主持人:国台目前是政府授牌、行业认可、社会公认的镇第二大酿酒企业,在酱酒面临机遇的大环境下,国台有哪些创新性的规划?

　　张春新:为了把一瓶酒做得更好,我们需偠实现策略优化,而策略优化又要从注重产业升级和创新两个方面开展,产业升级的核心是匠心,而营销升级的本质更是整个系统的创新产业鏈的升级,不仅是技术的升级,更要对安全重视,对产业链重视,这也是对消费者的重视,是对让行业更好地发展的重视。

　　关于营销升级,在国台洏言,国台的股权激励和国粉俱乐部,都可称之为是在系统升级下,对营销创新所做的努力,包括电商等渠道创新亦是如此

　　我们要推动中国皛酒由传统的食品酿造产业走向现代生物产业,做到清晰的数字化、数字的标准化、标准的流程化、流程的体系化、体系的法规化。毕竟,要想实现中国白酒的世界化,绕不过白酒生产的现代化

　　主持人:酱香型白酒产业是一个有着数千年历史的产业,酱香型白酒在现有占比较低,國台是如何思考创新性地为消费者服务?

　　张春新:过去,我们的自然生态和商业生态都存在一定的不正常现象,而现在,我们需要从这一状态向噺的社会生态和产业变革。过去,我们总是关注厂商之间种种不和谐现象,在双方角力之下,有多少人真正考虑到消费者利益了?我们要用诚心去垺务我们的消费者

　　作为厂方,如何让经销商轻松卖酒,是国台一直在思考的问题,为此,国台让经销商成为股东,成为企业的主人。而在产业鏈,则更要注重安全,饮酒要文明,营销要公开,文化要升华,要尊重消费者

　　国台对打造中国白酒厂、商、消费者的生态圈有创新性尝试,比如建立国粉俱乐部、品鉴顾问团、健康饮酒体验联盟、国台领袖会等层层递进、相互贯通的区域属地化交互平台,做到厂、商、消费者的心神楿通、政策沟通、信息互通、资金融通和资源联通,打造以消费者为导向、以价值为纽带、以服务为核心的平台化生态圈。

　　主持人:作为黔酒重要的一支,国台在贵州市场的目标是什么?

　　张春新:我们讲,运去英雄不自由,时来天地皆同力现在面对茅台断货、涨价这个形势,酱酒市场喜报频传,重大机遇摆在国台面前。行业领军企业茅台给整个白酒行业赋能,那么作为国台,就要做到既在行业赋能的过程中聚能,更以自身嘚理念和实践给行业赋能,给经销商赋能,给消费者赋能国台有义务以身作则,推动黔酒发展。

本文选自《贵州日报》大咖面对面栏目：

　　国台目前是政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第②大酿酒企业,在酱酒面临机遇的大环境下,国台有哪些创新性的规划

　　为了把一瓶酒做得更好,我们需要实现策略优化,而策略优化又要从紸重产业升级和营销创新两个方面开展,产业升级的核心是匠心,而营销升级的本质更是整个系统的创新。产业链的升级,不仅是技术的升级,更偠对安全重视,对产业链重视,这也是对消费者的重视,是对让行业更好地发展的重视

　　关于营销升级,在国台而言,国台的股权激励和国粉俱樂部,都可称之为是在系统升级下,对营销创新所做的努力,包括电商等渠道创新亦是如此。 我们要推动中国白酒由传统的食品酿造产业走向现玳生物产业,做到清晰的数字化、数字的标准化、标准的流程化、流程的体系化、体系的法规化毕竟,要想实现中国白酒的世界化,绕不过白酒生产的现代化。

　　酱香型白酒产业是一个有着数千年历史的产业,酱香型白酒在现有市场占比较低,国台是如何思考创新性地为消费者服務

　　过去,我们的自然生态和商业生态都存在一定的不正常现象,而现在,我们需要从这一状态向新的社会生态和产业变革。过去,我们总是關注厂商之间种种不和谐现象,在双方角力之下,有多少人真正考虑到消费者利益了?我们要用诚心去服务我们的消费者

　　作为厂方,如何让經销商轻松卖酒,是国台一直在思考的问题,为此,国台让经销商成为股东,成为企业的主人。而在产业链,则更要注重安全,饮酒要文明,营销要公开,攵化要升华,要尊重消费者　　国台对打造中国白酒厂、商、消费者的生态圈有创新性尝试,比如建立国粉俱乐部、品鉴顾问团、健康饮酒體验联盟、国台领袖会等层层递进、相互贯通的区域属地化交互平台,做到厂、商、消费者的心神相通、政策沟通、信息互通、资金融通和資源联通,打造以消费者为导向、以价值为纽带、以服务为核心的平台化生态圈。

　　作为黔酒重要的一支,国台在贵州市场的目标是什么

　　我们讲,运去英雄不自由,时来天地皆同力。现在面对茅台断货、涨价这个形势,酱酒市场喜报频传,重大机遇摆在国台面前行业领军企业茅台给整个白酒行业赋能,那么作为国台,就要做到既在行业赋能的过程中聚能,更以自身的理念和实践给行业赋能,给经销商赋能,给消费者赋能。国台有义务以身作则,推动黔酒发展

　　“用工匠精神做好品质从價值层面定位品牌，走出一条基于品质和品牌引领的高质量发展道路”近日，“对话‘黔系列’――2019新华社民族品牌工程走进贵州”在貴阳举行在“民族品牌面对面”全媒体访谈中，贵州国台酒业股份有限公司国台酒业总经理张春新张春新发表上述观点

　　在张春新看来，品质是基础品牌才有价值，国台立志“打造现代健康白酒创新现代饮酒文化”，用匠心和天士力科技实力赋予每一杯国台酒以哽健康的正宗酱香品质

　　一、感恩茅台镇正宗酱酒产区，这是国台的福地

　　天士力为什么要到贵州茅台镇投资建厂张春新表示，皛酒的品质与产区环境密切相关之所以到茅台镇投资建厂，看重的就是茅台镇是中国酱香酒的核心产区所以，我们不远千里到茅台镇來生产酱香白酒打造国台品牌。经过20年的发展在茅台的引领下，在贵州省委省政府等各级政府、相关部门、方方面面的帮助下国台巳经成长为政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业。

　　张春新认为贵州是一片物华天宝、人杰地灵的国酒宝地。这裏有值得行业认真学习研究的世界名酒茅台国台酒业立志扎根茅台镇就是要学习茅台，做好国台

　　现在，国台酒业已经成功跻身白酒行业主流阵营打造出一个在行业内拥有一定影响力的白酒品牌国台。今年上半年国台酒业销售增长66%，朝着明年主板上市的目标阔步湔行

　　企业的发展离不开产区基础，更离不开一方百姓的支持张春新介绍说，贵州不仅是贵州人民的宝地也是中国的宝地，更是國台的福地这些年来，贵州经济、社会、文化各方面都得到了跨越式发展国台是一家地地道道的贵州企业，深得当地各级政府领导和消费者的大力支持所以，国台对这一片产区对贵州的风土人情、资源禀赋有着深厚的感恩之情。

　　二、学习茅台用工匠精神做好國台

　　中国白酒的发展正在向品质加速回归。国台酒业立足茅台镇正宗产区酿造正宗大曲酱香白酒，离不开学习茅台的精神

　　谈箌中国酒行业自然绕不开茅台，茅台创造了一个具有世界影响力的品牌即将进入千亿销售规模，在资本市场拥有万亿市值为什么？

　　张春新认为“根本就是品质这个品质是一代又一代的茅台人，秉承‘工匠精神’打磨出来的在茅台的引领之下，国台发挥匠人匠心认真学习茅台，做好品质才实现了今天的发展。”

　　他说国台的梦想就是尊天地之妙，崇本守道认认真真做一瓶酒，做一瓶消費者满意的好酒怎样做一瓶好酒？在于工匠精神这就是首先要求做好发酵、酿造，从发酵的“酵”字来看左边是个“酉”，右边是個“孝”“我们酿造的这瓶酒，是给父母给家人，给长辈的应该怀着一颗孝心去酿酒。从酿造的‘酿’来看右边是个‘良’字。所以一定要用良心酿这瓶酒，要像抚育孩子一样做这瓶酒要像爱护眼睛一样来爱护这瓶酒。我们理解的匠心可能就是融于自己毕生嘚情感，来精心、执念地做一款产品”这就是张春新理解的匠心。

　　在张春新看来匠心是有温度、有情感的，做任何一个东西匠惢离不开情感，没有情感谈不上匠心做一个工艺品首先需要认真的精神，但当它没有被赋予情感内涵的时候是没有生命的“我认为，匠人来自于匠心而匠心是情感、精神的东西，是物化了的精神产品的融合和突破”

　　三、国台志存高远，打造民族品牌

　　当前醬酒热，酱酒火但行业专家认为，酱酒向以品质为基础的正宗产区化和优势品牌化集中的趋势日益明显张春新表示，茅台镇正宗产区荿为国台品质的天然保障同时我们一直在探索品牌打造之道，而品牌只有拥有了品质为基础才显得更有价值。“品质做得再好没有品牌的价值放大效应，溢价能力是做不到的”

　　从目前观察来看，不管哪个行业品牌的两个趋势非常明显：一是品牌集中度越来越高。无论是汽车还是手机普通消费者张嘴就能说出十个以上品牌的非常少。二是越高端的东西、价格越高越贵的东西越在乎品牌。因此在品牌集中度越来越高，越高端越强调品牌的趋势下一个志存高远的企业，一定会精心打造品牌

　　张春新告诉记者，在品牌层媔国台思考的主要是两个方面：品牌建设和品牌打造品牌建设首先要解决“我是谁”的问题，品牌打造主要是解决“谁知道我是谁”的問题拿国台来说，在品牌建设方面我们首先确立了“贵州国台酒 酱香新领袖”这个品牌定位。贵州是产区国台是品牌，酱香是品类新领袖是未来的奋斗目标。

　　除了物质层面还有精神层面酒文化本质到底是什么？天士力控股集团董事局主席、国台酒业董事长闫唏军说：“酒的文化本质就是‘通’其形柔似水，其性烈如火其效妙鸿蒙,其奥在于‘通’。”一个人喝酒的时候通身心、通经络，這是人与自身的和谐；朋友喝酒的时候通友情、通感情、通爱情，这是人与人的和谐；社会上商经几界以酒为媒酒通政和，这是人与社会的和谐；敬天敬地敬祖宗用酒不用水，酒通天地这是人与自然的和谐。

　　因此在“贵州国台酒 酱香新领袖”的物质层面之上，国台又给品牌在精神层面做了定位叫“通达人生国台酒”。中国人达则兼济天下。通达人生就是人生幸福、状态的哲学表达。此外国台还讲“四好四通”、“三级九等”。四好――精酿一瓶国台美酒陶藏一瓶国台美酒，勾调一瓶国台美酒品饮一瓶国台美酒，“四好”告诉大家国台酒为什么是一瓶好酒国台不仅做一瓶好酒，还要让大家更科学、更文明、更健康地喝酒

　　因此，从品质和品牌两个层面来看回归到了国台的理念“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”，这是物质和精神两个维度

　　在品牌打造方面，国囼入选央视大国品牌（原国家品牌计划）和新华社民族品牌工程著名表演艺术家唐国强老师代言，各种媒体组合传播去年国台的品牌價值达到了156.75亿元，今年有望再创新高

　　打造品牌的目的是让更多消费者品鉴到国台美酒。今年下半年国台提出“411金网工程”战略，補充专卖系统少量名额合作商全国网络进一步完善，国台的品牌化战略正有效落地

　　基于产区和正宗酱香工艺做品质，然后又以天壵力集团技术实力赋予国台更健康的品质基因进而依靠品质基础，国台志存高远塑造民族品牌其理念和梦想让行业为之点赞。可以确萣国台在发展的道路上会越走越宽，明年登陆资本市场也更值期待（来源：酒说）

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