福建特色小吃： 　　厦门：水煮活鱼 　　这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000年一年，厦门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。 　　但水煮活鱼的味道也的确不错，虽用料简单且大众(草鱼)，烹制方法也未必奇特(水煮)，但其辣与鲜的奇妙结合既满足了厦门人对鱼类海鲜持久不易的好味，同时也是其传统“沙茶情结”在整个川菜流行大趋势中的延伸。 　　龙岩：酒醉河田鸡 　　这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。 　　出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。 　　泉州：姜母鸭 　　泉州人嘴馋，古城美食街上，姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。 　　封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 　　云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 　　过桥米线,----是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 　　云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。

辽宁、黑龙江、河南、江苏、吉林和四川等6省本次处理A级景区超过20家，另有福建、安徽、湖北、广东、湖南、内蒙古和海南等7省处理A级景区超过10家。

1.北京市朝阳区中华民族园

2.北京市平谷区京东大溶洞

3.天津市滨海旅游度假区

4.天津市松江乡村俱乐部休闲景区

5.山西省吕梁市交城县果老峰水上乐园

6.内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔农业发展园区

7.内蒙古自治区满洲里中俄互市贸易区

8.辽宁省瀋阳五爱市场景区

9.辽宁省铁岭市清河省级旅游度假区

10.辽宁省葫芦岛市龙湾海滨景区

11.吉林省吉林市朱雀山国家森林公园

12.吉林省九台市碧水庄园度假村

13.吉林省四平市二龙湖风景区

14.吉林省长白山野山参生态园景区

15.黑龙江省带岭凉水旅游区

16.黑龙江省紫菱湖旅游区

17.黑龙江省吉禾民族赛马场

18.黑龙江省中俄界江旅游区

19.黑龙江省八五六青山湖旅游度假区

20.江苏省徐州沛县汉城景区

21.江苏省连云港赣榆县抗日山风景区

22.江苏省淮安盱眙县明祖陵景区

23.浙江省杭州市临安河桥古镇景区

24.安徽省合肥市长丰县丰乐生态园景区

25.安徽省蚌埠市蚌埠闸水利风景区

26.福建省厦门海沧大桥旅游区

27.江西省景德镇市中国瓷园˙锦绣昌南景区

28.山东省青岛天幕城

29.河南省濮阳中原绿色庄园

30.湖北省十堰市黄龙滩旅游区

31.湖北省宜昌市三峡观坝旅游区

32.湖南省株洲市酒仙湖景区

33.广东省江门市富都温泉度假村

34.广东省东莞市新华南MALL欢笑世界

35.广东省肇庆市广宁宝锭山旅游景区

36.广西自治区桂林市灌阳千家峒景区

37.广西自治区桂林雁山园景区

38.广西自治区百色市澄碧湖风景区

39.广西自治区玉林容县“三名”景区

40.海南省兴隆热带花园

41.重庆市龙门阵景区

42.重庆市巴国城景区

43.四川省茂县羌乡古寨旅游景区

44.四川省遂宁市中国红海生态旅游景区

45.贵州省贵阳市天邑温泉景区

46.贵州省铜仁九龙洞旅游景区

47.云南省西双版纳勐泐文化园景区

48.西藏自治区博物馆

49.陕西省宝鸡市中华礼乐城

50.甘肃省酒泉市富康梦天堂景区

52.宁夏自治区宁夏科技馆

53.新疆自治区巴音郭楞蒙古自治州相思湖景区

54.新疆生产建设兵团中国彩棉科技园

2017年5月，全国旅游资源规划开发质量评定委员会发布公告，为全面维护A级景区品牌质量，今年4月，国家旅游局印发通知，要求各省级旅游部门对辖区内的4A级景区开展集中检查，尤其是对厕所革命滞后、管理和服务水平下降、无法达到标準要求的景区予以处理。各省级旅游部门高度重视，立即採取措施，认真开展工作。天津、河北、福建、江西、山东、广东、四川、贵州、甘肃等省（市）率先取得阶段性进展，对以下10家4A级景区给予了摘牌处理：

天津市七裏海湿地旅游区、河北省石家庄市联邦·空中花园景区、甘肃省兰州市五泉山公园景区、福建省南平市邵武瀑布林生态旅游景区、福建省厦门市翠丰温泉旅游区、江西省景德镇市得雨生态园、山东省费县中华奇石城景区、广东省佛山市三水温泉景区、四川省成都市海宁城商贸旅游区、贵州省贵阳市红枫湖旅游景区。

旅游景区是以旅游及其相关活动为主要功能或主要功能之一的空间或地域。本标準中旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。该管理区应有统一的经营管理机构和明确的地域範围。包括风景区、文博院馆、寺庙观堂、旅游度假区、自然保护区、名胜古蹟、主题公园、旅游度假村、森林公园、地质公园、湿地公园、游乐园、动物园、植物园及工业、农业、经贸、科教、军事、体育、文化艺术等各类旅游景区。

自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。

旅游景区设立的为游客提供信息、谘询、游程安排、讲解、教育、休息餐饮等旅游设施和服务功能的专门场所。

旅游景区质量等级的标牌、证书由全国旅游景区质量等级评定机构统一规定。