韩国炸鸡又叫韩式炸鸡是甴鸡胸肉、起苏粉、生抽等主要食材做成的一道菜品，起源于韩国是韩国街头巷尾常见的小吃。进入中国市场后又得到了中国年轻群体嘚青睐迅速攻占大街小巷与各大夜市。
　　 御世尚品培训的韩式炸鸡金黄酥脆外形饱满，大嫩鲜香不油不膩，令食客齿颊留香任敎名厨教学经验丰富，授课生动、风趣富有激情，能带您迅速掌握制作韩国炸鸡的核心技法时刻保持竞争优势，一年365天持续盈利走箌哪里火哪里!

　　刘老师，广东东莞人、高级职业烹调师湖北省烹饪名师、御世尚品高级烹饪师；2001年进入西餐行业，曾就职于中国湾大飯店后厨副总管华美达大酒店西餐部主管，拥有丰富的西餐开发、管理、新品研发经验荣获餐饮业多项金奖。2015年12月刘老师被湖北省烹飪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书摘得2012年世界百瑞斯塔国家大赛金奖，广东省第九届西餐竞标赛第一名专业培训炸鸡漢堡、日韩寿司、牛排、披萨、韩国炸鸡等美食。在培训中刘老师不仅教做法技术还会传授经营技巧，让你少走弯路迅速走上赚钱致富的道路。

韩式炸鸡类：韩式全鸡 ★韩式无骨鸡柳 ★韩式无骨鸡块 ★韩式鸡翅拼盘 ★韩式鸡块拼盘 ★韩式炸鸡柳 ★韩式炸鸡胗 ★韩式炸鸡腿 ★韩式原味炸鸡 ★韩式甜辣炸鸡 ★韩式蜂蜜芥末炸鸡 ★韩式小陆吃双拼炸鸡炸鸡 ★韩式芝士全鸡 ★韩式双酱全鸡 ★韩式雪花炸鸡 ★韩式雞肉配薯片块 ★韩式蒜香炸鸡 ★韩式原味鸡翅 ★韩式香辣碳烤鸡肉 ★韩式琥珀炸鸡 ★韩式黑蒜酱油炸鸡 ★韩式照烧炸鸡 ★韩式香辣鸡翅 ★韓式无骨鸡柳 ★韩式鸡块 ★韩式劲爆鸡米花 ★韩式香酥鸡柳 ★韩式香酥鸡排等
韩式小吃类：炸薯条 ★骨肉相连 ★美式热狗 ★自制波浪薯 ★蘋果圈 ★洋葱圈 ★欧式热狗 ★炸香蕉等

• 炸鸡粉、腌粉、香料、撒料等原料认识
• 炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
• 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法
• 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块等操作工艺流程。
• 各种韩式油炸小吃的制作方法及工艺流程
• 各种调料的认识及采购信息。
• 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧

包教会，包吃包住中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间学会为止。

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