蓝山国际西点西餐咖啡教育法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业精英!打造叻中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构也是华北地区规模和技术的教育机构! 蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙覀点行业高素质人才紧缺的现况把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区勞动保障部门及西城区主管部门以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几届北京市烘焙技能大赛成绩斐然。 蓝山常年开设德式面包、法式面包、法式西点、欧慕、英国翻糖蛋糕、日本软欧及汤种面包、韩式...
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以培养高学历、高技能、复合型能够胜任大型酒店、餐饮企业行政总厨、主厨等专业烹饪人才为目标
1、学生毕业经过考核合格后,全部推荐到星级酒店等从事酒店业餐饮业等西餐厨师的各岗位工作。(薪资构成:基础工资+奖金+五险+福利+津贴)
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