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揭秘崂山茶价格链条:百元茶叶仅值30元(图)
揭秘青岛崂山茶价格链条
揭秘青岛崂山茶价格链条
　　又到了青岛春茶上市的季节，年年出现的天价茶已经让市民不知道茶叶的价格究竟几何。春茶从生产到销售的过程中，这条利益链条是如何产生，又是如何分配的？从农田到百姓家又有着怎样的加价历程？连续多日，记者分头探访崂山茶与南方茶茶价出炉的全过程。记者探访过程中并未发现市场上每斤售价过万元的茶叶，所谓的天价茶在市场上并没有销路，更多的是商家的自我炒作。
　　■现象
　　天价茶一斤售价18万元
　　今年3月21日，在西湖龙井头茶预售义卖会上，500克西湖龙井预售创出18万天价，而当天黄金市价每500克才16.8万元，一斤茶叶的价格高过了黄金，茶叶成为奢侈品引发多方争议。
　　记者了解到，2010年青岛赛茶会上，刚刚评出青岛十大名茶的前五名进行拍卖，最终崂山绿茶“东海龙须”在两分钟时间内拍出了每100克5万元的高价。以5万元竞得“东海龙须”的王先生是地道的青岛人，在北京从事IT行业。另外的四种春茶相继拍出了4600元到3万元不等的价格，纷创历史新高。拍走这些茶叶的多是一些企业或者是爱心团体。
　　记者发现，无论是天价龙井还是天价崂山绿茶，这些茶叶的售价是在拍卖会拍出来的，并不等同于真正的市价。昨天，记者就此事采访了茶叶厂家，有关人士告诉记者，当时拍卖的“东海龙须”是头茬大田春茶，他们专门聘请了外地炒茶师来炒制的，采用了获得专利的炒茶工艺，茶炒完后厂家又找来五名工人从一斤多上等茶叶中挑选出来的，一叶一芽，而且叶片长短大小一致，满身白毫，算上人力物力成本价格在两万元以上。不过，这位负责人说，这个价格只是一次偶然价格，不是真正的春茶售价。
　　■探访崂山茶
　　茶农一亩茶园每年投万元
　　崂山春茶的价格链是怎样一步步形成的呢？近日，记者探访了其中的价格变化区间。在王哥庄街道晓望社区的一片葱郁的茶园里，62岁的李泽浩正在忙着整理茶田。
　　李泽浩的茶园共有两亩地，其中八分是大棚茶，一亩两分是大田茶。李泽浩给记者算了一下自己种茶的成本。种茶都要使用豆饼，一亩地要使用1000斤，一年要使用一次，要花费3000元钱。再就是要使用电力、柴油来抽水浇茶叶，一年要浇四五次，一年下来要花费2000元钱，采茶忙的时候还要雇人采茶，去年每小时人工费是5元钱，今年估计要涨到六七元钱，算上去年买薄膜的费用，一亩茶园投入要在上万元，这还不算自己跟老伴每年要花8个月时间在茶园里。采摘完鲜茶叶后，李泽浩要把这些鲜茶叶卖给茶厂，以春茶为例，去年李泽浩的大棚鲜茶叶卖到了80元钱一斤，大田茶鲜茶叶卖到了150元一斤，今年估计要卖到180元钱一斤。
　　茶厂大田春茶出厂价1300元
　　从茶农手里收购来鲜茶叶后，茶厂炒制后的茶叶价格是怎样变化呢？昨天，一家茶厂的负责人告诉记者，为了炒出品质优良的好茶叶，他们每年都要聘请专门的炒茶师来炒制，今年炒茶师傅工资已经涨到了近4000元钱。炒茶师需要用5斤多才能炒制出一斤干茶叶，算上各种成本，成本在600元以上。从农户手里收购的大棚春茶只用来生产低档的春茶产品。
　　“我们还有大田茶园60亩，一亩地每年要投入两万元钱，我们每年只采春茶，夏茶和秋茶都不采摘，这些茶叶用来生产高档茶叶。”这位负责人告诉记者，4月下旬大田头茶就开始上市，炒制大田鲜茶五斤半到六斤才能出一斤茶叶，再加上加工成本以及包装成本，他们茶厂生产的大田春茶最低档次的也得在1300元以上，这个价格是大棚春茶的两倍还多。
　　专卖店大棚春茶价格翻了四倍
　　昨天，记者走访了一些崂山茶专卖店，发现大棚春茶已经开始陆续上市。一家茶厂专卖店的工作人员告诉记者，他们销售的51克包装的2012年大棚春茶售价是288元钱，一斤大约是2800元钱，出厂价是600元钱，到了专卖店价格翻了四倍多。对此，这家茶厂的负责人告诉记者，他们共有8个专卖店，每个专卖店的房租每月上万元，再加上运输费用、包装费用多种费用，所以专卖店加价也是在所难免的。等到后期大田春茶上市后，1300多元钱的春茶估计到了专卖店后，价格要翻番达到3000元钱。
　　■说法
　　茶叶成本无法左右市场价
　　“在茶叶定价过程中，茶叶本身的成本价无法左右茶叶的市场销售价。”李沧茶叶商会的一名负责人告诉记者，销售茶叶的房租、茶叶的包装、茶叶的进场费等等新增的成本远远大于茶叶本身的价格。这是目前市场大多数商品共有的现象。
　　此外，茶叶如果单纯从成本来考量茶叶的价格也无法达到完全准确。“你比如说市场火爆的金骏眉，每年正宗的金骏眉能够在青岛销售的只占极小的数量，属于稀有品，金骏眉的定价还要考虑其稀缺性。再比如说普洱茶，当年50元的普洱茶能炒到上千元，但炒风一过连成本价都收不回来。”李沧茶叶商会的一名负责人告诉记者。(记者 原野 陈勇)
　　■揭秘南方茶
　　房租成茶价最大成本
　　南方茶春茶已经开始陆续上市，南方茶的价格是如何出炉的呢？记者探访了李沧区青岛茶业市场，业户向记者揭秘了茶叶价格加价过程。其中房租成为茶叶身价一路上涨的主要原因。
　　产地一斤成本仅36元
　　“每6斤鲜茶叶能做成1斤成品的铁观音，每斤的鲜茶叶价格是5元钱，6斤就是30元钱，从采茶到制茶最少也需要5个人，人工费按照1个人1块钱算，1斤的成本就得5块钱，再加上电费、快递费、摩托车的油钱，1斤茶叶的成本要在36元钱左右。”卖茶商户简月妹告诉记者，茶叶从田间地头运到青岛就需要这些钱。“到了青岛还要算上店铺的租金，茶叶包装费，还有税费，1斤茶叶的成本要在40多元钱，对外的批发价格一般是50元左右。”简月妹告诉记者，1斤茶叶真正的利润赚不到10元钱，对于他们这些业户来说赚的其实是辛苦钱。
　　市北区一家茶叶店老板坦言，房租是他最大的成本，也是茶叶零售价格上涨的最大原因。“我的房租是10万，我一年才能卖2000斤茶叶，一斤茶叶批发到我手里后，每斤茶叶加价30%是很正常的。不然我连房租都赚不回来。”
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为什么茶城里没什么人，茶叶店老板还那么有钱，是怎么做生意的？
09-05 21:30 224赞
一家店如何变成两家店？无需多花一分钱成本！朋友小衫开了一家粥店，顾客都是一些高端的人群、一桌最低消费是300块钱。我问他：“你的客人喜不喜欢喝茶，什么铁观音、碧螺春、普洱之类的。喜欢喝茶的人当中，高端的人群是不是比中低端的人群要多得多？”他说：“是的。”我说：“很简单，你自己本来就喜欢喝茶，你去多买几次茶叶，认识茶叶店的老板以后，开始进入实际操作的过程。你找那个老板谈：“假如我开一家店，来我店里有买茶叶的顾客。你只要把你的茶叶、茶具、相关的一些产品放到我店里面去。只要有人来购买，利润我们对半分。不需要你投装修的钱，不需要你出租金，你觉得我们这样的合作方式如何？”那个茶叶老板一想，反正不要什么成本，很轻易地就答应了，于是小朱就把茶叶、茶盘、茶壶、茶具等一系列的东西都摆到他的粥店里面去了。小朱过程中没有投一分钱，只做了陈列架。整个陈列架的投入是700块钱。也就是说，仅仅700块钱就把他的简陋待客区变成了高端茶艺馆。一年过后，小朱说这一年光茶叶就赚到6万块钱左右。举手之劳，就完成了这个过程。就这样，他把一家店开成了两家店。茶叶不占位置，把器具挂在墙上就完成了。而且紫砂壶那些精美的茶具，让整个粥店风格上升一个档次，迎来更多高端的顾客！并且，她泡茶给顾客喝，都不用钱，因为新到了什么茶叶，老板都会优先拿给她，一两二两的量，给顾客喝也不用什么成本。顾客也很喜欢到她这里来。因为餐饮店铺里，没有人用这么好的茶叶招待客人的。就她这里有。他在待客区摆了一个很漂亮的根雕的桌子，客人一来首先泡杯热茶给客人喝。然后点餐，菜上得差不多进包厢里面。吃完出来如果客人想还可以继续喝会儿茶谈点儿事。试问一下，这个会不会帮助他把顾客的关系搞得更好一点？帮助他把生意做得更好更大一点？如果你开了一个店，并且有空间去利用的话，建议你从这一块去思考。这样迅速地把1家店变成2家店，是一个非常简单有效的技巧！类似的例子，还有很多，属于0成本投入的项目！
07-09 23:56 2295赞
为什么茶叶城里没什么人，茶叶店老板也不经常在店里，茶叶店的老板那么有钱呢？这个问题我想我是有发言权的，因为我自己就是做茶叶生意的，不过我不是在你那里，我在云南省普洱市开的一个茶叶公司，身边的朋友也很多，是做茶叶的，有钱人很多，开着百万豪车的也有不少人。茶叶城里没有人，这是一个很正常的现象，现在不只是茶叶店逛街的人明显减少了，我们卖出茶叶基本上不是在茶叶店里卖出来的，比如我更多的是老客户，他们直接在微信上向我购买，我再给他们发货就行了，也不需要去茶叶店里，所以很多人干脆把茶叶店给关了，或者有客户要求来店里喝茶的时候才给开门。开茶叶店一年赚个几百万是正常的，但手上都没有现金，他们的钱大多数都是用来压茶叶了，茶店里面存了几百万的茶叶，还有一部分呢，他们会发在工厂和运输以及员工工资上面，可以赚一点点钱，但是没有现金。还有一些人，那就是开特别好的车，开着一个茶店感觉也没有什么生意，这些人一般是本地人，而且不是专职开茶叶公司的，因为自己有关系，所以兼职开一个茶叶店，每年都有大量的固定需要，生意销量都不愁，开个店只是为了要一个门面而已。再有就是他们门口的豪车一般也就是几十万不到百万的车，现在的车都便宜了，没有想象的那么贵了。好多人说茶叶是暴利行业，这个说法太片面了，的确是有一部分茶叶特别贵，但是这种茶占的比例很少的，大多数的茶叶还是平价的，利润也不高，30%~50%左右是很高了，做批发的利润更低。开实体店有人工、房租开网店有广告费，成本都很高。那些真正开车几百万的豪车，住别墅的茶商多数不是靠卖茶叶赚钱的，有别的工作，或者是靠做金融发财的。这在其它行业也是一样的道理。真正靠卖茶叶赚钱的都是赚不到大钱的，开茶叶店很好看，这是一种生活消费品没有不开张的茶叶店，想维持温饱很容易，要是想发财就难了。为什么茶叶店一定要有好的门面生意才能做好？这个在各行各业都是这样的，好门面吸引高端客户，不差钱的人多，然后卖东西能卖更贵的利润高的。不过现在这种情况慢慢开始有所转变，但是看门面装修来决定茶叶好坏还是很多人的做法。作者 云太吉小鲁（joaylu）
09-04 17:54 58赞
茶城里卖茶叶的比一般人有钱，是因为茶叶这种农产品本身毛利很高，一般维持在40%至60%左右，但是刨去人工、门店租金、物流费用等，其实净利润也没有多少。茶城一般是一个地区的茶叶批发市场，靠走量和补货为主要业态，一般是厂家在茶城里设立门店或者经销处，统一对外运营。所以一般开的车子也就十几、二十万左右，代步兼顾送货的普遍很多。当然，我们也见过某些地区茶叶龙头企业老板开着进口奔驰宝马，虽然很风光，其实内心无比苦逼，曾经一家老总与我深聊，讲他虽然开着豪车，但是一屁股贷款，银行天天来得当爷供着，每天都睡不着。那么，企业靠什么活着呢，他没有告诉我。但是，我回来比对了下上市的茶叶公司，或许可以看出一些端倪。内地比较大的新三板企业谢裕大（430370.oc），2016年营业收入为1.48亿元，净利润891.05万元，扣非净利润为68.44万元，计入当期损益的政府补助有357.14万元。天福（06868.HK）在港上市后，业绩不算很好，甚至这几年下滑趋势明显，去年营收14.85亿元，毛利做到61.2%，纯利率只有11.1%，但是去年政府补助了1020万元。看懂的同志应该明白，政府补助几乎是这两家企业救命稻草，靠补助，靠政策补贴，靠贴息贷款，来维持企业运转，那些没有上市的中等规模茶企，大概也是一个套路。再者这些企业，基本靠单一产品支撑企业，比如谢裕大，黄山毛峰的销售比例就接近50%，天福的茶叶销售超过企业总营收的70%，但这都没能够拯救茶企，外部环境变化比如三公消费收紧等因素变化，企业营收受到的影响就大。说茶城里卖茶叶的那些人有钱并不假，但对标的对象不同，也许对标的是工薪阶层或底层人士。
07-10 12:01 87赞
1，茶行业是暴利行业，暴利指的是卖茶的老板，而不是茶农。 我国的第一产业的普遍状态时底层的种植人成本高，维护费，茶树，浇水费，人工费等。但是销售环节的成本相对低而且易控制，这就容易产生暴利，销售商完全可以根据自己的成本来调节市场价格。2，茶商只是包装费这一方面都可以赚很多。每一个包装盒子的成本就是几块钱，但是售价都在50以上，这部分的利润甚至比茶本身的利润都大。3.茶商赚的都是固定客户的钱。这些客户不需要经常来店里，打个电话就可以把茶送过去，特别是客户是做生意的，这个钱就更好赚了。茶是送礼的好对象，茶太便宜了不好意思送，所以大家一般都会买好的贵的，这样赚的也就多了。4.现在也有炒茶的，价格虚高。
07-08 22:35 79赞
茶！现在已经演变为一种文化，讲究个“品”字。如果不是真正爱好喝茶的人，是不会去茶城买茶的。一般超市，街边干果店就可以解决。所以，茶城里的人流是非常少的。这样特殊的行业，茶城里茶叶店老板是怎么赚钱的呢？茶叶店的顾客基本上是中老年、商务送礼群体等特殊群体居多。大部分生意都是靠口碑，回头客，客拉客，利用关系进机关单位，企业团体组织等等这种方式发现稳定的客源。所以茶城茶叶店里的茶叶基本都是质量不错的，因为他们更看重回头客。很多茶叶店老板以前是茶叶厂家的业务员，有自己稳定的客户群体后，转为自己开店做代理。
07-10 11:56 132赞
茶叶是暴利，因为国家没有一个统一的行业标准，（标准也不好制定，茶叶品种多，各地区口感不一）茶叶行业内是很黑的。我经常路过中山市一个查叶市场，有时会时不时去里面看看，慢慢的发现里面有很多猫腻，现在给大家说说。茶叶批发市场里的门店里，包装好的茶叶很少，门店门口有很多盛着茶叶的竹篓，有几十上百种茶叶样品摆在那， 店里面有成千上万种的包装样品，你选好了茶叶，再选包装。你可以选质量很差的茶叶，然后选用豪华高档大气的包装去装茶叶，这样一包十几一二十块钱的茶叶就能卖上几百上千块钱。茶叶顺便选，包装顺便用，一切都是应进茶叶的客户去制作的，所以现在我很少去买价格高一些的茶叶，因为你未必能买上好茶叶。
07-10 15:59 113赞
我是在昆明开茶叶店的，我们市场里扫地的阿姨也问过类似的问题：我看你们就是自己泡茶喝，市场里的人互相串门喝茶，能不能赚够房租哦？我笑而不语。我们的生意有时不经过店里的，比如有一位顾客来买了一次茶，以后再买就不来了，直接打款发货就好了。还有一些顾客根本都没来过店里，直接寄个样，喝好了就打款发货。像我们有茶厂的，有些货直接从厂里发，可不看起来就更没有生意了吗？但你要到厂里看，做茶的季节，那可就热火朝天了
07-10 17:40 7赞
每一行都有每一行的门道，表面上看茶叶店里门庭冷落，但为什么茶叶店老板还那么有钱？要开茶叶店的话，先要看你懂多少，不然进货的时候可能要交些学费，低档茶叶高价进的话生意时很难做下去的，毕竟现在懂茶玩茶的人是越来越多了。其实最怕你是半懂不懂，这样更容易被蒙，茶叶店赚钱或亏钱都有一个重要的原因，就是茶叶没个准价，全凭喝的人的感觉~~~ 不过如果你有好的资源的话，或许可以弥补一下，比如有可信的进货渠道，可以进价优惠些，更好就是能赊一些货，毕竟好的茶叶真用现金去进的话那你有多少本钱都不够砸的 如果以上条件你都不具备的话，除非你有好的销货渠道，比如企事业单位的团购之类的。 这三个你都不具备的话我劝你谨慎入行。
07-10 10:56 104赞
这是四月份在家里茶园拍的雨后茶，我家里也有几亩茶山面积也不大，父母不懂经营，投资吧就几亩太少每年也就供自己家里喝，反正从我懂事起家里就没有买过茶叶，听说有的地方茶叶也要打药，有哪位知道是什么药？茶叶店经营大多数都是在茶叶街或者商业地段做个体面的门面，当作脸面。表象是冷冷清清，不似其他行业，门庭若市，偶有路过茶叶街，你就会发现店里总会有三三两两的人静坐喝茶。茶叶是个快消品，雅俗共赏，不分贵贱，利润大多来源于各企和事业单位，也是家庭常备品，一旦有了第一单，后面的就是要做好维护工作，稳定客源也就不在话下，所以不一定要眼睛看到的门庭若市才算是生意好，个人理解。我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，世界上其他地方的饮茶习惯也都是从中国传出去的，茶在我们国家也被称作国饮，茶也可雅可俗，不管是平民百姓还是达官显贵，对于茶的喜好都只增不减
07-26 00:23 5赞
认识个哥哥，是在北京马连道做茶叶生意的，您的问题分两方面看：第一，茶城人少，的确，茶叶主要是做熟人生意，现在很多熟人要茶直接微信下单，快递送货，多年的朋友，知道茶叶没问题所以就不去店里。那开店干啥呢？1.有朋友路过，歇脚、聊天，尝尝新茶，当年小青柑出现，我就是偶然去哥哥那儿尝到的；2.茶城这两年也有不干的店铺，开店可以顺便搜罗那些不干店铺的熟客；3.存货、发货、包装用。第二，茶叶店老板有钱。茶叶确实有过一段黄金期，本不值那么多钱的茶一下卖个好几千，利润可观。可这几年也不行了，利润压回到了合理的范围内，利润小了，开支没小，所以茶叶生意也不太好做。另外，做茶的人都知道，有钱没现金是啥滋味，被货款压死的茶商比比皆是，所以还是那句话，咱别只看着人家吃肉，没看见人家挨打！
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喜欢该文的人也喜欢& 让茶叶店老板无语的十种买茶情景，希望没有你！让茶叶店老板无语的十种买茶情景，希望没有你！莫道茶事-点评头条第一种：我比你懂，我喝茶的时间比你的岁数还大。喝茶的时间久不一定就真的懂茶，没准是喝了30年的茉莉花茶呢（此处非黑）！茶是用来喝的没错，但是茶行业的水也很深，没点道行还真不能敢说了解多少。第二种：我只喝30年以上的普洱茶。有条件喝30年以上的普洱茶的人一般不会这样说。第三种：卖茶是最暴利的。可能因为一些看到或听到的茶叶老板很赚钱，就觉得卖茶是最赚钱的。其实不管是哪个行业，只要能做到极致，做什么不能赚钱呢？第四种：我要买绿茶。跟老板说想要买绿茶，但是不记得具体是什么茶了。茶店老板拿出了七八款绿茶给他看，结果都不是他想找的那一种。最后老板无奈的拿出了铁观音，立马说对对对，就是这个。第五种：我喝过正宗的大红袍(母树大红袍）母树大红袍是有钱也喝不到的茶。第六种：大红袍是红茶，安吉白茶是白茶不是所有的鸡都会下蛋，也不是所有带“红”字的茶就是红茶，带“白”字的就是白茶，大红袍属于乌龙茶（青茶），安吉白茶属于绿茶。第七种：正山小种是岩茶。正山小种低调的回了一句：不好意思，我是红茶的鼻祖 。第八种：到处找多年前不知道在什么地方喝到的一次念念不忘的茶味。得不到的永远是最好的，错过的也永远是最好的。其实喝茶找感觉你是永远找不到的。第九种：你这边的紫砂壶太贵了，我在其它地方买100块一把。其实大多时候，你应该相信一分钱一分货。价钱高的也有可能是坑，但是价钱便宜的你又放心吗？商家可不会做亏本的买卖。第十种：我去会展中心买茶，茶老板要卖1500一斤的，最后被我砍价砍到了200一斤。世界上最遥远的距离不是生与死，也不是我明明站在你面前你却不知道我爱你。而是你知道我是做茶叶的，你跑到别处被骗，完了之后还来告诉我你赚大了。(C) 版权声明本文来源于网络，转载请注明来源及作者建议大家将文章推荐给身边每一个人，予人玫瑰手留余香快来第一个点赞吧~写评论发布热搜好文中国人都看哭了:老外竟活埋大闸蟹!<span class="num" data-v-668b三大“毒物”,吃了会胖,不吃会死!<span class="num" data-v-668b「肉肠煎蛋」,作为好男友,520怎么能不露一手?<span class="num" data-v-668b不认识这些雪糕?别人会说你没童年的!<span class="num" data-v-668b夏天吃这些,不解毒,算我输!<span class="num" data-v-668b
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自己开店做老板这种小本创业的形式在当下已经成为一种流行，茶叶行业存在的潜在客户十分广泛，自己开一家茶叶店就是个不错的选择，可以看到，开家茶叶店的前景还是不错的，今天小编就来带大家看一下：茶行业的利润如何
这几年茶叶店如雨后春笋一般在城市的大街小巷出现，为什么这么多人都愿意开茶叶店?你一定要知道，这是因为茶叶店单子虽然少，但是每单的附加值打，而投资金额相对其他项目却并不大。
那么开一家茶叶店的利润到底有多少呢?我们可以来算一笔账，每斤茶叶的利润等于每斤茶叶的销售价减去每斤进货的成本。如果开一家一百平方米的茶叶店，一个月的租金假设是1万元，国税地税加上水电费是2千元，如果你想雇佣3个店员，一个月的基本工资每人1500元，那么你一个月固定不变的成本是16500元。
假设平均每斤茶的进货成本是400元，而你的售价是每斤1000元，那么你卖出一斤茶叶就可以获得600元钱的利润，而这样一家茶叶店一个月要卖出多少斤茶叶才可以保本呢，可以用每月的固定成本除以每斤茶叶的利润，算出来是27.5斤，即每天只要销售不到一斤的茶叶就可以不亏损。那你卖得越多就可以赚得越多了。
这只是一个大概的计算，全国不同城市、不同地段的房租，以及不同地方雇佣店员的工资都不一样，并且茶叶的进货价格也不一样，要开茶叶店人士可以根据自己的实际情况，只要学会以上的计算方法就可以了。
目前我是茶叶电商行业的从业者，对这方面有一些了解，做B2B网站的,是一个茶叶直供平台，叫做“”，如果能和大家合作的话更好了，我是河南地区的，可以打电话调戏下客户，顺便对这一块更多的了解88
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