乡镇做快递公司加盟代理要多少钱，能赚钱吗_53货源网
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很多快递公司都在往小县城乡镇发展，那么乡镇做快递公司加盟代理要多少钱。相比在城市代理，乡镇由于做的人还比较少，费用并不高。如果选择做在镇上做代理商，申通快递可以考虑，因为现在邮申通快递的人比较多，申通快递网点也多，如果在镇上做，必须尽可能找那种快递不到的地方，离你较近的网点签合同比较合算。快递公司代理加盟押金一般在元左右，你上家给你的价格就要看你的量大小了，你一天可以达到20个以上包裹，你一个包裹也可以有3元左右的利润空间，快递的运送方式很简单，快递单不用买快递都是算在你收到的件里面了，比如快递给你的价格是5元一个包裹，他们收你6元都是丛你包裹里面直接提，快递袋是免费的，www.53shop.com你只要从你上家那就可以了，前提是你拿了10个快递单就要收10个包裹回去，你送多少件都是义务工没有利润送件不给钱，要是你收到的件你才有提成，早上8点钟你到你的上家那里那件就是你要送到收货人手里的件，送完了你要收件一般是6点以前要收完，你收的件多你利润就多，早上送的件都是白干。以上说的都是指申通快递，别的快递可能还不要以上这点要求。小弟是做淘宝的；和申通签合同，&开网店，绝对是投资小，收益高的创业方式。淘宝的出现，造富了很大一批人，随便跟快递聊聊，你都会发觉，原来就在你同小区里，某某家，做淘宝做得相当不错。现在就连实体店的生意都受到很大影响，很多店都说现在生意不好，大家都上网买了。况且，1.在街上开实体店是要店租的，而开网店是免费的。2.开实体店库存很大，随便进货就是好几万。开网店可以做代销，完全不用库存，不用进货回来，有生意了厂家直接帮你发出去。3.开实体店得一天到晚坐在店里，开网店可以装个手机旺旺，带着手机就能做客服。4.开实体店，周边的顾客群就那么大，开网店面对的是全国消费者，有很多网店甚至一年销量好几亿，员工几百人。现在开网店会不会太晚？什么时候开店都不会晚，以前开店的人少可能竟争小，但是以前上网买东西的人也少。面现在，年轻人，很少有没在网上买过东西的。网购是一种趋势，以后会越来越明显。新开的网店没货源怎么办？找货源，可以上53货源网 阿里巴巴alibaba.com.cn这些网站上找。但是现在有一种更方便的货源，叫店宝宝。我觉得，这个更适合新手开网店。 & &什么是店宝宝店宝宝，是一种专业开店软件，它是由一家大公司开发的。代理后，可以自动一键添加他们的上万款产品到淘宝拍拍等店销售，有订单了，他们直接发货，而你则赚差价。比如代理价是50元。你卖100，赚50。店宝宝提供的产品很多：服装，鞋，包，化妆品。。。。很齐全。建议选一两个分类做就好了，不要做太杂。可以【官方店】查看代理要求，查看更祥细的说明，旺旺联系咨询。&用店宝宝的优势1.大公司，李湘代言，服务和品质有保障。不像你在QQ群里随便找的货源，货不稳定不说，搞不好还遇到骗子。2.代理简单，成为代理后，软件一键上传产品，自动发货。自己不用库存，不用拍照，不用处理照片。3.服务好，有保障。公司经营数年，有专业的培训团队，指导怎么开淘宝店，怎么推广，免费帮你装修店铺。不像做其它货源，完全要自己去摸索，特别是新手，两眼一摸黑，不知哪里下手。4.产品齐全款式多。从服装，到电子产品，鞋子，化妆品，各类产品都有。完全你自己选择要做哪些产品，一站式解决。&&可以&查看代理要求，查看更祥细的说明，旺旺联系咨询。&&可以&查看代理要求，查看更祥细的说明，旺旺联系咨询。&&&可以&查看代理要求，查看更祥细的说明，旺旺联系咨询。&感兴趣的，可以&查看代理要求，查看更祥细的说明，旺旺联系咨询。&&&&1. 2. 3. 4. 5. 6. &
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& shop.com, all rights reserved.粉蒸鱼的做法粉蒸鱼做法和步骤1将糯米，八角，桂皮，香叶和花椒一起放入锅中炒；继续炒制米直至发黄，大料散发香味出来；2将炒好的米倒入磨碎机中；将它们一起粉碎成细小的微粒；放入碗中， 加入鱼块，再加入盐， 料酒， 胡椒，姜末， 油和腐乳汁；抓匀后一起腌制半个小时；3将玉米叶洗净后垫入蒸笼下面；码好腌好的鱼块；水开后大火蒸上十五分钟， 再在上面撒点水和适量的油，再大火蒸上十五分钟；4出锅后撒上小葱末即可。5小贴士：1. 在糯米中加入大料一起炒香， 然后用料理机打碎，但不要打的太碎，碎的程度是要能看到细小的颗粒，这样不仅更好入味，也容易熟；2. 其他米也可以，但糯米的粘性更好，可按自己口味定；要想省事就直接买蒸肉的调料包来用，但自己做的味道更香；3. 鱼在蒸之前先腌制，主要是加入料酒，姜末，盐和胡椒等调味料；适量加点油，这样整出来的鱼更嫩滑，口感好；4. 垫底的玉米叶能为蒸菜带来一股清新，如果有荷叶更好，味道又会有点不同；随便一起蒸个玉米也不赖；5. 蒸菜的时候中间在表面上撒点水和油， 这样菜的表面不会发干，鱼吃起来更嫩滑。6当然这蒸菜容易做，但要味道做着好吃， 这米粉就要亲自动手啦。其实这过程也不复杂，只要将米和大料一起炒香，再用家里常备的料理机将米粉打碎（不要太碎哟， 要能看到细小的颗粒）， 这样吃起来才有口感；做好的米粉加入鱼块中，放入调味料和腐乳汁一起腌制三十分钟（粉蒸鱼腌制的时间不需太长）， 再码放在蒸笼中上锅蒸就行。阴米煨猪肚的做法阴米煨猪肚做法和步骤1将猪肚用食用油（玉米油）正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥膻味为止；2锅内坐水，放入生姜、花椒粒，小葱挽葱结入锅，将清洗干净的猪肚放入；水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出；3将氽煮后的猪肚进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒；处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状备用；4汤煲内一次性注入足量清水，放入拍松的生姜煮开锅，将肚条放入，再次煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉，转小火加盖煲煮；5煨至猪肚熟软（约2个钟）时，将阴米淘洗干净下入锅中搅匀，下研磨黑胡椒碎(根据个人能接受的口味，尽量多
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阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于江苏苏州的昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。是享誉中国的名牌产品。大闸蟹阳澄湖三宝即为大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地，使阳澄湖大闸蟹形成与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。风光旖旎的阳澄湖畔，地形分为两个半岛：主岛和莲花岛，插入阳澄湖中，把阳澄湖分为佛手状的东、中、西三湖。阳澄蟹庄的阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。在阳澄蟹庄，螃蟹吃法区分大小蟹有所不同：个体在2.5两以上的母蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”讲究的食客还有专门的吃蟹工具：剪刀、夹、刺、榔头等，精敲细剥，其味无穷。据说有食蟹高手能把蟹吃完后的蟹壳还原成整蟹！其食蟹功夫，可谓高也。阳澄湖大闸蟹简介阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！”阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。形态有四大特征：一是青背，蟹壳呈青灰色，平滑而有光
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　　做一个吃货容易，做一个会做家乡的腌鱼的吃货也挺简单，准备等食材，工艺就是，看完本篇教程，做一道正宗的家乡的腌鱼应该不会难倒您。家乡粿汁　　健康功效　　猪肝：养肝明目、健脾、补气　　猪心：安神、镇惊、扩张血管　　五花肉：补肾、滋阴、益气　　　　食材用料　　粿汁850克； 猪筒骨1根； 猪粉肠1大节； 猪喉咙2个；猪肝250克；猪心1半； 猪瘦肉250克；五花肉250克；生菜适量；蒜头1个；葱适量； 小芹菜适量； 盐适量；酱油适量；胡椒粉适量； 4人份肉喜欢可以多点；　　家乡粿汁的做法　　1.套（煮）粿汁得一碗一碗地套（煮），虽然比较麻烦，但用这种方法做出来的粿汁韧性比较好，吃起来比较爽口香甜。我们这里的方言——套碗公粿汁就是煮一大碗粿汁的意思　　2.配料方面正宗的洪阳粿汁还有卤制好鱿鱼头 鸭肉，因为不喜欢所以没有加，但是也一样美味，内脏也可以根据自己喜欢而加。粿汁可以肉 粿分开装碗吃，也可以把肉加到粿汁上面吃　　3.粿汁皮用70%的米浆和30%的蕃薯粉加水调匀，定量舀在平面的鼎上，然后一边蒸一边烘，将其烘干至少3个小时。干熟后再把果皮晾于竹竿，置于通风透气的地方，食用时将果皮切成小棱状形　　4.准备好小油条（粿汁专用的）我买现成 ，如果没有小油条可以大的油条切三段　　5.准备好生菜，葱 小芹菜 蒜头　　6.把各种猪内脏 猪筒骨洗干净，猪肉 猪肝 猪心 五花肉都切薄备用　　7.猪筒骨和猪粉肠 猪喉骨先加水煮开后倒掉洗干净，在加足水煮开后撇去浮在上面的血泡沫　　8.加入盐 糖慢火熬至少得1.5个小时（加调味料是为了让猪内脏入味去除腥味）　　9.把猪肝 猪心放入盆里加冷水再放入生粉和盐（这部分是去腥和增加口感滑嫩）　　10.猪肉加油 盐 生粉抓匀入味　　11.蒜头剁成细末加一点点油慢火煎到有香气和金黄，盛出备用　　12.五花肉用平底锅煎到两面焦黄加入酱油小火煮3-4分钟即可（不用加水，但是要加足够的酱油）　　13.汤底熬好后捞出猪粉肠和猪喉咙晾凉后切小块，猪喉咙骨的去掉骨头只取肉放入大碗里备用　　14.猪肝 心和猪肉放入筛网后再放入高汤煮熟捞出放入猪粉肠的碗里，再往肉里加入
　　学习做菜其实并不难，铜钱卷从准备到做好大约，今天为大家要推荐的是[year+2]铜钱卷最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷的做法　　1、猪肉剁碎，加入盐和葱花，用筷子搅拌均匀　　2、鸡蛋磕在碗里，用打蛋器搅打均匀　　3、油锅烧热后转400度的小火，舀两勺蛋液进去，慢慢晃动煎锅将蛋液煎至凝固　　4、抹上肉末，轻轻卷起来　　5、将卷好的鸡蛋卷放在蒸锅上，大火蒸熟　　6、出锅，切块即可　　烹饪技巧：1(图老师整理)、蛋皮要厚薄适中，太薄太厚都容易裂开。2、煎好的蛋皮趁热更容易操作些。铜钱蛋～儿时的记忆　　健康功效　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　　　食材用料　　鸡蛋5个；青辣椒2个； 蒜瓣4瓣；姜适量切丝； 蒜叶适量；　　铜钱蛋～儿时的记忆的做法　　1.把鸡蛋煮熟剥开。可以放凉水里面泡一下再剥。　　2.鸡蛋切块准备好。　　3.食材切好，我个人比较爱放蒜，所以多放了点。　　4.这个菜很吸油，一定要多放油烧红再放鸡蛋。　　5.鸡蛋煎到金黄色放一边用小火把配料炒熟，再放水煮一下。　　6.最后放盐，把大蒜叶放进去炒一下，即可装盘。　　小贴士　　煎鸡蛋时比较吸油，一定多放点油。铜钱卷
　　主料　　丝瓜1根；葱姜蒜末少许；红辣椒1个；盐适量；油适量；
　　铜钱卷的做法步骤1. 用 料：鸡蛋6个、猪肉一块、葱花、盐、油适量 做 法：1.猪肉剁碎，加入盐和葱花，用筷子搅拌均匀。2.鸡蛋磕在碗里，用打蛋器搅打均匀。3.油锅烧热后转小火，舀两勺蛋液进去，慢慢晃动煎锅将蛋液煎至凝固。4.抹上肉末，轻轻卷起来。将卷好的鸡蛋卷放在蒸锅上，大火蒸熟。出锅，切块即可。铜钱丝瓜
　　一道简单的可以吃到丝瓜原味的做法
　　主料　　丝瓜1根；葱姜蒜末少许；红辣椒1个；盐适量；油适量；
　　铜钱丝瓜的做法步骤1. 一大只丝瓜，去皮洗净，切厚圆片约4_5mm。2. 准备好葱姜蒜末，辣椒段，喜欢吃辣的可以多放，不喜欢的可以不放辣椒　　3. 锅内加正常量的油，油
　　家乡饺如何做最美味？这道菜的做法易学，主要靠蒸，味道也很好，适合厨房小白，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味，下面就图解家乡饺的详细教程。家乡饺子
难度：切墩(初级)
时间：30~60分钟　　主料　　猪肉一斤；韭菜一把；鸡蛋一个；酱油少许；醋少许；盐2勺；糖1勺；食用油少许；鸡精少许；
　　家乡饺子的做法步骤　　1. 猪肉　　2. 韭菜　　3. 合起来　　4. 完成
　　家乡饺子的做法视频家乡粿汁　　健康功效　　猪肝：养肝明目、健脾、补气　　猪心：安神、镇惊、扩张血管　　五花肉：补肾、滋阴、益气　　　　食材用料　　粿汁850克； 猪筒骨1根； 猪粉肠1大节； 猪喉咙2个；猪肝250克；猪心1半； 猪瘦肉250克；五花肉250克；生菜适量；蒜头1个；葱适量； 小芹菜适量； 盐适量；酱油适量；胡椒粉适量； 4人份肉喜欢可以多点；　　家乡粿汁的做法　　1.套（煮）粿汁得一碗一碗地套（煮），虽然比较麻烦，但用这种方法做出来的粿汁韧性比较好，吃起来比较爽口香甜。我们这里的方言——套碗公粿汁就是煮一大碗粿汁的意思　　2.配料方面正宗的洪阳粿汁还有卤制好鱿鱼头 鸭肉，因为不喜欢所以没有加，但是也一样美味，内脏也可以根据自己喜欢而加。粿汁可以肉 粿分开装碗吃，也可以把肉加到粿汁上面吃　　3.粿汁皮用70%的米浆和30%的蕃薯粉加水调匀，定量舀在平面的鼎上，然后一边蒸一边烘，将其烘干至少3个小时。干熟后再把果皮晾于竹竿，置于通风透气的地方，食用时将果皮切成小棱状形　　4.准备好小油条（粿汁专用的）我买现成 ，如果没有小油条可以大的油条切三段　　5.准备好生菜，葱 小芹菜 蒜头　　6.把各种猪内脏 猪筒骨洗干净，猪肉 猪肝 猪心 五花肉都切薄备用　　7.猪筒骨和猪粉肠 猪喉骨先加水煮开后倒掉洗干净，在加足水煮开后撇去浮在上面的血泡沫　　8.加入盐 糖慢火熬至少得1.5个小时（加调味料是为了让猪内脏入味去除腥味）　　9.把猪肝 猪心放入盆里加冷水再放入生粉和盐（这部分是去腥和增加口感滑嫩）　　10.猪肉加油 盐 生粉抓匀入味
　　今天为大家分享个简单又营养的天镇旋粉的做法教程，准备等材料，跟着小编一起来学吧!随意旋粉　　健康功效　　胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼　　　　食材用料　　螺旋粉意粉100g；腊肉适量； 火腿肠一根；包菜适量；油适量适量； 盐适量；蚝油适量；胡椒粉适量；　　随意旋粉的做法　　1.把意粉放入开水中加入盐先煮至八成熟，捞起备用　　2.将切好的腊肉，火腿，包菜依次放入锅中翻炒至八成熟左右，放入适量白开水，倒入先前煮过的意粉。　　3.盖上锅盖煮两分钟左右。　　4.捞起装盘，撒上胡椒粉，淋上少许蚝油即可。　　小贴士　　配料可以自己搭配，我都是想到什么就放什么，几乎没煮过同样味道的一道菜，或面。用心去做，什么都好吃。油旋儿　　健康功效　　猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化　　花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智　　　　食材用料　　面粉适量； 温热水1/2面量稍多； 盐适量；葱1段；猪油适量； 盐适量； 十三香适量；花生油少许；　　油旋儿的做法　　1.面粉直接放在硅胶案板上，中间挖坑儿，里面放适量盐；　　2.温热的水要一点点添加，一边倒一边用刮刀翻拌成雪花状，待只剩少许干粉时停止倒水，试着用手整理面团，要柔软一些才好；　　3.面团揉好后盖上保鲜膜静止松弛30分钟。之间做葱油泥：葱选葱白与葱绿之间部分，颜色翠绿，质感较好的那部分，切成碎末；　　4.碗里装液态状猪油适量；　　5.猪油里放少许盐，十三香，放入葱末，用筷子混合均匀，即为葱油泥；　　6.松弛好的面团平均分成六份；　　7.以一份面团为例：案板上涂抹一点花生油，把面团搓长条，用擀面杖擀薄，厚度1-2毫米为宜，表面均匀涂抹一层葱油泥；　　8.沿着长边对折，稍稍按下，排除里面气体，上面再均匀涂抹一层花生油；　　9.从一端一边抻长，一边卷起，卷好后竖直放在案板上。依次最好所有面团；　　10.再静止松弛20-30分钟，按扁，厚度约0.8-1厘米为宜；　　11.平底锅用内环火加热，放入饼坯，一面烙成金黄色后翻过来烙另一面；　　12.两面都成金黄色后转移到烤盘上，预热烤箱200度，再烘烤6-8分钟，即可食用；　　13.装盘上桌，阳光下
　　黑豆钱钱五谷粥如何做好吃，[year+2]黑豆钱钱五谷粥的家常做法大全都给您整理好了，3分钟即可学会，您get到了吗。五谷养生粥　　健康功效　　花生：健脾、化痰、润肺　　红豆：理气、清热解毒、活血　　绿豆：暖肝、利水、清热　　　　食材用料　　花生20克；红豆20克；绿豆20克；薏米20克；赤豆20克；燕麦片20克； 燕麦米20克； 玉米渣20克；糯米20克； 清水900毫升；　　五谷养生粥的做法　　1.准备好所有的材料　　2.除玉米渣外，其他材料用水浸泡5小时以上，　　3.把所有的材料洗净放入高压锅中，加入900毫升清水　　4.按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖　　5.成品图　　6.尽享美食吧……　　小贴士　　1、喜欢吃甜的，可以加红糖。　　2、这是两至三人的份，如果多人请自行调整。　　3、材料可以晚上浸泡，第二天早上就可以煮了。【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米促排卵粥
　　在备孕的路上，总有朋友经历许多，而小森的妈妈曾经也有一段漫长的备孕历程，至今刻骨。除了要有健康的身体去迎接新生命外，适当的食补帮助会孕气更佳。这次给大家推荐的第二道药膳，是叶酸含量高，又可以促进卵泡发育，增加雌激素的——黑豆糯米粥。不仅有助增加好孕，黑豆糯米粥还有健脾养胃、补肾益气的功效，适当食用也能保健身体，甚是有益。_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：cola8415
　　主料　　黑豆适量；糯米适量；红枣适量；桂圆适量；　　辅料　　红糖适量；
　　【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米促排卵粥的做法步骤　　1. 将黑豆+糯米浸泡二小时以上。　　2. 红枣去核切片。　　3. 黑豆+糯米冷水入锅，温火熬煮。　　4. 水开后放入红枣和桂圆。　　5. 保持温火将食材慢熬成粥，煮至黑豆开花即可。　　6. 加上适量的红糖调味，香甜美味的黑豆糯米粥可以每天食用。
　　小贴士　　1、因为豆类比较难煮，所以需要提前浸泡。2、在排卵体温升
　　要红的鱼头的做法和技巧有哪些？能吃上一道正宗的要红的鱼头，感觉太幸福了。今天小编就露一手要红的鱼头[year+2]的最正宗的做法，你值得拥有，赶紧get起来吧！剁椒鱼头　　健康功效　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　料酒：活血化瘀　　　　食材用料　　鱼头1个； 红剁椒20克； 绿剁椒20克；姜1块； 蒜粒3颗；小葱2颗； 盐2克；胡椒粉2克；料酒10克；白糖5克；　　剁椒鱼头的做法　　1.用刀将鱼头从后背处刨开，去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜。　　2.将鱼头洗净后，鱼头两面均匀抹1克的盐，5克的料酒，腌制约15分钟。　　3.蒜切片备用，姜切末，葱切葱花,葱段备用。　　4.蒸锅加水烧开，盘子内垫上葱段，蒜片，放鱼头，上锅加盖用大火蒸，蒸5分钟时，开盖倒掉盘子里蒸鱼的腥水。　　5.鱼头铺上红绿剁椒，加5克白糖，撒些姜末，盖锅盖，大火再蒸15分钟后关火。　　6.将蒸好的鱼从锅内端出，撒些葱花。　　7.取净锅下油，待油温烧至7成热时将油浇到鱼头上即可。　　小贴士　　1.所谓7成热就是手放在油上可以感到明显的热度。鱼头豆腐煲
　　今天买了一条大草鱼，5斤多，一顿肯定是吃不完了， 我让摊主将鱼头与鱼块分开，准备将鱼头来炖豆腐吃。记得一个朋友跟我说过，在外面餐馆吃饭，千万别点鱼头菜，因为餐馆是将一个鱼头卖出一条鱼的价格。 鱼头炖豆腐做法并不难，但味道鲜美，堪称美味佳肴。它无需精湛的厨艺，更无需特别的添加，无论春夏秋冬，都可尽享到有汤又有料，汤醇鱼又鲜的天然美味。下来就跟我来学学这道菜的做法吧。
　　主料　　草鱼头1个；豆腐1块；　　辅料　　 姜片5片；料酒1勺； 胡椒粉1小勺；小葱1根；油盐适量；
　　鱼头豆腐煲的做法步骤　　1. 准备好原材料；　　2. 鱼头放入少许盐和料酒涂抹均匀；　　3. 热锅凉油，先将鱼头朝下放入锅中煎；　　4. 煎至金黄后将鱼头翻个面再煎一下；　　5. 放入姜片和少许料酒进去煸一下；　　6. 倒入适量的开水；　　7. 放入豆腐块， 中小火不加盖一直煮着；　　8. 直到汤色奶白后加入适量的盐和胡椒粉调味，盛入煲
乡村鲷鱼1.鲷鱼洗净洒上黑胡椒粉、盐、酒腌约5分钟；蛋打在碗中将蛋汁打散均匀，备用。2.另取一碗混合面粉、胡椒、盐。3.将鲷鱼片先沾作法2的面粉，再沾作法1的蛋汁，最后沾上三色彩椒丝备用。4.热一锅，将奶油放入锅中，以中火烧至8分热，转小火。5.将作法3的鲷鱼片放入锅中，每面煎约3分钟，至表皮香酥。取出放入210℃的烤箱烤约3分钟至熟即可。乡村白条鱼1、乡村臭苔芯菜洗净沥干水分，加入蒜泥、红干椒、白糖、鸡精、生菜油50克用中火蒸20分钟备用。2、臭豆腐干切成1厘米厚、3厘米长的片，白条鱼洗净，摆好头、尾，鱼身切瓦块形，放上臭豆腐片，中间放蒸好的臭苔心菜，加精盐、味精、姜汁、绍酒、生菜油15克用旺火蒸８分钟，起锅淋香油即可。
小诀窍特点：乡村风味，鱼肉鲜嫩。 制作关键：要掌握火候，苔芯菜要蒸入味，鱼不宜蒸久，臭豆腐干不能切得太厚。鲷鱼饭1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30~60分钟备用。2.鲷鱼去鱼鳞、内脏洗净后，于鱼身平均撒上少许的盐，放置10分钟，并以酒水洗净，以纸巾擦干，放入烤箱，以?℃烤至双面略微上色。3.将作法1的.蓬莱米、姜丝、水、调味料放入电子锅中混合拌匀，并将作法2的鲷鱼放在米上，按下电子锅煮饭键，煮至按键跳起后，再焖煮10~15分钟即可豉油蒸鲷鱼1、准备好食材，鲷鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下。2、然后摆盘，放上姜丝、辣椒丝、葱段。3、锅里水烧开后，入锅蒸7至8分钟即可出锅 。4、倒出多余的汤汁，重新放好姜丝、葱段、辣椒丝，淋上蒸鱼豉油，锅里油烧热浇上即可！
秦镇米皮正宗做法/步骤：米皮切筷子条；豆芽，芹菜汆水后晾凉；芹菜切段用豆芽，芹菜段垫底，调入盐，醋汁，蒜汁，味精水将大部分米皮盖在垫菜上，成型用少许米皮，入辣椒油中沾够红油。摆在凉皮上面即可
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