上海高端美发店排名要怎么从传统店改革成高端上当次的店面

  改革开放以来,经济在快速发展,越来越多的人想开店创业,创业已经成为当今时代发展的主题,越来越多的人想开店自己创业,那么需要我们掌握哪些呢,下面就为大家简单介绍下开美容美发店铺如何吸引顾客。
  一般美发店都会选择让天花板裸露的粗犷风格,故意露出水管、电线,并装上艺术感较强的灯饰,这是比较省时省成本的方法。
  天花板与灯光:一两盏灯起的是照明作用,如果超过三盏就是艺术品了。灯饰的风格直接决定了天花板的风格,后现代的、典雅的,都能适应和包容。
  天花板与装饰:吉祥符在吉祥的意义之外,也有装饰的作用,给硬朗的天花板增添了一丝古韵。
  接待区
  接待区要根据店面大小灵活安排,根据店面摆放风格相近的沙发,如果空间够可摆上茶几,尽量利用*近门口的位置,如果空间不够,则可设置小而精的接待区。
  劲酷接待区:为了配合店面前卫的风格,在*近门边的位置摆上一张酷酷的黑色沙发,深得新新人类的欢心。
  明亮接待区:在面对门口的位置摆上明黄色的沙发和茶几,成为可品茶可聊天的舒适休息区。
  简单接待区:在一些没法利用的角落,也可以化腐朽为神奇,摆上沙发,就是休憩之地了。
  灵活接待区:如果空间不够,几张实用而又不占空间的凳子,也能形成流动性的接待区,由于凳子颜色抢眼,也为整个店增色不少。
  理发区
  理发区是美发店装修的重中之重。在保证干净整洁的基础上,就要想法子给简单的镜子和椅子组合而成的美发区增添特色。
  魔镜美发区:镜子是可以大做文章的地方。打破传统的四方形形状,安上扇形的镜子,让人眼前一亮。镜子旁边的墙壁也不能忽视,这是顾客看得最多的地方,贴上一些有趣的图案不显单调。
  酒吧美发区:红色的理发台在橘黄灯光照射下。
  店长心得
  整洁派店长:我们选择轻快愉悦的明黄色为装修主色调,墙壁、沙发等运用大面积的黄色,细节部分也采用黄色来呼应。由于两面墙都临街,我们就采用落地玻璃,增加店面的扩张感。店里所有的工具都摆放得非常整齐,并有专门的整理箱和整理架,所以我们店看起来非常明亮整洁。
  劲酷派店长:我们的消费群体是年轻人,他们不喜欢千篇一律的装修,比较认同IN一点的风格。我们店就走个性化路线,门面、地板、墙壁、天花板都是赤裸裸的水泥制作,不加任何修饰,为了稍微缓和这种黑色的压抑,我们的灯光、前台美发台颜色、凳子都采用红色。黑色和红色的对比冲击搭配形成了我们的劲酷风格。
  以上是给大家介绍的开美容美发店铺如何吸引顾客,相信大家都有了一定的了解,经营的好坏直接关系到盈利的多少,大家在经营过程中一定要谨慎,大家对于好开店经营技巧还有什么不明白的可以咨询我爱我铺网,希望能够帮助到大家。
开美容美发店铺如何吸引顾客:
/news/34998.html玩的是顶上功夫,赚的是头等钱财一担剃头挑子走天下的时代沉入历史一次美发敢要价万元的时代成为昨天5块剃个头现在哪儿都找不到了,低端小店存活机会越来越小
美发店的大未来是标准化、连锁化
市内一家连锁美发店。
玩的是顶上功夫,赚的是头等钱财 一担剃头挑子走天下的时代沉入历史 一次美发敢要价万元的时代成为昨天 5块剃个头现在哪儿都找不到了,低端小店存活机会越来越小 什么时候开始,去美发店做头发前,洗个头也要十几个步骤?什么时候开始,家门口一个发型师自己开的小店,挂上连锁店的门头开始标准化管理?变化总是在不经意间,两年来的美发市场正在大家的注意之外,进行着风起云涌般的变革。 郑州美发行业,也从过去的粗放管理低级竞争,发展到今天本地几个龙头崛起,走专业化、综合化、中高端的路线,外来资本火速占领市场,走社区店标准化的新路线,竞争态势之紧张也让业内人士无不重新思考未来的发展和定位。记者 辛晓青
见习记者 赵柳影/文 记者 廖谦/图 美发店 之 小门店·大生意 美发市场经营者进入理性经营 拉直、弄卷、染色……走在大街小巷,仔细观察,会发现不管男女,头发几乎都被“摆弄”过,尤其是女人,对于发型的追求更是多样。 “原来去理发店就是剪个头发,现在平均3个月得去做个发型,要不总觉得头发很乱。”“周末没事了,就会约朋友去理发店,这次拉直了,下次想烫卷,女人总是跟自己的头发过不去……” 做头发,这个市场之大,无人可辩驳,可是过去的市场是什么样呢?一位业内人士说:“各种层次服务自己的群体,低端的几块理个发,几十块烫个头,中等的百十块,还有高端的几千上万做造型,可以说各个层次的企业都是相安无事的。” 可是现在依然是这样吗?市民老赵告诉记者:“5块剃个头,现在哪儿都找不到了,我原来剃头的俩店都关门了。”美女小李说:“高端店越来越少了,过去的保罗不是出事了,西里路的高端店也不行了。” 现在是什么样?张先生说,他的家门口理发30多元,办卡十几块,“后来东东在旁边开了店,办卡之后也是十几块理个发。”赵女士说,她家门口的小店变成了连锁的银色,属于中档。随着人力资源紧缺、越来越高的开店成本,低端小店已经失去了存活的机会,而市场的竞争加剧,也让消费群体日趋理性,市场经营者进入理性经营,高端消费群体减少,盲目高价的市场日益萎缩,“这两年,美发市场发展可以说是风起云涌,变化非常大,应该是一次快速的重新整合,谁在市场上找准定位,谁就能迎来下一个发展大机遇。”卡卡发型总经理宋政说。 本土企业发展路径:发型师学技到手自立门户 1997年,退伍的宋政年仅19岁,看到南方资深发型师傅收入万元,他投身了美发行业。经历了学徒、发型师、自己开店、失败、再开店再失败、再打工3年之后,他创立了自己的店“卡卡发型帮帮忙”。 经历了这么多年,卡卡在郑州已经开了7家分店,可是扩张速度并不快,宋政说:“郑州本土美发企业的扩张脚步都不算快,还是比较谨慎的,但扩张速度慢并不代表在美发市场没有份额,而是在自我积淀,等待时机。” 本土企业的沉淀也在郑州最大的美发企业东东身上显现,虽然拥有郑州最大的美发店,可是东东在郑州发展20多年,到现在也只有市区的10家直营店和周边2家加盟店的规模。东东和卡卡的发展就是郑州本土美发企业发展的缩影。 郑州东东美容美发有限公司区域经理侯霞说:“东东并不是一开始就快速铺张店铺,从1989年开第一家店到2003年,十几年的时间只开了3家。”她介绍,本土的美发企业都是从小门店一点一点做起来的,没有太多的原始积累,只能经过长期的积淀,等有了市场、名气、资金等,才会考虑做连锁。 宋政的经历就是一个典型的本土企业发展故事,在钻研技术偷学管理之后,自立门户,拥有自己的店面,“目前仍然存在大量单体小美发店,这里的店老板,基本上都是原来在一些大店干得不错的发型师。” 外来资本进入市场,鲇鱼效应引发行业变革 2000年之前,郑州的美发行业还是比较混乱的,宋政告诉记者:“过去市场盲目相信南方师傅,很多人应该还记得,2000年之前,只要美发店门上贴着有南方师傅主理,生意就特别好。如果我和一个南方发型师一起去应聘,那带南方口音的一定比我工资要高1000块。”那时信息化仍未飞速发展,南方确实在时尚潮流上领导了整个中国的美发行业,但是在2000年之后,这种非理性地盲目迷信南方师傅已经彻底消失了。 而真正引起行业变革的,业内人士普遍认为是外来资本的进入,从2000年开始,许多外来资本也注意到了郑州的美发市场,纷纷进驻,想要分得一杯羹。其中,上海银色美容美发就是一个外来资本抢占郑州市场的典型代表。 刚开始,上海银色在郑州的发展并不快,店面也没很快铺开,但是银色的进入,让宋政们看到,传统的方式已经不能面对竞争,“行业必须自律,寻找好的经营模式,提升行业素质,要走企业化的路线,更要有品牌”。 卡卡和东东,在2000年之后,都通过走企业化管理,设定服务标准化,迎来了各自企业发展的高速期,迅速扩张店面,而外来的银色也在最近几年通过兼并等各种途径,大力发展社区店。据一位银色员工介绍,现在他们在郑州已经有80家门店。 “大力发展连锁是这个行业面对人力成本高昂、店面租金高、利润急剧下降的最好对策,降低采购成本,降低培训成本,形成品牌加强对市场吸引力,所以我们看到未来中小店面的发展将会越来越艰难。”宋政说。 未来趋势:连锁化、规模化、层次化、多样化 面对风起云涌的美发市场变革,或许有消费者说,依然在怀念一个小门里面两把椅子的传统理发店,但是发展的洪流又岂是一个小店所能抵御?蜗居在秦岭路棉纺路交会处50多年的“金华理发店”,也在夕阳中慨叹着发展的不可逆,尽管有一批追随者执意在坚守,老板陈新华也从黑发守到白发,为传统技艺无人继承而落寞着。 不管是哪一个行业,不管是哪一种产品,如果不跟随市场的脚步更新和改革,很快就会被淘汰,宋政和侯霞都深知这个道理。 “今后美发行业的发展趋势还是会以连锁店为主,从经营模式来说,会从单一走向综合,形式也必须多样化、标准化。另外,强势机构的连锁经营、加盟经营也会逐渐加强。”宋政说。 “我们现在对服务进行标准化,比如洗头,十几个步骤,你就必须给客人做到;比如培训,每周上课。也会给我们的员工一个梯度发展的愿景,坚持学习坚持努力,就有一步一步的提升。给我们的总监一个与公司共存共荣的责任,比如让他承担起一个店甚至几个店的发展,股份制改造也是势在必行了。”宋政对于未来有着长远的期许。 而提到今后的发展方向,东东更在层次化和多样化上下工夫。“如今美发行业的顾客也越来越细化,我们也得跟着市场走,将我们的店铺细分,有很高端的钻石级的店铺,供应高端消费者;也要开设中端的店铺,供应中产阶级。另外,也会适当开始一些价位稍低的店铺,供应学生和孩子消费。”侯霞说,他们今年还在筹划开一个培训学校,让自己的公司涉及的面更加多样化,这样不仅可以为自己的店铺供给优秀的员工,也会让自己在竞争当中多一个杀手锏。 市场竞争激烈,可是美发行业的市场潜力也被人津津乐道着,有人说美容美发是一个发展速度比房地产、IT业还快的产业,是一个和我们紧密相关的产业,是一个整体经济效益保持良好的产业,是一个著名品牌寥寥无几的产业,也是一个蕴涵巨大商机而门槛较低的产业。但无论从哪个角度来说来看,宋政、侯霞、陈新华们,都面临着选择,走什么道路、如何竞争,这都是决定生死的问题。高档美发店遭遇退卡潮 部分店面收入下跌五成左右
  漫画/吴志立
  记者 刘捷萍 实习生 袁熙
  每天下午1时左右,是21岁的美发助理小芳(化名)一天中最忙的时候,她所在的某休闲国际俱乐部,开在九所宾馆旁已经十年。“现在一中午洗三、四个头,工作量虽然和原来差不多,但是客人少了一半,同事也走了一半。”已在这里工作六年的她,深切感受到去年以来店里生意的变化。美容美发也成为深受“八项规定”、“六条禁令”影响的行业之一。昨日,记者从长沙市美容美发行业协会了解到,走高端路线的美容美发企业,有的经营收入下跌了五成左右。
  畸形消费
  1288元一次的头发护理,曾经生意红火
  长沙市美容美发行业协会会长周川淇介绍,据不完全统计,全市美容美发店有9000家,其中走高端路线的占到一成左右,“受‘八项规定’影响的主要是一些有名的大店”。
  小芳所在的企业,已经有十几年历史,以专业的洗发服务闻名长沙。138元、228元、298元一次的洗发价格,在长沙算数一数二的。因为店铺靠近九所宾馆,每天中午、晚上,都有许多客人前来消费,不少是外地来长沙出差、开会的,而本地客人多是打卡。在小芳看来,生意差了好多的表现,除了“客人减少、同事转行”外,还有他们开在某宾馆内的分店缩小了经营面积,只保留了十几个包厢,砍掉了全部大厅生意。
  省委附近的其他高档美容美发店的遭遇如出一辙。前日,记者分别走访了通程国际大酒店和华天大酒店的美容美发中心,虽然是周末,客人却寥寥无几。“488元、1288元一次的头发护理,实在不是一般人消费得起的。如果不是公款消费或别人送卡,有几个舍得这样糟蹋自己的钱?”市民周女士认为。
  受到较大打击的还有预付卡销售。预付卡销售是美容美发等行业普遍的经营模式,预付卡金额从千元到上万元不等,打卡消费可享受6~8折优惠。对美容美发店来说,预付卡销售一般占到一半以上的份额,对于高档门店来说,份额更大。一位不愿透露姓名的美容美发行业大佬向记者透露,“八项规定”刚出来那会儿,每天遭遇大量客人来退卡,退得他想哭。“公款消费现在基本绝迹了,原来由别人买单的那部分客人,不敢再来了,甚至连车也不敢停在我们店门口。”
  拒绝暴利
  高档大店生意减少,大众消费持续增长
  谁不爱美?谁不想永葆青春?爱美,是每个人的追求。而与美有关的美容美发行业却似乎毁誉参半,一边被称为朝阳产业,一边被斥暴利行业。
  随着人们生活水平的提高,美容美发行业也在快速发展,已经不再是狭义的理发,中国美容行业实际上已经形成包括美容、美发、化妆品、美容器械、教育培训、专业媒体、专业会展和市场营销等八大领域的综合服务流通产业。据商务部2012年发布的数据,美容美发行业快速发展,近年来保持了15%的年增长率。据周川淇介绍,长沙市近万家美容美发美体门店,据测算,2013年整体保持了10%的增长。“受‘八项规定’影响的是少数走高档路线的大店,占九成的大众消费依然保持了增长的态势。”
  但是市商务局的一项调研报告显示,美容美发行业也存在诸多问题:服务项目、产品收费,完全由店家随意定价;“低价办卡”引发的消费纠纷频频发生,顾客维权十分艰难;美容美发所用产品中,充斥了许多假冒伪劣和“三无”产品,有的化妆品进价仅有几元钱,进入美发店后,就增至几十元、数百元;行业中存在着“轻技术重销售”的倾向,本末倒置留不住人才。
  “美容美发行业亟待转型升级,满足日益扩大的市场需求。‘八项规定’只是加速了这一过程,让越来越多行业人思考、行动。”事实上,在2012年商务部出台的《十二五促进美容美发业规范发展指导意见》中,就提到要“以规范化、便利化、连锁化、品牌化发展为重点,推动美容美发业转型升级,促进美容美发业又好又快发展”。
  市场新路
  服务业在电子商务浪潮中淘金
  上周五,在营盘路某写字楼上班的刘女士,花39.9元在网上团购了一个知名美发机构原价60元的洗剪吹。结果让她很满意,“环境好、服务好,没有喋喋不休地推销办卡,关键是新发型我挺满意。”
  “互联网思维”已经成为传统行业经营者的口头禅。面对受冲击的市场现实,许多美容美发企业积极“触网”。打开团购网站不难发现,你好漂亮、尚艺、美时慕、索菲亚、美度等数十个知名美容、美发、美体品牌,纷纷推出1~6折团购价。河西某美容美发店5折洗剪吹1次的团购,甚至卖出了3700多单的好成绩。
  “商品上网是电子商务的第一次浪潮,而服务业的触网将是下一代电子商务浪潮。”尚艺美容美发连锁的老板杨建光对利用互联网发展美容美发行业,信心十足。尚艺在美团、大众点评网上的团购成绩不错。“拓展销售渠道,网上团购只是试水,”他表示利用网络整合资源、降低成本,自己还有更大的计划。作为老板,他更看重消费者团购后的评价,“这是顾客最真实的感受,是帮助我们了解改进服务的地方。”
  业界观察
  回归技术培养
  培养更多万元发型师
  爱美之心人皆有之。美容,这项女人的爱美专利,现在男士也可以光明正大地享用了。男士美容作为一种新观念或者是一种新的生活形态而诞生,其背后隐藏的能量是巨大而不可估量的。长沙某大型购物中心的负责人陆先生是上海人,他每月定期会到美容美发中心做一次美容按摩护理,这已成为他生活的一部分,既能缓解工作压力,也能保持良好的形象。“美容美发行业的重心,正从推销产品、卖卡,转向做健康、养生,倡导时尚、理性的消费。”关注美容美发行业多年的沈逸文认为,美容美发行业市场前景广阔,高中低档都有其市场空间,像漂亮宝贝、旺晖等以“追求服务”为宗旨,针对一些追求品质的高端人士而定。而尚艺、永琪等更适合于大众消费口味。人们可根据自身需求和消费能力选择合适的美容美发店。
  一款好发型,关键在于发型师手头的“活”好不好,而不是烫染产品。好的发型师能根据个人的职业、气质、性格设计出只属于你的个性发型。据了解,要成为一位合格的发型师,至少需要5年时间,而成为一名优秀的发型师,时间、经历成本更是成倍增加。据了解,长沙月收入过万元的发型师不到40位。据市美容美发行业协会介绍,今年将通过提高美容美发师的洗吹剪和发型创新技术,加强良好的服务理念,培养更多优秀的美容美发师,成为美容美发行业新的突破口。
( 9:45:55) ( 9:10:44) ( 21:03:16) ( 10:27:59)}

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