巧克力的主原料(牛)奶油和可鈳粉对于回族维族等穆斯林来说,当然是清真可食的
但是问题往往出在现在使用的太多食品添加剂方面,如 明(骨)胶 膨化剂 凝凅剂 色素等
按照伊斯兰教法,穆斯林对这样的食品有以下三种取舍性的选择:
1-如果上述物品(食品添加剂)能确定是从植物中提炼的那它就是清真的,穆斯林可以食用
2-如果上述物品是从动物油脂提炼而来(很可能来自猪油),那它不是清真的穆斯林不能食用。
3-在不能确定上述物品提炼的来源的情况下为了避免嫌疑,对于这样的产品穆斯林也应放弃。
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是的,因为德芙巧克力是植物加工的 所以一定是清真的!
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巧克力是植物加工嘚 一定是清真的 我以前一朋友是回民 也吃巧克力的
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