一个肉夹馍的成本和利润大概是多少钱?

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& 开一个肉夹馍店的成本多少钱?
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开一家肉夹馍店多少钱 肉夹馍加盟费分析
中国传统饮食文化博大精深,还具有包容性和创新性,因此随着时代的发展,各种特色美味也纷纷涌现。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。下面就来看看开一家肉夹馍店多少钱?肉夹馍加盟费分析。肉夹馍加盟费分析我们以一家55平方的旗舰店来分析,在县城55平方的店租要3000块以上,装修每平方在300左右,设备和前期材料费要30000,加上人工2500/4/月,最后加上水电费,流动资金等杂七杂八的,开一家肉夹馍店多少钱?开一家肉夹馍店大概要6万元左右。百科:肉夹馍加盟模式由于加盟模式的类型比较多,影响费用的因素也不少,无论是区域因素、规模因素、还是商圈地段因素,都需要考虑到。目前来说共有四种店型可供大家选择,分别为档口店、标准店、旗舰店和至尊店,即便是没有雄厚的资金实力,只要5平米就能立店,完全可以放心加盟,当然投资能力较强的创业者还可以做区域代理,门槛虽高,回报率也是很高的。以上对投资“开一家肉夹馍店多少钱”给出了明确的介绍,这样就能放心加盟肉夹馍了。对每个渴望创富的人们来说,选对品牌是走向成功的关键,此时既要看品牌的核心竞争力,也要看是否符合自己的投资能力,面对这样一个小成本创业项目还是不能错失良机的,如有兴趣就赶紧在下方留言吧。相关品牌推荐: & & & & & & & & & & & & & &
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一个肉夹馍的成本
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照脸扇巴掌
照脸扇巴掌
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先来说说标准的肉夹馍规格,(此规格来自于西安市同辉餐饮旗下左左香品牌,因为左左香是目前市场上陕西正宗品牌覆盖率较高的品牌,制定了行业标准规格):110g面挤擀成11.5厘米,厚2厘米的饼胚;同时制作卤肉时,新鲜生猪前腿、后腿、肋条比例是3:4:3;肥瘦比例是3.5:6.5;出肉率:每100公斤净猪肉,可出55公斤卤肉;现在开始计算肉夹馍的成本:饼胚用500克面粉加200到230克温水,每110克面挤子做成一个饼胚,除去蒸发的,也就是说500克面粉可以制作6个饼胚;一袋高筋小麦面粉93元50斤,每斤1.86元,可以做6个馍,平均一个饼子的成本为0.31元;卤肉一斤猪肉批发价在12元左右(是批发价不是我们在菜市场的零售价),一斤肉可以夹6个馍,每个馍的卤肉成本为2元;电费、燃料、香料的价格不好计算,价格变动大,取一个综合价格,各项杂费0.3元左右,饼胚0.31、卤肉为2元,一个肉夹馍加工成本为2.61元(里面不包括房租、人员工资、店面运营费用),这个是按照标准计算的价格,实际上利润比这个数据更高,一般经营肉夹馍店的加盟商除去所有成本和费用,一个肉夹馍的利润高达50%及以上,还是比较可观的!
yuquan7777
来自娱乐休闲类芝麻团
yuquan7777
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擅长:暂未定制
参与团队:
您好,一斤面一般是做7个饼,一斤肉也是夹7个饼。您可以根据当地的肉价和面价来算的。希望能帮到你
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pengaiming1
pengaiming1
采纳数:2215
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擅长:暂未定制
根据好、中、差,大概为3元、2元、1.5元。各要物价不样,成本也不一样,成本大概为卖价的60%
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