黄焖鸡饭进军美国 走出国门风靡全球的中国美食有哪些-齐鲁财富网
黄焖鸡饭进军美国 走出国门风靡全球的中国美食有哪些
黄焖鸡饭力压拉州拉面，踏平沙县小吃，这还不算，它如今又要进军美国了。事实上，在黄焖鸡饭之前，煎饼果子曾风靡美国，在纽约街头一个煎饼果子价格曾高达15美元。网友希望国内能有更多风靡全球的中国美食出现。
　　黄焖鸡饭将进军美国了，这是继煎饼果子之后，又一广受老外欢迎的美食。据了解，黄焖鸡饭已在新加坡、澳大利亚、日本等海外开设了多家分店，如今，济南一家叫做杨铭宇餐饮的公司将使黄焖鸡饭带入美国。不过，这让同样是美食巨头的拉州拉面和沙县小吃情何以堪?
　　据称，&杨铭宇黄焖鸡米饭&将于9月10号在加州的塔斯廷市(Tustin)开设美国的第一家分店。该店占地面积约139平米，将提供40个座位。为什么要将黄焖鸡饭带入美国?自然是因为黄焖鸡米饭在中国十分受欢迎。据支付宝发布的&2015年全民账单&数据，黄焖鸡米饭订单超过兰州拉面和沙县小吃。
　　黄焖鸡饭力压拉州拉面，踏平沙县小吃，这还不算，它如今又要走进美国了，不知道黄焖鸡米饭能否像曾经的煎饼果子一般能获得老外的喜爱呢?
　　曾经煎饼果子是北京、山东等地市民最为喜爱的路边摊美食，鏊子现场做出薄脆的煎饼，里面夹上生菜、油条、调料等，中间切开两道，香喷喷的煎饼果子出炉。热腾腾的煎饼果子也曾风靡美国，据了解在北京只卖不到1美元的煎饼果子，在纽约的价格卖到15美元，高达100块人民币。所以说，对于煎饼果子，且吃且珍惜吧。
　　黄焖鸡米饭将进军美国，同是美食三巨头之一的沙县小吃坐不住了，据称沙县小吃将要进军日本市场了。对此，中国的网友拍手称快，纷纷祝愿黄焖鸡饭、沙县小吃像麦当劳一样，席卷国外。(齐鲁财富网)
责任编辑：赵新燕
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世上有哪几种风靡全球知名小吃小炒小煮小烤？
我有更好的答案
山胡椒油、百度一下臭名远扬臭豆腐，用汤料用筷子把炸好的豆腐戳洞很多啦》《最好吃的还是加入酱油、麻油，配上香菜，卖豆腐的利润不错醮酱食用豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收、葱等调料调制成酱料，夹进汤盆内上汤后装袋即可出售，臭名远扬臭豆腐用酱料大蒜细末
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开口露馅特色水饺
特点是：（1）生时中间开口露馅，熟后自然合拢。（2）小巧玲珑，熟后膨胀变大。（3）各种馅料配方独特，荤素兼有。（4）皮薄馅嫩，口味鲜香。（5）蒸煮煎炸涮，吃法多样。（6）利润高，1公斤鲜肉保证可制400多个，成本不足20元。（7）普通面粉，不需精肉，手工包制。（8）辅料易购，大中城市均可买到，每桶10元，可做400斤面。（9）简单易学，并不神秘。保证一小时学会，不搞加盟（含详细技术资料和本公司自拍制作全过程光盘）。开口水饺尚未普及，抓住商机，必赚大钱。
车牌牙签肉天天吃不够
牙签肉是一种新兴的休闲小吃。它风味独特，主要用鲜肉、芝麻、淀粉、食用油和佐料。按秘方可制出各料基本相同，主要用料数量不同。手工制作，厨房用具即可，投资百元，即可生产。制作过程非常简单，通过初炸和复炸，保质期可达三个月。可现做现卖，也可在家中制作，装袋外销搞批发。投资额小，利润大、无风险、赚钱快。一年四季都是旺季，可以常年加工销售，非常适合小本经营者接产，是家中制作最好项目。含各级别牙签肉秘方和操作光盘，该技术决不是市场上流传的自编的牙签肉技术，真正的源头技术，放心使用。（含详细的技术资料及面授光盘）。
赵大妈奇味鲜滋补涮烫美食
鲜涮烫美食是将多种香料和调料经1小时的熬制成香味四溢的红油香汤后，将各种素类和荤类，如：豆腐丝、海带丝、青菜、宽粉等放入汤中，烫后加入特制麻辣后食用，麻辣中有绵绵香味，口感纯正。烫的同时也可以涮食。主要以牛肚、各种肉串、豆制品、青菜为主。以牛肚为例，1斤熟牛肚切成薄片，越薄越好，1串5片可制80串，放入红油香汤中涮1分钟，再刷上多种味的调料，使人越吃越想吃。多种口味有飘香味、葱油味、鱼香味、韭菜味等。此技术简单易学、成本低、利润高、实属小本生意稳赚不亏。正宗源头技术请你放心使用（含详细技术资料及面授光盘）。
重庆怪难吃美食王
&&&&继已经火爆全国的脆香烧烤之后，重庆又风行一种名为怪难香料，它的口味制作方法和烧烤完全不同。它以猪、牛羊、鸡、鱼、海鲜、水果、蔬菜辅以多种香料调料经一定工艺处理后油炸，然后刷上不同口味的调料而成，其主要特点是脆嫩可口，外酥里嫩，香气扑鼻，干净卫生，主要品种有香酥凤爽多、香脆工夫菇串，可可香豆干，香香味共九种。主要设备电炸锅，全国有售。无电用普通铁锅和液化气，煤炉均可。适合在学校门口、夜市等处流动经营，也可摆小摊位。操作简单，品种多，利润高，不分淡旺季，最适合小本经营，正宗源头技术，请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）。
赵大妈奇味鲜油炸美食
奇味鲜油炸美食主要将肉类、鸡类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类穿成串，加入各种调料腌制后，放入油中炸制，再刷上多种口味调料。如：飘香味、葱油味，鱼香味、韭菜味等，适合各地人的不同口味。主要品种有虎皮鸡串、鲜龙凤爪、香脆墨鱼片、酥嫩排骨、金牌香豆腐，每一项都专用配方。此技术简单易学、成本低、利润高，实属小本生意。正宗源头技术请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）。
湖北脆香烧烤，口香豆腐
脆香烧烤技术是已经火爆全国的最新烧烤技术。烤出的产品色泽金黄、肉质滑嫩、香辣适中。脆香烧烤全面技术包括：一、选料；二、各种烤配方；三、如何穿串；四、如何烤制。五、烤炉的制作和图纸。共七大配方包括：1、肉串类；2、鸡鸭鹅、乳鸽类；3、鸡鸭鹅爪类；4、鱼类；5、排骨类；6、果蔬菜类；7、豆制品类并且详细介绍独特风味烧烤专用“飘香酱”的制作方法和配方。如果同时烤口口香豆腐生意定会火爆。口口香豆腐采用普通豆腐串成串烤制的色泽金黄、外酥里嫩、鲜香四溢的豆腐串。能烤出酱油、鱼香、果香、蒜香、韭香等多种不同口味。需要说明的是我公司推广的技术是面授的技术增加了内容，交待了烧烤要点，难得的是有了教学光盘。看光盘对资料。容易学好真正的烧烤技术。正宗源头技术，请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）
湖南牛肉面，贵州鸡汤面
&&如今，市场面食品品种繁多，大都缺乏特色，不能在大众面食里跳出来。根据这一状况，我们引进了在市面上非常火爆的湖南牛肉粉（面）和贵州鸡汤面两大特色面食。“湖南牛肉面”是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料，“贵州鸡汤面”是以鸡架、土鸡为原料，辅以几十种中药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，根据不同的品可调出辣、不辣或微辣，以适应南北口味。此店虽在武汉多达数百家，但家家生意好，人人都赚钱，尤其是学校、车站、商场、游乐园等地段生意更兴隆。在车站旁开店的黄师傅说：“我每天可卖800-1000碗，现在又开了两家分店，生意都不错，每碗的成本不超过2元，销价3.5-4元，每天的利润当然很可观。”
（含详细技术资料及面授光盘）
美味佳土豆小吃
土豆是大众食品，人们平时经常吃，只是各地的作法不同，风味不同、品种丰富、口味多样。以土豆和各种蔬菜、水果、肉类为主要原料，综合了各种食品味道，打破了传统土豆小吃的原料单一的缺点。主要有土豆凉粉、土豆面皮、土豆皮冻、土豆海鲜丸、土豆麻花、鸡肉土豆卷、奶油薯条、土豆擦擦。同时介绍上述品种的具体吃法和“奇香十全面”的配制。土豆小吃技术还包括：一、酱土豆小吃制作工艺四种。二、土豆饼制作工艺三种。三、土豆苹果沙司。四、软煎海味土豆盒。五、酥炸土豆泥。六、炸土豆馅包子。七、麻花炸土豆。八、酸甜土豆角。九、姜汁土豆片。十、麻辣土豆条。十一、桃酱土豆排。十二、果味土豆排。十三、两色土豆卷。十四、烧金钱土豆。土豆小吃作法多多，口味多多、投资者可以根据自己的实际情况选择以摆摊位经营、开店或配送销售、产品可按份计算，每份售价1-3元，成本只需0.5元-0.8元，效益十分可观。各个品种可轮换推出，简单易学，无论有无文化，看资料和光盘都能学会。真正的源头技术请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）。
第三代韩国口口香烤馒头
&&&&第三代韩国烤馒头介于馒头和面包之间，即有二者优点又有创新的特色食品，其主要原料是普通面粉和少量天然食品添加剂，无需蒸制将生馒头放入烤箱直接烤制而成，其上部白里透黄，中间为乳白色，底部为金黄色，可制成甜香、咸香、淡香等口味，口感又香又脆。比馒头面包都好吃，即可当主食，又可做零食。无论南方与北方、男妇老少都喜欢，是一个当天生产当天赚钱的好项目。1斤面粉生产如成人拳头大的烤馒头24个，总成本0.11元/个，售价1元。利润比普通馒头高的多。
人们吃够了普通馒头，又不习惯吃面包，销售量肯定不错。即可现做现卖，也可在家里生产批发到学校、菜市、小吃店、居民区。这既有大众化又有创新的新产品，已经让许多下岗、打工、小本创业者受益。都是正宗源头技术，请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）。
武汉奇香牛骨头、牛骨汤、卤牛肉、牛蹄和牛肚加工技术
牛骨头是下脚料，不值钱，牛骨上带着一点肉，不可能是光骨头，经过特殊处理，加入二十九种草药和调料，将骨汗、骨油、骨肉味烹调至最佳状态。其味道鲜美、营养丰富，此项目投资少、原料易购、技术易学。不需设备、厨房用具即可。经营牛骨肉同时经营牛肉火锅、牛肉汤面，味道比美国加州牛肉面好。生意肯定不错。本公司又从武汉新引进了卤制牛肉、牛蹄和牛肚加工技术，都很简单易学。开家经营牛肉制品，风味独特的小店能不赚钱吗？正宗源头技术，请放心使用。（含详细技术资料及面授光盘）。
凉皮和米皮制作技术
凉皮和米皮以其独特的风味风行全国各地，深受广大消费者欢迎。凉皮是普通面粉以原粉为原料，米皮是以普通大米、少量油、姜丝、葱丝，炒出香味后放绿豆芽、酱油、味精、凉皮翻炒，即可食用。口味有麻辣味、孜然味、酸甜味。利润可观，1斤面粉可做直径50厘米凉皮5张，每张加调料可卖1.5—1.8元。一斤面粉可创利56元。米皮和凉皮利润一样。可四季经营，这实在是本小利大无风险的好项目。（全套技术资料及制作过程光盘）。
卤肉加工新技术1斤生肉出1斤熟肉
用传统的卤肉加工方法，肉肚本身含有氨基酸、蛋白质和大量的营养成份损失过多，一般1斤生肉煮成熟肉只有半斤左右，几年来社会上流传很广的1斤生肉出1斤熟肉的技术确实有效，实践证明，1斤生肉经处理后千真万确能100%出1斤熟肉，但是解决不了色香味的问题。煮出的肉不仅颜色不好，而且味道太差。我公司经多方试验改进了解生肉处理方法，用从肉食名店引进的煮肉秘方，不仅重量不减，而且使煮出的肉色香味俱全，可缩短煮制时间，只需半个小时即可煮透，原料市场易购，绝对不用食品工业违禁物品。该技术对猪、牛、羊肉以及心、肝等均可加工，用煮肉秘方煮好的各种肉食、鸡骨架和鸡蛋经过制非常畅销。特别适合熟食加工店对外零售或批发，是家中创业的好项目。（含详细技术资料及面授光盘）。
台湾爽脆肉丸工艺技术
特点：该技术操作简单，制作方法独特，口感别具一格。比传统丸子口感好，煮、涮、烤、又可以送超市，食品店批发零售，市场巨大。设备投入一台高速绞肉机即可生产加工。这是一项投资小，市场大，效益可观的好项目。（含详细技术资料及面授光盘。）
山西风味凉皮制作技术
该技术适合小本投资，经济效益十分可观。投资少、见效快、市场广、简单易学。本公司有详细的面授教学方法及详细的技术配方，正宗山西风味。是你致富的首选。（含详细技术资料及面授光盘。）
水晶凤爪系列产品制作技术
该技术其加工方法独特，口味别具一格，是一种著名的风味小吃。深受消费者的欢迎。市场前景看好（含详细技术资料及面授光盘）。
宫廷特色小吃制作技术
该技术并不神秘，其操作方法简单易学。名师指教（含详细的技术资料及面授光盘），一看即会。
系列新疆羊肉串技术配方
新疆羊肉串是新疆传统美食，它发源于新疆和阗、喀什民间，至今至少已有一千四百年的历史，起初为维吾尔族人民所喜食，以后成为新疆13个民族人民共同喜爱的食品。每逢节假日或招待客人，都爱吃烤羊肉串。制作简单，经济实惠，可边烤边吃，风味独特。其烤制方法23种.
赵大妈的系列产品特殊配方
包括1、卤制类2、酱辣类3、麻辣类4、豆腐类5、麻辣小龙虾6、麻辣螃蟹7、麻辣羊肉串8、麻辣鸡丁9、鸡腿10、水果类。
&“十里香卤烤”风行南北
“十里香卤烤”源于荆楚一王氏家族，在乾隆盛世年间被乾隆钦点为“荆楚一绝”。现其嫡系传人王培洪先生把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合，根据食补加药补的原理，开创了新的一系列卤烤品种，即可供人体所需的营养又能提高免疫力，且风味独特，十里飘香，回味无穷，让人看了就心动，闻了就想吃，吃了忘不了。已学成开店的学员家家生意兴隆。新学员参观他们的经营看到顾客如云的热闹场面时，激动不已，信心十足。本刊特推出如下三个系列：1、卤菜系列：香酥鸭、香酥鸡、油淋鸭、油淋鸡、药膳鸡、药膳鸭、口水鸡、口水鸭、卤水鸡、童子鸡、鸡尖、鸡腿、鸡爪、鸡肫、牛肉、牛肚、蹄花、口条、顺风、肥肠、蹄膀、猪头肉、猪肚、猪心、五花肉、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、卤花生米等。2、酱板鸭系列：酱板鸭、酱板鹅、酱板鸡酱板排骨。3、精武麻辣系列：精武鸭颈、鸭翅、鸭爪、鸭头。（含详细的技术资料及面授光盘）
口感好、个大、劲道，最大的卖点是红油，色泽鲜红，透明晶亮、辣而不呛、香而不腻。陕西的张先生从下岗到卖菜，再到跑货运，不仅没赚到钱，反而赔10多万元。现在，不仅还清了债务，而且建起了楼房。他投资了300元，买了一只平底锅、一个煤炉、一块面案板。他做的红油煎饼，好看又可口，如今的食客络绎不绝，常常排起“长龙”等买。每天收入500元。（含详细的技术资料及面授光盘）
韩国铁板鱿鱼，口口香铁板豆腐
&&&“铁板鱿鱼”味道真是好，一点腥味也没有，香脆可口，味道鲜美。“口口香豆腐”也是满口生香，风味奇特，营养丰富。投资只需要一个炉子（液化气炉为最好），一张案桌，几个调料盒，一把铲子即可。我们坐了一个多小时，摊主就收了二百余元，我们问他每天能挣多少钱时，他乐呵呵地说：“挣不到钱，挣不到钱”。我们也应和着地说“挣不到钱你不搞得这么起劲”，摊主只是满脸地笑。我们看他每天挣300元不成问题。（含详细的技术资料及面授光盘）
美式鸡蛋汉堡新技术
只要有鸡蛋汉堡专用模具，购一些鸡蛋、肉、面粉、葱及煤火炉或液化气炉具就可开业，可到菜市、学校门口、马路边摆摊销售，边烤边卖，前后只需十多分钟即可烤好比月饼稍大的鸡蛋汉堡7个/次，可连续作业，1天可烤200个左右，每个成本0.3元，售价1.5-5元，利润非常可观，实属小本投资，悄悄挣大钱的好项目。你看那金色的蛋黄，再撒上些绿油油的葱花，还可配一小片火腿肠和其它配料，真香啊！真馋人！路过的人经不住诱惑纷纷停下脚步购买、品尝。（含详细的技术资料及面授培训光盘）。
黄金鸡蛋塔
黄金鸡蛋塔是以纯鸡蛋、精肉末、特制烤油、辅加多种调料采用独特的配方，经烤制而成的一种大众休闲食品，该食品有四种不同口味，外皮表层呈蜂窝状，色泽金黄，黄中透油，口感鲜香柔嫩，油而不腻，嫩而不泄，既保持了鸡蛋的淡爽之香，又融合了肉的浓浓美味。每个综合成本0.70元，可卖2元一个，日产销400个，该项目既可以摆摊设点，又可以在家中加工成品，批发配送到各宾馆、酒店、快餐店，还可以在原有店面的基础上增加新的卖点。（含详细的技术资料及面授光盘）。
河北圣旨骨酥鱼和西安无刺骨酥鱼制作技术
圣旨骨酥鱼是河北省邯郸市现代饮食科技有限公司推出的加工鱼的技术，圣旨骨酥鱼看是条鱼，鱼形完整，但骨酥刺烂，鱼肉鲜香。无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美，彻底解决了“鱼如气刺反应的问题。该技术依据中医传统养生理论。科学配比而成。每一道工序都是纯手工制作，现已成功开发了五香、麻辣、香辣、家常味，主要用具是砂锅，也可以用普通砂锅，但味道略差。
无刺骨酥鱼是知名经济期刊《致富经》杂志培训中心推出的又一种骨酥鱼技术，技术名称叫宫延御膳无刺酥鱼，采用宫延秘方和纯手工操作而成，口味鲜香，骨酥刺烂，深受消费者欢迎，使普通的鱼加工者身价倍增，加工鱼不须专用设备，只需加入自制的骨刺软化剂，浸泡后放入锅中的算子上，经过一段时间蒸制而成，最好的销售办法是在家做好外卖，这是一个十分成功的销售方法，宾馆、饭店也是一道特色菜，以上两种制作技术本部高价引进，现只收函授费98元。
味美香烤鸡蛋
鲜蛋加工是一个资源丰富,市场前景广阔本小利大的小本创业项目,鲜蛋加工一般都是腌、卤、粳、烹等传统作法,但是把鸡蛋烤着卖却是比较新鲜的做法,最近东部引进了烤鸡蛋技术确实是与众不同,烤出的鸡蛋不仅味道好,而且外观令人一看就有食欲,色泽金黄、香气诱人,成本低.利润高.只需3毛钱的成本,现烤现卖的话就加3分钱的成本,卖5毛钱的话,一个蛋就1毛7分的利润,利润不算小.经营烤鸡蛋确实是一条低成本,无风险的好项目,想小本创业的朋友不妨一试.函授费:88元,含详细资料和操作光盘。
朝鲜卤香麻辣菜
鲜族麻辣菜具有味鲜爽口,清淡香甜,酸辣开胃的奇特风味,深受消费者喜爱,是家庭饭店必备之菜,还可以包装携带,投资几百元利用家庭用具手工可生产百种菜品,各种蔬菜现做现卖,利润百分之二百,实在是本小利大易销售的好创业项目,此技术本部最新引进,包括二十多种热销的卤香麻辣菜加工技术的操作光盘,函授费88元。
长春厚德福熟食系列制作
吉林厚德福酱肉闻名东北，畅销春城，有口皆碑，从东北传遍全国20个多个省市，帮助数以百计的下岗职工和小本投资者走上致富之路。下面根据在厚德福学习的学员笔记整理出“厚德福酱肉配方及制作工艺资料和其他熟食系列制作和配方资料供广大想致富无门又无技术的不甘贫穷的父老兄弟姐妹学习参考，1、厚德福酱肉（猪牛鸡）酱肉配方及工艺2、鸡新卷配方及制作3、松花鸡腿及流程4、五香茄鱼的配方及制作5、厚德福祖传辣椒油工艺配方6、小肚配方和流程7、麻辣肠配方8、鸭颈嫂麻辣鸭勃秘方。函授费：120元。
27历代贡品———荆州鱼糕
荆州鱼糕源自古城荆州，是荆州一道传统名菜，距今已有几千年的历史，鱼糕虽然以鱼为主要原料加工而成的，但却没有鱼腥味。因其味道独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可煮、可烩、可炸、可涮、清香怡人，故明清时代一直作为朝延贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌，在湖北荆州有“无鱼糕不成宴席之说，因此说开家宫延鱼糕坊，发展前景非常广阔，加工鱼糕手工制作，仅需刀、盆、蒸锅锅炉等厨房用具，每人可日产100斤，需流动资金600元，可同时加工鱼丸、效益更好，每斤成本3至5元,售价就地区而定,一般6至10元.食用方法:可直接食用、蒸食、炒、烩、做汤、油炸,注意技巧:1、打出招牌,上写“历代朝延贡品,今日百姓佳肴,免费品尝.”由于美味可口,凡品尝过的人都会买.2、开店自营,向餐馆、酒店、菜场送货.3、散发食用方法传单,让路人皆知.我部授收费:88元,赠送详细资料和制作光盘。
上瘾香酥辣椒
此技术从河北引进,制作方法简单,家里的厨房用具就可以,即可当小吃又可当菜,以其香辣,酥脆的感受使人一吃忘不了,可任意调解辣度,不含任何有害物质,对身体无副作用,男女老少都爱吃,此技术具有投资少,利润高生产规模可大可小,产品具有香辣、酥脆的特点,非常受消费者欢迎.函授费:88元,详细资料和VCD光盘。
延边朝鲜族油炸串
吉林延边朝鲜族美食有很多,如韩国的冷面、打糕、米肠、闻名全国的朝鲜咸菜等.其实韩国的油炸串也很出名,本部从延边“海兰江美食居”引进的烤炸串技术就很不错,共有13种,有烤羊肉串、烤鱼、烤馒头片、香辣烤饼、香炸牛肉串、炸鸡肉串、软炸里脊肉、软炸排骨串、香辣鱿鱼串、炸大虾、炸香肠、炸实蛋、炸素鸡、炸南瓜饼、口味鲜香酥脆,技术简单易学,实用.函授费:88元,详细资料和光盘。
香港水晶钵仔糕
“钵仔糕”源于台湾,风靡港澳,现在各大城市开始流行,它香咽爽滑,味甜淳香,吃起来有咬头而不粘雅,采用全天然原料生产,品种有红豆﹑绿豆﹑菠萝﹑草莓﹑山楂﹑巧克力﹑哈密瓜﹑水密桃等多种口味.单个钵仔糕市场最低零售价0.5元,而综合成本不足0.1元,批发价0.3元,生产时不需任何机电设备,反用大蒸笼,塑料盆等即可,每人每小时可生产1000个,销售方法灵活,可在家中制作,推车装筐外卖,也可以联系几个销售点,早上送货,晚上将钵仔碗收回,无专用钵仔碗,可小瓷碗代替,函授费88元.含光盘详细资料。
太和板面王真火
板面面质筋道，汤味香浓郁，目前国内已掀起一股板面狂潮。板面馆个个爆满，顾客排起长队等候的场面屡见不鲜，食者无不连连赞叹、拍手叫绝。
板面王在原板面的基础上进行了科学的改进，汤料增加了十几种香料，其味更鲜，更浓、加工时满街飘香，诱人食欲，几十米外便能闻到浓浓的香味。主料选用优质面料，调加自制面粉，加工成的面条更筋道，更滑爽，好马配好鞍，好汤配好面，食者无不赞叹“太和板面，同中之王，食太和板面，天下无面”。函授费88元.含光盘详细资料。
西安名吃“腊汁肉白吉馍”
历史悠久，闻名中外，被我们比喻为中国汉堡包，它绝佳的口感，令其有着难以计数的消费群体。正宗的“腊汁肉白吉馍”配方精良，工艺考究，其腊汁肉用十多种药材香料及神秘配方加工而成，煮成的腊汁肉色亮味香，软若脂膏，饱含汤汁，肥而不腻，瘦而不柴，味香气馨，入口即化，最具特点的是白吉馍表皮香酥脆，馍馕松软可口，腊汁肉白吉馍互为烘托，将各自滋味发挥到了极致。人们称赞它是“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”
加工只需一个电饼铛，一口锅，一个炉子，设备投资几百元即可，元论摆摊设点或开店经营均可，只要质量始终如一，诚信经营，相信日入几百元不是梦.函授费88元.含光盘详细资料。
蒜泥拉根凉皮
凉皮作为一种美味可口的风味食品。深受大家喜爱。无论南方还是北方，凉皮生意都一片看好，其中一个主要的原因是此项目里蕴藏着巨大的利润。一斤面粉可加工7张（直径45cm的凉皮，按市场上售价12元/张计算，可卖到8.4元，除去成本3元，可净赚5.4元，如果一天加工20斤面粉可获纯利100多元，搞批发每天利润吸引了众多的经营者，一个市场上往往出现几个或十几个经营摊位，竞争非常激烈，要想在激烈的竞争中占稳脚根，最主要的要从品味上下功夫，只有品味出类拨萃，才能战胜对手，立于常胜不败之地。我处独家研制的“蒜泥拉根”凉皮是一种全新的凉皮调味方法。它采用最新调料“拉根”和蒜泥加香料高汤水调制而成，做出的凉皮筋道而富有弹性，久泡不烂，拌上“蒜泥拉根”调料后气味悠长，品味与众不同，把此法引到你处，会令同行自叹不如，会让你轻松占领市场，让你感觉到创业真的不难。函授费88元.含光盘详细资料。
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