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山东省鲁宝厨业有限公司坐落在中国最大的不锈钢厨房设备生产基地，素有“中国厨都”之称的山东省博兴县兴福镇。公司成立于1987年，注册资金5888万元，是中国商用厨房设备行业的领军人物、龙头企业。鲁宝厨业专注行业二十五年，是全国领先的商用厨具一站式综合服务提供商，是中国商用厨具行业最具影响力的品牌之一。
鲁宝厨业以不锈钢商用厨房设备、商用冷柜冷链、高档中西餐配套设备、机械模具开发等为主导产品，兼营不锈钢厨房设备配件等产品，共计16大类，80多个系列，2800余种产品，销往全国30多个省、市、自治区。在北京、天津、南京、合肥、青岛、唐山等16个大中型城市设有办事处及60多个销售网点。
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北京商用厨房设备维修哪家强？还有地址
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北京商用厨房设备维修哪家强？还有地址
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您可能有同感的问题加入进货单八爪快修：从0到1，一个O2O商厨服务产品的诞生八爪快修：从0到1，一个O2O商厨服务产品的诞生瞥一眼百家号照搬他人的模式要比创造新的东西容易。做大家都知道如何去做的事，只会使世界发生从1到N的改变，增添许多类似的东西。但是每次我们创造新事物的时候，会使世界发生从0到1的改变。—— Peter Thiel,Blake Masters《从0到1：开启商业与未来的秘密》八爪快修作为国内首家专注餐饮后市场细分领域的一站式商厨服务平台，正在创造新的O2O服务模式，让商用厨房设备服务领域开始发生从0到1的转变。作为新的事物，它并不是简单的“互联网”与“维保服务”相加，而是用互联网的思维在细分领域进行创新。过去的半年里，我们做了很多尝试和探索。但创新绝不是一帆风顺的事情，所以过程中的探索试错更值得记录和分享。现在八爪产品迭代到1.6版本，完成了商用闭环，促使我们重新回看刚开始那段珍贵的时光，把项目初期的的精华重新记录下来，希望对初创项目的前期搭建能有一些启发和指引。一、一个好行业，一个好项目自古以来“民以食为天”，餐饮市场是一个生生不息的刚性市场，客户群体包括酒店、连锁餐饮、酒楼、后勤厨房、配餐中心、超市卖场等，所有的设备都需要维修保养和更新换代，这一基础业务具有千万亿级市场价值。2016年开始，一线城市的餐饮店数分别都超过了10万家，商用厨房设备维修成为可待发掘的新空间。图1 一线城市餐饮店数数据来源与中商情报网图2
全球商用厨房设备市场规模挖掘痛点为了更好的把握用户的真实需求，我们在产品不同阶段都安排了用户调研，来挖掘用户深度需求。在项目初期，用研帮助我们找出目标人群、用户诉求和产品诉求，以便我们确立设计目标,我们惊奇的发现,行业痛点不可谓不痛,但从O2O平台业务模式切入的公司屈指可数,说的直白些,这是一洼蓝海,尚无龙头企业出现,同路人不多也就没有多少可借鉴的，全靠摸索和相关行业借鉴，未知让工作充满趣味。关于品牌【取个好名字】品牌的由来：八爪鱼是唯一从创世之初生存到现在的物种——夏威夷创世说，寓意我们品牌长存。八爪，取自八爪鱼，作为一种美食也是人见人爱，很容易理解我们做的是餐饮行业。从字面上去理解即为多，触角多，寓意我们八爪平台涉足的业务范围全面，能给用户带来更多的服务。Icon的演化：字母“ba”，又似一双眼睛，带有一点俏皮，眼睛说明我们平台时刻关注用户需求，从而加以改善力求完美，为用户带来更贴心服务; 蓝色代表科技，沉稳，信任，安全感，蓝色也是海洋的颜色，与我们的八爪品牌名称遥相呼应，有无限可能、无限想象空间、无限潜能等着我们去发掘。Slogan的提炼：我们所服务的行业是餐饮后市场这一细分领域，为商用餐饮设备保驾护航，“厨房设备维保专家”，“设备维保上八爪”，“商用厨房设备维修找八爪”，“让维修更简单”都比较贴合我们的服务项目，在品牌推广方面，毕竟我们所提供的服务覆盖范围广，最终我们选定了相对保守但表达准确的一句话：一站式商厨服务平台。小八的诞生：对于设备维修这个相对低端又冷冰冰工业感的概念，如何让用户一开始就能快速记得住，是对品牌宣传一个最直接的挑战。在前期的调研中我们发现，有趣有故事的内容最容易让餐饮商家产生共鸣。而一个品牌有固定的形象会更容易被用户接受并记住。基于“有趣”、“故事”，我们设计提炼了“小八”这个形象，通过一些列场景互动和故事来传达【一站式商厨服务平台】这个品牌主张。品牌定位八爪，一站式商厨服务平台。品牌专注服务于市场规模庞大的餐饮行业，应用O2O、电商、移动互联网、物联网、大数据分析等技术构建一个领先且完整的行业新生态链运营体系；致力于为全中国餐饮企业提供商厨设备的全品种、全产业链、全生命周期的一站式立体服务；同时也为餐饮企业、从业人员、生产商、销售商、服务商，以及政府食品安全/环保部门，提供学习、管理、监控、交易等便捷、高效、及时的信息处理与对接服务。二、万丈高楼平地起，从0到1建团队一方面，公司过往没有产研团队，我们花了一个月时间快速搭建，每个小伙伴的能力和默契度急需磨合；另一方面，我们又需要在一个全新的领域——商厨设备维保O2O，进行探索。这需要我们快速磨合，建立高效的合作模式；同时，还担负了探索公司级合作方式的使命。公司与中科院深圳先进院联合创立“厨卫士大数据应用联合实验室”，整个团队不仅要负责八爪产品的需求分析、产品设计、用户研究、服务流程对接等等，更要与先进院产研专家团通力协作，努力推进商厨设备物联网化、商厨服务智能化落地。整个APP团队选用了小而快的工作方式。核心设计成员不超过6人，让他们专注于一个项目，更好的应对遇到的各种需求情况。三、不止于设计，一个商厨设备维保服务O2O产品的诞生竞品分析通过竞品分析找出产品间的所有差异点，并揣摩原因。找出来差异点，是直接抄呢？还是经过推敲找到自己产品的核心差异点。找到产品间所有的不同点，探索不同点背后的动机，分析结果，反思自己的产品有哪些可以做的更好的点。通过竞品分析，知己知彼；找出潜在的威胁。产品规划业务流程产品设计餐饮商户：为餐饮用户量身打造的设备需求快速提报的平台，用户只需在平台提交服务请求，八爪通过LBS定位以及数据分析，智能将订单与技师相匹配，第一时间内指派相应技师上门，为用户解决报修不便、维修不易等难题。维修师傅：一款为广大商用厨房设备维修技师定制的接单软件，旨在给商厨设备维修技师提供简单、智能、便捷、专业的服务。技师通过八爪平台审核认证，即可在软件上接单，利用空闲时间，创造更高价值。在线支付餐饮商户可以安全的在线支付款项，是产品设计的最后一个闭环。受制于这一服务领域没有一个互联网产品作为业务支撑，维修师傅和餐饮商家都是现金交易，在这个微信、支付宝取代现金的时代，线上支付不仅方便、安全、快捷，同时还可以对账单进行管理、查询，实在完美。体验要好，迭代要快说到底，我们属于初创期。我们也会面临大部分企业面临的问题。对于创业公司来讲，最重要的就是项目的开发时间周期，版本的期望功能和愿景，以及项目投入的精力。从0到1，先解决有和无的问题，必要功能的全覆盖也需要时间和市场验证。在创业公司多数追求开发的时间周期，那么对于项目的投入的精力和功能的完整性以及愿景并不那么注重，就会造成版本迭代很快，产品做的往往不精致。这样对于用户的使用感受和对未来研发的精准就产生了副作用力。适当的放慢脚步，给设计以时间，给开发以时间，只有认真和用心去做产品，对每个功能在交互上做足了功夫才能让产品得以升华。四、结语产品最终是通过市场价值体现的，一个项目的存在意义在于能够解决一系列市场上存在的问题。我们希望借助八爪这个平台，帮助社会上大大小小的餐饮商家解决厨房设备维保、工程改造、厨房清洁、设备供应等方面出现的各类难题，帮助维修技师改变维修水平参差不齐、行业待遇低、工作强度大的现状和痛苦，让商家发现最值得信赖的技师，享受超高标准的规范化商厨服务，让技师提升行整体素质，赚取更多收益。从而改善行业现状重塑商厨设备维保服务生态链！经历了过去半年的打磨，八爪快修平台顺利推出市场商用。我们的产研团队也从陌生到默契，感谢参与的每一位同学。那些朝着同一个方向努力，那些加班的苦日子，回头看来也都是快乐的。同时也感谢公司每一位小伙伴的真诚建议和全力支持，才使得我们产品越来越好。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。瞥一眼百家号最近更新：简介:科技有温度，科技有态度。作者最新文章相关文章夏季已来临，随着气温的不断攀升，为了能更好的发挥冷柜制冷性能，节约客户成本，经充分的市场调研及回访后，厨快修-商厨设备维修平台特此做出冷柜保养提示，请广大用户仔细阅读：
1. 请及时清理冷凝器表面灰尘及异物，且每三个月做定期检查清理，定期清理下水通道，有利于冷柜发挥最佳工作状态。2. 食物需冷却后才可放入柜内冷藏，且一次性不宜放太多，冷柜的出风口严禁放置食物，以防堵住出风口，冷柜的开门次数尽量减少，以免柜内冷气外溢柜外热气进入，造成压缩机工作时间加长，增大电量。3. 温度参数是微电脑控制，出厂前经过统一设定，严禁私自调节!如需调节请致电全国服务热线或全国各销售站点。4. 本公司产品标配电镀膜除雾功能，如天气原因造成玻璃水雾现象，请打开除雾功能按钮，若无水雾，请及时关闭除雾功能，可以有效的节能，从而降低运营成本。5. 冷柜的使用环境温度，必须严格控制在&32℃，而且要阴凉通风，严禁柜子雾天摆放在阳光直射的区域，以免造成压缩机热保护，导致存放食品变质，带来更大损失。6. 本产品为风冷系列产品冷柜的四周必须预留十公分的散热空间，以便延长压缩机的使用寿命，降低店面运营成本。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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