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“五虎”“九牛”“十八钻”猜猜这些是什么?没错,它们都是瑶药。来到乳源瑶族自治县,忽略其山川秀美,低头瞧瞧村野路边,或许能从不起眼的杂草中,发现稀缺的草药苗。乳源地处粤西北,是广东省3个少数民族自治县之一,被誉为“世界过山瑶之乡”,有着“南岭明珠物种宝库”“广东天然药库”等称号。由于地理位置优越、气候条件合适、瑶族世代传承,瑶药逐渐成为乳源县的支柱性产业之一。近年来,韶关围绕瑶药,结合民族文化特色,出台《乳源瑶族自治县发展中草药(瑶药)产业扶持办法(试行三年)》等多项政策,推动建设韶关市乳源瑶族自治县瑶药产业园,并于2021年成功入选广东省级现代农业产业园推荐名单。科技引领集群式融合发展瑶医瑶药在乳源具有悠久的应用历史,主要应用于跌打损伤、骨折、骨质增生、痛风等方面,其中瑶族药浴为较有特色的治疗途径。为充分发挥瑶药产业价值,延长产业链,瑶药产业园围绕“一产种植、二产加工、三产医疗”发展规划,全力打造完整的瑶药产业链,构建完整的大健康产业区。据悉,2020年,乳源瑶药产业园建设范围内瑶药种植面积5.5万亩,建成各类规模化瑶药标准化种植示范基地52个。产业园核心建设范围主要由乳城镇、一六镇、洛阳镇、大桥镇、游溪镇组成,总面积1461.9平方公里。目前,乳源县已有规模农业企业131家,专业合作社385家,家庭农场218家,初步形成了农产品加工集群,产供销一体化发展。瑶药产业园高度重视科研创新,与南开大学、中国药科大学、中国军事科学医学院等10多家高等院校和研究机构开展合作,形成了“龙头企业+专业合作组织+产业基地+农户+科研单位”五位一体的产业模式。并取得发明专利27项,实用新型专利11项,高新技术产品5项。龙头带动重点聚焦加工业火车跑得快,全靠车头带。龙头企业是农业农村现代化的引领者,是农民就业增收的带动者,在加快推进乡村全面振兴中具有不可替代的重要作用。“产业园已入驻国家高新技术企业2家,广东省重点农业龙头企业1家,上市公司及其子公司3家。”瑶药产业园牵头实施主体乳源东阳光药业有限公司(以下简称“东阳光”)相关负责人蔡海科介绍,此外还有各类瑶药生产加工企业、合作社、家庭农场等40多家。蔡海科表示,产业园内企业覆盖产业链上下游几乎所有领域。东阳光健康产业已形成制药、食品、化妆品、生物科技、医疗器械五位一体的产业布局;广东万森生态科技发展有限公司则致力于珍稀中药材种植、有效成分提取、应用开发25研究及相关产品销售;广东雪印集团有限公司是广东地区最具规模的集农产品种养、冷链加工、冷链储存、冷链配送、冷链销售于一体的农产品供应链管理运营企业。值得一提的是,在众多龙头企业参与下,瑶药产业园农产品加工业实力强劲。目前产业园瑶药产业主产值10亿元左右,其中二产产值高达7.9亿元,占总产值约80%,加工转化率达85%,具备生产物流基础的瑶药生产加工龙头企业50家以上。联农带农多措并举促增收国之称富者,在乎丰民。瑶药产业园围绕“一镇一业、一村一品、多村一品”发展战略,鼓励各镇(村)因地制宜种植特色农产品,积极引导企业走品牌发展之路,带动村民增收致富。目前,产业园瑶药产业的涉农注册商标10余个,培育出“瑶森”“东阳光药”“龙樟金花”等一系列名优农产品品牌。同时,乳源县专门成立瑶乡园农产品协会、乳源电商协会等为农民网上交易活动提供服务的机构。在土地流转方面,乳源在依法、自愿、有偿、有序的基础上,鼓励园区农民通过“转包、转让、互换、租赁、入股”等多种形式有偿流转土地承包经营权,增加农民收入途径。目前,乳源土地流转率达49%,适度规模经营占比在50%以上,大大高于全省38%的平均水平。为保证实行种苗先行、精准帮扶的指导方针,产业园依托瑶药标准化育苗和种植基地,建立“供产合一”机制并成立专家服务团队,主动为农户统一提供优质药苗、种植先进技术和瑶药销售等服务,园内瑶药产品统一保价回收,为种植户提供资金保证。据统计,产业园已直接以及辐射带动农户5000户以上,人均增收3000元以上。未来,产业园计划将园区农村居民人均可支配收入提升至2.2万元以上,超过全县平均水平15%。【统筹】赵飘飘【记者】韩雨珂【来源】南方农村报 南方+}

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