今年的生意怎么会这么难做，特别是餐饮特难做了，这是怎么回事_百度知道
今年的生意怎么会这么难做，特别是餐饮特难做了，这是怎么回事
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各行业都不好做，多亏了网上的永诚老师，帮我转行，我也是现在是互联网时代
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创业是我们很多人心中的一个梦想，餐饮行业的发展是相当的不错，那为什么现在快餐生意越来越难做呢?因为没有选择一个好的项目，爱美食王老师这边就有一个很不错的推荐，就是永和豆浆中式快餐，他种类很多可以满足消费者的不同需求，听爱美食王老师来介绍一下吧。
为什么现在快餐生意越来越难做呢?永和豆浆是一个实力比较强大的美食品牌，一经上市就备受瞩目，受到了很多消费者的喜爱和投资者的关注，它可以为合作伙伴赚到理想的收益。并且公司还有专业的美食研发团队，每天观察市场动向和消费者们的口味喜好，再经过不断的研发和创新，制作出更多口味品种丰富多元化的美食。
永和豆浆中式快餐是非常适合投资加盟的，它不仅定位合理，以大众百姓作为目标顾客群体，价格实惠，还会凭着营养可口的中式快餐轻松俘获食客的心，自然会让生意越做越好。而且总部会定期升级工艺和产品，增加新品，让合作店迅速提升人气，一年四季都能持续经营。
永和豆浆就是一个很不错的选择，全国各地拥有数百家连锁店，大部分连锁店的生意都比较不错，吸引着越来越多消费者和美食爱好者的目光，品尝过的人都会被它的味道深深吸引，遇到好的机会和项目就要主动出击了，这样才在市场上轻松立足，如有需要就赶紧在下方留言咨询吧!
永和豆浆合作项目&王经理
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现在生意为什么越来越难做？
每年都有人说，今年生意难做，其实，年年生意都难做。其一，生意难做成为口头禅。没人会跟你说，他的生意很好做，难道大家没有这种感觉？问谁，都说生意难做，但生意还是要继续下去的嘛。其二，真的是难做，传统的生意一定越来越难做。因为，环境发生了变化，竞争却越来越激烈，以前只要胆大就可以做生意，靠胆子和资源，后来靠模仿和傍大款也可以成功，你看以前的康帅博（康师傅），周住洗衣粉（雕牌），雷碧（雪碧）‘’麦肯姆快餐（麦当劳和肯德基它老母）开封菜（KFC），都成功了。现在市场化程度越来越高，模仿，同质化真不行了。创新，新技术和新零售的发展，需要靠创新方式，需要洞察消费者的心理，才能成功，而不是亦步亦趋跟在被人后面也可以成功。这样法人时代已经过去了。大品牌，无差异品牌在消失；小众品牌，个性化产品在不断获得成功。怎么创新？深知精准营销，用策略（创意）+互联网商业模式+运营落地，实现传统生意的升级。用IP化品牌和场景化产品，获得小众群体的认同，最后影响大众人群，从核心人群的口碑和体验开始，做产品和品牌，先不求量，而是极致口碑。小罐茶，江小白这样的品牌和产品都获得成功，是因为他们洞悉了消费者的心理。形成了或者创造了新的场景。他们的产品未必是最好的，但都可以成功。没有绝对刚需的产品，只有场景下的刚需；没有绝对的流量，只有精准的转化。入口是场景，流量来源于流行。要为消费者的消费形成当下的场景和场景解决方案。这有这样，才能促进购买，形成流量并转化为消费者的刚需。深知精准营销，祝大家生意兴隆，并提前祝大家新年快乐，心想事成。深知互联网商业模式工具，助力中小企业轻松提升生意和销量。观点提供：深知精准营销CEO蒋军
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现在越来越多的行业受到互联网的冲击，线上电商平台省去了传统行业线下运营的高额成本，做到直接从工厂到消费者手上。传统的行业代理商、经销商已经失去过往的竞争优势，开始纷纷转型到必须堂吃的餐饮行业。这两年餐饮行业非常火热，品牌多了，为了争客户，大家不断地通过促销、团购等降低利润的自杀方式来留住消费者，已经让越来越多的消费者产生疲态。不难看到很多餐饮老板很感叹地说：“生意难做啊！”其实归根结底，这些老板没有找到现下消费者的真正需求。根有关数据统计，目前在外日常就餐频率最高的集中在80、90后这部分人群。他们不再像老一辈人那样只是追求口感，更多的追求的是食品健康、模式创新、更多互动的餐饮氛围。
如果把餐饮业理解成一个江湖，那么将“餐饮品牌技术和运营”比喻炼内功，“创新运营模式”就是炼外功。
【第1类】有点内功根基，但全不懂外功，他们是绝大部分餐饮人。
【第2类】有点内功根基，同时还外功强横，他们是雕爷、伏牛堂的张天一。
【第3类】内功功力深厚，但是外功全无或根基一般，他们是一些老字号及美食权威认可的餐馆。
【第4类】内功宏厚，外功独步，他们是世外高人，目前很少
在这样刀刀见血的餐饮环境，如何成为餐饮界的“武林高手”？如何抢占先机？
我们来了！
和福顺！！！
一个全新的“大健康+互联网” 的商业模式
一种独特的消费体验
一个给你带来资源、财富的粉丝社交平台
一种颠覆传统的饮食习惯
和福顺是什么？
和福顺是一家“膳食养生”主题社交餐厅，但它不仅仅是餐厅，更是搭建消费者、合伙人、品牌厂商之间更直接更紧密的商业往来通道。运用全新的商业模式，为广大消费者提供一个消费有佣金分成的创收平台，为合伙人提供利润整合双通道。
福顺餐饮管理有限公司成立于2008年，发展至今，全国已有近500家加盟门店，是全国最知名的焖锅品牌之一，9年来，不仅红火未减，反而蒸蒸日上，尤其是当前惨淡的行业大环境中，国内众多餐企经营业绩下滑，“和福顺”却逆势扩张，成为了餐饮行业中的“不老传奇”。
另外，日，在上海股权交易中心正式挂牌（企股代码：209267），让企业产生飞跃性的发展，进入资本市场，为品牌发展奠定了更强有力的后盾资源。
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和福顺如何练内功？
1、大健康的饮食习惯将成为人们未来的生活趋势
快节奏的现代生活，改变了人们的生活习惯和饮食习惯，恶劣的环境变化也危机着人体的健康，让人们的身体时常处于亚健康状态，于是，吃的安全，吃的健康，吃的营养逐渐成为人们心中追求的生活理想。“和福顺”秉承“医食同源、药膳同功、五味养生”的古老膳食疗法，精准锁定“养生膳食”核心理念，植根传统文化，嫁接现代科学，让合理健康成为一种餐饮时尚。
如何合理饮食，引领健康？
1.营养定量
合理养生的核心是食物中的各类营养素配比、定量全面而均衡，杜绝营养过剩或营养缺乏。
1.我们都知道没有一种食物能供给我们身体所需的全部营养素，我们在安排膳食时要尽量采用多样化的食物。为此，和福顺的辅料采用固定11种原鲜蔬菜，红薯、土豆、胡萝卜、蒜子、洋葱、西芹、枸杞、红枣、青椒、红椒、玉米。适合任何消费群体的体质，并能充分全面的补充人体每日所需营养。
2.根据各种食物中不同的营养成分适当的调配膳食来全面满足不同年龄段人群对各营养素的需求。为此，和福顺以“大小锅”的经营方式，推出“青少年营养餐、中青年男性餐、中青年女性餐和中老年餐“等系列产品套餐制来实现合理的用膳计划。
2.顺时而养
《黄帝内经》曰：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”和福顺以“补气”为核心，结合“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则和四时变化，制定出四季“顺时养生”调理食谱来调摄人体，契合了在春季养生气，夏季养长气，秋季养收气，冬季养藏气的四季补气科学理论，最终达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的养生保健目的。
3.药食同源
将天然药食同源的食材合理搭配，制定的一系列养生套餐，针对不同亚健康人群的症状有明显的缓解作用。锁定消费者，提升消费者消费频率。
既然练好了内功，外功当然也不可忽略
“创新跨界运营模式”
1、餐饮+互联网，玩转互动，利润翻番！
和福顺嫁接互联网生活购物平台，最大化满足餐厅粉丝社交变现福利，给餐厅带来更高的利润。
那么如何玩转粉丝，让粉丝变现？
和福顺只要2步走
1.完成粉丝聚拢，分日，分周，分月进行粉丝互动，增加粉丝活跃度,
2.将粉丝嫁接到和福顺品牌合作平台，粉丝只要产生跟和福顺有关的生活消费，合伙人和粉丝均能获得返利回报。另外，未来公司还会有投资、洗车、家政、教育等更多的此类平台合作，通过“餐饮+互联网”跨界营销手段，打破传统餐饮行业环境，带来比传统餐饮店高出数倍的利润。
2、单枪匹马，独闯天下是过去；资源整合，跨界经营才是未来！
和福顺挂牌成功后，通过与大健康类型的准三板上市公司合作，大力促销，让消费者花一份钱享受N份产品，增加消费性价比。
例如：和福顺独家品牌战略合作嫁接养生产品，1000元充值，享受1000就餐和1000元生活养生产品和价值1000元的金融产品
内外兼修，成功逆袭，我要怎么做？
直接成为和福顺的合作伙伴，共享财富盛宴
“和福顺”本身有什么优势？
1.标准化操作成本低
“和福顺”在生产过程中标准化、流程化，采用标准化设备，操作流程简单，仅需简单操作，即可保证口味统一。另总部配有中央厨房，全国统一加工配送原料和料包，产品配方的料包化和二次加工改造，不受厨师限制，避免浪费，保证产品质量稳定，并大大减少人力，降低成本、出餐快、有效刺激翻台。核心原料由总部统一配送，不可仿制，保证合作商技术垄断独享。
2.模式多样化高回报
“和福顺”有丰富的经营特色，为投资人带来丰厚的利润回报。传统火锅干锅吃法单一，基本上以“涮烫”为主。“和福顺”涵盖“焖”，“烫”，“涮”，“泡”，吃法多样，满足不同年龄段，不同层次的需求，让消费者拥有更多选择。此外，“和福顺”中央厨房有完善的采购供应链，集中采购，具有采购优势，成本优势，养生膳食锅毛利65%，涮菜75%、鲜榨果汁75%，同时简单易学的操作，快速出餐的速度，为“和福顺”加盟商带来了超高的翻台率、超便捷的投资模式，让加盟商省心、省力更省钱。
3.专业的团队管理
“和福顺”拥有全国餐饮行业最顶尖的专业人才，从选址、人才培训、装修设计、实体运营、营销推广、技术支持等个个环节，为和福顺门店提供强有力的保障。
4.更亲民、更高性价比。
和福顺养生焖锅的价格实惠，但丰富的肉类、新鲜的蔬菜却丝毫不打折扣，性价比非常之高。最重要的是，和昂贵的洋快餐相比，吃养生焖锅，你吃到的不仅仅是便宜和实惠，还有绿色和健康，打造了名副其实的“大众米其林”，这也是该品牌在当地长盛不衰的根本原因。
“和福顺”在全国拥有500家门店后，在品牌化经营上精耕细作，今年除了单店加盟模式外，更推出代理合作模式，让合伙人合作即有钱赚！
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