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核心提示：
目前我国生猪屠宰行业技术管理水平落后，覆盖生猪养殖、加工、流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成，对猪肉质量安全构成了较大隐患。为确保食品安全法及其实施条例的有效执行，商务部会同财政部等在全国10个省市先行开展“放心食品”服务体系建设试点工作，探索和尝试多种保障猪肉质量安全的做法和经验，用3～5年的时间在全国形成生猪屠宰及肉品流通行业健康发展的新机制。…
目前我国生猪屠宰行业技术管理水平落后，覆盖生猪养殖、加工、流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成，对猪肉质量安全构成了较大隐患。为确保食品安全法及其实施条例的有效执行，商务部会同财政部等在全国10个省市先行开展&放心食品&服务体系建设试点工作，探索和尝试多种保障猪肉质量安全的做法和经验，用3～5年的时间在全国形成生猪屠宰及肉品流通行业健康发展的新机制。&放心食品&服务体系的建立，有利于提振消费者的信心，促进肉类销售，从而拉动作为我国农业重要组成部分的生猪生产，对贯彻推行我国现今&调整经济结构、大力促进消费和内需&的经济政策，有重大积极意义。
深圳某公司配合某地方政府提出的&以政府管理模式创新引导技术创新、以高新技术改造传统行业、以高效低成本运转牵引供应链业务流程优化&的解决方案，结合当地一软件方案商共同实施&放心肉&&放心蔬菜&服务体系中三大系统&&屠宰监管支撑系统、肉品质量安全可追溯系统、肉品冷链管理系统提供了完整的软硬件解决方案。
肉品蔬菜质量安全信息可追溯系统是面对管理辖区内的养殖场、加工点、运输环节、内类蔬菜批发市场、农贸市场的蔬菜肉品摊位、大型超市和大卖场、餐饮企业和定点单位的生猪及肉制品的质量安全可追溯系统。它利用绑定在食品上的RFID电子标签和供应链上各业务用户不同IC流通服务卡信息相关联，并通过无线传输技术实时上传供应链上猪肉的流向变化至中心数据库，不仅各业务用户按权限登录平台系统可以随时获取自身在政府数据中心存储的每日业务数据，而且政府各业务部门也可按自己管辖权限对供应链上各环节实现在线实施监管，为保证猪肉食品安全提供了良好的技术支撑手段。
针对生猪肉品和蔬菜品安全监管特点，本系统分为前端数据硬件采集端，以及后端数据管理软件端两
个部分。前端数据采集是以RFID核心技术为基础对生鲜猪肉、蔬菜的相关生产现场活动进行实时监控；后端数据管理是利用政府各业务系统管理各环节上报的真实信息以及对前端采集的数据进行统计、分析、分发等，如图1所示。 ?
生猪肉、蔬菜制品从养殖到销售主要有以下几个环节：养殖、加工、批发或零售。本解决方案从食品养殖环节着手，通过不同形式的RFID食品追溯标签和供应链业务人员RFID身份识别卡的实时信息绑定，分别向下游批发和零售环节借助移动无线通信技术自动化地链接质量信息和数据上传下载，实现从养殖到食品零售终端相关信息的正向跟踪，同时也实现了食品零售终端到养殖相关信息的逆向溯源。
系统涉及的硬件产品
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号农平台，最贴心的推荐
发布时间： 13:50&&来源：中国网&& 浏览量：
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赴日游客越来越多，国内游客成为黑心商家的肥肉。
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　　小七导读：
　　一台智能配肥机轻松按键操作就智能测算并调配出“私人定制”的配方化肥，使用手机app查询实地土壤养分情况，输入目标作物和预期产量就能精准配肥，还能一键下单。这就是中化化肥的智能农业服务平台！
　　What？智能农业服务平台？
　　智能农业服务平台应用了物联网技术，以农作物为依托改进生产服务流程，通过集成农业大数据，实现种肥药配方、生产、施用以及农业综合服务的智能一体化，能够为广大农户提供贯穿产前、产中、产后各环节及配套支撑，标准化服务与个性化定制相融合，线上与线下多种手段相配合的一站式、全程化的智能服务体系，并依托300余名专业农技师力量，提供专业服务。
　　◆◆ ◆
　　测土配肥
　　“打开手机app，找到田地所在位置，土壤有何特性，适合种啥作物，如何配肥，一目了然。通过一键下订单，农户坐在家里就可以进行定制化化肥购买。”在明光石坝农业服务中心，中化化肥技术人员现场演示了智能农业服务平台的操作流程。
　　中化化肥手机app测土下单流程
　　◆◆ ◆
　　具体执行――智能配肥
　　图为安徽明光市石坝镇的中化化肥石坝农业服务中心，配肥流程吸引周围村民观摩。
　　化肥是农作物的“粮食”，化肥施用不合理将会增加农业生产成本、浪费资源，也造成耕地板结、土壤酸化。“互联网+智慧农业”来到田间，通过智能配肥机作为智能农业服务平台的终端，测土配方科学施肥法好比“按方抓药”，对促进化肥减量增效有十分重要的作用。
　　石坝镇铁山村的种粮大户桑胜祥围着这台智能配肥机反复观察，他告诉记者，他的500亩地分别种植小麦、水稻、玉米等粮食作物，一年下来需要用24吨肥料，这次来观摩就是想试试这种新的配肥方式，他最关心的是这种智能配肥能得到多少实惠。
　　中化化肥总经理助理马跃在现场解答了桑胜祥心中的疑问，他说：“传统配肥采用的是大配方，数据相对粗放，精准用肥难以实现，智能配肥机能够适合小配方的需要，农民在地里用手机定位功能就能获得测土数据，这样就能实现配方精准，实现减量增效。同时，从原料直接到终端产品，这样节省了流通环节的加价。”
　　工作人员讲解测土配方施肥公共平台
　　工作人员操作智能配肥机
　　◆◆ ◆
　　农业新技术――水肥一体化
　　在古沛镇水肥一体化示范基地，已有不少农业大户使用中化集团的水肥一体化技术。
　　古沛镇水肥一体化示范基地
　　“通过水肥一体化系统，运用手机等智能化设备和互联网可以远程控制肥料养分配比，控制水肥滴灌时间。”通过马跃的介绍，记者了解到水肥一体化系统是由农业物联网系统与高效灌溉系统相结合，从而定位、定时、定量地实施一整套现代化灌溉施肥及温室气候调控技术与管理的系统。
　　中化集团水肥一体化智能液体配肥系统
　　“运用物联网水肥一体化技术控制施肥供水，三小时可以灌溉200亩地。”马跃介绍，水肥一体化技术可实现节水50％-100％，在特殊干旱年份能提高作物产量50%以上。
　　马跃为农户讲解水肥一体化技术控制系统
　　智能农业服务平台究竟有啥好处？
　　◆◆ ◆
　　先说说测土配肥
　　“过去化肥到农户的手中，需要经过省、市、县的层层代理商。”马跃介绍，运用新型智能农业服务平台，从原料到终端，配方肥直接供应到户，减少了中间流通环节，相较以前，农民拿肥的成本降低了20%。
　　◆◆ ◆
　　再看看智能配肥
　　以前的施肥是为“土”施肥，现在可以实现精准地为“作物”施肥，增加肥料的利用率，减少浪费。智能农业服务平台通过连接云端数据库，基于云端数据库的积累，能够将土壤养分信息、作物营养配比与农户特征数据充分结合。
　　通过搜集和管理农户年龄段、同区域农户用肥情况与历史购买数据、购买习惯等，了解农户的主要特征，智能分析农户的实际需求，为农户提供种子、农药、化肥、农机等农业投入品整体解决方案，真正实现私人定制服务。
　　“我们现在智能配肥的理念是大配方小调整。”中化化肥有限公司安徽分公司副总经理周海庭介绍，通过智能农业服务平台实现的小配方生产模式，在县级大配方的基础上，再根据每个地块中具体的数据进行微调，使得配方更为精准。
　　◆◆ ◆
　　最后讲讲水肥一体化
　　过去粗放的传统灌溉模式高耗低效,水肥利用率很低。同时，因水肥不合理使用,造成的土地生产力降低、地下水位下降、农业环境污染等问题也随之凸显。明光市古沛镇高王村村委会主任蒋道杭介绍，之前传统的灌溉施肥方式每亩地每次需要消耗30-40公斤复合肥，浪费十分严重。“通过水肥一体化技术灌溉，一次一亩地只需消耗5-8公斤水溶肥。”
　　“原先150亩地需要几十个工人进行日常管理，现在只需要7-8人。“蒋道杭说，水肥一体化技术还有效地节省了人工成本。此外，在水肥一体化条件下，降低了土壤和空气湿度，可使病虫害减少20%―30%，从而减少了农药用量，降低了农药残留，提高了农产品安全性。
　　中化化肥为何积极拥抱互联网？
　　数据显示，我国化肥年均施用量目前已突破6000万吨，农作物亩均用量是美国2.6倍、欧盟2.5倍，远高于世界平均水平。同时存在严重的施肥不均衡、有机肥资源利用率低等现象。
　　过量施肥、盲目施肥不仅增加成本、浪费资源，造成耕地板结、土壤酸化，还将导致农作物品质和产量受到影响。化肥行业亟需改进施肥方式，提高肥料利用率，减少不合理投入，保障粮食等主要农产品有效供给。
　　“到2020年化肥使用量零增长”是我国农业在目前“稳产能、调结构、转方式”的关键时期的重要目标，也是农资领域供给侧改革的重要内容。
　　中化化肥安徽分公司在国家提出的供给侧改革政策指导下，变革传统配方肥生产和流通模式，搭建综合服务平台，联合明光土肥站，优势互补，以新型农业经营主体为依托、以“互联网+智能配肥”的方式整合原料、信息、农化服务等跨界资源，打通“测配产供施”各环节单元，解决配方肥助力化肥零增长的主要矛盾。
　　周海庭介绍，“智能配肥机+云端数据库+电商平台+农化服务平台”组成的智能农业服务平台是高效率满足农业生产对肥料定制化需求的肥料生产供应模式，是智能制造在化肥领域的应用。
　　利用物联网技术，以作物为依托改进生产服务流程，通过集成农业大数据，实现种肥药配方、生产、施用以及农业综合服务的智能一体化，加快减量化施肥技术推广，推进科学施肥到田。
　　据悉，2015年7月，中化化肥化肥智能制造项目成为工信部“智能制造试点示范项目”企业。
　　马跃透露，2016年，中化集团计划在全国推行50家智能配肥服务站。到2018年，建成1个全国数据存储和处理中心，布局1000个科学施肥服务中心，初步形成农企合作、农民受益、多方共赢的智慧农业服务网络。
　　本文来源：央广网、新华网，由化工707编辑整理！如有转载，请联系授权！
　　七友观点――shane（某化肥企业员工）
　　现在肥料配方不是秘密，关键是服务是否到位。但是很多传统单质肥企业就是缺少农化推广，很多还是依靠贸易商进行大批量销售推广，无法做到深入农田，做好农化服务的“最后一公里”。如果借助高科技能帮农户减化劳动力，减少时间，减低成本，提高农产品产量，肯定会得到支撑。首先可以先从种植大户着手，然后逐步深入到个体户。最后做到共同提倡科学施肥，科学种田！〉
　　小七认为化肥企业当下任务是将服务与互联网相结合，利用智能化更好的服务于农业生产。七友们，你们怎么看？
　　这里是化工707，谢谢你的阅读！
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