的合理组合，快速提升消费者 对该品牌的信心和信任，最终目的达成互动行销。三、把握好利益线的设计，提高全员动力1、目标客户的购买利益线设计，提高产品在众多竞争品牌 中的竞争力；2、传统销售渠道的利益线设计，推进产品快速进店和上市， 同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动；3、特殊通路各环节的利益线设计，确保与目标客户首次接 触的信息和信心传递到位，加深品牌在目标客户心目中的映象，促成后期的购 买行为；4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利 益线设计政策，往往可以达到事半功倍的效果；四、市场推动促销政策要兼顾各方利益由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大，随机性强。所 以在推广婚宴用酒产品市场时，除了要考虑合理的媒体宣传外，还要通过配合 一些互动促销政策，提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。 但在制定 销售政策时一定要兼顾各方利益。1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大，会影 响餐饮业的销售业绩和积极性（尽管有些产品是分通路来做的，但是会引起抵 触心理） 。大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计， 企业业只有 两种选择，要么降低特殊通路的利益，要么企业向里贴钱。笔者曾经在某地看到 张弓酒业推出的喜酒，在超市中做了近 1 个月的 15.8 元/瓶，买一赠一的捆绑销 售政策，其结果每周也就是销售 4 瓶左右， 绝大部分还是因为消费者认为很便宜 才购买的。该种销售政策的推出，已经严重偏离了该产品的初始定位，最终结果 大家可想而知。2、做婚宴市场首先必须要有一支精干的营销队伍，针对结 婚消费群大胆地去推销自己的产品。 所以在制定销售政策时千万不能因为促销 政策很大而降低对营销队伍的利益线设计标准， 这样会严重打击营销队伍的工作 积极性。3、要随时把握目标客户的心理需求，根据他们的心理和实 际需求设计合理的促销方案，提升产品的自身竞争力。4、协调好传统通路和特殊通路的利益关系，做到利益兼顾。从目前看来， 在婚庆用酒市场还没有形成主流品牌或是还没 有形成强势品牌，所以众多白酒企业才有机会可以进入，也真诚的希望部分白酒企业能把握好市场机会， 真正领会婚庆用酒市场 拓展的核心方法和方式，共同做大，做强！ ！
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关于酒水销售活动方案
学习啦【销售技巧】 编辑：黄宇晴
　　酒水的营销活动怎么能够不去看一看呢?为此，下面由学习啦小编为大家整理关于酒水销售活动方案相关内容，欢迎参阅。
　　关于酒水销售活动方案篇1
　　为了达到公司亟定年销售目标1000万元，根据目前白酒市场，结合公司产品，五粮液(四方见喜)产品的实际情况，针对本款产品在四川市场的销售，特做建议性方案如下：
　　一、完善销售机构
　　建立建全销售机构，有利于公司销售工作的开展，根据公司产品结构，制定相应营销方案。达到公司销售目标，为此，建议公司为销售部组织建全人员编制如下：
　　1、公司设销售总监一位，销售总监职责为：
　　①、负责机构的组建，人员的考核。
　　②、制定公司全年销售计划，对各区销售经理工作进行安排。 ③、对各区域经理目标任务进行划分，
　　④、根据公司产品在不同阶段的销售情况，制定不同的销售方案，努力达到年销售目标任务，为公司总经理负责。
　　2、公司设销售经理三名，随着公司发展,产品结构的不断丰富，三名销售经理,可分别为三个部门销售部经理、三家分公司负责人，为公司发展壮大的储备的骨干力量，销售经理职责为：
　　①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。
　　② 根据销售计划开拓完善经销网络，直接推行公司的各项销售模式，并向公司积极反馈意见，并不断调整与完善。
　　③ 根据网络发展规划合理进行人员配备，直接招聘销售部下属人员。带领销售团队积极完成公司下达的销售任务。
　　④ 协助总监对下属人员进行销售任务及日常考核。
　　⑤ 负责公司各种销售政策的执行和促销活动执行。
　　⑥ 汇总市场信息，提报产品改善或客户管理建议。参与重大销售谈判和签定合同;直接管理大客户，并协助市场部对客户进行销售培训.组织建立、健全客户档案。
　　⑦ 指导销售人员在本区域内积极开发新客户，并协助当地客户开展产品分销与销售培训活动。
　　⑧ 经常能够出差各地，督促检查，指导提高各区域销售员销售水平，提出改进方案。
　　⑨ 每周定期组织例会，并组织本部销售团队业务及培训会议。
　　3、建议公司为每位销售经理配三名销售代表,合计九名,销售代表职责为: ① 对销售经理负责。承担公司在规定所辖区域市场的全面拓展，组织实施营销推广计划，完成区域的销售目标。
　　② 对销售渠道和客户的管理，并应认真执行公司的各项规章制度，根据制定的区域年度销售目标制定相应的实施方案.
　　③ 负责本区域内进行商务洽谈，签订合同/协议;
　　④ 根据销售合同/协议的内容及执行情况，及时回收货款;
　　⑤ 预估产品的市场需求并制订计划;
　　⑥ 对客户协助开展产品培训，执行公司各种促销活动。
　　⑦ 积极进行各项市场调查活动，能对公司的销售模式和销售政策，提出意见和建议。
　　二、市场定位
　　介于本公司产品五粮液(四方见喜)的网络销售价格,358元/瓶,(12瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒100元以下/瓶，为：生活饮用型;100-300元/瓶，为中底档宴请型;300元以上/瓶，为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。
　　而对于此类价位白酒的竟争对手有：52度五粮液 370元/瓶： 39度五粮 290元/瓶： 53度飞天茅台360元/瓶： 52度水井坊普通装450元/瓶：国窖1573普通装468元/瓶~~ ，所以，将客户群体定位在：
　　1、高档的餐厅，酒楼。
　　2、星级宾馆的餐厅。
　　3、政府机关食堂。
　　4、公司宴请用酒。
　　5、婚宴用酒。
　　6、礼品用酒。
　　7、企业宴请用酒。
　　三、实施办法
　　针对不同的客户群体，采用不同的销售方法，占领市场，达到销售公司产品的目的。
　　1、针对高档的餐厅，酒楼，我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法，与酒楼达成合作协议，(可能要交进店费，费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法，吸引酒楼人员对公司五粮液(四方见喜)在酒楼的销售热情，达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费，则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行，通过给营销部人员回佣的办法，吸引酒楼营销部人员在接待比如：婚宴、公司宴请、会议用酒的时候，推荐公司产品，达到销售公司产品的目的。
　　2、针对星级宾馆的餐厅，也可以采取同上的方法，达到销售公司，提高五粮液(四方见喜)销量的目的。
　　3、针对政府机关食堂，可以通过采购推荐，或对于政府的莫项目活动的宴用酒赞助的形式，与客户对接，或通过给主管领导回佣的方式，达到长期销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
　　4、针对公司宴请用酒，可以选择效益好的公司，通过与公司营销部合作的方式，在公司宴请客户的时候，使用本公司产品，通过回佣或折扣的形式，达到销售公司产品五粮液(四方见喜)目的。
　　5、针对婚宴用酒，可以通过酒楼宴会部合作，或者与婚庆公司、影楼等地合作，获取信息，向客户推荐公司产品，结合实际情况，通过给相关负责人回佣，折扣的方式，达到销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
　　6、针对礼品用酒，可以根据在中国不同的节日，比如：中秋、端午、春节得，用活动，在已形成的客户网中，或通过当地的报纸，杂志，等传谋，在当地进行推广，达到礼品销售的目的。
　　7、 针对企业宴请用酒，可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈，用回佣或折扣的方式，在企业宴请客户的时候合作，为企业提供公司产品，达销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
　　四、价格策略
　　1、价格：统一零售价，不同销售额客户给年度阶梯返利。
　　2、促销资源也可根据客户销售量挂钩进行投入。
　　五、客户销售政策
　　1、全省客户统一零售价。
　　2、结算：原则上实行现款现货政策，特殊情况在销售经理的掌控下,报知销售总监,配合财务部,灵活操作。
　　六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配
　　公司总销售回款目标为1000万元。将销售网点按年销售量划分为三个等级。 其中
　　A类市场年销售额为10万元或以上。(指市级城市，成都各区)
　　B类市场年销售额为5万元至10万元。(指县级城市)
　　C市场点年销售额为5万元以下。 (乡镇)
　　七、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配如下：
　　1、成都市年销售任务230万元。
　　2、德阳市，绵阳市，广元市：年销售任务 170 万元。
　　3、遂宁市、南充市、广安市、巴中市、达洲市，年销售任务300 万元。
　　4、乐山市、内江市、雅安市、资阳市、眉山市，年销售任务 300 万元。
　　目标网点
　　合计：1000万。其中A类47家B类61家C类
　　暂计：70家。
　　目标：1200万，在各自的任务基础上，争取提高20个百分点，以达到销售目标。
　　八、操作方法
　　按照以上区域划分，由销售总监带动整个团队，结合第三条实施办法，针对川内市场开展销售工作，其中责任分工明确如下：
　　1、销售总监：负责以成都为中心的市场开拓，年销售任务230万。
　　2、销售经理：带领各自三名销售代表，在各自负责区域展开销售工作。销售任务参照第七条执行。争取完成公司销售目标任务。
　　3、销售人员要做好日常订单跟进，节假日促销，淡旺季促销，促销员培训。售后服务等各项工作。以提升区域内产品销售和品牌形象提升为工作目标。每月回公司到销售部参加月度 例会，并向销售部作述职报告。销售部每月以例会为平台，总结安排销售事宜。
　　九、薪资标准
　　基本工资+话补+车补+餐补+奖金+提成+住房补助+出差补助
　　餐补标准：出差餐补统一按20元/人每天标准，市内10元/人每天的标准发放。
　　奖金：根据当月效益及员工综合表现，由公司及销售部发放个人优秀奖及业绩突出奖，奖 金标准按公司制定的执行。
　　提成：提成比例，按总销售额15%标准，统一发放到销售部，由销售部统按照员工综合表 现， 个人业绩能力，发放给销售人员，销售人员不享受个人业绩提成。
　　十、奖惩措施
　　1、 在对销售工作中，对公司提出好的建议，并采纳，取得好的销售成绩的，要给予奖励。
　　2、 对在销售工作中，个人业绩表现突出的，要给予奖励。
　　3、 对在销售工作中，吃苦耐劳，团结同志，积极工作的，要给予奖励。
　　4、 对在销售过程中，隐瞒销售实际情况，造成销售损失的，要严厉处罚。
　　5、 对在销售过程中，工作消极的，给团队带来不良影响的，要严重处罚。
　　十一、公司支持
　　销售部就公司产品五粮液(四方见喜)针对的客户群体(高档酒楼、政府机关、工矿企业，星级宾馆等)，为消费能力较强的特殊群体，为了便于更好地开展销售业务，达到期望销售业绩，树立良好的企业形象，建议公司为销售部配车一辆，以供销售部公关使用。同时，公司可按照比例,给销售部一定活动费用,用于出差销售人员的使用,避免销售人员因为个人资金紧张而无法开展工作给公司销售工作带来不便。
　　十二、年终奖励
　　根据公司所制定目标任务，如果销售部完成年1000万的销售任务，除正常15%的提成外，公司再给予总销售经额的，1%做为部门奖金，通过销售部，奖励部门优秀员工，以调动员工的销售热情。
　　如果完成目标1200万的销售任务，则超额部份按20%，对销售部进行提成，部门奖金发放标准不变。
　　十三、人事管理
　　公司在销售部人事管理机制上，在正常的人员编配当中，不干预销售部用人权限，销售部人员的管理，人事录用，由销售部内部决定，在人员的管理，人事的录用，销售总监有决定权。
　　以上方案，是专对公司产品五粮液(四方见喜)年销售量1000万制定，销售市场为整个四川市场，对于公司是红洒与黄酒在川内市场的销售，如果要不影响公司白酒的销量，还需要增加销售人员，再对专门的渠道进行开发。 十四、红酒、黄酒的市场运宣传、动作。
　　红酒：主做酒吧、西餐厅、商场等。
　　黄酒：则可以通过在当地广告，招商的方式进行，其方法如下：
　　1、通过媒体广告
　　在成都城市都市报和成都晚报及晨报，刊登招商广告， 此外，在各个城市的服装批发市场的主要位置，发布大型户外招商广告也能起到良好的招商效果。有可能的话，在各地当地的报纸发布广告，在当地进行招商。
　　2、招商会
　　市招商会是直接针对目标客户进行招商宣传的最有效的方式，与产品发布会(时装秀)结合往往能起到比较好的效果。区域性的招商采用招商会的形式是很有效的，组织、操作也比较容易，费用也不是很高。
　　3、人员招商
　　人员招商直接面对目标客户群体，主要是销售人员在产品销售的过程中，发掘、培养客户，成为公司经销商。
　　公司的招商模式采取以上三种形式相结合。让广告招商配合销售代表招商。达到公司招商推广公司产品的目的，再结合白酒的营销模式，我相信，完善销售机制、在明确销售市场的情况下，在公司的全力配合下，销售部一定有能力完成公司亟定销售目标任务。
　　关于酒水销售活动方案篇2
　　一：活动销售
　　坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
　　活动策划：
　　(1)宣传期间 例如：某月10号为活动日，提前1&2周宣传，首先针对店内VIP，一一发送活动信息通知;然后店内外宣传，外部主要广告和客人间口头宣传，内部主要以海报和销售人员的宣传，在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题，并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参加活动，卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释：卡片的形式
　　A：免费赠与&&持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
　　B：定额面值&&该卡片有一定面值额度，得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买，比如50或100活动面值，活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元&&150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。
　　(2)实施方案 如是A形式卡片，活动当天客人持卡片前来参加，在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片，在客人兑换完啤酒，由店内销售人员在客人即将离店之时，为其推销下次活动的消费卡片，或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
　　活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节，保证每次活动的趣味性和吸引性。
　　二：日常鸡尾酒推广销售方案
　　鸡尾酒是一种量少而冰镇，成本低利润高的酒，因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量，从而提高了我们酒吧的经营效益。
　　1：每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人，均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制，一般在这一时段虽然人比较少，但是都是一些酒吧常客。)
　　2：酒吧时间，对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客，赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套，并点上烟花以示庆祝。 3：周日三为女士之夜，女士在当晚9点30&23点59即可品尝免费鸡尾酒。 4制定每周一酒方案，在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
　　5：由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客，由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套，可由调酒师亲自到其座位上制作。
　　6：对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
　　7：由服务部负责促销鸡尾酒，给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
　　8：招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
　　9：可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
　　10：在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息，如厕所，墙壁等。
　　11：由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
　　12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
　　13：每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满，在我们以后的经营中更有效的帮助，和对策改善。
　　酒水营销活动方案3
　　一、背景
　　中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无 分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为 一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的 享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧 密相接。
　　二、营销模式
　　随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：
　　1. 酒吧
　　这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所
　　2. 夜总会
　　夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。
　　目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KVT场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
　　4. 中高档餐饮店
　　主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。 但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。
　　三、营销规划
　　1、发展期策略
　　(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
　　(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;
　　(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;
　　2、巩固期策略
　　适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;
　　3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准)
　　(1)通路促销：
　　促销方式内容支付方式费用预算作用。
　　四、营销策略
　　(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4&&7月终端消费买赠活动，以抽奖、
　　礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。
　　(2)常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品
　　(3)公关式
　　无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
　　关于酒水销售活动方案篇3
　　一、活动主题
　　双陵春酒业亲情回馈家乡，(主要是资源聚焦)
　　二、活动背景(咱们的销售网络已经布全，乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上)，但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。
　　春节将近，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机，在流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，进行强势市场推广销售，为市场旺季的到来做一个良好的开端，争取做到占领当地酒水市场最大份额。
　　三、活动目的
　　占领当地酒水市场最大份额，提升产品在消费者心目中的品牌形象。
　　四、活动时间
　　日&&日
　　五、活动渠道
　　各乡镇代理商及市区经销商
　　六、活动形式及内容
　　(一)活动形式
　　初步定为买赠形式，分为代理和经销。
　　(二)活动内容(代理商)
　　凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：
　　注：此优惠政策适用于代理商，以活动期间货款到账时间为准。
　　(三)市区促销活动
　　购买50年12件增本品4件、电动车一辆，购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。
　　(四)控制原则
　　本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端，不许中间截留，如经发现将扣除该代理商的所有返利。
　　七、活动执行细则
　　(一)活动发放条件
　　1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。
　　2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品，并有电视台新闻录像。
　　(二)促销活动的广宣安排
　　1. 在电视台以新闻形式播出。
　　2. 统一发货造势转市区。
　　3. 场外摆展台，促销人员穿广告衫进行销售，扩大宣传力度。
　　八、活动执行时间进程
　　(一)11月16日前确定各项活动政策，完成报批
　　(二)11月20日前完成各项所需物品准备工作。
　　(三)11月21--25日正式实施阶段
　　要求：
　　各业务员必须在11月16号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。11月20号之前通知所有代理商货款到位，每个区域代理货款最少10万元。
　　l 赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。
　　l 各代理商订货品种要求不低于3-3-4得比例。
　　(四)人员安排
　　1、负责人：李长军
　　2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。
　　九、执行报表
　　l 活动提报表
　　l 赠品预留登记表
　　l 销量表
　　十一、活动所需物品及费用(预估销量：50年：6000件 、30年6000件、红高尔夫4000件)，
　　销售额：63万+60万+54万=177万
　　销售费用：100万(能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。
　　(一)所需奖品 电动车960辆
　　注：1、能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。
　　2、做这样的活动属于强势推广，酒质必须要好才能做，这一点咱们具备，所以这么做的好处是：
　　1、整个市场没有模仿的品牌
　　2、各经销商自己拿现款进的货会全力推广，给他压力。
　　3、占领最大的市场份额
　　4、造势上也能一炮打响
　　5、让消费者真正的能喝到咱们的酒
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