本人22岁开了间快餐店加盟,快餐绝对干净口...

我想开家中式快餐店 去过金牛车水请知道的进来_百度知道
我想开家中式快餐店 去过金牛车水请知道的进来
因为金融危机所以现在在家待业,无所事事,想开一家快餐店,前几天我去过北京一家叫金牛车水的公司,请知道这家公司的人给我介绍一下。
提问者采纳
可供参考的资料 登记管辖:个体工商户的登记管辖权限由各区县分局根据实际情况确定,可以由分局直接登记,也可以由所在地工商所登记。区县分局负责登记个体工商户的,所在地工商所可负责登记初审。 -注册程序 第一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先办理名称预先登记。 1.咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料 2.递交《名称(变更)预先核准申请书》,等待名称核准结果 3.领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《个体工商户开业登记申请书》;经营范围涉及前置许可的(具体项目参见北京市工商行政管理局印制的《北京市企业登记许可项目目录》),办理相关审批手续。 第二步:递交申请材料,材料齐全,符合法定形式的,等候领取《准予行政许可决定书》; 第三步:领取《准予行政许可决定书》后,按照《准予行政许可决定书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。 个人独资企业和合伙企业登记注册 登记管辖 :市工商局登记管辖范围:出资额在3000万元(含)人民币以上的个人独资企业;从事工商注册代理业务的合伙企业;专业从事旧机动车经纪业务的个人独资企业及合伙企业;从事验资、审计、资产评估机构的合伙企业。 区县工商分局登记管辖范围:市工商局受理范围以外的个人独资企业及合伙企业,由企业注册地所在分局负责登记注册;个人独资企业及合伙企业的分支机构。-注册程序 第一步:咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》、《指定(委托)书》,同时准备相关材料 第二步:递交《名称(变更)预先核准申请书》,等待名称核准结果 第三步:领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《企业设立登记申请书》;经营范围涉及前置审批的(具体项目参见北京市工商行政管理局印制的《北京市企业登记许可项目目录》),办理相关审批手续 第四步:递交申请材料,材料齐全、符合法定形式的,等候领取《准予行政许可决定书》 第五步:领取《准予行政许可决定书》后,按照《准予行政许可决定书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。 名称登记注册程序 名称登记注册实行即时办理制度。申请人凭本人身份证明填写《名称预先核准申请书》,即可办理名称登记注册。申请人可以通过互联网进行名称查重、名称登记咨询和下载名称登记申请表格。 有限责任公司登记注册 登记管辖: 市工商局登记管辖范围:注册资本3000万元(含)人民币以上的有限责任公司;国有独资公司;专业资产评估公司、验资公司、审计公司、典当公司、中小企业信用担保公司、从事旧机动车经纪业务的经纪公司、因私出入境中介公司、境外就业中介公司、人才中介服务公司、征信公司、商标代理公司;西客站地区、首都机场地区、天安门地区、机动车交易市场、古玩城市场、潘家园旧货市场内设立的公司。 区县工商分局登记管辖范围:市工商局受理范围以外的有限责任公司,由企业注册地所在分局负责登记注册;有限责任公司的分公司。 -注册程序 第一步:咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料; 第二步:递交《名称(变更)预先核准申请书》及其相关材料,等待名称核准结果; 第三步:领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《企业设立登记申请书》等有关表格;经营范围涉及前置许可的,办理相关审批手续;到经工商局确认的入资银行开立入资专户;办理入资手续(以非货币方式出资的,还应办理资产评估手续); 第四、五步:与个人独资企业和合伙企业登记注册步骤相同。 开店各种手续以及注意事项: 1. 工商登记费,你上当地工商局将自己的开店的情况说一下.他们就可以帮你解决了,这个是最快最准最好的解决方法.因为你始终要去工商局的。 2. 装修费.要看怎样装修了.可以去找一些熟人做最好,先估计要怎样装修,用什么材料,一般熟练的人是可以估出大概价格的.二三十平方.可能最少(包括门面)要二千五。 3. 桌子的话,看看自己大概要些什么桌子.去别人的店看看对比一下,可以去找、去联系这方面的公司.然后再比较哪个更实惠.再作决定。桌子的话一千吧。要做就做好一点的。4现在是九月份,空调这个时还不会降价,要等到十一月才会有明显的降价的。甚至是十二月。二三十平方的小店应装一到两台,一匹半的空调。匹数可以问一下服务员。他们会介绍你买合适你的。最好是挂壁的。这样地方会更宽大。5机器我不懂。其余的情况要好好做估计,(员工数、工资、福利、租金、还要坚定的信心、资金的充足情度啊)做这个还可合法地做。可以请一下方法高的、对这方面的经验的人,请教他做。自己的店要有适合自己的方法。不好意思。只是纸上谈兵。其次,进行市场调查,寻找市口好的地段,不一定要人多,根据你所开店的特点,对症下药,物色正确的消费对象.指定多种经营方案,采用耗能最少的.再到相关部门咨询开业方法及须注意的一些事项.快餐店的话还是要看地段,如医院.学校.码头.商场等人群较为集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或许都是过路人.不会用餐的..店址的选择 最好在中学附近..大学附近的话要找开放式的....全封闭的没有生意 或者找外来人口居住密集的地方
4. 最好自己会做菜,厨师钱可以省一部分.
5. 找一些年轻的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你对的住人家,一般都会好好干的,毕竟出门在外都不容易
6.菜的口味当然要不错的....难吃的话就是再便宜也不会有人买的5.就是价格问题了..............根据当地情况定
7.店面的选择 跟资金直接挂钩的...
8.建议 价格压低,分量可以稍小点...绝对行的通的...
一、开快餐店当然首要条件是地段,你总不能到小区住宅那样的地方去开吧,大家天天都回家吃饭哪还会花钱来光顾。
二、快餐店要讲求经济实惠,因为这是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质 量等问题。
三、这其次的当然是口味问题,要会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。
四、服务质量,虽然大家都是图方便省事,可没谁愿意吃受气的饭,所以服务质量得一定抓好我想只要注意了以上四点,并从中下手的话,应该就没问题了吧首先到你所在的区县工商局企业登记科(无论是个体还是公司都在此办理)审请企业名称,待名称核准后工商局会发给你一套表,按照表的要求填写即可.其中有一张是去卫生局盖章的表,也就是办理卫生许可证(此项最难办,你先要去卫生局所要开办快餐店卫生设施要求的说名,按找卫生局对餐饮业的要求,对你的餐厅进行装修,同时从业人员也须办理健康证,这些都具备后再请卫生局的人员来检查).还要去环保局和防火科盖章,环保局是看你有危害环保的污水排放,防火科是看你有没有防火措施.取得执照后,去税务局办理税务登记,按照税务登记的要求缴税即可.注意所有这些需要办理的项目都在区服务大厅办理,不用到处跑.个体工商户开业登记程序个体工商户开业登记程序分为申请、审查、审批、发照 4个步骤:
1.申请。根据规定,个体工商户(含个人合伙)申请开业登记须提交下列证件:
(1)申请书。
(2)申请人及从业人员身份证及职业状况证明。
(3)个人合伙的合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议。
(4)与帮手、学徒签订的书面合同。
(5)经营场地使用证明。(自有房提供产权证明,非自有房提供产权单位证明和承租协议)
(6)从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证。
(7)国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件。
(8)育龄人员的计划生育证明。
(9)登记机关认为应提交的其他证件。
2.审查。申请人提交的证件齐全后,登记主管机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,由申请人如实填写。手续不完备的,通知申请人补办。
3.审批。登记主管机关受理申请后,对其从业人员、字号名称、场地等主要登记事项进行调查核实,详细填写《开业调查报告》,于受理之日起15个工作日内作出核准或不予核准登记的决定。不符合登记条件的,书面通知申请人。
4.发照。对核准开业的,由县级工商局分别发给下列执照:
(1)经营期限在6个月以上的,核发《营业执照》及副本;
(2)经营期限在6个月及6个月以内的,核发《临时营业执照》。《营业执照》及副本、《临时营业执照》必须加盖县级工商局印章。根据国家工商局《关于填发个体工商户营业执照及其副本有关问题的通知》(个字[1988]第4号)的规定,营业执照填写字迹要清晰,各项内容要准确无误。其中,负责人栏个人经营的,填写经营者本人姓名;家庭经营的,填写家庭成员中主要经营者姓名;个人合伙,填写合伙人共同推举的负责人姓名。经济性质栏填写个体工商户(个人经营)或个体工商户(家庭经营);个人合伙填写个人合伙。其他项目的填写必须与核准的登记内容一致。营业执照一律打印或用毛笔填写。您需要办理一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张.
(3).到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
(4).再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。(5).拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证专家提示项目风险饮食业专家认为,选址要尽量选在食街或交通干线、商业区、居民区三者的中心位置。选址时要注意分析店面周遍热闹的有效度,也就是说光是热闹是没有用的,要看它周围有没有客源支持。要考察店面是否具备上下水、照明电、动力电和排风、排烟系统。另外,在签订房子租赁合同的时候,千万要注意房子的产权关系。换而言之,要弄明白业主是不是有权出租此店面,而这个店面是否可以作为餐饮商业用途。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出物美价廉等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是送餐到家服务。
5.经营时间:早~晚!6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店物美价廉的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务计划本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 1)本店固定资产( )万元 1桌椅 ( )套营业面积( )平方米冷冻柜 ( )台灶件 若干 2)每日流动资金为多少万元(主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录附录 1 法律要求为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。 (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。 (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。 (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。 (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。 (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。 (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、禁止生产经营的食品: (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。 (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。 (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。 (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。 (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。 (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。 (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。 四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。 1 市场分析,确保市场需求,这是开店创业的前提. 2 自我分析,看自己有没有能力和优势做这行? 如果没有,就别争了,那么多人 你怎么和他们竞争? 3 分析自己有特殊能力和优势那么就开始准备开店吧. 4 店面选择,有一家实体店是做生意的开始(网上也算) 5 渠道选择,取保有充足货源保证货物的供给. 6 客户群定位,找准市场切入口 7 建立创业目标,制定策略,将自己的特色和优势显现出来 8 员工选择,工商手续(这两点比较简单,也可找别人代办) 9 成本分析,将所有考虑到的因素计算在内,按半年计算出所有的成本,看看是不是保证最低成本,在市场上有足够的竞争力. 10 风险预测及控制方法.当有危机或风险出现时,能做到及时反应处理.创业不会因小问题而耽误. 11 以上几点都可行,而且你也有优势,那么你还等什么?
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出门在外也不愁您好: | 
> 关于在9号楼下开一间干净的快餐店的想法!
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zhangliang1100
关于在9号楼下开一间干净的快餐店的想法!
金海国际居住的人有很多的办公人员,包括我在的公司,但是每天都得为吃饭发愁,广渠路上饭店真的不敢去吃,总感觉不卫生.所以我想在9号楼下开一间干净的快餐店.不知道让不让生明火?
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开公司的都搬出去!开什么快餐,让不让我们住在这里的人消停了
zhangliang1100
你的气愤能够理解,但是这是现实,很多现实是无法改变的,只能更加和谐的去适应。
居民楼下是不能动明火的,你看看那福华火锅。
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 从医学角度讲,性格的豁达和心灵的宁静使人的阴阳平衡,气血
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假若是一个小肚鸡肠,受不了一点委屈,经受不了一点打击的人,那
是适应不了现代社会的。试想,在漫漫人海中,在复杂的人际交往中,人哪会那么一帆风顺?假若遇到一点挫折就灰心丧气,遇到一点损失就耿耿于怀,对经济利益斤斤计较,以致心怀愤懑,郁郁寡欢,忧郁不已,那么必然损害健康,未老先衰,难登寿域。正如古医籍所说的:“积忧不已则魂神伤矣,愤怒不已则魂神散也。喜怒过多,神不归室;憎爱无定,神不守形。汲汲而欲,则神烦;切切所思,神则败。”于是便短命夭亡。
  现代养生学认为,自然界博大无边,人的欲望无止境,要以有限
的生命,去追求无穷的物质利益,势必会劳神伤身,损害健康。因,
为了健康,我们要学会豁达。豁达不仅能保障健康,而且本身就是心
理健康的标志。
不怨天, 不尤人!旷达人生是荒原大漠式的人生:
因为它能接受八面来风, 不拘泥小川,
不徘徊窄巷, 任狂风浸卷, 沙走石飞,
万事随生死, 千虑归自然, 活着就飘飘落落, 天高地广!
显示全部签名
绝对支持开快餐店!
可以是可以,不过不让生明火,你还是开个西式快餐店吧!东边不是有家咖啡馆吗?
你这边只能弄个面包房什么的。我也不知道投资什么能挣钱,就新家地产西边的那个小房间一个月就得6000块钱月租。我本来还想开个商店来着,想想第一年挣不到钱啊!以后也不知道东边那些商业楼里面的人来这边不?要是来,人员还能多点,要是不来,就靠这个小区那点人员量,不好干啊!
kelele0506
支持,找找能生明火的地方
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怎样开快餐店
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1. 工商登记费,你上当地工商局将自己的开店的情况说一下.他们就可以帮你解决了,这个是最快最准最好的解决方法.因为你始终要去工商局的.
2. 装修费.要看怎样装修了.可以去找一些熟人做最好,先估计要怎样装修,用什么材料,一般熟练的人是可以估出大概价格的.二三十平方.可能最少(包括门面)要二千五.
3. 桌子的话,看看自己大概要些什么桌子.去别人的店看看对比一下,可以去找、去联系这方面的公司.然后再比较哪个更实惠.再作决定。桌子的话一千吧。要做就做好一点的。4现在是九月份,空调这个时还不会降价,要等到十一月才会有明显的降价的。甚至是十二月。二三十平方的小店应装一到两台,一匹半的空调。匹数可以问一下服务员。他们会介绍你买合适你的。最好是挂壁的。这样地方会更宽大。5机器我不懂。其余的情况要...
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出门在外也不愁  我的家乡是辽宁抚顺,到现在为止已经开快餐店8个多月了,这八个月经历的很多起起伏伏,希望可以与大家分享,我的快餐店到现在为止一直在改变,有很多东西需要改变,由于白天不能有时间更新,我会尽可能的把开店的过程,店内图片,菜品的更改等等一切拿出来与大家分享,希望大家多提出宝贵意见。  我是在去年的年末回到家乡,开了一家快餐店,起初就是租房子,选地方这些最常规的事情,所以没有费劲,就把房子搞的,本店的位置为我市市中心,但是是一条比较小的马路上,当时没有考虑太多,就感觉位置还可以,当时也是其他的饭店不干后,直接转给我的,当时他的生意不好,但是每个梦想创业的人,大概都不会考虑太多的客观的因素,主观上都会否定上家因为什么什么然后才没有干好,所以才把店转给自己,我一定会改变这些,等等很主观的因素了,我也同样,当时考虑的不是很详细,这为以后留下了很多隐患。
楼主发言:25次 发图:
  接着发
  当时把店铺租下来后,要开始考虑装修问题了,现在想想有很多没有注意到的问题,希望以后想开店的朋友们可以注意些,我的一楼是大概80平左右,二楼面积104平,但是有一个问题,是通过这么长时间后总结出来的,就是如果想做快餐,一定要考虑门脸的问题,我的门脸很小,旁边有一个小卖店,还有一个抓饼店,我们三家同在一个朝向,这就导致了我的门脸对路人的吸引力不大,导致后期产生很多困难,所以我想说,如果想做快餐,那么请朋友们一定要注意门脸的问题,哪怕内部小一些,但是要有足够的门脸,可以让路人很容易看到你的招牌或者你的门面,这绝对是一个非常非常重要的问题。
  发图片,这个中间的拉面馆就是我现在的位置,当时他们才开业几个月就要外兑,外兑的理由很简单了,由于出国什么什么的,这个店还是比较好,每天销售额多钱多钱等等,当时我也没有太多的考虑他的营业额的问题,只考虑不管他卖多钱,肯定时不挣钱了,  至于其他的我想都是借口了,毕竟如果一个店在挣钱的话,他是不会转出去的,或者还有其他原因吧,但是我没有考虑太多了,毕竟当时我认为通过自己的努力,会改变这些的,所以,就把他的店接了下来。  
  朋友们看到的那个面馆和上面的红网苑是先后不同时间兑下来的,一开始只有那个面馆,结果在装修的时候发现这个门脸真的好小好小,大家看到那个面馆右边和抓饼的中间有一个小门,那个就是楼上网吧的门,在装修的过程中我考虑了一下,还是和楼上的网吧业主聊了聊,他也有意转让,于是又花钱把楼上的网吧也兑了下来,这样才把我们店的门阔开了一些。  
      
  这就是这个店当时的情景,一条不是很起眼的小路上,然后门脸很不起眼,下一步就开始我的改造之路了。
  在装修的过程中,我已经把所有的原有的东西全部毁掉,我感觉首先要给客户的感觉是非常干净的,原有的东西已经不能用了,那么就全部拆掉了,二楼当时把四周窗户都给拆了,重新安装的大玻璃,但是这有一个问题,就是东北的天气,在冬天是很冷的,所以二楼的保温效果因为安装玻璃,所以不是很好,到了冬天的时候会需要更多多采暖措施,但是由于当时装修的时候没有考虑到,所以后来都是安的临时的取暖设施,那就给顾客很不整体的感觉,这个我想对朋友们说,关于夏天的制冷,冬天的取暖对于装修的时候一定要考虑到,要根据本地的气温不同,做好相应的安装计划。
  还有一点特别想强调一点的,厨房的装修中,要注意的几点,一,排风问题,排风绝对是厨房的重要问题,千万不要忽视,这样会影响以后员工工作状态及工作情绪的。二,刷碗地方的大小,一定要留有足够的地方,如果刷洗不及时或者没有 的地方存放捡下来的餐具,会影响整体翻台及运营的。三,绝对要个厨房留有足够的空间,厨房的空间一定要比自己的想象在大些,再大些。有足够的空间,便于你员工的操作方便性,而且你会有更多想不到的东西会慢慢的存放在你的厨房。四,下水的问题,一定要坚决的解决,在初期装修的时候不要怕麻烦,一定要一次性解决,这个解决不好绝对会给你以后带来很多烦恼。暂时先想到这些,慢慢来补充。
  今天先休息,明天再写,
  我是不是第一个回帖的人?楼主有啥好处没  
  楼主,谢谢您的分享,我对快餐很感兴趣,可否加我qq聊聊?备注:快餐
  大概经过了两个月的装修,我们的店基本上已经装修好了,
  在装修的过程中,我想和大家说一下,以后朋友们在装修中,一定要先做效果图,我这个店在装修的时候,由于第一次的效果图不太理想,所以就没再做,导致到后来施工的时候,很多时候会找我来从新研究如何如何做,改,真的很麻烦,耽误了很多时间,然后导致后来又更改了很多次,所以希望这点大家能有个认识,哪怕是在小的地方,设计好后,定好你希望的颜色额,装修了等等,然后交给人做或者自己做,都是很快很省力了。
  上图片,装修后的,现在的店样子,  
    这几张都是二楼,原先是网吧。
    这个是一楼,一楼位置非常小,后期经过一系列的调整,才逐渐的来弥补这些缺点,但是,绝对绝对的没有那些门脸大的快餐店容易生存。
  大家看到第一张照片,我店门口那个小卖店,很乱,而且占的面积很大,是非常显眼的,很多人在我们店门口,白天的时候,根本都看不到我的店,所以大家以后在选店面的时候,一定要看好周围的环境,你的店面装修,是否让人可以一眼看到,是否醒目,真的体会到招牌的作用,只要大家可以看到你,了解你,什么样的装潢都可以用,只要是显眼,明显,。一定要和周围的环境分开,。不得已我在门外的地方立了一块菜牌,这样才可以招一些路人来进来,而且快餐店就是这样,很多人在里面吃饭,那么就会有更多人进来吃饭,如果没有人进来吃饭,那么到了门口看不到里面的样子,是根本不会进来的,会有很多时候进到门口然后看楼下,就两张桌子,转身就走,其实楼上面积很大,但是绝对是硬伤,朋友们要租店面做快餐,尽量的选择一层来做,如果实在必须要租二层,那么是不是可以考虑在二层做厨房。
  大家对这个感兴趣么、?
  回复第22楼,@肯斯特快餐  大家对这个感兴趣么、?  --------------------------  非常感兴趣
一直在研究
刚刚都从梦中醒来  
  写的特别好,重点突出,好贴。祝楼主生意兴隆。赶紧更新啊。
  租门面做餐饮不容易啊,搞不好辛辛苦苦忙了一年就是为房东打工。  楼主加油!继续关注!
  非常好的帖子,谢谢分享  自己创业还是和朋友合伙的呢。。。有没有外卖呢?
  回复第22楼,
@肯斯特快餐  大家对这个感兴趣么、?  --------------------------  @等烟的火机 22楼
03:26:43  非常感兴趣
一直在研究
刚刚都从梦中醒来  -----------------------------  现在还在做餐饮么?
  @fanfangong1 23楼
05:02:31  写的特别好,重点突出,好贴。祝楼主生意兴隆。赶紧更新啊。  -----------------------------  X谢谢,这几天新店面忙于装修,实在不能及时更新 请朋友们谅解 有你们支持我一定写下去。
  @纯粹路过酱油君 24楼
05:17:45  租门面做餐饮不容易啊,搞不好辛辛苦苦忙了一年就是为房东打工。  楼主加油!继续关注!  -----------------------------  对呀 现在房价实在是虚高了。谢谢支持 。
  @谁来弄死我8899 25楼
21:02:03  非常好的帖子,谢谢分享  自己创业还是和朋友合伙的呢。。。有没有外卖呢?  -----------------------------  是自己做的,有外卖的,在商业区外卖对快餐很重要。
  写完装修这段 一直没有时间,有些更新太慢,请朋友们谅解。我会尽量的按照开店的过程来写,找店,装修,菜品,销售,等。  今天又想到当时装修时有2个问题,今天和大家说说,一,空间。大家看到我二楼了,中间有一个隔档,原先是没有那个隔栏,当时装修后怎么看怎么感觉店内特别空,感觉就像包席一样,除非很大的饭店,两桌位置已经离的很远,那优就不用了。后来琢磨了很多成功的店铺,发现个问题,就是小区域的划分,无论是用颜色,高度,隔栏,水幕等等方式,将一个大的区域来划分开。人么都有一种隐私空间的感觉,无论怎么样,你做的位置有一面靠墙就会感觉很舒服,很安全感觉。  还有就是灯光问题,灯光的层次感要出来,整体的灯不要一层,要高度有层次,每个区域式每一块有不同作用的灯光,大家可以试一下,效果很明显,但打在菜上的灯光要暖色,而且用射灯,感觉非常好,灯光的层次感就是厅内有主光源,还有在不同高度有一些吊灯垂下来,起到了装扮和打光的作用整体环境非常完整,统一。   大家有时间多去一些火的不行们饭店 看看他们的区域划分,灯光布置。真的很有学问,位置很紧凑,每个区域都在无形中划分了出来。
  学习了,很好,那生意怎样啊?  
  支持一下
  装修完后的环境很不错希望楼主继续分享  
  感兴趣
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