学做豆腐技术生意没有特色小吃豆腐脑培训怎么行

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想学做臭豆腐,在哪可以学臭豆腐,臭豆腐生意好做吗
编号:产品 - 5373230
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长沙臭豆腐简介:
油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙的油炸“臭豆腐”确更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过长沙。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,长沙的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。
培训内容:
1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工;
3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧;
4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握;
5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作;
7.臭豆腐油炸技术与调味成型;
8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
培训费用:1000元,三年内免费技术升级,中途不收任何费用。
2015年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
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其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿?司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。
湖南长沙湘味轩小吃培训,主营:小吃培训 餐饮培训& 厨师培训 美食培训 夜宵培训。公司位于:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号(长沙市星沙汽车站旁)
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怀化哪里有学做香豆腐技术
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武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味秘方,泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。
长沙武冈泉水豆腐培训内容
1.香豆腐识别以及香豆腐保质方法
2.香豆腐卤水制作配方传授
3.卤豆腐切花及穿豆腐过程
4.辣椒酱和拌料的制作及方法
5.传授香豆腐批发渠道
6.摆摊(开店)设备的采购渠道
武冈泉水豆腐培训品种:
1.卤水制作
2.辣椒酱制作
3.拌料制作
4.进货渠道
香豆腐五大优势
优势一:&大众化需求------男女老有都喜欢吃的香豆腐,人流量就现金流!香豆腐是人人都爱吃的豆腐小吃,虽然臭豆腐名声不太好且臭味难闻,但还有很多人卖臭豆腐发了财。“香豆腐闻起来香,吃起来更香”,喜欢的人自然更多。在步行街等人流量大的地方,卖男女老少都喜欢吃的香豆腐,就能形成火爆的销售场面,迅速将人流量变成现金流。
优势二:&回头率高------秘制特色口味的香豆腐,一生难忘的美味!香豆腐不仅能将人流量变成现金流,顾客回头率也高,豆腐倌香豆腐秘制的独特口味,让顾客吃了还想吃的香豆腐,吃了忘不了的香豆腐,吃过一次就成了老顾客的香豆腐,老顾客带动新顾客,就能让你的香豆腐店时刻保持热卖场面,从而聚集更多新顾客,成为步行街最火爆的小吃店。
优势三:&出品速度快------简单加工即可出品的香豆腐,赚钱速度最快!顾客多出品的速度就要快,否则就会丢掉很多生意,香豆腐所有产品斗是我们预先加工好的, 只需简单加热就能出品,出品速度快,赚钱速度更快!
优势四:&占地面积小------一口锅位置的香豆腐,就有十万元的回报!步行街寸土寸金,有个好位置,卖什么都赚,如果买香豆腐那就更赚,因为香豆腐占地面积小,出 品速度快,即使是一口锅的位置每天卖也能卖1--2000元,位置大还能赚得更多。
优势五:&四吸魔力-------“鼻”“耳”“眼”“嘴”一网打尽的香豆腐!香味吸引力,声音吸引力,视觉吸引力,味道吸引力,斗腐倌成为步行街最具魔力的吸金王!
长沙新食玳方式:
新活动学两样送两样,联 系 人:王雄
联系电话: &联系QQ:
培训地址:湖南&长沙汽车西站商贸城2栋107号
长沙新食玳承诺
长沙新食玳小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙新食玳向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
&郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
关于吃住;提供吃住
吃,长沙新食玳住的学员提供工作餐,在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找长沙新食玳前台即可。
住,长沙新食玳提供住宿,在学校附近有20-40元一间的宾馆,也有与长沙新食玳合作的宾馆,价格非常实惠。
香豆腐学习时间一般为三到五天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
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