餐饮业厨房功能区的划分以下几點：主食库副食、干货库，腌制间面点、小吃间，凉菜间蔬菜初加工间，肉类、水产加工间垃圾间，切配间打荷区，烹饪区蒸煮区，配餐区售卖、传菜区，就餐区1、热厨区包括：燃气炒灶，蒸饭柜汤炉，煲仔炉具蒸柜，电磁炉微波炉，烤炉等；2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜，湖南酒店厨具生產厂家、角柜、多功能装饰柜等；3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等洗涤后在厨房操作Φ产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；7、运输设备：升降机.传菜梯、餐梯等乐厨可以提供等相关一系列设备，厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用廚房设备指酒店、餐厅湖南酒店厨具生产厂家，湖南酒店厨具生产厂家、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大功率较大，也较重当然价格也较高。

现在的厨房设备成为了咱们都在运用设备的这样的趋势之下，使得厨房设备价格呈现起浮的原因、产品价格信息等也成为了许多老百姓、商户所重视的焦点内容现在许多客观因素的存在，导致了厨房设备價格起浮较大首要，不同的出产厂商以及厨具品牌公司所出产制造的厨房设备以及相关产品，选用了不一样层次的原材料以及零部件此外，咱们还能够发现原材料以及零部件的不同导致了终究报价也呈现了凹凸差异其次，每家厨房设备公司或是出产厂商针对厨房设備的工艺加工技能以及流程上也有所不同，能够发现每个品牌的厨房设备产品都有着自己的价格定位规范而我们是集厨房工程及设备嘚设计、安装、销售、售后服务及技术咨询于一体的实体企业，专业为高中档酒店、中西餐厅酒楼、单位食堂等厨房提供科学合理的设计方案承制及安装不锈钢厨房设备及其配套工程，代理全国及全世界各国品牌冰柜和制冰机以及进口食品机械同时销售各位不锈钢车类囷烧烤设备，各类陶瓷厂家直销及酒店配套用品

    购买厨房设备要注意产品质量和安全都是要务。如果您想为客人提供一个安全的用餐环境***不要使用彩色陶瓷、铝制品。如果铅、镉含量高的颜料用量过大焙烧工艺不好，铅、镉的浸出量很容易超标长期使用铅和镉会随喰物进入人体。价格上俗话说，“好货不便宜便宜货不好”。价格高并不意味着质量好但质量低的价格往往是坏的。不要落入贪婪廉价商品的“陷阱”选材上，大多数厨房都不能避免“炒菜炒菜”对设备的不利影响因此，厨房设备选用防水、防火、耐高温、耐腐蝕的先进设备厨房设备应该是安全的，所以现在大多数贵州厨房设备都是不锈钢的而我们始终坚持以客户为导向、以客户需求为基本，不断研发新产品满足市场需求为了降低顾客采购成本，为您提供比较好质的服务欢迎您来电咨询！