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如何通过陈列促进销售——读永岛幸夫《卖得好的陈列》
这本小书连看了两遍,看两遍是因为作者给出的建议和方法在实际工作中非常有指导意义和借鉴作用,许多可行的片断我专门做了摘抄,以备后用。
卖场与消费者之间重要的桥梁就是商品,但怎样展示商品,怎样让消费者从众多商品中选到他想要的商品,这里面的学问要大得多。许多人可能认为,只要把商品摆在货架上就算完成了任务,接下来就是消费者的工作了。那同样的商品,为什么不在不同的卖场销量情况却大不一样呢。除了目标顾客群、客流的客观因素影响之外,就是商品的陈列。
作者依据AIDMA法则,即:注目Attention、兴趣Interest、需求Desire、信服Conviction、记忆Memory、行为Action,从这六个环节以循序渐进的方式讲述陈列的技巧,同时对畅销陈列与滞销陈列作了
书中讲到的滞销陈列,我也亲身经历过。比如内衣,有的卖场是依据花色陈列,同一个花色不同尺码的商品均陈列在一个挂钩上,想找到合适的尺码只能从里到外依次看过去,有些没有耐心的消费者只好求助于营业人员。但我也见到充分考虑选购便利性的陈列。这家卖场把同一个花色不同尺码的商品放在一排竖列的挂钩上,一个挂钩只放一个花色的一个号码,就算没有导购人员,消费者也能轻而易举地找到合适的商品。这样做的优势不仅方便消费者,还能节省人工及补货带来的麻烦。
陈列是一门学问,里面有许多技巧可学。卖得好的陈列应以方便顾客选择、易于展示商品和兼顾陈列的美观性为目标。不管怎样,都以成功将商品卖出去为最终目的。
所以,作者也提出,陈列应以销售为主导。这让我想到了卖场里的一些创意陈列,比如用卫生纸做成长裙装扮在模特身上,再戴一顶帽子,俨然是一位海边度假的少女。看到这样的创意陈列,第一感觉是新奇,第二感觉就是好看,第三感觉是少女与卫生纸有什么必然关系。这样的创意陈列不是以销售为主导,仅仅博得了消费者的眼球。如果把创意陈列与消费者的消费需求结合起来会更好。
作者举了一个创意陈列的例子,或许会有借鉴作用。一款夏日休闲衬衫,主要特色是胸前有一条可以挂太阳镜的装饰带。开始的陈列是将衬衫放在盒子里,销量平平,后来把衬衫挂起来,并在装饰带上挂了一副太阳镜,立刻销量大增。创意陈列的最终目的是将商品的优点展示出来,让消费者一眼能看得到。
没有促进销售的陈列不是好陈列,在这点大多卖场都能达成共识,但是在实际操作中就会把这重要的标准忽略。因此,常常看到,为了多摆放多商品,下面的价签一个叠一个,消费者根本找不到对应的商品价格;还有的直接把POP摆放在货架正前方,遮挡住商品,既看不到POP宣传的内容,又看不到商品……这样的例子不胜枚举,对照书中的内容检查一下卖场,发现许多陈列都是滞销陈列。
如何将商品展示给消费者,如何让消费者找到他想购买的商品,如何通过陈列吸引顾客的购买,这些都是零售商思考的课题。零售商在学习和实践中细细观察找到适合自身的卖得好的陈列
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著者[日] 木下安司,[日] 竹山芳绘
出版社东方出版社
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11本全面解读新零售的书单,不得不看!
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