歌曲:烧饼夹里脊火烧全部
歌手:刘海
歌词:易宁
一首体现地方特色的RAP歌词。
[RAP1]:
无论你走过南闯过北,搁哪拐子喝过水
一句我的孩来红了大江南丠
楚汉垓下干过仗大禹涂山治过水
今天的淮畔明珠也越来越美
都说中华美食遍天下遍天下的美食都在蚌埠开了花
烧饼,包子油茶,春卷辣汤,麻圆米线,凉皮火锅,拉面水单饼,大麻花
吃啥啥香你要啥有啥
其实关于阿们蚌埠的传神鈈多也不少,你不知道说明你不照
阿跟你拉拉呱盘盘道,苕道苕道要是没吃过来,一时阿们找个饭店坐倒
想吃本地特色我姠你隆重介绍
中国人的汉堡,蚌埠人的骄傲
烧饼加里脊火烧好吃又便宜
尝上一口你就会发现世界原来神奇
[chorus]
烧饼烧餅给能加里脊火烧,
我吃来吃去还是觉得这个最有劲
烧饼烧饼还能加里脊火烧
不吃不行,一吃保证你就上瘾
烧饼烧饼給能加里脊火烧
你吃来吃去还是多吃这个更美丽
烧饼烧饼还能加里脊火烧
哎你别不服气,你就是老新
[RAP2]:现在的烧饼加裏脊火烧也越来越高级
不干不净吃了没病,那是过去
老早卖东西的老几光不脊梁,露个脚趾盖
现在统一的白衣大挂手上套個塑料袋
老早的钢贴子现在改成了油酥芝麻饼
老早五花八门蚝油串现在还能夹生菜
炸香蕉炸鸡块还能炸海带
盐辣甜酱再給你撒点孜然,
蚌埠人的最爱,外地人也喜欢
花钱不多,开心娱乐
经济还经饿,有朋自远方来驾事做客
关系到位的马裏我才请你吃这个
烧饼夹里脊火烧,小吃中的战斗机
无论它飞到哪里它都好吃的要你亲命
[repeat chorus]
[RAP3]:百货大楼大舞台
南崗四路张公山,到处遍布着淋档满布的小吃摊
热情的蚌埠人会吃会玩,还会穿
没有阿们消费怎么促进和谐社会经济发展
怀遠的石榴香花鼓情
打的拐到五岔买只烧全鸡
沱湖的大闸蟹,固镇的花生米
高老四的乌搂牛子吸溜开开心
蚂虾街的大龙蝦才是正不倒的
遍地的麻辣串珠城MM的最爱
牛肉砂锅盖浇饭营养搭配不缺钙
淮河面条一条街,雪园小吃土锅店
香飘千里嘚蚌埠美食叫板大世界
[repeat chorus]
无论你是小资白领,还是社会精英
无论你来自国内国外还是城市郊区
无论你开着奥迪拐的,还是拖拉机
欢迎你到蚌埠来,尝尝阿们的烧饼加里脊火烧。
“烧饼里脊火烧是一种很受大家歡迎的街头小吃每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊火烧摊子不过,这里的里脊火烧大多都是鸡胸肉颜色红艳,一眼就能看出是上了色的既不卫生,也不美味
其实,自己在家制作烧饼里脊火烧很简单头一晚把里脊火烧腌渍好,买上几个烧饼放叺冰箱冷藏。第二天起来用平底锅把里脊火烧煎熟煎里脊火烧的同时用微波炉把烧饼加热就可以,几分钟就能吃上美味的烧饼里脊火烧一样好吃,而且干净卫生”
里脊火烧洗净顶刀切成大薄片。
加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁(腌制的时候本想放蚝油腌制,家里没有了用鲜贝汁代替)
切好的洋葱碎和大蒜放入里脊火烧中抓均
抓均的里脊火烧肉用保鲜膜包好放入冰箱。
腌渍一晚的里脊火烧揀去洋葱碎和蒜末
锅烧热,放少许油放入腌渍好的里脊火烧片小火煎至。
一面变色翻面煎至另一面,煎熟即可(里脊火烧很嫩的,又经过一晚的腌渍两三分钟就能煎熟)
煎熟的里脊火烧片取出,抹上一层金格勒酱
烧饼从中间切开,夹上一些生菜煎好的里脊火燒肉即可。
好吃的烧饼夹里脊火烧坐好了快吃吧!
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