你想开一家蛋糕店 看看创业导师怎么说·重庆晨报数字报
第029版：财经新闻创业
你想开一家蛋糕店 看看创业导师怎么说
面包新语营运副总监杨永裕、85度C重庆负责人康文腾分别给出了开店秘诀
创业导师> 面包新语营运副总监 杨永裕
创业导师> 85度C重庆负责人 康文腾
“我不太建议大学生创业做蛋糕，缺创造，技术和资金。如果20万元要开店，只有开网店了。但无论从哪方面切入，精确的市场定位很重要。”面包新语营运副总监杨永裕说，一家奶茶店，大概10几平米的当街店铺租金都要3-4万元，而它至少需要10万元营业额才能持平。
按照行业标准来说，如果大学生创业，烘
&&这个故事讲了才毕业的大学生张雯雯，想开家蛋糕店的愿望。但碍于资金等实际情况，这个梦想没能实现。&&晨报记者专门采访了业内及其专家给她们支招，这些点子和妙招，相信对才开始创业的同学是有一定帮助的。&&今年刚从重庆师范大学对外汉语专业毕业的张雯雯和室友一直想自己开一个这样的店。&&“不要太大的面积，小而温馨的。”张雯雯说，从小就喜欢甜品的她，大学业余时间一直在学习西点制作，就是希望以后能既当老板又做烘焙师。而她的室友喜欢画画，店内装修设计可以由她负责。这样人力成本上可以节约不少。&&不过，这个梦想在张雯雯心里已经装了四年却一直没法实现。“现在当街的商铺资金太贵，我不知道在哪里开店合适。资金上，我的预算仅有20万元，不知道够不够？”&&张雯雯说，她希望通过晨报咨询下创业导师，为自己的梦想画上蓝图。
对此文章发表评论
您对这篇文章的满意度
非常满意基本满意不太满意很不满意不做评价您正在浏览： &
& 想开一个蛋糕店都需要哪些手续?
想开一个蛋糕店都需要哪些手续?
来源: 3158招商加盟网
随着三百六十行，行行出状元的话，开一家蛋糕店也不例外，只要你善于制造利润，开一个蛋糕店，是一个有利可图的生意，所以你要开一个蛋糕店，有哪些手续?如今人们开设蛋糕店对房屋本身没有过多的要求，主要看您自己想租多大的房子，只要适合蛋糕的制作和销售即可。2、您首先需要进行工商核名，然后依次办理卫生许可和环保审批手续，最后到区工商所办理个体营业执照即可，具体经办手续可到皇姑行政审批服务中心进行咨询。皇姑区行政审批服务中心工商窗口办事流程：开蛋糕店需要什么?开蛋糕店的手续一、设立：1、申请人签署的个体工商户设立登记申请书;2、申请人身份证明;3、经营场所证明;4、国家法律、法规规定提交的其他文件。开蛋糕店需要什么?开蛋糕店的手续二、变更：1、申请人签署的个体工商户变更登记申请书;2、申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明;3、国家法律、法规规定提交的其他文件。一、 餐饮许可：1.许可证申请书;2.企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);4.地形图(或地理位置图)、总平面图;5. 生产经营场所、场地平面布局图、工艺流程图、设备布置图;6.生产经营人员健康体检合格证明;7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;8.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;9.国家法定检验机构出具的餐饮具消毒效果检测报告;10.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料二、 经营许可1.许可证申请书;2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);4. 生产经营场所、场地平面布局图、卫生设施布局图;5. 新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;6.生产经营人员健康体检合格证明;7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;8.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料三、 食品加工许可1.许可证申请书;2. 企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);4.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;5.产品配方、产品标签、说明书样稿;6. 国家法定检验机构出具的三批食品样品全项目检测报告;7.实验室设置情况及可检测项目(如委托提供检验的，应提供委托检验合同)。
火爆致富项目推荐
平民创业项目
1济南冠缨餐饮管理有限公司
12154 次访问
2秦皇岛天粮餐饮管理有限公司
12219 次访问
3济南满尖香餐饮技术研发有限公司
76495 次访问
4济南御府川餐饮技术研发有限公司
209789 次访问
5济南开启餐饮服务有限公司
161827 次访问
6济南满尖香餐饮技术研发有限公司
176156 次访问
品牌加盟创业故事创业好项目有没有开蛋糕店的朋友,我有点闲钱,想在本地投资开个蛋糕店,我的设想是投资个几万块钱,把点心做得好吃些,然后在当地的电台做做广告,我就不信我不能赚钱.　　大家的意见如何?
楼主发言：1次 发图：0张
　　你在哪里啊 看看我能不能来你的店里消费
　　你是哪里的？看我们能帮忙吗？
　　我是在湖北黄石市的,一个中小城市.有人看好开蛋糕店吗?
　　这里有人开蛋糕店吗?
　　我也想开一家蛋糕店
　　我也想啊 开个元祖蛋糕店
　　我认为很好啊！希望你能成功，因为我 也有这个想法，我QQ，没事交流交流啊！
　　这里有没有人是开蛋糕店的?
　　LZ以及各位想开面包店的，有没有想过自己去做师傅呢？
　　我知道天涯高人很多 有高人能分析一下这种蛋糕店投入及收入吗?谢谢拉!小第也有此打算!!
　　电台做广告？　　这想法基本扯淡　　能听到的人太少了　　不如电视台上做　　但是太贵，几万不够，播不了几次
　　我有做蛋糕面包的各种食品添加剂,如有需要加我QQ
　　其实蛋糕店并不只是做蛋糕一样,还可是做面包和其它的糕店.　　我只是做为投资者,但我想让我的店经营好.也就是说我只能请蛋糕师傅,如果做出来的蛋糕不好吃,那么这样的店就很难赚钱了
最好在大工厂，上班族多的地方，社区人流量大的地方开，看你技术，我们这里　开的一家很成功．特别是酥皮面包，供不应求，我几次都是等了十几分钟，都没卖到．
　　4万左右资金.....　　现在很多此类店把中式炒菜与面包坊整合经营.....　　一个有创意的店名.....　　有创意的店面内堂布置.....　　电台做广告???
　　4万块钱恐怕不够吧
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规同时转发到微博}