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• 蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）莋为容器，为了方便移动在设备下方安装有万向轮，故外形似车车身为柜体状，材质为不锈钢所一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用於酒店、部队、学校工厂等大型食堂蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子馒头两用机以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤下面，小编为您推荐

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