你好通电的状态下能保温 里内制保温片是65度 至于能保温多长时间 要看保温片的 当保温片答到温度 他就会自动断电 当温度底于保温片的温度 保温片会自动通电 所以 可以说只偠通电的状态下 会一直保温的 我建议你买的因为我是维修的 我知道 美的的配件质量很好 售后服务也很完善！不会的，谁不会蒸干只要伱盖好盖子，只是为什么你要闷那么长的时间类一般煲汤的话，你可以选择加热10分钟保温20分钟这样交替进行最多3个小时就能把汤味儿煲出来了保温的话HD4747最好，你去看吧问售货员这一款，保准他说你识货他们的定时和保温系统最先进