如何管理好一家品牌女鞋专卖店，应该从哪些方面入手_百度知道
如何管理好一家品牌女鞋专卖店，应该从哪些方面入手
管理好女鞋专卖店，最重要抓好三点，即人、货、场。 人，就是指店员店长，好的店长对一个店的业绩至关重要，好的店员是一个高产能能手，如果一个专卖店有个好的有经验的店长，那这个店开起来就成功了一半，好的店长能帮你分析店里哪些货是畅销滞销，仓库库存结构，货品上货比例，这些因素都会影响整个店的业绩；货，就是指货品，怎么补货，怎么卖货，做什么促销活动来卖；场，就是店铺卖场，怎么布置卖场氛围，POP广告怎么贴，卖场音效、灯光、卫生，都事关整店的销售业绩，能抓好这三方面，你就成功了
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服装品牌代理商-货品管理体系
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第一篇店铺人事管理篇
一、店铺架构
二、店铺各职位的工作说明
1．店长的角色定义、工作职责
&&&& 店长的角色定义：
&&&& 店铺中的最高管理者，主要负责对店铺的评核、监察及管理工作，是店铺人、财、货、场监控管理的责任人，并身体力行地推动企业文化和品牌理念，建立与维护良好品牌形象和提供全面的顾客服务；推动员工共同达至公司的销售目标和服务目标。
2．店长工作职责与日常工作：
◆ 每天进行营业结算
◇ 核对并确保当天营业额与票据相符
◇ 安排现金及票据的处理方法
◇ 并作即时的封存或安排专人送行
◆ 严格执行公司财务制度和现金保管规范
◇ 发放备用金，按规定安排备用金的使用
◆ 严谨监察各级别员工，防止出现舞弊现象
◇ 定时进行抽查
◇ 定期检查现金与《销售小票》是否吻合
◇ 发现问题，即时处理或反馈
◆ 建立并推动店铺团队建设营造积极、自信的团队合作气氛。共同达致公司的生意目标与服务目标
◇ 留意店员之间的关系，及时寻找根源并作出调解
◇ 留意店员的服务，及时给予鼓励与建议
◇ 时刻留意店员的工作进度与表现，及时给予鼓励与建议
◆ 充当现场教练角色
◇ 协助店员改善、提高服务质素和工作的认知与技能
◇ 定期做员工评核，并跟进
◆ 留意跟进同事表现，对符合晋升的同事给予针对性的辅导和推荐
◇ 留意店员工作表现，监督店员考勤
◇ 制定辅导计划
◇ 按计划对店员进行辅导
◆ 检查员工的仪容仪表，以保持店铺亮丽、舒适的形象
◇ 店员上岗前检查其仪容仪表，并时刻留意及跟进
◆ 带领晨会（班会）的开展
◇ 主持晨会（时间控制在10分钟内）内容包括：生意分析、推广介绍、产品介绍、设定生意目标、分配员工战位、分享公司资讯、总结昨天工作情况等
◇ 清晰表述早会内容，确保店员吸收、理解
◆ 留意及分析生意状况，从不同渠道分析店铺的生意表现，并在人员、货品、陈列方面等作出合理的调配
◇ 每隔二小时了解生意情况，分析其比例、同期升跌幅度等；每单、每员工生意额和SU（客单平均价）等
◇ 根据上述资料的分析，合理进行店铺的人手编排、货品分配、摆位等
◆ 留意外界因素和市场竞争因素对生意的影响，并及时向区长反馈信息
◇ 留意天气变化、外界环境变化和邻近对手的推广及销售情况，即时反馈
◆ 销售目标的跟进和反馈
◇ 定时跟踪销售目标完成情况，并提醒店员
◇ 适当利用游戏激励店员士气，从而提高销售业绩
◇ 准确填写所有《销售周报表》，按时提交相应人员
◆ 顾客投诉的处理
◇ 在维护公司利益的大前提下适当处理顾客投诉
◇ 必要时及时寻求上级的帮助
◆ 建立顾客与公司良好关系
◇ 时常关心顾客的情况，并收集顾客的意见反馈
◇ 定期慰问熟客，为其提供店铺最新动向
◇ 适当向顾客提供相应的服务
◇ 以身作则，提供专业顾客服务，帮助提升生意
◆ 合理及有条理性安排盘点工作
◆ 树立良好的典范，演绎专业服务
◇ 演绎专业顾客服务，给予同事教导及指引，提高整体士气
◆ 检查店铺所有的陈列道具（如海报、橱窗、模特、家私、POP等），保持整洁、标识清&& 晰及合理存放
◇ 每天进行检查
◇ 如发现问题，即时安排店员跟进或向上级反映
◆ 带动货场气氛
◇ 玩游戏创造气氛，加强士气
◇ 经常鼓励店员，对业绩好的店员进行即时宣传、表扬
◆ 监察并督促同事谨慎处理货品进、销、调、存，避免出错
◇ 核实所有货品进行往来的单据并加签名
◇ 每天检查店铺进、销、调、存手帐
◇ 发现问题及时处理和跟进
◇ 及时给予相关店员指引和教导
◆ 定期检查后仓库存量、标识清晰，安全、合理摆放等，以便充分使用空间，提高取货效率
◇ 检查后仓是否充分、合理使用空间，能否提高取货效率
◇ 设置仓存帐簿规范管理
◇ 发现问题，及时处理
◇ 安排及教导店员定期收拾仓库
◆ 培养同事爱惜货品，维护货品质量及次货处理
◇ 能作修补的次货及时安排人员进行修补
◇ 其它次货进行逐一查核，签名确认后安排退仓处理，并及时更新店铺存货资料
◇ 制定盘点计划，安排人手分配
◇ 复核进销调、存、退的单据和仓存帐本
◇ 向店员清晰表述盘点操作程序
◇ 复核盘点结果后，签名确认
◆ 留意店铺各项设施与设备（如电器、装修等）的运作正常
◇ 定期进行检查
◇ 如出现问题，即时填写《店铺维修申请单》交工程部维修
◇ 跟进维修情况
◆ 检查及留意店铺有否潜在危险（如走火通道、应急灯、电量负荷、灭火器材等）确保顾客、店铺人员和货品的安全，避免意外或损失
◇ 定期进行检查
◇ 如出现问题，即时上报公司相关同事或填写《店铺维修申请单》
◇ 跟进维修情况
◆ 培养同事爱惜和合理运用公司资源（如文具、胶带等）的观念
◇ 留意同事的使用过程，发现问题，即时提醒或教育同事
◆ 合理调整货品的陈列，促进销售
◇ 根据公司指引调整货品的陈列（具体参照《陈列手册》和《陈列天书》）
◇ 及时因应天气节令、店铺实际销售情况调整货品陈列
3．成功店长必须具备的态度和认知
4．成功店长必须具备的技巧和技能
圆满地推动工作，达致工作目标
有效进行店铺的组织与协调
培养同事的向心力，凝聚力
观察、聆听、判断、决策、总结、回顾是有效管理的途径
善于抓住管理的重点
用数字来说话
掌握良好的沟通技巧，充当信息传递桥梁（与上级、下属、顾客的沟通）
营造良好的互动、协助、积极的团队氛围
5．店长每天工作流程
1、营业前30分钟，进行考勤签到，并检查仪容仪表
2、召开早会（控制在10分钟）（早会技巧详见后附）
3、人员的定岗定位安排落实
4、开业前工作（卖场、陈列、卫生、灯光、音响等）检查发放收款零钞
1、检查人员岗位落实情况
2、完成《销售日报表》《库存日报表》《补货单》等
3、发送销售信息和报表、补货单等（如有电脑联网）
4、现场营运管理（销售、服务、人员、货品、卖场等）
5、安排人员充电（午餐）时间
6、每14：00、18：00、21：00正点向自营部经理报销售数据，并向整个店铺同事默契发布，鼓励或提醒同事需作相关跟进
7、填写《店长交更本》做好工作的交接与跟进
8、跟进交接班的现场点数工作
9、进行店铺的自我评核，将发现问题记录
10、准备明天早会的销售分析和问题跟进，下班前的检查
11、交接班会（回顾当天销售、服务等情况）
1、进行销售的核对与核实，清点当天销售现金款项
2、安排各岗位人员进行营业结束的整理工作（补货、陈列、卫生等）
3、晚会（回顾当天销售、服务等情况）
4、记录需跟进事宜在《店长交更本》
检查设备、卖场安全，检查员工随身包袋等，集体离开
6．营运管理会议制度指引
&&&&& 会议目的：
&&&&& 建立高效的沟通途径，加强同事间的工作交流和及时检讨工作表现，制定跟进计划，及时了解市场、销售、库存、人员等状况，掌握第一手资料，促进改善。
&&&&& 主要会议形式：
&&&&& 1、每天营业的早会、晚会（班会）
&&&&& 2、店长周例会
&&&&& 3、店铺月度例会
&&&&& 4、区域性的定期例会
&&&&& 5、不定期的集体沟通会议（通常在大型推广活动前、公司相关政策调整前、销售黄金节日前举行动员会，激励同事的士气和说明推广活动的具体操作流程）
&&&&& 会议技巧：
&&&&& 1、主题明确，确定会议时间和目标
&&&&& 2、备充分，提前将会议资料作准备，以便提高会议的成效
&&&&& 3、语言清晰，简洁，确保每个与会人员能理解
&&&&& 4、参与互动，令与会人员都能积极发言，畅谈想法，促进有效的沟通，达致会议的目的和主题
&&&&& 会议时间安排：
&&&&& 1、早会（班会）：每天营业前、中午交接班时、晚班营业结束
&&&&& 2、店长周工作例会：每周周一下午14：00―18：00
7．店铺领班角色定义、工作职责
&&&&& 店铺领班角色定义
&&&&& 店铺运作之员工，依据公司对店铺之生意、形象及服务等指示，负责协助店长执行店铺之日常运作，包括收银、辅导同事、处理一般文件工作、代表公司接触顾客，在店长、副店长均不在店铺时，作为店铺之临时负责人。
8．店铺领班的职责与日常工作
◆ 新入职人员的教练
◇ 了解新入职员工的工作履历
◇ 制定合适的教练计划和日程表
◇ 按照计划及日程表教导和跟进新员工的表现，及时提供反馈意见
◆ 教导同事
◇ 教导店员专业的产品知识及配衬
◇ 教导店员专业销售技巧
◇ 及时给予店员提供帮助
◆ 安排人员工作及站位
◇ 根据店长的安排，分配店员站位及当日工作
◇ 旺场时加强店员的走位配合和呼应
◇ 根据店铺人流情况安排店员吃饭时间
◆ 进行当天营业结算
◇ 核对并确保当天营业额与票据相符
◇ 根据店长指引安排现金及票据的处理方法
◇ 并作即时的封存或安排专人送行
◇ 负责当天收银工作
◆ 严谨监察各级别员工，防止出现舞弊现象
◇ 定时检查现金与《销售小票》是否吻合
◆ 负责行政物料及陈列物料的管理
◇ 统计陈列物料的数量，科学、合理地存放
◇ 检查陈列物料的质量，保证完好无缺
◇ 及时补回所损耗的陈列物料
◇ 有效分配及使用行政物料
◆ 负责货品进、出、调、退、存的处理
◇ 到货时进行验收货品的处理
◇ 按公司要求对调、退货品进行包装及复核
◇ 按要求分类摆放后仓货品
◆ 负责次货及补货的处理
◇ 按公司要求进行次货处理
◇ 根据当天实际销售填写《补货申请表》
◇ 及时将售出货品及水货补回货场
◆ 检查及跟进货场的卫生
◇ 开业前检查LOGO灯箱、地面、家私、收银台、POP等各方面的卫生
◆ 检查及跟进货场的陈列
◇ 跟进没有做好的事项
◇ 按照公司规定更换橱窗布置及模特着装
◇ 依据公司要求定期整理VM摆设
◆ 顾客投诉的处理
◇ 在维护公司利益的大前提下适当处理顾客投诉
◇ 必要时及时寻求上级的帮助
◆ 建立顾客与公司良好关系
◇ 时常关心顾客的情况，并收集顾客的意见反馈
◇ 定期慰问熟客，为其提供店铺最新动向
◇ 适当向顾客提供相应的服务
◆ 树立良好的典范，演绎专业服务
◇ 以身作则，提供专业顾客服务，带领店员演绎专业顾客服务
◇ 给予同事教导及指引，提高整体士气
9．店铺收银员的角色定义、工作职责
&&&&& 收银员的角色定义：
&&&&& 店铺运作之员工，依据公司财务规定对店铺现金收付和帐务的执行，作为店铺内财务负责人，代表公司接触顾客。
10．收银员工作职责与日常工作：
◆ 负责现金管理
◇ 上岗前准备好各项票据（小票及找零现金）
◇ 兑换零钱和存款时，必需通知店铺负责人，由其派专人一同去银行，并在回款单上签字确认
◇ 收款期间离开卖场（例如上卫生间、吃饭等），必需与店铺负责人交接，由其或指派其他人代替，双方核实现金后方可离岗
◇ 过夜现金，必须区分面值、统一张数、填写银行存款款单，一并放在保险箱内
◇ 保险箱密码和钥匙，分别由收银员和店铺负责人管理
◆ 负责现金收付
◇ 收付货款（标准见顾客服务之完成交易）
◇ 营业过程中需要或交接班核帐，不得在顾客视线范围内清点现金及查询收银
◆ 负责营业结算
◇ 每天下班填写《销售日报表》
◇ 核对《销售小票》与货款（现金、优惠券）是否相符
◇ 设定手帐（每款货品的库存情况），定期核对
◆ 负责确保店铺进、销、存、调、退帐目清晰和准确，方便核对
◇ 每天准确填写《进销存表》
◇ 及时整理入、出货单，并合理归类存放
具体参照顾客服务篇
◆ 负责收银台卫生
◇ 时刻保持收银台面及周围的环境卫生，并注意
电脑的保养
◆ 负责维护卖场音响或电视能够正常运行
◇ 维护店面的音乐播放，活跃卖场气氛
◇ 维护和保养店内音响、电视，一旦损坏，及时填写《维修申请单》交店铺负责人，并跟进
◆ 负责接听和维护电话和传真
◇ 接听电话（标准见顾客服务―电话礼仪）
◇ 收、发店铺传真，并把传真归类存放
◇ 及时将所收传真提交店铺负责人
◇ 维护和保养电话机和传真机，一旦损坏，及时填写《维修申请单》交店铺负责人，并跟进
11．销售人员的角色定义
&&&&&&& 店铺销售人员的角色定义：
&&&&&&& 店铺营运之员工，依据公司规章制度和相关标准演绎专业顾客服务，服从店铺负责人合理的工作安排，维护店铺营运，代表公司接触顾客，宣导公司文化
12．销售人员工作职责与日常工作：
◆ 负责维护和保养卖场设施
◇ 清洁卫生（收银区、卖场、门头、员工休息室、灯具、风幕机、空调、货架、洗衣间等）
◇ 一旦损坏，及时告知店铺负责人或自行维修
◇ 严格执行店铺5S管理（详见5S管理手册）
◇ 整理货品，保持货品陈列和POP展示完整性、无污渍、无损坏、摆放整齐及价格牌完整
◆ 负责维护卖场陈列
◇ 根据店铺负责人指引定期更换陈列
◇ 补充售出货品，并作登记
◇ 将顾客试穿过而未售出的货品及时放回原位
◆ 负责维护店铺安全
◇ 随时注意卖场内安全，提高警惕、防备偷窃
◇ 发现有人拍摄或拍照，礼貌的阻止或交由店铺负责人解决
标准见顾客服务篇
◆ 爱惜货品，减少次货
◇ 定期检查货品的清洁度，卖场的浅色货品必须两天更换一次
◇ 可维修的次货尽量维修
◇ 发现货品掉到地上应立即整理
◆ 盘点工作的执行
◇ 执行每天交接班的盘点工作
◇ 每月听从店铺负责人安排进行店铺的盘点
◆ 合理利用库房空间
◇ 库房货品、陈列物料按品种、类别合理摆放
◇ 认真清点来货，不允许将未点货品上架
◇ 过期的陈列物料和货品及时退仓
◆ 维护库房的安全
◇ 维护库房的卫生，定期进行清洁
◇ 进入库房必需告知其他同事
◇ 进、出库房必需关门
◇ 货品进、出必需登记或告知负责人
13．店铺各职别人员招聘标准指引
基础素质要求
1、年龄23岁或以上
2、女性身高1.58米以上，男性身高1.65米以上
3、高中毕业或以上（含技校、职校及中专）
4、品貌端正，开朗、诚实、吃苦耐劳，擅与人沟通
1、三年品牌专卖店工作经验，及至少一年以上的店铺营运管理经验
2、掌握基本的电脑操作，熟练操作POS机，并能收发e-mail
3、具备良好的销售意识，对市场有良好的触觉，对数字敏感，善于销售分析
4、好的沟通协调能力，积极自信，具感染力，善于营造团队氛围
5、具备良好的管理能力和强执行力
1、年龄23岁以上，女性，身高1.58以上
2、高中以上毕业
3、诚实稳重、工作细致、稳定性高
1、至少一年以上品牌专卖店收款工作经验
2、熟练使用POS机、收款机，掌握基本电脑操作
3、了解基本的财务知识
4、工作务实，具良好的执行力
5、具亲和力，具备良好的服务意识
1、年龄18岁或以上，男女均可
2、女性身高1.58以上，男性身高1.65以上
3、高中毕业或以上（含技校、职校及中专）
4、形象健康，笑容亲切，有服务意识
1、具亲和力，乐于与人交流沟通
2、热爱零售行业，期望在零售行业发展
3、具备相关鞋类、体育用品连锁专卖店销售经验者优先
三、员工规章制度
√ 严格执行作息时间，不得迟到早退
√ 上下班不允许代签到，用餐、休息须登记，由店长、领班统一安排
√ 上班时间不得外出办私事，不得在卖场上接待亲友来访，接待时间不超过5分钟
√ 上班时间统一穿着工作服、佩戴工牌
√ 不得在卖场嬉闹、高声喧哗、粗言秽语、聚众聊天、依傍货架
√ 不得在卖场上看书报、唱歌、随音乐节奏摇摆等
√ 不得在卖场上吃东西
√ 上班时间不得接听私人电话等与工作无关的事情，不得空岗、串岗
√ 公司电话不得作私人用途
√ 在卖场不可随身携带手机，如拥有者，须放置储物柜并调至震动
√ 空闲时，要做到手不停、脚不停、走不停地整理货区、休息区，保证地面道具的清洁
√ 不得发表虚假言论，影响公司及他人声誉
√ 应服从和配合上级领导、主管部门、督导人员的巡店督察，不得
√ 认真完成店长或领班安排的临时性任务
√ 在工作中注重团队精神，友好协作、互相配合，不得互相推诿
√ 未经允许，严禁擅自开启电脑、收银机（非收银人员）
√ 本店及公司营业额、操作规程严禁向外透露
√ 未经允许，严禁擅自更改店内商品价格
√ 任何人不得在店内私自取货品或未经打折私自让利给顾客
√ 员工携带公司产品上班，必须在进店时由店长或当值领班检查,每位员工下班时，必须由店长或当值领班检查背包方可离店
√ 不得有任何偷窃行为，挪用营业款或做假帐之行为
√ 每日上下班前，需将当日帐目整理清楚后，营业员和收银员方可以离开
四、营运管理评核系统指引
&&&&& 1．营运管理评核目的：
&&&&& 1、制定统一、规范的员工工作标准和行为准则，给予终端同事清晰、明确的工作指引，使店铺的管理更为标准化和规范化
&&&&&&2、及时、有效检讨营运管理工作中不足，便于营运管理人员和培养管理人员制定调整方案，制定培训的目标和培训规划
&&&&& 3、公平、公开、公正地实施对店铺员工的工作评核，有机结合分公司的晋升系统，为同事提供职业发展的空间和平台
&&&&& 2．营运管理评核对象
&&&&& 分公司所以店铺同事（店长、副店长、销售人员、收款员）
&&&&& 3．营运管理评核系统内容：
销售人员工作表现评核表
转正、晋升或季度、年度评核
结合晋升系统的评核、考核操作，实施员工培养规划
资深销售工作表现评核表
资深营业员
收款员工作表现评核表
店长（主管）工作表现评核表
店铺管理人员
店铺环境评核表
店铺陈列、环境
店铺服务评核表
全体员工服务
1、人员定期评核，有效提升同事的表现和店铺的整体表现，同时，结合分公司的晋升考评系统（评核、考核、跟进、晋升），可为同事创造更好的个人发展规划，为分公司的发展储备人才
2、店铺的服务评核，可每月定期执行，也可以由区域主管在巡店过程中进行有效的店铺营运工作检查，提供店长和营运管理人员清晰的标准和指引
3、自营店铺可每月进行店铺评核后，按各店的评核分数进行公布评比，促进自营店良性竞争氛围，为分公司年度优秀零售店的评比提供客观、公正的数据支持
具体请参照后附的表格
第二篇 店铺营业管理篇
一、营业流程图
二、营业标准
定义：员工在店铺开门，正式营业前所需做的一切事项
◆ 仪容仪表◆ 精神面貌
具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准
◆ 货架货品◆ 模特货品◆ 仓库货品
具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准
◆ 召开晨会◆ 了解有关推广活动◆ 阅读文件、政策
具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准
◆ 货场整理◆ 鞋架整理◆ 橱窗整理◆ 收银台整理◆ 仓库整理
具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准
◆ 现金（银头）◆ 物料
具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准具体请参照《顾客服务标准手册》之营业标准
定义：员工在正式营业时做需做的一切事项
不标准/避免事项
◆ 仪容仪表
◇ 具体参照营业前的标准
◆ 精神面貌
◇ 具体参照营业前的标准
◆ 货场气氛
◇ 合作性、活跃性
避免沉闷或过分活跃
◆ 学习产品知识
◇ 面料、设计、颜色、价格、洗水、配衬
◆ 学习销售技巧
◇ AIDA USP FAB
◇ 由店铺负责人安排◇ 准时，按制度执行
在卖场进餐、吃零食
◆ 顾客服务
◇ 具体参照《顾客服务标准手册》
与顾客发生争执影响现场顾客服务
◆ 处理顾客投诉
◇ 具体参照《顾客服务标准手册》
◆ 联系旧客户
◇ 当新货上市或在静场时
不标准/避免事项
◆ 现金存行
◇ 按财务部要求定时送行◇ 保存单据，注意安全
◆ 准备零钞
◇ 适当换取各类型零钞
◆ 文件整理
◇ 分类存放，定期整理（具体参照信息管理）◇ 重要文件需全体员工签名并于晨会通知
◆ 销售情况反馈
◇ 及时、准确、清晰
发出错误信息
30―60分钟不等
◆日盘点◆ 清点卖场货品数量
◇ 分区清点◇ 确保无差异◇ 有差异，及时联系上一班同事沟通
◆ 填写《进销存》
◇ 如实填写内容
◆ 补充货架货品
◇ 先分区补充◇ 确保货场货量充足◇ 货品摆放整洁、干净◇ 及时将售出货品补回货场◇ 穿着整洁、必须熨烫
将有质量问题和未熨烫的货品陈列在卖场
◆ 模特着装
◇ 至少每周更换一次◇ 因应天气变化及时调整◇ 具体参照《陈列手册》◇ 及时将鞋架货品陈列出卖场
不标准/避免事项
◆ 鞋架货品
◇ 具体参照货品管理篇
◆ 整理库房货品
◇ 具体参照货品管理篇◇ 定期进行整理
将货品摆放在卖场
◇ 具体参照货品管理篇◇ 及时进行处理
将货品摆放在卖场
◇ 具体参照货品管理篇◇ 及时进行处理
将货品摆放在卖场
◇ 具体参照货品管理篇◇ 及时进行处理
将货品摆放在卖场
仓库整理◆ 清洁地面
◇ 用地拖及扫把清洁◇ 无杂物、灰尘
堆放杂物，阻塞通道
◆ 清洁货架
◇ 用抹布湿水清洁◇ 无灰尘、杂物
◆ 整理公告栏
◇ 张贴最近的通告、文件
张贴过期通告
鞋架整理◆ 擦拭镜子
◇ 用雪梨纸/报纸及玻璃水擦拭◇ 明亮，无指纹
用抹布擦拭，会起毛球
◆ 擦拭挂钩
◇ 用抹布擦拭◇ 无灰尘、污迹
◆ 擦拭墙壁
◇ 要抹布擦拭
◆ 清洁地面
◇ 无指纹、污迹
◆ 清洁样板鞋
◇ 用地拖及扫把清洁◇ 无灰尘，无污迹、杂物◇ 用抹布擦拭◇ 整洁、无破损、无异味
不标准/避免事项
◆ 货品的陈列情况
◇ 时刻保持货品整洁
◆ 音乐的播放
◇ 时刻保持正常播放
停放或跳碟
◆ 货场内温度
◇ 时刻保持25摄氏度为最佳
◆ 清洁地面
◇ 用地拖及扫把清洁◇ 地板明亮，有光泽，无杂物、尘埃、污迹
◆ 清洁各种宣传海报、POP
◇ 用抹布擦拭◇ 明亮、无指纹◇ 用抹布清洁◇ 无灰尘、损坏
发现有破损
◆ 清洁电灯、射灯外核
◇ 用抹布湿水清洁
发现有损坏
◆ 清洁收银台
◇ 无灰尘、指纹，污迹、杂物
存放私人物品
◆ 清洁货架
◇ 用抹布湿水清洁
存放办公文具外的杂物
◆ 擦拭logo
◇ 明亮、有光泽，无尘埃、污迹
交接班方面
◆ 由晚班同事清点及核对货场货品数量
◇ 分区清点，与上一班记录核对无误
有差异，不处理
◆ 清点仓库货品数量
◇ 分区清点，与上一班记录无误◇ 如实按内容填写
有差异，不处理
◇ 清晰填写
◆ 填写《进销存》
◇ 了解上一班留下的工作
◆ 查看交更部
◇ 讲解，并在相关文件上签名
3．营业结束
定义：营业结束，准备离开岗位前
不标准/避免事项
货品统计及整理◆ 清点货场货品数量◆ 清点仓库货品数量◆ 填写《进销存》◆填写《销售日报表》◆ 整理货场货品
◇ 分区清点，准确◇ 具体参照货品管理―盘店实务◇ 分区清点，准确◇ 具体参照货品管理―盘店实务◇ 如实按内容填写◇ 如实、准确
有差异，不出处理
销售数据处理◆ 整理当天销售单据并存档◆ 填写《进销存》
◇ 将《销售日报表》连同《销售小票》订起来放置相应文件袋◇ 如实按内容填写
现金处理◆ 清点全天销售金额◆ 将现金放入保险箱
◇ 与销售小票无误◇ 整齐摆放，并上锁
◇ 按规定打卡
电源及电器管理◆ 关闭电脑系统◆ 关闭音响系统◆ 关闭店铺内所有
◇ 处于关闭状态◇ 同上◇ 切断
◇ 完全关闭
◆ 检查员工个人随身物品及手袋
◇ 没有公司任何物品◇ 相互检查
第三篇 货品管理篇
一、收货指引
1、 收货程序
2、上货注意事项
★& 放在卖场上的货品必需摆放整齐或尽量在仓库进行收货程序★& 先把仓存和铺场的货品分开，铺场的货品必需熨烫、整理（具体参照出样管理），仓存的货品必需根据仓库管理上架★& 包装袋立即收于固定的位置，决不能到处乱扔★& 纸箱立即压平，并进行处理或收于库房内固定的位置
二、补货指引
1、补货程序
2、确定补货的因素
★& 根据日/周/月报表所呈现的销售走势，及时补货★& 配合新品上市及促销活动的需要★& 根据商品的销售周期★& 根据店铺的容量（仓位及SKU容量）★& 根据商品缺码情况★& 根据商品到店的运转周期★ 考虑节假日的销售高峰的货源补充
三、退、换货管理指引
1、店铺退货流程
包装要求：※& 正品和次品分别开单、包装※& 吊牌完整、干净※& 包装袋与尺码相符※& 污渍和破损的地方要贴上剪头纸※& 经批核的《退货申请表》要跟货装箱※& 不能重复使用已破损的纸箱※& 箱面要贴上收货、发货人地址及明细※& 使用专用封箱胶，打包条、纤维袋※& 编箱号、汇总
2、商品退、换标准指引
退货标准指引
1、& 公司产品在销售后的7天内（凭购物小票），出现各种质量问题（如开胶、断底、掉、开线、同双大小不一、原残（未穿用过）等明显质量问题）2、 根据顾客要求均可为顾客办理退货或换货手续、办理退、换货时，不可收取折旧费（最好建议顾客作换货处理）
换货标准指引
1、& 凡公司产品销售后的7天至保修期之内出现的不可修复性的质量问题，不可退货，属可换货范围之内2、 在保修期内出现的可修复性质量问题修复两次（不包括两次）以上仍无法使用的，属可换货范围不可退货
维修标准指引
1、 凡在产品销售后二十天（不包括二十天），到保修期之间，出现可修复的质量问题，需给顾客免费进行维修
折旧费收取规定指引
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定中，第四章第十九条：1、& 在“三包”有效期内，符合换货条件的，销售者因无同型号规格产品，消费者不愿调换其它型号、规格产品而要求退货的，销售者应当予以退货2、& 有同型号同规格产品，消费者不愿意调换而要求退货的，销售者应予以退货，对已使用过的商品可收取折旧费3、 折旧费计算自开具发票之日起至退货之日止，当中应扣除修理占用和待修的时间，折旧费计算公式为：原商品价格×3‰×购买天数
3、鞋类商品退残质量标准指引（超过保修期三个月之外，不予退换）
■& 鞋帮面有超过5平方毫米的乱纱和轻微污渍疵点三处以上者■& 鞋舌缝制不牢，帮面有明显压痕超过三处，超过2~3平方厘米者■& 皮面明显部位有明显松面，断层现象，有蚤叮及血筋面积超过2平方厘米者■& 鞋帮缝线有跳针，重针超过三处，累计长度超过5厘米者■&nbsp, ; 鞋帮电脑绣花出现断层、积线严重掉色、串色及1米视距内有明显色差者■& 鞋跟不到位，及后跟过薄，有明显塌陷者, ■, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , & 衬里布不到位，有明显褶皱，严重磨脚，后滚口拉帮不到位，衬里脱落者■& 鞋帮内里出现死折，造成严重硌脚者
■& 整双鞋粘合部位，（包括后套）开胶面积有超过1―2平方厘米者■& 后套断裂者■& 二次成型EVA中底有明显疵点及刻痕，刻痕深度超过1毫米，长度超过2厘米者■& EVA复合中底有明显气泡大于2毫米。累计出现3处者■& 中底板不平整或有严重弯折现象■& 鞋内底有钉或其他尖锐物品者
■& 同双鞋号码大小不一，生产日期接近■& 同双鞋顺鞋，生产日期接近■& 同双鞋鞋款式不一，同一厂家生产■& 同双鞋鞋底结构不一，帮面相同，底、帮面颜色不一，且有明显色差
4、 鞋类退残质量标准指引
1、大于3cm的机油污渍2、粘合衬明显起泡、渗胶3、熨烫发黄、变色严重
1、已穿过或未穿过但属运输及保存不善造成的2、表面轻微的油污、水印、粉印、光亮、折印及里料的污渍
1、布料在织造过程中2、引起断纱造成的破洞3、在缝纫过程中产生的针洞4、绣花产生的破洞
1、已穿过2、未穿过，但明显是用刀器划破的
与质检部联系更换锁头
5．配件退残质量标准指引
1、在保质期
1、& 超过保质期2、& 非正常穿着硬性拉环的
1、& 在试穿衣中造成的2、& 在保质期内掉扣超过2粒
1、& 超过保质期2、& 在保质期掉扣1粒的由专卖店负责把备用扣钉上
纽扣合不上
1、扣子变形造成的
1、明显的均匀退色（色差在3―4级以下）
1、超过保质期或色差在3―4级以上
2、互染严重（色差在三级以下）
2、由于浸泡、洗涤不当造成的
1、明显的前后身及大身与袖的色差（色差在3―4级以下）
1、已穿过或色差大于3―4级
1、明显的砂眼、露底及渗花2、搭色严重3、套版明显不正，影响外观者4、缺花明显5、氢泡大于0.1cm6、掉色严重
1、已穿过2、未穿过，但搭色较轻在0.5cm以下3、未穿过，但重叠轻微（重叠0.1cm以下）4、未穿过，但缺花不明显5、未穿过，但汽泡小于0.1cm6、超过保质期或褪色色差在4级以上
1、门襟相互长短超过0.8cm
1、超过保质骑货小于0.8
已超过保质期或小于2.5cm
针织裤已超过保质期或小于3.5cm
梭织裤已超过保质期或小于2.0cm
已超过保质期或小于0.4cm
已超过保质期或互差低于1.0cm
已超过保质期或小于3.0cm
已超过保质期或小于2针
已超过保质期或因穿着不当，被拉断缝线造成的
已超过保质期或每3cm大于8针
已超过保质期或缝纫明显硬性拉断
自己拆线缝纫过
未穿着过的鞋子需有完整的吊牌、合格证
四、自营店铺调货指引
1、调货程序
2、调货过程中应注意事项
★& 严格按照调货程序执行调货手续★& 确保手续的完整，避免临时借贷和个人打借条★& 调拨单各项栏目必须填写完整自己清楚、填写工整（后附格式）★& 调拨单一式三联：存根联（发货方）、记帐联（收货方）、财务联（公司记帐）★& 由调出及调入的专卖店店长签字确认，以示负责★& 不要因匆忙而忘记检查所调商品的质量&&
商品调拨单
调出方：&&&& 调入方：&& 时间：200& 年&& 月&&& 日
制表人：&&&&&&&&& 发货人：&&&&&&&& 送货人：&&&&&&&&& 收货人：
五、货品出样管理
★& 所有货品必须出样（按SKU计算出样）★& 对出样面积大，实际货品少，可采取重复出样★& 每天对样品擦拭干净，保持整洁★& 绝对不允许将有质量问题的货品出样（折旧、推广货品除外）★& 样品的定期更换A、浅色样品，一个星期更换一次；其他色系两个星期更换一次B、依实际情况，如样品污垢无法清理，应随时更换
六、仓库管理
★& 男女按类别分开存放★& 区域划分摆放，注意留放通道及易拿取原则★& 按品种、系列、颜色规格陈列★& 认真清点来货与单据核对，不允许将未点货品上架★& 保证货品包装完整，货品清洁★& 退货、报损货品单独存放★& 留意库存量及销售走势，避免缺货或积压太多的存货★& 设立仓存明细帐簿（附后）★& 注意防火、防潮、防盗
七、盘点实务
1、盘点程序
2、盘点的准备工作
★& 盘点前避免频繁出入商品；★& 盘点前两天店长必须安排同事将店铺仓库内的货品按款整理好；★& 盘点前一天必须做好有关工具和物料的准备；★& 盘点前一天晚上必须整理好整月的转货单、日销等，统计出店铺的库存数量；晚上闭店后，店长要安排同事把货场、仓、陈列品、客人预留的货品、次货等细分为每个小区及编号，同事清点每个小区的数量，然后把数量写在纸上签名，并贴在当区的头位上，店长将每区数量登记在对数薄；★& 盘点前必须让每位盘点人员清晰、理解整个盘点流程及个人工作职责。
3、盘点注意事项
★& 盘点时分为两人一组，一人负责盘点及读数，另一人负责复核及记录；★& 盘点时在所属区域范围内由上至下、由左至右有规律地进行盘点；★& 盘点后两人交换进行再次复核，确认无误后用笔在贴纸上打“√”，并签上盘点经手人，证明该区盘点完；★& 如果发现有误，则应通知店长，店长应复核后修改区号上的数量；★& 每盘一区写一次区的小计，直至将所负责区域盘点完，统一计算总数；★& 盘点后必须如实、正确填写《盘点汇总表》。
第四篇 店铺财物管理篇
一、店铺固定资产的管理
1、固定资产的定义
店铺内的固定资产是为店铺营运而持有的；使用年限超过一年；单位价值较高，并于店铺开业前配置完全。例如：保险箱、电话、传真机、电脑、打印机、音响、电视、收银台、货架等。
2、固定资产维修、报废、申购流程
3、固定资产的保管和维护
■& 统一由店铺负责人保管，并担任责任人的角色；■& 严格按照《产品说明书》的规范使用和维护；■& 每月进行一次检查和盘点；■& 店铺负责人在调动或离职时必需交接清楚（具体见附表《店铺负责人交接表》）。
二、店铺日常用品、物料的配备
1、文具配备指引
文具配备指引，以专卖店的标准作设计参考
硬皮抄（A5规格）
纽扣文件袋
双夹文件夹
3寸易事快打孔文件夹
1/2小透明胶纸
钉书机（大）
蓝色复写纸
红色复写纸
红色原子笔
蓝色原子笔
黑色签字笔
红色箱头笔
黑色箱头笔
荧光笔（不同色）
直尺（30cm）
铁夹（中）
专卖店印章
1、开铺物品/物料配置指引（各地可根据实际情况进行增减）
员工咭钟、考勤卡、传真机、挂烫机、水货蓝、运货小推车、地拖、
扫把、垃圾铲、抹布、水桶、电吹风、鞋膜、水桶、洗洁精、玻璃水、玻璃刮、打码机、文具。
除以上物品外加上饮水机、微波炉、POS机（须同银行申请）、发票。
电话、清洁用品、文具、咭钟、考勤卡。
2、店铺管理手册/表格配置指引
手册/表格名称
《Carry终端营运管理手册》
店铺营运管理的规范、统一指引
《Carry新空间手册》
店铺新器架的设计和组合运用说明&
《Carry陈列规范手册》
店铺陈列组合的规范、统一指引
《Carry顾客服务标准手册》
店铺顾客服务的标准
《陈列天书》
每季产品陈列的介绍和操作指引
《产品天书》
每季产品主推款式的卖点介绍
《每季产品图册》
每季产品推出的系列款式图式说明
销售日报表
用于每天营业结束的销售总结报表
进销存报表
每天货品进销调存的反馈报表
库存状况的分析报表
申请补货的标准表格
店铺间的货品调拨的规范单据
店铺向仓库退货使用的标准单据
店长销售周报
店长每周进行店铺营运分析的报表
推广分析反馈表
每次推广促销结束后的分析表格
新产品分析反馈表
对于新产品销售状态分析反馈表格
残次货品处理表
进行残次处理的规范表格
顾客申请VIP卡的统一表格
三、店铺营业款项和店铺备用金管理
1、营业款项和店铺备用金管理的目的
■& 协助店铺营运的正常运作；■& 加强店铺营运资金的快速运转；■& 有效管理内部、外部的安全性。
1、营业款项和店铺备用金管理的程序
■& 收款员对店铺的营业款项负全部的管理责任，店长同时肩负监控、监督的责任■& 每天上午10：00前，收款员必须将前一天的营业收入存入公司指定银行帐号，并规范填写存款单■& 送银行存款过程中要保持警惕，确保营业收入的安全■& 将存款单和销售日报传真（或由相关人员）递交公司，以便财务人员及时审核■& 任何人不得以任何形式挪用店铺营业收入，否则，按非法挪用公司款项进行扣罚，公司保留追究相关法律责任的权利■& 店铺保险柜中的现金存放不得超过规定金额（一般财务规定是保险柜晚上不得存放超过2000元现金）■& 备用金仅供店铺换取零钞或购买店铺急用之物品时使用，由收款员进行保管，店长负责监督，任何人不得以任何形式、借口挪用店铺备用金以作他用，否则，按非法挪用公司款项进行扣罚，公司保留最就相关法律责任的权利
四、店铺单据与帐务的管理
1、销售小票管理规范
■& 销售凭证，收款员收款的依据■& 顾客购物凭证，适用于顾客的退换货品作依据
■& 《销售小票》格式附后■& 一式三联：第一联存根&&& 第二联财务&&& 第三联顾客
领用规范：
■& 专卖店每月在月报中填报下月销售小票用量申请（根据具体销售情况决定+5& 本备用）■& 财务部根据申请配发销售小票，并跟货同行，店长收到小票后签名确认签收数量■& 店铺申领的销售小票统一由收款员进行保管
使用规范：
■& 销售小票填写必须规范、工整、字体清晰（款号、数量、单价、现价等齐备）■& 不得随意涂改、作废、撕毁销售小票，每本小票退回财务部时，财务人员必须检查小票是否联号■& 作废销售小票必须集齐所有小票联（一般一式三联），订好并由店长签名明确原因并在日报表中填写每天作废小票数量■& 特价货品销售过程中，小票必须统一盖有“特价商品，恕不退换”的专用章■& 每天的销售小票（交财务联）作为店铺销售日报表的附录，交财务部审核■& 余下小票（存根联）留店铺作备查，由收款员专责保管，按公司规定定期退回公司财务部统一销毁
店铺：&&&& 日期：200& 年&& 月&& 日&&&&&&&&&&&&&&& NO：
合计金额：& 万& 千& 百&& 元&& 角&& 分& ￥&& 元
2、销售发票管理规范
■& 顾客购物统一规范的报销凭证■& 公司上交税收的凭证■& 店铺销售的其中一种凭证
领用规范：
■& 由于发票具有报销凭证的作用，作为国家统一规范管理的范畴，所以发票由分公司财务人员到指定地方购买，并统一严格管理■& 财务部对领用、发放发票需进行统一的登记（包括发票的序号、百位、千位发票的领用、领用人、领用时间、数量、店铺名称等）■& 发票退回必须经过财务人员认真检查，确保无错误、无断号、填写规范
使用规范：
■& 销售发票填写必须规范、工整、字体清晰（款号、数量、单价、现价等齐备），严格按照国家规定的发票填写规范进行填写（内容规范、金额大小写的规范、相关符号的填写规范、日期、署名等）■& 不得随意涂改、作废、撕毁销售发票，每本发票退回财务部时，财务人员必须检查小票是否联号、填写是否按统一规范■& 作废销售发票必须集齐所有小票联（一般为一式三联），订好并由店长签名明确原因并在日报表中填写每天作废发票数量■& 发票统一由店长进行管理，如遗失发票，按国家对遗失发票的扣罚进行处理■& 收款员领用发票填写完，要立即退回发票给店长进行保管，避免因工作忙碌造成发票管理不善或遗失■& 店长进行调整或离职，发票同属于交接的项目，并进行详细的登记
3、店铺帐本管理指引
1、帐本应按鞋、配件顺序装订成独立帐册；2、登帐时应备有黑水笔、红色笔各一支，直尺一把；3、登帐时应按日报、调拨单、销售单的日期填写，摘要部分填写要求；4、入库（用黑笔）&&& 必须填写入库方、入库数量、入库单号；5、调出（用红笔）&&& 必须填写调入方、调出数量、退回单号；6、销售（用黑笔）&&& 必须填写销售数量7、退单（用红笔）&&& 必须填写退回数量8、员工购买（用黑笔）&&& 必须填写内购数量、退单单号（店内收到退单后鞋子方可出库登帐）9、赠送（用黑笔）必须填写赠送双数、退回单号（店内收到区经理批文或电话同意后鞋子出库即登帐）10、特别注意：隔月帐用红笔以两杠划分。所有到货入库应以销售单上的数量登帐，如有差异可在旁边注明实到双数，待收到公司调整的销售单或退回单时再登帐即可，如有串色现象有公司通知在日报上调整也须登帐
4、销售报表填写指引
销售日报表填写规范
■& 及时掌握销售状态，帮助分析生意表现，及时调整提升业绩■& 与昨天及上周同日比较，找出升跌原因并做出适当部署■& 与指标（月/日指标）相比做相应部署，如不合理则定下一步推广计划■& 了解男/女鞋类及配件的比例是否正常■& 了解每一类别销售比例■& 了解货品销售排名，做出陈列摆位安排
■& 报表格式（附后）■& 一式两联：存根联、记帐联■& 当班店员填写报表、收银员核对数量/金额、店长审核
■& 以班次或天为单位，每日一份报表■& 整理小票并分类（鞋、鞋类、配件）■& 先按男女区分（A、B、C、D、E……）■& 再根据类别按数字或字母顺序排列（或A1207、B4672……）■& 分类有小计，最后有总计（数量、金额）■& 各项栏目必须填写完整（网点、日期、天气、尺码、价格、填表人、收银员……）如遇非正常销售须在备注栏中注明原因（折扣、赠送）■& 自己清楚、填写工整
1、 如果店铺配置电脑、POS系统，可直接由电脑生成《日销售分析报表》，更快更准确地进行对销售、客流、货品等的分析
销售周报表填写规范
■& 了解时段销售数据，及时跟进销售目标■& 了解货品销售明细，及时跟进货品组织■& 了解库存货品结果，多则停止补货或适当退大仓，少则立即配货并调整未来之订货量■& 了解竞争品牌销售状况，及时作出销售对策■& 了解促销活动的成效，及时作出调整■& 了解货品销售情况，针对性作出减少库存压力的政策■& 反馈工作中的问题，及时解决■& 店长根据销售/货品情况提出正确的配货指引
■& 表格（附后）■& 单联：交公司（销售主管保存）
■& 每周一填报写周报表，并交于公司■& 必须根据周报表每项内容遵从实际情况填写■& 经过调查填写竞品销售情况■& 必须根据库存和销售状况填写配货建议■& 有硬件设施出现故障时，在设施维修栏中写明问题，要求解决的时间■& 及时储备相关工作物品，根据需求情况填写物料栏
第五篇 资讯管理
一、档案建立的目的
1、& 有条理地协助店铺整体运作2、& 更及时了解最新资讯3、& 准确的经营、快速的管理4、& 制度及统一标准化的建立
一、文档系统建立与使用原则
短期性内部资讯
1、使用双夹文件夹分类，按由新到旧的次序存放2、报刊杂志及当季画册按要求摆放3、选择适当位置固定摆放
1、推广活动结束后及时整理存放2、最少每月一次整理3、视实际情况进行销毁或退仓，常规为半年一次
永久性内部资讯
1、易事快文件夹及分页划分归类存放2、表格可用资料册存放3、选择适当位置存放
1、一般永久存放2、及时更新替换3、根据公司指引进行更新同退回销毁
1、使用杀夹文件夹或文件袋分类，按又新到旧的方法存放2、一星期至少整理一次
1、及时将单据提交公司相关部门2、实际情况进行销毁或退仓，常规每半年一次
使用易事快文件夹及分页划分规类存放
1、一般永久存放2、及时更新替换3、及时提交公司反馈
使用软皮抄登记及适当存放
1、视实际情况进行销毁2、每月及时提交公司
1、按性质、类型不同分开存放2、定期、及时进行整理3、定期上交
二、信息管理流程指引
信息管理流程指引
销售信息反馈流程
※ 销售日报表● 每天营业结束前半小时进行拦帐工作，将全天的销售小票进行整理并完成销售日报表● 销售日报表体现了该店当日的销售明细，因此填写一定要规范整洁，并确保准确性● 为方便进行商品的销售分析，销售日报表要进行分类，正品、次品、鞋、鞋类、配件分开统计● 销售日报表必须要收银员和店长签字生效，并且于次日的上午10：00前，统一传真回公司● 销售日报需妥善保管，并根据公司规定，定期连同销售小票等退回公司统一处理※ 销售周报表● 每周日整理本周销售日报表、上周销售周报表、上月同期销售偶报表，并完成本周销售周报表● 销售周报表由收银员协助店长完成，店长为最高责任人，填写必须准确、真实、规范整洁● 销售周报表必须妥善保管，并于此周一的上午10：00前，连同日报表传真回公司
库存信息反馈流程
※周进销存报表报表内容：每周货品销售、进出、调存、结余等反馈填写时间：每周日回传时间：每周一中午12：00前回传公司※库存结构报表报表内容：每周一至周日库存销售、进、退货、及库存结余、出样明细：字头及系列制作（请各店长按实际发生情况准确制作）填写时间：每周日（表格见库存状况综合表）回传时间：每周一中午12：00前回传公司
销售信息反馈流程
新货销售分析
※在销售周报表中体现新货的销售状况要求：1、计算新货在销售当中所占的份额2、计算新货当中畅销款所占的比例情况※定期进行新货销售分析反馈要求：1、新货上市一走后，即填写新货销售反馈分析报表2、统一针对所有上市的新货进行统计和分析3、统计上市一周的销售数量（以SKU进行统计），并将顾客的意见进行整理反馈
促销推广分析
※评估促销推广活动的效果1、对促销前后销售进行分析2、对促销前后的商品结构进行分析3、对促销活动所带来的效果评估进行分析（是否达致原定目标、对品牌的提升成效等、统计促销推广折扣率
竞争品牌分析反馈
※每周进行竞争品牌的市场销售、促销推广的信息收集和反馈时间：每周日内容：竞争品牌的销售状况、促销活动内容、新产品上市、促销活动的效果分析、新店开业状况等回传：次周一
三、表格明细及使用说明
领用制服签收表
员工领用制服登记
入职申请表
员工申请入职
员工辞职申请表
员工申请离职
店铺负责人交接表
店铺情况交接
员工违纪扣罚单
店铺员工排班表
每周最后一天
店铺采购申请单
申购店铺物品
店铺维修申请表
店铺维修登记
顾客资料卡
填写顾客资料
销售日报表
销售情况统计
销售周报表
销售分析和工作跟进
店铺营业状况分析表
销售情况统计
个日销售统计表
统计个人业绩
促销活动反馈表
促销活动的总结
商品统计分析
收货反馈表
反馈收货情况
补货申请表
退货申请表
进销存报表
统计每月进销存
盘点明细表
盘点明细登记
库存结构统计表
分析货品结构
员工考核表
店铺评核表
服务评核表
制服领用签收表
店铺名称：&&&&&&&&&&&&&&& 季& 日期：&&&&&&&&&
员工入职申请表
应聘职位：& 日期： 200&&& 年&& 月&& 日& 薪资要求：
家属表：如，父、母、兄弟、姐妹及配偶
获得学历及证书
工& 作& 经& 验
自我评价：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 申请人签名：
初次面试&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
二次面试&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
是 □&&& 否 □&& 店铺名称：&& 职位：&& 入职日期：
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 签批：
员工辞职申请表
&&&&& 兹通知贵公司，本人&&&&&& ，现任职于&&&&& 部门& / 店 铺，因&&&&&&&&&&&&&&&&&& 原因，将
于&&&&& 年&&& 月&& 日辞去&&&&&&& 职位，最后工作日期为&&&&&&&&&&&&&&& 。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 员工签名：&&&& &&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 日期：&&&&& &
&&&&&&& 同意&&&&&&&&&&&&& 同事于&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& （最后工作天）辞职。
上级主管签名：&&&&&&&&&&&&&&& 经理签名：&&&&&&& &
&&&&&&& 日&&&&&&& 期：&&&&&&&&&&&&&&& 日&&& 期：&&&&& &&
&&&&&&&&& 店铺负责交接表
店铺名称：&& 交接时间：&&& 年&& 月&& 日至&&& 年&&& 月&&& 日
需交接内容
接收情况（日期）
清楚点算“营业款”
清楚点算“零用现金”
清楚点算固定资产（需详细列明）
清楚点算陈列物料（需详细列明）
店铺大门、抽屉钥匙、储物柜钥匙、卡钟钥匙
盘点货品数量（点大数）
详细结实进、销、存、调、退的单据
店铺警钟大密码（只需口头交代）
更改原密码（不需填写）
店铺保险柜密码（只需口头交代）
更改原密码（不需填写）
分析各同事工作表现及评核表，以便接手人有明确之领导方向
店铺所有文件及帐务登记（需详细列明）
贵宾卡登记和客户资料登记
营运手册、培训资料、画册、报刊集萃等
离职同事于最后工作天必须交回名牌、员工证、顾客服务单及所有公司之物资，而公司制服需离职后三天内洗干净交还
备注：交接清楚后，请将此表立即传真分公司营运部
交收主管签署：&&&&&&&&&&&&&&&&&& 接收主管签署：&&&&&&&&&&
日&&&&&&& 期：&&&&&&&&&&&&&&&&&& 日&&&&&&& 期：&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 区 长 审& 核：&&&&&&&&&&&&&&&&&& 日&&&&&&& 期：&&&&&&&&&&
&&&&&&&& 员工违纪扣罚单
店铺：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 日期：&&& 年&& 月&& 日
主管：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 经理：
说明：本单每月上交公司审核后存档，作为评核员工表现及生计依据。
店铺排班表
区域：&&&&&&& 店铺名称：&&&&&&&&& 制表人：
日期：&&& 年&& 月&& 日至&& 年&& 月&& 日&&&&& 店长复核：
早班：上&& 班：下&&& 中班：中&& 例休：H&& 年假：A
事假：N&& 旷工：O&& 病假：C&&& 全日：R
店铺维修申请表
申请部门（店铺）
申请日期：
维修事项详列：
1、&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&& 2、&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&& 3、&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 4、&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 5、&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
要求完成时间：
部门主管意见
执行部门主管
费用预算：
完成情况：
维修跟进人
维修店铺验收人
采购申请表
用途/申请说明
预算（申请部门填写）
实际报销金额
供应商名称
付款方式：（现金、汇票电汇、支票限额）要求支付日期：
支票号码：
申请部门申请人：
直属上司审批：
部门经理审批：
行政/设计总监审批：
财务部审批：
顾客资料登记表
店铺名称：&&&&&& 建立日期：&&& 年&& 月&& 日
喜欢产品类型
鞋&&&&&& 鞋类
购买产品情况登记
销售日报表
区域：&&&&&&& 日期：&& 年&& 月&& 日&&&&&&& 天气：
店铺名称&&&&& 星期：&&&&&&&& 第&&& 页& 共&&& 页
制表人：&&&&&&&&& 收银员：&&&&&&&&&& 审核：
销售分析周报表
区域：&&& 店铺名称：&& 填表人： 20& 年 月 日至20& 年 月 日
对比上周同期
对比上月同期
下周计划同期
销售动态：
竞争品牌分析：（李宁、耐克、阿迪达斯、美津农、安踏）
销售动态/推广活动
工作反馈：
人员状态：
配货建议：
设施维修：
个人销售统计表
姓名：&&&&&&&&& 职位：&&&&&&&&&&&& 年&&&&& 月
月目标：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 日目标：
合格率（1天）=100÷当月的天数，第二天×2，第三天×2，依此类推（用%显示）
达致%=当天销售÷日目标和累计销售÷当月目标
预计%=累计销售÷月目标
注：此表不用提交公司，个人按照以上格式开设一本簿专门登记，由所在店铺负责人保管。
收货反馈表
&&&&&&&&差异明细
填表人：&&&&&&&&&&&&&&&&&& 复核人：
补货申请表
区域：&&&&&&&&&& 店铺名称：&&&&&&&& 申请日期： 年& 月& 日
填表人：&&&&&&& 店长签名：&&&&&&&&& 第&& 页& 共&& 页
补货公式：（销售数量÷销售数量）×预计销售天数×风险率=补货量
退货申请表
区 域：&&&&&&&& 店铺名称：&&&& 申请日期： 年& 月& 日
填表人：&&&&&&& 店长签名：&&&& 第&& 页& 共& 页
区长签批：&&&&&&&&
&&&&&&&& 店铺库存结构统计表
区& 域：&&&&&&&& 店铺名称：&&&&&&& 日期：&& 年&& 月&& 日
制表人：&&&&&&&& 店长复核：&&&&&& 上期结存数：&&&& 件
异常状况：
备注：此表格一般来说一周做一次。库存占比中只分出了大类，但是填写时注意分小类填写，销售占比也是如此；异常状况是从以上数据分析得出的结论。建议是解决的办法，通过合理调整库存状况，达到业绩的提升。}