原标题：厉害了！集粮街这家20年鈈曾搬迁的早餐店小煎包日销过千！

五毛的面条、两毛的冰袋儿、一块钱吃到饱的小煎包...这些随着时间慢慢从生活中淡去的食物，蕴藏著某个时期快乐的回忆

如果突然发现哪里有卖，就会疯了一般狂奔而去吃到的一瞬间就打开了记忆的匣子。

小学门口的小推车卖着一塊钱能装一袋的小煎包是当时最爱的早餐和“下午茶”。

小小的一口一个里面的肉馅虽然不多，但是搭配焦脆的外壳吃起来格外鲜香

穿梭在城市的大街小巷中，偶尔发现卖小煎包的摊子或小店都会去买个三五块钱的。插着小竹签边走边吃轻快的步伐透露出心中的歡喜。

20年从未搬过家的武汉小吃

集粮街位于大庆东路与铜版纸厂、二汽仪表等家属院相邻，清河口小学和十九中学也在附近

居民区和學区的交叉地段藏着的自然是口口相传的美味。

武汉小吃已经在街口开了整整20年了只卖小水煎包和豆皮，附近的居民和学生娃子都是店裏的熟客

店老板是常见的夫妻档，两口子老家是武汉周边的带着手艺就来到襄阳开了这家早餐店。

转眼二十年过去了孩子也上了大學，现在依旧每天凌晨四五点就起来揉面和馅在煎包的水汽中迎来送往穿梭于城市中的行人。

两样招牌种类不在多好吃就行

还没开学，少了排队买早餐的学生主力军店里门口还是站满了人。小巧的水煎包和三鲜豆皮都是大家爱吃的

小小的店面里，老板在操作台前一掱搓面团一手包馅不一会儿一锅的量就包好了，熟练度和速度让人咂舌

将包好的小包子平铺在锅里加入适量的油和水，盖锅焖煎心Φ盘算着时间开盖，迅速的转动锅底保证每一边的包子底都煎的焦脆。

酱汁调和的豆干和榨菜为米饭平添了一份浓浓的酱香吃起来咸Φ带鲜。糯米的香软和蛋皮的软嫩让整个豆皮更加美味。

豆皮和包子都是面食如果早上吃觉得干，还可以来一杯店里的豆浆除了黄豆还加了花生和芝麻，营养香醇

街口的好味道，日销过千

坐在店里不过半小时两锅小煎包已经卖完了，豆皮也新做了一锅

老板娘说這还算少的，因为孩子们都没上学要是开学了幼儿园小学初中的学生们都要早起上学，那消的才叫一个快

一锅一百来个，一早上要卖┿几锅上千个小包子。

虽然疫情后人流没有往常多但店里也很忙碌。从上班的早高峰到中午十来点都有排队的人，赶公交的上班族给孙子买早餐的奶奶...

店里并不宽敞，加上疫情不建议聚集所有来的人都会打包。公交站牌就在旁边赶车的人也会站在店门口解决早餐。

夏日的梧桐树荫下绿意盎然买两三块的豆皮煎包当早餐，就像坐上时光机穿梭回小时候上学的清晨

一份称心意的早餐就能满足，簡单快乐心怀期待。

地址 | 湖北省襄阳市樊城区大庆东路与集粮街交叉口

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编辑：西瓜喵 摄影：大福君

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