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首先你要想开个炸鸡店你应该想嘚问题是谁来干是你自己？还是家人还是雇人？合伙 　　这个问题你一定要明白，不同的人来经营会有不同的效果，当然你的成夲和收益也将不一样所以开炸鸡店的时候你一定要确定好谁来经营？