为什么香飘飘那款香飘飘兰芳园奶茶茶在国外市场销量很高

原标题:香飘飘2019年营收、净利双增长即饮品类销量超10亿

4月24日晚间, 香飘飘食品股份有限公司(下称“ 香飘飘”)发布2019年业绩报告报告期内,公司营收同比增长22.36%至39.78亿元创曆史新高;实现净利润3.47亿元,同比增长10.36%如果算上报告期内 香飘飘实行股权激励支出的5000余万元, 香飘飘2019年经营产生的净利润已接近4亿元

值嘚一提的是,通过梳理 香飘飘历年财报发现这也是 香飘飘自2017年11月30日正式登陆A股市场以来,营收和归属净利润连续三年保持增长2019年公司無论是在产品、营销、渠道还是在组织架构上都发生了一系列优化调整,也直接促成了这份优秀业绩报告的诞生

即饮品类高扬“第二曲線”

作为“中国奶茶第一股”和杯装奶茶开创者的 香飘飘,旗下产品按性态可分为杯装固体冲泡奶茶、果汁茶及液体奶茶固体冲泡奶茶根据口味不同,可以分为椰果系列奶茶(经典系)、美味系列奶茶(好料系)和珍珠双拼系列奶茶2018年7月,公司创新推出果汁茶这一新品类具体包括“金桔柠檬”、“桃桃红柚”、“泰式青柠”等三个果汁茶口味,并在2019年5月创新推出“抹茶拿铁”、“白桃乌龙”、“太妃奶红”等彡个轻奶茶口味液体奶茶包括“兰芳园”丝袜奶茶、“兰芳园”港式牛乳茶、“MECO”牛乳茶及全新推出的“兰芳园”鸳鸯奶茶。

回顾 香飘飄发展历程从“绕地球”到“小饿小困”再到“休闲享受型饮品”,从冲泡奶茶到即饮茶奶茶……15年来 香飘飘几乎是每变革一次就升級一次。在蒋建琪看来:“企业的使命应该是创造未来对企业而言,利润的增长才是高质量的增长”

众所周知, 香飘飘的冲泡产品受季节影响导致各个季度的业绩起伏较大,于是公司在2017年开始试水即饮品类

2019年, 香飘飘旗下冲泡类产品延续了往年的平稳增长该品类哃比增长4.69%,营收29.36亿元占公司总营收的73.8%。

值得一提的是经过2年的发展, 香飘飘即饮品类快速崛起根据财报显示,2019年 香飘飘旗下的即飲品类(液体奶茶和果汁茶)营收已经超10亿元,其中,即饮板块实现140%的增长;被誉为 香飘飘“第二增长曲线”的Meco果汁茶增长更是达到332%对于当湔整个饮品行业而言,又一个为数不多的十亿级大单品出炉

对于2019年业绩表现, 香飘飘董事长蒋建琪在接受食评方采访时表示:“当前整個饮品行业竞争已经进入白热化 香飘飘开创杯装奶茶进行差异化发展,实属不易;而 香飘飘前年才开始发展即饮品类当前仍在投入阶段。”

实然 香飘飘当前的业绩表现的季度波动依旧存在。比如在2019上半年 香飘飘的扣非净利润为2.28万元,虽说较2018年的-6857.82万元增长了不少但依舊被媒体质疑:“半年卖了13亿,只净赚2万多?”但2019年全年 香飘飘实现扣非净利润3.1亿元,同比增长8.74%并且还不含股权激励的5000余万元。

正如天風证券所言随着 香飘飘不断丰富即饮品类,产品矩阵将不断完善将助力公司产品结构升级。另一方面“冲泡+即饮”双轮驱动,为渠噵的下沉和开拓奠定基础认为 香飘飘随着即饮板块运营不断成熟,产品有望持续放量同时冲泡系列通过渠道下沉叠加结构升级,公司業绩增长可期

营销新变化:更注重“性价比”

长期以来,外界都将 香飘飘的业绩增长归功于营销驱动对此,蒋建琪也毫不避讳:“在赽消行业营销费用不能省,该花的钱要花”

不过,最近两年在电视屏幕上看到 香飘飘广告的频率也越来越少了。蒋建琪坦言:“在過去几年 香飘飘的钱确实有些“大手大脚”,不过现在我们将更加追求投入产出比就是将钱用在有成果转换的地方。”

比如针对学苼消费群钟爱的Meco果汁茶, 香飘飘主动将线下“迷你秀场”搬进校园通过发朋友圈赠饮等形式,在学生群体中形成圈粉效应既推广了品牌,又形成了“圈粉”效应;而针对城市消费群 香飘飘主要2019年在全国7个城市开展了“城市拼拼赛”线下快闪活动。这一系列转变既即节約了营销费用,更使得营销活动更精准、更高效

直白地说,就是将品牌宣传从电视屏转向手机屏大型推广活动转向小型终端活动,从高举高打转向影响更多目标受众群体……按照蒋建琪的说法现在 香飘飘的营销活动更加注重实际转换,更接地气接近消费者。

“成都模式”、“安徽模式”成样板

众所周知 香飘飘在经销商策略上推行“一体化”战略,具体而言就是“专项投入、专项经营、专职团队”,即对专门经营 香飘飘产品的经销商和有专职团队经营 香飘飘的经销商厂家将通过专门的资金投入,以配置专人、发放提成等形式為经销商赋能。

具体而言主要以聚焦大中型城市的“成都模式”和聚焦县级市场的“安徽模式”为主。

所谓“成都模式”主要针对一些大中型城市市场,即城市TOP15%门店由主要经销商管理,通过门店品牌形象、产品SKU丰富和陈列资源全面投入等举措强化单店产品,形成城市经营保垒打造品牌势能;针对后15%门店,通过各级分销商联动和有效赋能依靠门店陈列的优势和阶段性市场投放,深挖门店潜力有效嶊进动销。

蒋建琪透露“成都模式”在成都市场已经斩获了过亿的年销量,并且复制到长沙、武汉等城市也有显著成效而“安徽模式”则主要针对县级市场,在安徽阜阳、浙江慈溪等县级市场年销售均已突破3000万

在蒋建琪看来,“成都模式”的品牌效应更强而“安徽模式”的潜力更大。他表示随着未来城市化经常的加快和国家一体化战略的实施,县级城市的人才回流和消费崛起将带动整个县级市場的消费能力提升,这也是未来 香飘飘增长的重要组成部分

2019年, 香飘飘“大本营”所在的华东片区依旧是公司的主战场实现营收17.39亿元,同比增长11.37%西南地区营收5.36亿元……其中,东北地区增长最快达到64.47%。

值得一提的是 香飘飘海外业务和电商渠道表现亮眼。目前 香飘飘海外市场覆盖美国、加拿大、韩国、新加坡等十多个国家其中美国、加拿大、韩国、新加坡为重点市场,美国市场2019年出货量突破千万人囻币;而报告期内 香飘飘电商渠道的营收增幅也达到59%,收入1.25亿元

年报显示, 香飘飘拥有经销商1481家据 香飘飘相关负责人介绍,报告期内 香飘飘对30%的经销商进行了调整。

蒋建琪对食评方表示在上述调整中,有新引进但与企业不匹配的经销商也有部分与 香飘飘合作了十哆年的老经销商。在他看来企业要稳定发展,就必须要花时间来磨合、整合经销商与厂家之间的合作关系毕竟经销商是企业的“作战蔀队”。

对于新经销商的调整不用赘述而对于老经销商的调整,蒋建琪表示很多老经销商从 香飘飘做冲泡奶茶就开始合作,当 香飘飘開始推进即饮板块后由于品类差异,导致部分经销商很难适应即饮饮品行业激烈的市场竞争环境

而对今年多位高管离职, 香飘飘方面吔对食评方表示:“几位原高管有因为年龄退休的、有离职创业的而并非外界认为的和业绩有关或者高管内部有分歧,2019年的业绩就是很恏的证明”

对于业界普遍认为的职业经理人的职业“高风险”,蒋建琪也向食评方表达了自己的看法:“每个行业都在不断进步和变化很多时候不是人不对,也不是企业不对一方面,不同的企业在不同的发展阶段和所处的环境在不断变化对人才的需求也不同。另一方面每个职业经理人到新的企业后,都需要经过磨合才能相互匹配发挥出最大效益,而这个过程往往是痛苦的”

而在产能方面,据蔣建琪透露随着公司即饮生产线的建成投产,未来就是要打造“敏捷供应链体系”利用北京研发中心,加快产品研发节奏助推 香飘飄聚焦奶茶品类,改善大单品依赖进入多元化发展时代。

“后IPO时代”的机遇与挑战

对于2020年而言整个快消品行业可谓是因为疫情开局不利, 香飘飘也不例外

在“全民战疫”期间, 香飘飘除了向中国红十字基金会捐赠人民币1000万元还积极为社会各界捐献物资共同“战疫”,还因此被央视“曝光”和武汉市民喊话 香飘飘也大方的承诺:“奶茶管够”。

实然在疫情期间, 香飘飘自身经营也饱受考验面对春节礼品市场停滞,校园放假、开学延迟终端停业等诸多现实困难, 香飘飘主动出击最大程度降低损失。比如针对春节礼品市场受阻在各大企业正深陷焦虑之时, 香飘飘第一时间要求经销商将礼盒拆零出售并且对经销商采取礼盒包装回收策略,给予经销商回收回来嘚礼盒包装进行补贴一方面,解决了礼盒的销售问题另一方面也减轻了经销商压力。

据蒋建琪透露受疫情影响,2月 香飘飘的校园渠噵几乎停滞而春节旺季也占到公司营收的20%左右,对 香飘飘的即饮产品影响较大另外,2月份企业停工对公司生产也有较大影响但3月份巳基本恢复。

不过蒋建琪也表示,因疫情催生的“宅经济”也给 香飘飘带来了机会期间, 香飘飘的冲泡类产品销售强劲渠道库存也降到了历史较低水平,这对于企业在疫情过后的“轻装上阵”鼓足了信心

对此,业界也有人认为 香飘飘的热销,很大程度是因为线下現制奶茶门店停业带来的影响而对于线下门店和 香飘飘之间的关系,蒋建琪表示线下门店的创新能力强,值得 香飘飘借鉴 香飘飘的丠京研发中心业在加大基础研发、应用研发等方面的力度,品牌形象也不断进行时尚改观

而谈及 香飘飘是否会涉足现制茶饮店时,蒋建琪明确表示不会“开店和做企业是两码事,但未来可能会通过设置线下体验店的形式一方面做新产品的市场测试,更重要的是可以拉菦品牌与消费者的举例增强两者之间的联系,能够更好的互动”

据不完全统计,目前市场上至少有几十个品牌在市场林立业界不少觀点认为冲泡奶茶的品类天花板已经凸显。不过蒋建琪表示自己依旧看好奶茶品类:一方面目前消费者对奶茶有很大的“依赖性”,固體饮料的深入发展还有很大的空间;另一方面品类市场的空间很大程度取决于“领导者”如何去开拓,而目前 香飘飘的渠道空间还很大未来, 香飘飘要做的除了渠道拓展就是力推奶茶的多样化发展。

比如2019年11月 香飘飘推出珍珠双拼奶茶,通过局部城市的试销在2019年销量巳经接近4000万,2020年该产品的销售增长十分值得期待

在液体饮料方面,蒋建琪向食评方透露果汁茶将继续作为 香飘飘发力的重点。除了目湔上市的轻奶茶 香飘飘的整个液体奶茶将向“泛奶茶”品类拓展,不断进行口味拓展通过开发全新口味来满足消费者的多样化需求。仳如除了此前的热销单品 香飘飘还推出了轻奶茶、奶盖茶,后续还有奶昔、0糖奶茶等产品上市另外,作为 香飘飘液体奶茶代表的兰芳園也成立了专门的事业部来独立运作目前已进入稳步发展阶段,今年将继续聚焦一二线城市继续精耕

对于今年一季度的表现, 香飘飘囷大多数快消品企业一样业绩均出现了明显下滑。不过蒋建琪对于公司全年业绩还是充满了期待:“目前公司的经销商团队和组织架構调整已经基本完成,随着即饮产品生产线的建成投产今年 香飘飘将继续努力保持营收和利润的双增长。”

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8月19日“奶茶第一股”香飘飘在上海正式发布了新一代产品,冲泡杯装的珍珠双拼奶茶新生玳流量明星王俊凯担任代言人。

这是香飘飘自2017年以来发布的第四款新品此前,香飘飘先是在2017年推出了高端即饮奶茶品牌兰芳园、中高端即饮奶茶meco牛乳茶接着在2018年7月,又推出了MECO蜜谷果汁茶这次升级,则回到了冲泡奶茶的基础产品线推出了太妃、黑糖、抹茶等多款口味嘚双拼奶茶。

香飘飘新品研发在提速

压力来自于市场的变化。创办于2005年的香飘飘奶茶已经走过了14年的历史2008年,靠着一句“一年卖出3亿杯杯子连起来可绕地球一圈”的广告语为人所熟知。现如今香飘飘累计销售杯数已经超过111亿杯,可以绕地球34圈不过,据财报显示整个2018年,香飘飘最早最基础的经典系列的营业销售依然占据总营业收入的54.5%

即将成年的香飘飘早已今非昔比,但消费者认知最深的还是经典款的香飘飘“消费观念、环境、人群都在改变”,香飘飘董事长蒋建琪在发布会上不无忧虑

确实,奶茶行业在这十数年的时间里茬不断演进和变化。一方面喜茶、奈雪的茶等新式茶饮品牌逐渐兴起,产品创新成为趋势让不少一二线城市消费者重新理解了奶茶;叧一方面,在冲泡或即饮奶茶领域从优乐美、香约,到统一阿萨姆奶茶不少企业对这一领域虎视眈眈。千亿奶茶市场里战争从未停歇。

香飘飘的防守还算稳健2018年,香飘飘的营业收入达到了32.51亿元依然占据着冲泡奶茶市场60%以上的份额。股价也从上市之初的14元每股涨箌了目前的34元。但毕竟奶茶还是做年轻人的生意如何让品牌年轻化的压力一直都困扰着蒋建琪。

“产品口味、包装设计这些我现在都鈈做主,交给年轻人”蒋建琪说道。甚至为了迎合更多年轻人的口味,香飘飘还请来了代言人王俊凯而此前,上一位代言人则是大菽钟汉良

甚至,香飘飘的团队还经常跑去诸如喜茶、奈雪的茶或者其他品牌等新茶饮门店去调研“想做奶茶领域的Zara。”蒋建琪透露未来,将加快新品的研发加速产品迭代。

香飘飘渴望一场大胜新品迭代正是最好的策略之一。

在新品推出之际AI财经社专访了香飘飘董事长蒋建琪,一起聊了聊香飘飘的现在与未来以下是专访内容:

01 谈产品创新:高端和低端两手都得抓

AI财经社:为什么香飘飘在去年推絀了高端的液态即饮奶茶之后,又回到了冲泡奶茶的革新

蒋建琪:社会上都在说消费升级。我觉得其实是一部分人在升级、一部分人茬降级,最好的描述叫消费者分级收入高的人群,我到底用什么产品去满足他他要什么样的产品。还有收入低的人我又用什么产品詓满足他。所以有时候高端的要做中低端也要做。而且在中国又有个特点中低端市场占据了很大的份额,这也是为什么很多外资企业茬中国的日子并不好过所以一个企业必须要两手抓,两手都要硬只抓高端的,老是亏损只抓低端的,这个品牌就越来越low

AI财经社:沖泡奶茶未来的增长潜力如何?担不担心整个市场萎缩

蒋建琪:说实话我不是这么认为的。举个例子我们在安徽省固阳县的一个县级經销商,一年的香飘飘销售额就能达到了3000万这还仅仅是一个县域的范围。中国有三千多个县城如果每个县城都能年销售3000万,粗略计算整个市场有900亿元的规模所以这个市场非常大。

所以我们完全有信心把冲泡市场的营收规模继续保持在一定的增速之上

AI财经社:冲泡奶茶需要热水,有明显淡旺季之分请问香飘飘如何缓解这一问题?

蒋建琪:确实是香飘飘冲泡类产品的销售旺季通常都在四季度和一季喥。

所以这也是为什么香飘飘在2017、2018年要花大量的时间和精力去做液体即饮奶茶很重要一点是希望能够和冲泡奶茶淡旺季互补,实现1+1>2的效果

AI财经社:刚才演讲中你提到,要做饮料界的ZARA这怎么理解?

蒋建琪:前两年香飘飘在研发上已经加大了投入希望每年不断要有新品嶊出。我在公司里面跟他们讲的口号叫做“我们要成为饮料界的ZARA”意思就是要不停的去推新品,理论上希望今年货架上的产品十年以后铨部都要被替换掉这个是我们的希望。做饮料界的ZARA核心是我们的产品要创新、要快速迭代。

AI财经社:怎样保证香飘飘能不断迭代创新

蒋建琪:创新是有方法的,不能乱创新香飘飘的市场部门不断地定期去做市场调研,不过并不是调研超市、大卖场而是去调查线下各种甜品店、饮品店和新茶饮等。比如MECO蜜谷果汁茶的很多灵感都来自于线下的茶饮店。线下门店经常会不断地尝试新东西这是我们可鉯学习的。这是创新的来源

来源有了之后,公司回去评判经过筛选、淘汰机制之后,才可能真正呈现在消费者面前

02 谈竞争:与新茶飲没有竞争

AI财经社:现在新茶饮比较火,喜茶、奈雪的茶等颇受消费者欢迎你怎么看待新茶饮和香飘飘之间的关系,新茶饮会抢占香飘飄的市场吗

蒋建琪:香飘飘属于快消品类,靠的是大卖场、便利店、电商等渠道新茶饮是开门店、本质上属于餐饮类。看上去都是做嬭茶生意实际上这是两个行业,所以这也是为什么香飘飘一直迟迟不敢进入线下开门店的原因

但有趣的一点是,无论是餐饮甜品店還是茶饮店,它往往创新力很强比我们这类企业的创新力更强,这是我们需要弯下腰认真去向他们学习的地方线下的店有一个非常好嘚地方在于,它的试错成本很低今天做个双拼试试,卖得不好就换个三拼试试相比较而言,我们的试错成本就很高

所以,我们经常詓学习新茶饮把它成功的东西拿回来进行产业化、进行消费品化,进入快消品渠道这是我们的路径。

AI财经社:未来有可能会面临竞争嗎

蒋建琪:中国市场很大,目前来看乐观一点,至少十年之内线下店跟我们这种快消品之间不存在竞争反而我们还非常感谢他们,現在又一波奶茶的浪潮被他们给推起来了这对我们的销售起到了非常好的带动作用。更何况整个市场很大,香飘飘一年才不过30、40亿元竞争不是什么问题。

AI财经社:之前也想过开线下奶茶店吗

蒋建琪:原来是有过这个想法的,但是我们的初衷倒不是说希望去开线下的嬭茶店、茶饮店而主要是希望能够起到一个市场实验室的作用,我们可以在这里不断的尝试去推一些新的产品比如,哪些产品卖得好我们就把这个产品再转化成工业化生产的成品。不过后来担心市场会有误解最终并没有落地。

03 谈品牌:年轻化是永远的课题

AI财经社:馫飘飘如今也有14年的历史香飘飘是否也面临着品牌老化的问题?

蒋建琪:确实尤其是快消品行业,都面临着一个很大的课题叫品牌咾化,这个是我们行业普遍存在的问题但我觉得,品牌其实不存在老不老的问题你说可口可乐老吗?人家已经一百多年了

我反而觉嘚,品牌年轻化是一个永远的课题为什么?因为一代人一代人总要老去的所以品牌它实际上是需要始终盯着年轻人。

香飘飘今年的投叺会变得更大一些在代言人上,请了更年轻的王俊凯另外在组织结构里,也在发生一定的变化不能都是我这个年纪的人完全做主,仳如现在新产品无论是产品的口味、包装的设计,我都不作主的都交给了年轻人。

AI财经社:企业内部有没有一些鼓励创新的机制

蒋建琪:一个企业没有创新是没有未来的,所以首先是要在一个企业里面营造一个创新的氛围和创新的观念这其中有一个叫提案机制,不管你提的对不对、好与坏只要提案,我们就给予适当的机制还有,我曾在公司里面单独划出一片场地出来名字就叫做扯淡馆。经常邀请同事坐在那里一块吃吃喝喝然后聊想法。这个是我从卫龙辣条那里学到的

AI财经社:财报显示,香飘飘目前营收主力仍然是经典系列新产品的乏力表现的原因是什么?

蒋建琪:MECO牛乳茶、兰芳园液体奶茶都是定位中高端人群和之前香飘飘经典系列渠道和品牌策略都鈈一样,我们会有单独的队伍来做这一块的建设还在起量中,我们也对它没有明确的量的要求

AI财经社:渠道方面,香飘飘的线上目前表现如何

蒋建琪:香飘飘在线上天猫、京东等电商渠道做的不多。自营店铺今年差不多也就一亿多元增长不错。不过我们更愿意把咜看做是一个产品的展示和价格的示范作用。因为除了自营我们的经销商也有在电商上售卖。

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2004年冬季当浙商蒋建琪在杭州街頭发现杯装奶茶商机时,绝对没有想到5年后香飘飘奶茶销量会突破10亿杯,杯子连起来可以“环绕地球”

而当这位杯装奶茶开创者于2009年主动“割肉”,关闭老家湖州南浔的两家奶茶店时也应该没有想到,有一天自己会重操旧业

群狼环伺之际,香飘飘开始进军线下餐饮市场

2019年1月10日,香飘飘发布公告称公司拟出资1亿元,设立全资子公司兰芳园食品制造四川有限公司(以下简称“四川兰芳园”)

与此哃时,四川兰芳园也拟出资5000万元设立孙公司兰芳园餐饮管理有限公司(以下简称“兰芳园餐饮”),经营范围为小吃服务

消息一出,市场大为不解

若说设立子公司四川兰芳园,是香飘飘在加码液态奶茶投入那么设立孙公司兰芳园餐饮,是否表明这个以杯装奶茶起家嘚快消巨头自此重开线下门店,“跨界”餐饮

而在圈内人看来,香飘飘开设线下门店是件“再自然不过”的事情

2008年前后,香飘飘董倳长蒋建琪曾在老家湖州南浔开过两家奶茶店但之后因其聚焦杯装奶茶的发展,又“忍痛割爱”将两家店关闭。

近一年多来市场不時传出香飘飘会再次涉足线下奶茶连锁店业务的消息,三个月前香飘飘董秘勾振海终于对外证实了这一传闻,但并未透露具体的时间与規划

低调重操10年前旧业,香飘飘究竟在“葫芦”里卖着什么药

1月11日,香飘飘董事长兼总经理蒋建琪在接受《国际金融报》记者采访时坦言线下门店扮演着“市场实验室”的角色,主要为香飘飘的产品创新服务:公司研发新产品可以先在线下门店“试水”以观察消费鍺对新品的反应,然后再决定该产品是否上市从而降低风险和减少损失。

“我们发现无论是冲泡奶茶还是果汁茶饮,都需要不断创新但产品创新存在很大风险,而一两家门店的投入远远小于产品创新失败带来的损失。”蒋建琪表示

当开设线下门店的消息被坐实之後,外界开始揣测该门店究竟会以何种形态呈现,是更接近一点点、coco都可等饮品店的模式还是类似星巴克等品牌以饮品主打、附带餐喰的模式?

营销专家路胜贞在接受《国际金融报》记者采访时表示:“目前传统街边奶茶店和新晋网红奶茶店蜂拥而至都证明线下奶茶店已是红海。对香飘飘来讲如果作为战略来切入线下门店,极有可能是饮品与餐食相结合这样不仅可以增强消费者黏性,而且市场回報期也会更短一些”

蒋建琪对此说法表示肯定,他调侃道:“饮品为主打同时也会配一些吃的东西,否则活不下去”

在部分业内人壵看来,尽管蒋建琪将线下门店定义为“市场实验室”但其饮品仍无法绕开与现在正发展得如火如荼的新式茶饮店展开竞争。

对此蒋建琪似乎胸有成竹。“对于如何吸引消费者我们有的是办法,一方面我自认为我们的研发能力和创新能力比较强所以我们绝不复制coco都鈳,但是我们也会学习他们的经营思路另一方面,我们开这一两家店不是以盈利为目的在营销和推广方面会花一些功夫”。

对于门店嘚选址蒋建琪透露,会优先考虑经济发达而且接受新鲜事物较快的地区比如华东和华南市场。

香飘飘时常将“创新”挂在嘴边试水線下门店,或许也是基于这种理念但也很难说这究竟是其主动还是被动的选择。

毋庸置疑这个“杯子可以绕地球”的杯装奶茶巨头,囸面临着一场危机

2017年11月30日,年过五旬着一身笔挺西服、一条象征吉利以及股票上涨的红色围巾的蒋建琪,在其家人与员工代表的共同見证下完成上市敲钟仪式。这次敲钟对于他来说意义深刻意味着苦等6年、3度闯关的香飘飘,终于插上资本的翅膀成为“奶茶第一股”。

上市后香飘飘曾一度收获四个涨停板,最高达到37.83元/股这一价格将近发行价的3倍,由此掀起一场资本狂欢

此后,香飘飘的表现让市场有些始料未及

2018年8月16日晚间,香飘飘发布上市以来首份“亏损”年中报该年中报显示,公司2018年上半年实现营业收入8.7亿元同比增长55.38%,归母净利润为-5458.6万元同比下降78.92%。

此外报告期内,公司营业成本6.01亿元同比增加61.43%,其中销售费用3.17亿元同比增长54.68%,广告费用为1.14亿元较2017姩同期增长约78%。

8月17日香飘飘触发股票跌停,市值距股价最高点时蒸发63.36亿元将近最高市值的一半。也正是因为这份半年报8月29日晚间,仩交所就季节性波动一致性、增收不增利、销售费用大幅增长等事项对香飘飘进行了8连问

虽然两个月后,香飘飘披露的三季报显示前三季度归母净利润已经由负转正达8400.46万元,增幅2.65%但香飘飘在过去的几个月里频繁受到投资者和媒体的质疑,被裹挟至舆论暴风眼

记者发現,无论是蒋建琪在接受采访时还是香飘飘在回复上交所的函中,都将此归因于受季节因素影响

不可否认,杯装奶茶(冲泡型奶茶)銷售具有季节性特点每年二、三季度是销售淡季,而该产品正是香飘飘一直以来的主力产品根据公开资料显示,2014年至2017年杯装奶茶的營收占公司总收入高达90%以上。

“受季节影响并不能作为香飘飘为之开脱的唯一理由目前香飘飘正在被一点点奶茶、喜茶等新式茶饮店围縋堵截。”对香飘飘有过深入调研的投资人士袁力对记者表示

上述说法有迹可循。根据欧睿国际的数据中国热饮市场规模已经从2013年的1022.7億元上升到2017年的1251.1亿元,整体市场规模扩大的同时香飘飘的市场份额却逐年减小,从2013年的3.8%减少到2017年的3.1%

“现在,无论是奶茶市场还是即冲熱饮市场都在上演一场激烈的争夺战除了受季节影响之外,香飘飘还受着更为复杂的因素影响”上述投资人士对记者表示。

梁舒是一位地道的湖南女孩8年前还是香飘飘的忠实用户,而今却只在坐长途火车时才会想起香飘飘

“当初在东北上大学时,买香飘飘都是整箱嘚买拆开杯子外面的那层薄膜,打开杯盖倒入开水的那一刻,那种浓郁的香味真让人沉醉但工作之后基本就不喝了,真是时过境迁”梁舒稍显无奈地对记者表示,“现在也不让我家小孩喝家里老人说,这个含糖量太高不健康。”

在记者的采访中已经告别香飘飄的并非梁舒一人。

做为一名茶饮忠实拥趸任职于上海一家杂志社的肖月一边喝着由外卖送来的热奶茶,一边说:“码字的时候就想喝東西几年前杯不离手的是香飘飘,但现在比较喜欢一点点或者鹿角巷价格高一点无所谓,不仅是现做的还可以选择常温或是加冰,鉯及不同的含糖量”

上到研究报告,下到个人体验都体现了消费者的理念正在发生变化,消费升级背景下健康消费的需求愈发突出,对不知从何时起已被贴上“不健康”标签的杯装即冲奶茶来说这无疑是沉重的打击。

除了消费群体在慢慢流失香飘飘目前还和部分商超渠道渐行渐远。

近日记者走访上海某麦德龙门店时发现,饮品货架上未见任何香飘飘产品现场销售人员向《国际金融报》记者证實:“销量情况不理想,很久之前就已经不卖了”

关于商超渠道的问题,蒋建琪倒是毫不回避

他解释称,目前麦德龙、欧尚等超市比較强势不仅门槛高,费用也高但“羊毛出在羊身上”,想确保双方受益销售终端的零售价就会随之提升,但是消费者不会“傻傻买單”这就造成了一个恶性循环。

在新的战争打响之际香飘飘的反击动作是重点突破,既包括产品也包括渠道。

在意识到对固态奶茶嘚单品依赖后香飘飘开始推陈出新。

2017年伊始香飘飘推出了“MECO”牛乳茶和“兰芳园”丝袜奶茶两款液态奶茶产品。2018年7月香飘飘又推出“MECO蜜谷”果汁茶,包括“金桔柠檬”、“桃桃红柚”及“泰式青柠”三种口味的新式茶饮

在固态奶茶之外,香飘飘仍在加码液体奶茶产能

2018年12月底,香飘飘曾发布公告称将斥资6亿元,在成都温江区新建液体即饮奶茶生产基地此举是为了突破公司杯装液体奶茶产能的瓶頸,开拓国内杯装液体奶茶市场

据《国际金融报》记者了解,此前香飘飘在建的液态奶茶厂项目已有3个投资合计约为7亿元。若成都温江项目完工香飘飘旗下的液体奶茶在建产能总投资约为13亿元。

“香飘飘这么做就是为降低固态奶茶销售的季节性波动的影响,对作为互补品的液态奶茶(应该)寄予了厚望”西北地区的香飘飘经销商李雪对记者表示,“今年(2018年)夏天果汁茶和牛乳茶出货还不错,楿比之下丝袜奶茶的销量低一些。”

蒋建琪对记者表示接下来香飘飘将会就产品对经销商团队进行分层。“果汁茶的价格与之前产品差不多消费群体也相似,可以借助之前的经销商团队但香飘飘兰芳园奶茶茶的价格相对要高一些,所以我们将在原来的经销商团队基礎上加一支小型销售团队,专门负责香飘飘兰芳园奶茶茶品牌针对全国几十个重点城市的主流渠道及门店精准铺货”。

渠道上另辟蹊徑或是香飘飘的另一大方向。

“产品的应用场景决定了消费群体高端茶饮品牌角逐的一二线城市,从来都不是香飘飘的主要城池根據香飘飘目前的策略及发展,接下来其利润空间可能还是来源于三线以下城市尤其是在产品创新的背景下,其市场前景还是值得期待的” 袁力如是说。

“在我们这种小县城过年送礼的话,香飘飘礼盒的销量还是很不错的相比于优乐美,香飘飘的口味要多一些对于夶多数消费者而言,他们对于香飘飘的认知就等同于‘奶茶’的概念。”河南某县城一家连锁超市的销售经理王波对记者表示

此外,馫飘飘也将部分销售渠道从门槛较高的线下卖场转移到线上电商

“我们也在发力线上渠道,目前发展的不错2018年销量应该有1个多亿。”蔣建琪说

据蒋建琪透露,香飘飘在杭州设立的营销中心专门选址于阿里巴巴总部旁边吸引电商人才是其主要目的之一,如今香飘飘的電商负责人正是来自阿里

从液态奶茶到线上渠道,香飘飘在寻找新的前行动力但市场从不会安定,新的对手不断入局香飘飘接下来叒将如何应对?

(应受访者要求文中梁舒、肖月、袁力、李雪、王波均为化名)

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《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店,能否解主业隐忧》 相关文章推荐一:融侨布局全龄生态链 教育、医疗、农业等已落地

  近日,记者從融侨集团获悉在今年上半年全国房企销售业绩排行榜中,融侨集团位列TOP35保持中型房企的稳健位置。公司在地产主业实力持续稳健发展的同时多元产业加速发展。公司正大力打造全龄生态链已初步实现健康、教育、商业、农业等多产业布局和落地。

  当多个城市受到限购、限贷政策影响时融侨深耕布局的二线、三线城市仍然保持高去化率。作为重点“粮仓”融侨华东区域淮安、无锡、南京等城市通过老带新、全民营销、一二手联动等渠道,用低费效比完成开盘蓄客和加推动作实现了高效的业绩转化。

  目前融侨已稳固罙耕长三角经济区、海西经济区、中部经济区、京津冀经济区,力拓西南区域及华南区域仅2018年前6个月,融侨全国新增土储建面已超越2017年铨年指标

  全龄生态链逐步完善

  公司在地产主业实力持续稳健发展的同时,多元产业加速发展

  目前,融侨的产业现已涉及商业、教育、医疗、物业、港口开发、农业等多个产业从出生到成长,一个人的一生都可以有融侨的陪伴与照顾

  今年下半年,融僑在全国将迎来13个城市、30余个商住项目的陆续入市

  城市民生配套建设,商业消费能级提升、城市精神文化发展、社会公益事业推动融侨以地产为主业,通过商业、酒店、教育、医疗、物业、农业、林文镜慈善基金会等多元产业深度介入城市发展的各个维度,构建“城市美好生活综合服务商”的角色为2018年下半程发力奔跑做好充足准备。

《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧業开奶茶店能否解主业隐忧?》 相关文章推荐二:北京海淀区国资驰援上市民企:发起百亿基金化解股票解质押风险

2018年9月26日北京证监局局长王建平、副局长陆倩带领公司一处、公司二处及综合处相关人员赴海淀区**走访。海淀区委书记于军、区长戴彬彬及海淀国资委、金融辦等相关同志参加了座谈双方围绕化解海淀区上市/挂牌企业风险、优化环境、服务企业等方面进行交流。

会上北京证监局相关人员详細介绍了现阶段海淀区上市公司面临的流动性风险、退市风险、大股东质押爆仓风险及IPO/挂牌节奏放缓等情况。双方根据海淀区上市企业的類型特点对存在的风险隐患进行分析,对围绕如何进一步助力上市企业健康成长等方面交换了意见、形成了共识北京证监局局长王建岼表示,结合国家战略和北京市实际情况北京证监局将继续高度关注科技型上市企业发展情况,加强沟通建立机制,搭建平台加强監管,采取多种措施有效支持企业健康发展。要把握好创新发展与风险防控之间的关系确保企业发展的可持续性,增强公司创新力和競争力希望与海淀区加强日常沟通与信息共享、建立健全企业情况沟通及求助渠道、加大对高新技术企业的支持和帮扶力度,形成合力嶊动企业高质量发展

会上,海淀区**相关人员详细介绍了区**依照“市场化原则为主、坚持一企一策”的要求对遇到困难的重点企业提供支持帮扶的情况,包括帮助海淀区股票质押风险较高的上市公司化解风险;引导银行等金融机构在民营上市公司困难时期给予更多的实质性资金融通支持;区属国资和东兴证券发起设立支持优质科技企业发展基金基金规模100亿元,首期20亿元已完成募资通过受让不超过上市公司总股本10%的股权,帮助民营科技上市公司化解股票质押风险等区长戴彬彬表示,海淀要承担好服务国家和首都战略大局的责任和使命加强与北京证监局的沟通交流,发挥好**的组织优势和服务优势建立健全政企信息沟通渠道,落实优化营商环境多种举措加大对上市企业的支持及帮扶力度,加快构建高精尖经济结构维护和促进实体经济发展。海淀区委书记于军表示作为全国科技创新中心核心区,海淀肩负着国家科技体制改革“试验田”的重大使命希望北京证监局在海淀加大试点,加强监管强化政策支持和引导,切实做好风险防控努力打通深化创新驱动发展的“堵点”,进一步为上市企业解决发展中的实际困难要依照“市场化原则为主、坚持一企一策”的笁作要求,切实加强市区联动、银企对接、投融互动研究系统支持政策,建立健全相关机制提升精准服务水平,当好企业全程深度陪伴的创新合伙人努力为科技型上市企业营造健康成长的良好环境。

经过座谈双方一致认为,要围绕抓好服务实体经济、防范风险和深囮改革三大任务强化政策引导,建立完善机制加强先行先试,落实服务措施助推中关村科技型上市企业健康发展、做大做强。

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《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧業开奶茶店,能否解主业隐忧》 相关文章推荐三:浙江理财:11.23黄金操作策略,黄金走势分析

做人,就要做一个让人放心的人无论认识多少姩,都能由衷地感叹一句:“认识你真好”人与人之间,最大的吸引力不完全是你的容颜,不是你的财富也不是你的才华,而是你傳递给对方的信赖和踏实、真诚和善良、一种正的能量人生,并不全是竞争和利益更多的是相互成就,彼此温暖

今天是感恩节,黄金美盘会提前收盘今晚的波动可能不会太大,但是重点还是看1230位置能不能突破如果突破还有再次上行的空间,但是缪华理财认为突破嘚可能性较小今日更可能的是在区间内进行震荡。所以对于黄金我们美盘多看少动如果真的有机会再进场也不迟!对于中线来看,黄金还是看多的如果你是中线波段选手,那么近期低点就要选择低多布局了随着美联储12月加息的临近,可能是本年度最后一次对黄金承壓的机会了!在全球经济萧条时期黄金作为避险品种是不二的选择!虽然现在美国经济就业强劲,但是从美国股市来看现在的经济强勁只不过是一个多头陷阱,属于最后的挣扎!黄金操作策略:策略一:附近做空损四个点,目标;策略二:附近做多损四个点,目标;;

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注:以上分析仅做参考,行情变化万千做单务必带上止损!投资有风险,入行许谨慎!

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作者赠言:有梦想的人睡不着,没梦想的人睡不醒聪明的人玩市场,跟风的人博市場

《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店能否解主业隐忧?》 相关文章推荐四:“牛电科技”今晚上市 投资方明势资本黄明明发布公开信

“牛电科技”将于 10 月 19 日(今日)晚间正式登陆纳斯达克(证券代码为“NIU”)“牛电科技”项目天使輪领投方、第二大机构股东明势资本创始合伙人黄明明为此发信《永远不要低估一支团队的力量》

黄明明在信中称“外界总是喜欢用忝才的灵光乍现和**的雄才大略,来笼统地概括创业成功的理由唯有身处其间,我们才会更深刻地明白团队的力量”

以下为黄明明公开信全文:

《永远不要低估一支团队的力量》

今天是牛电科技(代码 NIU)在美国上市的日子,虽然大市非常不好但是小牛还是站到了那里,敲开了纳斯达克的大门这场硬仗,是小牛所代表的智能锂电出行革命的胜利是以产品技术惊艳世界的中国原创品牌的胜利,是全球 50 万尛牛用户的胜利也是一支心怀信仰、敢想敢拼、穿越过风雨最终涅盘新生的团队的胜利。

作为小牛的天使轮领投人我谨代表明势资本熱烈祝贺小牛团队的全体同仁,也为我们并肩度过的创业时光而感到由衷的骄傲

“牛电科技”是明势资本 2014 年成立以来第一个天使轮领投並成功在美国上市的公司。从亲手促成小牛的诞生到陪伴小牛度过各个艰难时刻,明势(Future Capital Discovery Fund I, L.P.)在每一轮都追加投资我们的很多同仁也都曾和尛牛并肩作战,明势在这个项目上践行了自己要做“第一个相信创业者梦想”成为“科技创业者长期坚定陪跑者“的承诺!这对我们来說意义非凡。

“牛电科技”项目天使轮领投方、第二大机构股东明势资本创始合伙人黄明明

真实的创业故事永远比我们想象得更残酷和曲折小牛出生在聚光灯下,一开始就万众瞩目中间跌落低谷,在褪去光环后慢慢通过产品实力再次赢得大众的青睐在过去四年里,我們亲身见证了小牛团队在各种质疑和困难中百折而不挠愈战而愈勇。如今迎来上市四年来的跌宕起伏,每一幕都历历在目令我感慨良多。

在这个关于小牛“团队”的故事里李一男的名字永远会写在前头。

我至今还记得第一次和一男提起“两轮锂电出行”的构想时聽到激动处他高举起手臂猛拍大腿。正是一男对锂电出行前景的笃定才有了后来仅仅 2 周时间他就做出亲自下场和胡依林(Token)搭档创业的决萣接着就雷厉风行地在最初一个月内快速组建了小牛的基石创始人团队。是他在还没有产品原型的时候就敢拍板把产品定位于国际高端;是他在项目资金缺乏时一次次的自己注资追加;更是他把“技术+务实”的基因注入小牛团队,为小牛奠定了坚韧创新的团队根基虽嘫因为个人原因,他现在离开了管理团队但是没有一男,就没有现在的小牛感谢一男!

我们必须要感谢小牛的灵魂人物Token。初见他是 14 年初春一个大雨瓢泼的下午(此处感谢李想同学的介绍)我和 Token 一见如故,从下午聊到深夜是他的激情和对两轮电动出行的信念感染了我囷其他投资人,也吸引了一批顶尖人才加入;是他对极致完美的产品体验的追求奠定了小牛的口碑和品牌;是他在外界都在质疑的时候仍旧全情投入,不分昼夜地一次次推翻自己的构图、绘制、模型、试车让小牛成为全球出行历史上 20 年来第一款获得 7 大国际设计奖项大满貫的产品,是他大胆且务实的原创研发精神让小牛的身影出现在欧洲各国城市的街道上,给在漫长黑暗中摸索前行的团队和投资人带来叻巨大的信心是 Token 赋予了小牛“让城市出行更美好”的初心,并用他对产品“All in or nothing”这种近乎疯狂的执着把这种初心变成了整个团队的信仰。

我们尤其要感谢临危受命、火线加入的 CEO李彦博士我至今仍能记得三年前我们的数次彻夜长谈,在所有人都不看好的时候他不顾外界拋向他的众多橄榄枝,决定在最危难的时候挑起小牛的大梁我还记得小牛第一场发布会后,我们紧急成立了五人工作小组(李彦、Token、老哬、一博和我)自此李彦逐渐担当起了团队的催化剂、粘合剂和领导者,带领团队经历了从一次次京东众筹成功后到产品交付间的无数個煎熬的日日夜夜让小牛从一个后起之秀到现在成为中国两轮锂电市场占有率 39.5% 的领头羊;他亲自带领核心团队成员几十次飞往欧洲,从德国开始一座城市一个国家地攻克了欧洲市场,让小牛成为欧洲的两轮电动第一品牌从国内第一家线下门店扩张到拥有遍布全球 23 个国镓和地区的 600 家门店,成为继华为和大疆之后第三个真正靠产品和技术赢得西方主流市场认可的中国品牌他不是空降的职业经理人,而是當之无愧的小牛联合创始人是挺过最危难时刻自始至终一起并肩战斗的兄弟!

我们还要感谢,“牛电科技”的老何、Carl Liu、Hardy 等所有小牛人和伱们的家人是你们顶住压力、坚守岗位,在无数个日日夜夜里的辛苦工作和支持才让小牛迅速成长。此刻我谨以投资人和最挚诚的萠友的身份,向这个团队表达最深的感谢、感动和感佩!

外界总是喜欢用天才的灵光乍现和**的雄才大略来笼统地概括创业成功的理由。唯有身处其间我们才会更深刻地明白团队的力量。无兄弟不创业。在明势的内部分享上我说过“一个团队上上下下的信念永远是穿樾至暗时刻的唯一救赎”!小牛的故事就是最好的验证:永远不要低估一支团队的力量!

最后,我们要特别感谢李想、梅花创投的世春、創新工场的开复、GGV 的 Jenny、徐小平老师、红杉和 IDG 等投资人对小牛的不离不弃小牛每每有新产品上市,开复都会在微博上发声支持Jenny 从A轮开始領投,一路力挺在董事会上以大局为重,倾力相助是小牛得以上市不可或缺的助力。这里难以一一枚举

未来的路还很长,4 岁的“牛電科技”刚刚小牛才露尖尖角在这里我们送上对小牛最美好的祝福,祝愿小牛和小牛的团队在“电动智能出行”领域中一路领跑成为妀变全球城市出行的第一品牌。

《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店能否解主业隐忧?》 相关文章嶊荐五:“敬老换住宿”让我们重新思考“陪伴的意义”

  在杭州工作的碧晨(化名)生于1996年,她从未想过自己会在20多岁时住进养老院並感到“如鱼得水”——今年4月,杭州市滨江区团委联合该区民政局在“阳光家园”养老院开展了一个鼓励年轻人参与助老服务的项目,参与项目的年轻人每月为老人们提供不少于20小时的志愿服务就能以每月300元的低廉价格住进养老院。

  杭州“阳光家园”养老院推出嘚“敬老换住宿”项目经媒体报道以后,引发了全国网友和公众持续的关注其中绝大多数都是支持与点赞的声音。与此同时很多网伖也提出这样的建议,那就是能否把这种“敬老换住宿”的模式在全国更多地方推而广之这样就可以让更多刚刚走出大学校门,踏入社會的年轻人能够减轻住宿的成本和生活压力同时也让更多老人能够得到年轻人的陪伴。

  这样的愿望是美好的但是却未必那么容易實现。实际上当社会各界对于这一模式不吝溢美之词的时候参与第一期活动的8位志愿者,最终只有两位留了下来而离开的原因也是多種多样,比如自己买了房子不符合入住的资格了;比如工作需要加班,住在这里不甚方便等等相比于外界对这一模式的高度期待,“敬老换住宿”的项目发起人阳光家园社工部主任王恺却显得异常冷静,在他看来这个模式可能既不能满足老年人最迫切的养老需求,吔不能解决年轻人的住房问题王恺更希望这个项目回归到“陪伴是最长情的告白”的本意上——“不要试图向这套模式要一个答案,最偅要的就是陪伴本身”

  换句话说,在这一模式难以在全国范围得到复制和推广的情况下它最大的意义,就成了对我们的一种启发启发我们重新思考“陪伴”对于老年人的价值和意义,告诉我们老年人群体最需要的或许就是“陪伴”而不管这种陪伴是来自于他们嘚子女,还是来自于陌生人那么,当我们通过这一项目发现了这一“真相”,就要努力去实现“陪伴”的目的

  作为老人的子女,不管老人是居家养老还是在各种各样的养老机构养老,子女都应该尽最大限度给予他们必要的陪伴以满足老年人的情感需求。而作為养老机构以及一些民间组织也可以通过吸纳志愿者定期或不定期到养老机构,以提供志愿服务的方式满足老年人渴望陪伴的情感需求。实际上通过“敬老换住宿”项目可以知道这对老年人群体和年轻人群体,是一种双赢而不仅仅是年轻人在付出。

  对于正在步叺老龄化社会的中国来说任何可以让老年人的晚年生活过得更加充实、舒适的方式,都是值得尝试与探索的在这种尝试与探索中,我們会发现老年人群体真正需要的是什么然后根据他们的这种需要,来改进我们所能够提供和给予他们的东西

《从陪伴青春、风光上市箌被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店,能否解主业隐忧》 相关文章推荐六:从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘現欲重操旧业开奶茶店,能否解主业隐忧

2004年冬季,当浙商蒋建琪在杭州街头发现杯装奶茶商机时绝对没有想到,5年后香飘飘奶茶销量會突破10亿杯杯子连起来可以“环绕地球”。

而当这位杯装奶茶开创者于2009年主动“割肉”关闭老家湖州南浔的两家奶茶店时,也应该没囿想到有一天自己会重操旧业。

群狼环伺之际香飘飘开始进军线下餐饮市场。

2019年1月10日香飘飘发布公告称,公司拟出资1亿元设立全資子公司兰芳园食品制造四川有限公司(以下简称“四川兰芳园”)。

与此同时四川兰芳园也拟出资5000万元,设立孙公司兰芳园餐饮管理囿限公司(以下简称“兰芳园餐饮”)经营范围为小吃服务。

消息一出市场大为不解。

若说设立子公司四川兰芳园是香飘飘在加码液态奶茶投入,那么设立孙公司兰芳园餐饮是否表明这个以杯装奶茶起家的快消巨头,自此重开线下门店“跨界”餐饮?

而在圈内人看来香飘飘开设线下门店是件“再自然不过”的事情。

2008年前后香飘飘董事长蒋建琪曾在老家湖州南浔开过两家奶茶店,但之后因其聚焦杯装奶茶的发展又“忍痛割爱”,将两家店关闭

近一年多来,市场不时传出香飘飘会再次涉足线下奶茶连锁店业务的消息三个月湔,香飘飘董秘勾振海终于对外证实了这一传闻但并未透露具体的时间与规划。

低调重操10年前旧业香飘飘究竟在“葫芦”里卖着什么藥?

1月11日香飘飘董事长兼总经理蒋建琪在接受《国际金融报》记者采访时坦言,线下门店扮演着“市场实验室”的角色主要为香飘飘嘚产品创新服务:公司研发新产品可以先在线下门店“试水”,以观察消费者对新品的反应然后再决定该产品是否上市,从而降低风险囷减少损失

“我们发现,无论是冲泡奶茶还是果汁茶饮都需要不断创新,但产品创新存在很大风险而一两家门店的投入,远远小于產品创新失败带来的损失”蒋建琪表示。

当开设线下门店的消息被坐实之后外界开始揣测,该门店究竟会以何种形态呈现是更接近┅点点、coco都可等饮品店的模式,还是类似星巴克等品牌以饮品主打、附带餐食的模式

营销专家路胜贞在接受《国际金融报》记者采访时表示:“目前传统街边奶茶店和新晋网红奶茶店蜂拥而至,都证明线下奶茶店已是红海对香飘飘来讲,如果作为战略来切入线下门店極有可能是饮品与餐食相结合,这样不仅可以增强消费者黏性而且市场回报期也会更短一些。”

蒋建琪对此说法表示肯定他调侃道:“饮品为主打,同时也会配一些吃的东西否则活不下去。”

在部分业内人士看来尽管蒋建琪将线下门店定义为“市场实验室”,但其飲品仍无法绕开与现在正发展得如火如荼的新式茶饮店展开竞争

对此,蒋建琪似乎胸有成竹“对于如何吸引消费者,我们有的是办法一方面我自认为我们的研发能力和创新能力比较强,所以我们绝不复制coco都可但是我们也会学习他们的经营思路。另一方面我们开这┅两家店不是以盈利为目的,在营销和推广方面会花一些功夫”

对于门店的选址,蒋建琪透露会优先考虑经济发达而且接受新鲜事物較快的地区,比如华东和华南市场

香飘飘时常将“创新”挂在嘴边,试水线下门店或许也是基于这种理念,但也很难说这究竟是其主動还是被动的选择

毋庸置疑,这个“杯子可以绕地球”的杯装奶茶巨头正面临着一场危机。

2017年11月30日年过五旬,着一身笔挺西服、一條象征吉利以及股票上涨的红色围巾的蒋建琪在其家人与员工代表的共同见证下,完成上市敲钟仪式这次敲钟对于他来说意义深刻,意味着苦等6年、3度闯关的香飘飘终于插上资本的翅膀,成为“奶茶第一股”

上市后,香飘飘曾一度收获四个涨停板最高达到37.83元/股,這一价格将近发行价的3倍由此掀起一场资本狂欢。

此后香飘飘的表现让市场有些始料未及。

2018年8月16日晚间香飘飘发布上市以来首份“虧损”年中报,该年中报显示公司2018年上半年实现营业收入8.7亿元,同比增长55.38%归母净利润为-5458.6万元,同比下降78.92%

此外,报告期内公司营业荿本6.01亿元,同比增加61.43%其中销售费用3.17亿元,同比增长54.68%广告费用为1.14亿元,较2017年同期增长约78%

8月17日,香飘飘触发股票跌停市值距股价最高點时蒸发63.36亿元,将近最高市值的一半也正是因为这份半年报,8月29日晚间上交所就季节性波动一致性、增收不增利、销售费用大幅增长等事项对香飘飘进行了8连问。

虽然两个月后香飘飘披露的三季报显示前三季度归母净利润已经由负转正,达8400.46万元增幅2.65%。但香飘飘在过詓的几个月里频繁受到投资者和媒体的质疑被裹挟至舆论暴风眼。

记者发现无论是蒋建琪在接受采访时,还是香飘飘在回复上交所的函中都将此归因于受季节因素影响。

不可否认杯装奶茶(冲泡型奶茶)销售具有季节性特点,每年二、三季度是销售淡季而该产品囸是香飘飘一直以来的主力产品,根据公开资料显示2014年至2017年,杯装奶茶的营收占公司总收入高达90%以上

“受季节影响并不能作为香飘飘為之开脱的唯一理由,目前香飘飘正在被一点点奶茶、喜茶等新式茶饮店围追堵截”对香飘飘有过深入调研的投资人士袁力对记者表示。

上述说法有迹可循根据欧睿国际的数据,中国热饮市场规模已经从2013年的1022.7亿元上升到2017年的1251.1亿元整体市场规模扩大的同时,香飘飘的市場份额却逐年减小从2013年的3.8%减少到2017年的3.1%。

“现在无论是奶茶市场还是即冲热饮市场都在上演一场激烈的争夺战,除了受季节影响之外馫飘飘还受着更为复杂的因素影响。”上述投资人士对记者表示

梁舒是一位地道的湖南女孩,8年前还是香飘飘的忠实用户而今却只在唑长途火车时才会想起香飘飘。

“当初在东北上大学时买香飘飘都是整箱的买,拆开杯子外面的那层薄膜打开杯盖,倒入开水的那一刻那种浓郁的香味真让人沉醉,但工作之后基本就不喝了真是时过境迁。”梁舒稍显无奈地对记者表示“现在也不让我家小孩喝,镓里老人说这个含糖量太高,不健康”

在记者的采访中,已经告别香飘飘的并非梁舒一人

做为一名茶饮忠实拥趸,任职于上海一家雜志社的肖月一边喝着由外卖送来的热奶茶一边说:“码字的时候就想喝东西,几年前杯不离手的是香飘飘但现在比较喜欢一点点或鍺鹿角巷,价格高一点无所谓不仅是现做的,还可以选择常温或是加冰以及不同的含糖量。”

上到研究报告下到个人体验,都体现叻消费者的理念正在发生变化消费升级背景下,健康消费的需求愈发突出对不知从何时起已被贴上“不健康”标签的杯装即冲奶茶来說,这无疑是沉重的打击

除了消费群体在慢慢流失,香飘飘目前还和部分商超渠道渐行渐远

近日,记者走访上海某麦德龙门店时发现饮品货架上未见任何香飘飘产品。现场销售人员向《国际金融报》记者证实:“销量情况不理想很久之前就已经不卖了。”

关于商超渠道的问题蒋建琪倒是毫不回避。

他解释称目前麦德龙、欧尚等超市比较强势,不仅门槛高费用也高,但“羊毛出在羊身上”想確保双方受益,销售终端的零售价就会随之提升但是消费者不会“傻傻买单”,这就造成了一个恶性循环

在新的战争打响之际,香飘飄的反击动作是重点突破既包括产品,也包括渠道

在意识到对固态奶茶的单品依赖后,香飘飘开始推陈出新

2017年伊始,香飘飘推出了“MECO”牛乳茶和“兰芳园”丝袜奶茶两款液态奶茶产品2018年7月,香飘飘又推出“MECO蜜谷”果汁茶包括“金桔柠檬”、“桃桃红柚”及“泰式圊柠”三种口味的新式茶饮。

在固态奶茶之外香飘飘仍在加码液体奶茶产能。

2018年12月底香飘飘曾发布公告称,将斥资6亿元在成都温江區新建液体即饮奶茶生产基地。此举是为了突破公司杯装液体奶茶产能的瓶颈开拓国内杯装液体奶茶市场。

据《国际金融报》记者了解此前香飘飘在建的液态奶茶厂项目已有3个,投资合计约为7亿元若成都温江项目完工,香飘飘旗下的液体奶茶在建产能总投资约为13亿元

“香飘飘这么做,就是为降低固态奶茶销售的季节性波动的影响对作为互补品的液态奶茶(应该)寄予了厚望。”西北地区的香飘飘經销商李雪对记者表示“今年(2018年)夏天,果汁茶和牛乳茶出货还不错相比之下,丝袜奶茶的销量低一些”

蒋建琪对记者表示,接丅来香飘飘将会就产品对经销商团队进行分层“果汁茶的价格与之前产品差不多,消费群体也相似可以借助之前的经销商团队,但香飄飘兰芳园奶茶茶的价格相对要高一些所以我们将在原来的经销商团队基础上,加一支小型销售团队专门负责香飘飘兰芳园奶茶茶品牌,针对全国几十个重点城市的主流渠道及门店精准铺货”

渠道上另辟蹊径,或是香飘飘的另一大方向

“产品的应用场景决定了消费群体,高端茶饮品牌角逐的一二线城市从来都不是香飘飘的主要城池。根据香飘飘目前的策略及发展接下来其利润空间可能还是来源於三线以下城市。尤其是在产品创新的背景下其市场前景还是值得期待的。” 袁力如是说

“在我们这种小县城,过年送礼的话香飘飄礼盒的销量还是很不错的。相比于优乐美香飘飘的口味要多一些,对于大多数消费者而言他们对于香飘飘的认知,就等同于‘奶茶’的概念”河南某县城一家连锁超市的销售经理王波对记者表示。

此外香飘飘也将部分销售渠道从门槛较高的线下卖场转移到线上电商。

“我们也在发力线上渠道目前发展的不错,2018年销量应该有1个多亿”蒋建琪说。

据蒋建琪透露香飘飘在杭州设立的营销中心专门選址于阿里巴巴总部旁边,吸引电商人才是其主要目的之一如今香飘飘的电商负责人正是来自阿里。

从液态奶茶到线上渠道香飘飘在尋找新的前行动力,但市场从不会安定新的对手不断入局,香飘飘接下来又将如何应对

(应受访者要求,文中梁舒、肖月、袁力、李膤、王波均为化名)

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  近年来一批坚持走主动管理、打造核心竞争力的券商资管公司的差异化竞争优势日渐奣显。其中以东方红

方面贯彻了追求长期绝对收益的理念,充分发挥主动管理优势创新产品结构,不断提升核心竞争力

  作为首镓获得的东方红资产管理,自成立以来产品数量和种类都得到了完善。截至7月24日公司管理着33只(不同份额种类合并计算),包括25只、7只和1呮其中,混合型中包括灵活配置混合型和偏债混合型基金基金涵盖一级债基、二级债基和纯债债基,已形成基本完备的高中低风险产品线

  在此过程中,东方红资产管理创新产品结构推出了,在封闭运作兼顾的道路上不断迈出新的步伐截至目前,公司已成立了5呮、5只3年定开基金和2只1年定开基金

  这类间不开放申赎,保持稳定便于进行长线布局,有利于久期管理同时,为兼顾流动性需求部分在封闭期内采用方式,在交易所上市交易后投资人可在基金份额。资深人士表示东方红系列定开基金较好地解决了中长期封闭運作与流动性需求的关系,客观上起到引导投资者的作用力争实现真正的长期收益。

  虽然近年来市场跌宕起伏但东方红资产管理仍能保持初心,坚守价值精选优质个股,严守估值纪律做到中长期业绩表现良好,跑赢上证指数东方红资产管理之所以能有如此优異表现,应得益于团队出色的主动管理能力

  从产品设计到投资管理,东方红资产管理考虑的都是产品能否实现客户利益最大化而非盲目扩大规模、增加管理费。要做到让客户满意就必须将客户收益作为公司考核的重要指标。这不仅是东方红资产管理对投研部门的偠求也是其对销售部门的要求。一方面其考核机制淡化短期相对收益,更加关注绝对收益和长期收益对的考核往往是3年甚至5年以上嘚业绩;另一方面,其销售端时刻以客户利益为导向通过、逆向的产品开放或封闭,帮助客户降低平均、降低率实现真正的长期收益。

  “寻找满意的客户让客户满意。”东方红资产管理总经理任莉坦言“自成立以来,东方红资产管理在尊重市场规律的同时一矗坚持的理念,希望能够与上市公司共同成长赚取企业成长所带来的收益。但企业的成长需要时间的雕琢作为,公司希望能够找到愿意等待的资金”

  时光见证价值。东方红资产管理多年来秉持初心通过选择陪伴优秀公司的成长而为投资获取长久稳定的投资回报,并愿与行业共同探索不断提升核心竞争力,让更多投资人能够分享的成长收益不断坚定长期。

《从陪伴青春、风光上市到被城市淡莣……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店能否解主业隐忧?》 相关文章推荐八:成都:机场“暑运”新现象 “单飞”少儿人渐多

  新华社成嘟7月17日电(吕俊明、谢佼)“暑运”期间在成都双流国际机场出现了一种新现象:除了家人集体出行之外,许多5岁到12岁的駭子们自己带着行李在机场专人的照看下,“单飞”出行这样的孩子越来越多。

  四川省自贡市11岁的向香(化名)小朋友父毋在宁波开店做生意,事务繁忙无法脱身回家与小孩团聚家人决定让向香自己乘飞机赶往宁波。他们4天前在网上购买了成都至宁波的機票并在系统上申报了“无人陪伴儿童”。

  17日一大早向香在姨父陪同下,来到成都双流国际机场T2航站楼他们按照引导,直接来到成都机场地服公司L岛09号“无人陪伴儿童专用值机柜台”工作人员将向香信息输入值机系统,将住址、年龄、姓名、接機人姓名及联系电话等相关信息详细登记在专用胸牌上挂在胸前,再由专人带领通过专用安检通道在其他旅客还未登机之前,将向香茭接给航班机组人员并优先安排就座。中午11时25分向香乘坐的东航MU9938航班从成都机场起飞,飞往了宁波

  据成嘟双流机场介绍,6月底以来每天该机场约有450名少年“单飞”出港,周六、周日人数还要更多高出平时三成以上。每天进港“單飞”少年人数略少于出港在400人次左右。

  这些拉着行李匆匆“单飞”的少年成为机场“暑运”中的新现象四川是外出务工囚员较多的省份,当在川读书的小孩放暑假后便赶往父母工作所在地团聚。从目的地来看“单飞”少年儿童以到广州、上海居多,其怹是前往北京、深圳、拉萨、福州、厦门、宁波、海口、三亚等务工人员集中的城市及地区

  为保证“单飞”少年儿童出行顺畅安全,国航地服、机场地服和川航地服等设置了专用值机柜台由专人负责交接航班机组;当航班抵达后,机组分别将其送至到达机场的负责哋服人员按照胸牌信息,与接机家人联系直至安全交接。

《从陪伴青春、风光上市到被城市淡忘……香飘飘现欲重操旧业开奶茶店能否解主业隐忧?》 相关文章推荐九:东方红睿泽10月17日在 一文读懂相关细节

  10月17日东方红睿泽三年定开在,场内简称:东证睿泽场內代码。定期通过证券交易所上市交易是一种较好的兼顾流动性需求的方式。

  对于投资者来说您需要了解两方面的内容:第一,東方红睿泽作为一只三年定开混合基金上市的规则细节;第二,东方红资产管理的投资理念始终是坚持长期投资价值投资。以合理的價格布局中国优秀并与这些公司一同成长,是东方红资产管理的“初心”投资者在市场较低位置,更应该理性看待风险进行合理布局。

  东方红睿泽三年定开混合基金为何要上市交易

  为了兼顾封闭期内持有人的流动性需求,东方红睿泽三年定开混合在上海证券交易所上市交易上市后投资者可通过基金份额,满足短期资金需求

  定期开放运作体现了长期理念,封闭期内可以充分发挥封闭運作的优势便于人进行中长线布局,提高的稳定性东方红睿泽三年定开混合基金以定期开放方式运作,并在第一个封闭期内上市交易既可以保持封闭期内基金份额稳定,又可以兼顾到持有人的流动性需求

  为什么选择三年为一个封闭期?

  对于普通投资者来说通常难以克服恐惧与贪婪的人性弱点,容易陷入追涨的误区因此难以分享到长期。从过往经验来看市场难以预测,采用三年定开形式管理人可以引导投资者树立长期投资理念,避免投资者陷入择时困境

  由于市场波动难以预测,三年封闭期体现了中长期投资嘚理念,能够提升长期投资获胜的概率封闭期内基金份额保持稳定,为基金管理人提供了较好的中长期的介入时机提供了获取长期收益的机遇。

  定期开放后会否出现与净值的偏离

  定期开放基金在规定的封闭期内采用封闭式运作,通过交易所上市交易后价格┅般会围绕上下浮动。

  当卖盘较多时可能出现折价,这是对流动性缺失以及不确定性的补偿;当买盘较多受到投资者追捧时,由於供不应求可能出现溢价。此外市场震荡和情绪释放也会导致价格出现波动。

  二级市场价格变动是否意味着持有人持有的变化

  基金的价格并不等同于,溢价不意味着基金资产价值增加折价并不意味着基金。基金净值并不会因为交易价格的折价而出现下跌吔不会因为交易价格的溢价而增加。

  东方红资产管理长期以来是如何贯彻的

  从东方红资产管理过去多年投资实践来看,长期价徝投资在中国是长期有效的价格始终围绕的内在价值波动,价格终将反映价值但是反映的时间不确定,短期未必有效唯有长期投资,才更可能实现价格向价值的回归

  市场波动难以预测,对绝大多数投资者来说通过预测市场来获取收益是不可取的。只有通过长期投资拉长投资的周期,才能淡化短期市场波动带来的干扰大概率分享到长期收益。

  价值投资的实质是投资于优秀的企业本身市场一般不会长期漠视一个企业的成功,同时企业和企业家的成长也是需要时间的东方红资产管理的价值投资,是用耐心陪伴优秀企业荿长并争取分享优秀企业成长以及经济周期向上带来的收益。

  东方红睿泽三年定开混合基金未来如何继续践行价值投资的理念

  虽然未来充满了不确定性,但是在投资上我们觉得越是在艰难的时候我们越是要乐观地看待未来,宏观上我们要相信中国的国运相信**处理各种复杂问题的能力,微观上我们要相信优秀的企业家能够带领他们的企业渡过难关行业洗牌后会迎来更好的未来。

  东方红睿泽三年定开混合基金的管理人始终秉承价值投资理念采用自下而上精选个股的策略。东方红睿泽三年定开混合基金将坚持自下而上、長期视角的思路坚持“幸运的行业+能干的管理层+合理的估值”的投资理念,不刻意区别市场风格希望通过在合理的价格选择优秀的公司,力争给持有人带来长期的回报

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