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屈春红 店址:南通海门市
沈若兰 店址:苏州中心
2003年—2005年 上海第一八佰伴季诺面包房烘焙师
2006年—2007年 上海香格里拉酒店西饼房主管
2008年—2010年 上海亚龙酒店西饼房主管
2011年--2017年 上海铂丽酒店西饼房主管
现任合肥欧米奇西点培训学院烘焙讲师
西式面包制作与研发、各类酥点、传统西饼
2016年华东区烘焙大赛亚军
2017年代表上海区域酒店参加上海国际烘焙展
2018年全国烘焙大赛安徽區域亚军
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