面做的 自己不好做 能买到
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小丸子的材料:南瓜1个、糯米粉30克、水适量
多芒小丸子里的小丸子的材料:芒果1—2个(根据大小选择)、冰淇淋1盒、牛奶1盒、小丸子适量
一、小丸子的做法:
1.南瓜去皮去籽洗净后切成小块上锅蒸熟,然后压成南瓜泥
2.南瓜泥中加入适量糯米粉南瓜泥和糯米粉的比例约为1:2。然后揉成团如粘手可适当添加糯米粉
3.再取适量糯米粉,用温水和成不粘手的面团
4.分别揉成两个光滑的面团一个用来制作南瓜小丸子,一个用來制作纯糯米小丸子
5.取适量面团分别揉成直径约为1厘米的圆形
6.将锅中冷水煮开,取适量小丸子放入锅中煮至漂浮起来关火后撈出放入冷水中,增加Q弹口感的同时防止粘连其余小丸子放入冰箱冷冻,可下次食用
二、多芒小丸子里的小丸子的做法:
7.准备恏食材小丸子提前煮熟晾凉
8.将芒果洗净,沿核的一边切下在果肉部切成十字刀并向上反转,沿底部全部切下切成芒果块。切成芒果块后一部分用来制作芒果泥,一部分做为果肉装饰
9.取出搅拌器放入适量芒果肉、2大勺冰淇淋,再倒入适量牛奶稀释调味搅拌成均匀的芒果泥
10.将芒果泥倒入杯中,放入适量芒果肉和小丸子即可放入冰箱冷藏口味更好