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四川省绵竹剑南春酒类经营有限公司系中国白酒三强---剑南春酒厂下属销售公司，主要经营剑南春、东方红、剑南老窖、绵竹大曲系列白酒。
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| 21FOOD兄弟网站:剑南春集团
乔天明：“茅五剑”格局不会因地震改变
剑南春集团董事长乔天明接受本报专访时称，核心能力未受根本打击，本月中旬可恢复酿酒&
&&& 唐时宫廷酒，盛世剑南春。但因为&5&12&汶川大地震，中国名酒剑南春遭遇空前危机：基础酒和陈年酒损失40%，直接经济损失高达10亿元。一时之间，剑南春将退出白酒业前三强的传言流传于坊间。
&&& 对此，剑南春做何反应？在遭遇建厂50多年来最大重创之后，这个中国白酒行业的著名品牌，又将迎来怎样的浴火重生？
&&& 上万吨原酒倾泻而出&
&&& 剑南春酒厂所在的四川德阳绵竹市，距离震中汶川不足60公里。
&&& &5&12&地震突袭，绵竹市剧烈摇晃。整个城市在短暂的慌乱之后陷入沉寂，空气中却开始弥漫着浓郁的酒香。
&&& 剑南春出事了！很快有人作出判断：剑南春储酒的陶坛震破了。
&&& 原酒淹过行人脚踝
&&& 此时，剑南春酒厂的部分车间已经坍塌，基酒库里储藏原酒的几万个陶坛大多爆裂，上万吨珍贵的基础酒和陈年酒倾泻而出。
&&& 酒厂附近的大街上酒流成河，甚至淹过行人的脚踝。虽然刚刚经历了地震的惊吓，但仍有不少居民端着脸盆、提起水桶跑到剑南春酒厂接四下流淌的原酒。
&&& 70多度的原酒点火就着，为防止意外发生，剑南春迅速拉起了警戒线。一拨拨接酒的人们被拦在外面，只能眼睁睁看着上万吨珍贵的原酒流入下水道。
&&& 直到地震半个月后，记者在绵竹市依然闻到空气中挥之不去的酒香。而与剑南春酒厂一墙之隔的一位居民说，他家的地下水井仍有很浓的酒味，闻了还有晕乎乎的感觉。
&&& 10多米深的地下井水都被酒污染了，酒厂的损失又该有多大？
&&& &基础酒和陈年酒损失40%，直接经济损失超过10亿元。&在剑南春集团救灾自救指挥部，剑南春董事长乔天明痛心地对记者说，&这是剑南春有史以来最大的一场劫难！&
&& 老窖池仍然保存完好
&&& 地震之后的乔天明看上去有些憔悴，但精神还不错。采访过程中恰遇一次余震，震感强烈，但乔天明坐在椅子上连动都没动一下，还笑着对记者说：&不要怕，你等它摇完。&
&&& 经历了&5&12&的8级大地震，这点余震对于乔天明来说已经算不了什么。5月12日中午，乔天明在剑南春大酒店接待了一批外地客户后，于13时30左右回家午休。14时28分，刚刚起床的乔天明正穿衣服，突然地动房摇，人也一下子被摔倒在地。
&&& 等稍稍缓过神后乔天明从地上爬起，迅速跑出家门，并立即赶往剑南春酒厂。眼前的景象让他&这辈子都忘不了&：厂区围墙大面积垮塌，房屋结构扭曲，部分车间坍塌，基酒库里储藏基础酒的陶瓷坛大量破裂，珍贵的原酒像小河一样哗哗流淌。&
&&& 随着所有在家的管理层陆续赶来，剑南春历史上一场前所未有的原酒大营救展开了。管理层和员工们或用盆瓢舀或用水泵抽，将破裂的陶瓷坛中的剩余原酒收集起来。尽管大家竭尽全力，但事后估计，至少有40%的原酒白白流走了。
&&& 一直以来，剑南春的原酒都用大型陶瓷坛而非金属罐储存。一个陶瓷坛有一人高，大约能装一吨酒，本身就承受很大的压力，而地震来临时陶瓷坛互相碰撞，导致大面积破碎也就在所难免。
&&& 不过，让乔天明备感欣慰的是，剑南春的命根子&&老窖池仍然保存完好，这给了剑南春人灾后重生的希望。特别让人称奇的是&天益老号&窖池，这座从1514年就一直在出酒的老窖池，只震掉了一些瓦片，一堵有600余年历史的土墙居然连一道裂缝也没有。
&&& &基础酒损失了还可以再酿，如果老窖池被毁，那才是对剑南春致命的打击。&乔天明说，&那样的话，我们就再也酿造不出原来的剑南春了。&
&&& 两年恢复震前水平&
&&&& 剑南春产于四川德阳绵竹市，始于唐代闻名天下的贡酒&剑南烧春&，现酒厂建于1951年。作为川酒&六朵金花&之一，剑南春与茅台、五粮液并称 &茅五剑&。地震之后，&剑南春退出白酒业三强&的传言流传于坊间，乔天明如何应对？
&&& 核心能力未受到根本打击&
&&& 此次地震中，剑南春的损失应在10亿元左右，这与2007年剑南春为德阳市贡献的9.7亿元税收大致相当。作为德阳市的纳税大户，剑南春每年上缴的税收，差不多能占到德阳市
财政收入的10%。
&&& 但突如其来的地震，让这个中国白酒行业的&老三&，面临空前的危机。&剑南春完了&、 &茅五剑格局要改写&、&剑南春退出白酒业三强&&&一时间各种传言纷至沓来。
&&& &地震以来说啥的都有，但剑南春无暇以对。这个时候，我们一心想的是自救，埋头把自己的事情做好。&乔天明对记者说，&今天你到绵竹来也看到了，剑南春不但活着，而且还活得很好嘛！&
&&& &虽然剑南春遭遇了重大损失，但是我可以负责任地说，剑南春的核心能力未受到根本打击。&乔天明说，只要窖池完好，酿酒车间很快就可以恢复生产。
&&& 乔天明乐观表示，6月中旬恢复酿酒没有问题。而灌装生产线，也将在震后70天内得以恢复。考虑到原酒损失较大，要恢复到震前的生产水平，现在估计大约要两年。
&&& 重建主要围绕厂房和管网
&&& 据介绍，目前酿酒车间的重建主要围绕厂房排险和维护，另外是地下管网的恢复。&除主管网外，所有分支管网我们全都不要了，干脆重新铺设更先进的新管网。&乔天明说。剑南春的损失还包括部分房屋损毁。包装二车间厂房全部坍塌，包一、包三车间厂房受损严重，已不能生产。
&&& &由于包装系统部分车间坍塌和受损严重，我们已经着手新建一座大型的钢架结构包装厂房，并确保两个月内投入使用。&乔天明告诉记者。
&&& 这座新厂房其实在地震前就已经着手修建，原本是剑南春为扩充产能而建的新厂房，没想到关键时刻救了急。记者在剑南春厂区附近看到，这座全新的大型钢架结构包装厂房正拔地而起。据称，新厂房将采用从法国进口的生产线，每小时可以罐装6000瓶酒。这也将是剑南春最好的生产线，较之前的老包装车间大大上了一个台阶。
&&& 乔天明还认为，虽然地震带来惨重损失，但庆幸的是，剑南春没有一名员工死亡或重伤，只有20多人轻伤。在他看来，只要剑南春的人还在，就可以在垮掉的生产车间上建造更漂亮、更先进的厂房。
&&& 剑南春还是剑南春
&&& &去年剑南春总销售收入是36亿元，今年的目标是41亿元。但因为地震，现在看来目标已经无法实现了。&乔天明不无遗憾地说。
&&& 跌的只是经济指标
&&& 剑南春方面宣布，由于震后厂内基础酒和陈年酒损失严重，今年市场上的供应量将减少，明年的市场供应也会有一定短缺。由于原酒酿成后一般需要3～5年储藏后才会上市，因此业内普遍认为，剑南春至少需要&疗伤&3年，才能抚平地震带来的巨大创伤。
&&& 乔天明表示，过去剑南春的生产规模和储酒规模都在全国排第二，但今年和明年必然会受到影响。&因此单从经济指标上看，剑南春肯定会跌出前三名。但我们更看重的是剑南春的品质，我们宁愿牺牲部分经济指标，也要保证剑南春的品质。&
&&& 不过，乔天明也表示，眼下是白酒的消费淡季，地震对剑南春的销售影响并不太大，公司去年签订的合同也将继续履行。&虽然有四成的原酒损失了，但我们的生产仍然没有问题，一旦车间重建完成，就可以恢复生产。&
&&& 此外，剑南春新推出的年份酒问题也不大。由于产品刚刚推向市场，数量本身就不多，现有的市场供应已经足以应付。
&&& 不靠涨价弥补地震损失
&&& 针对部分地区剑南春供应受到影响，并出现价格上涨的现象，乔天明表示，涨价并非地震直接引起，除受供需关系制约外，更主要的是生产成本一直在涨。&粮食、包装、人工成本都在涨，剑南春的销售价也只能跟着适当上调。&
&&& 对于外界传言剑南春将通过提价弥补地震损失的说法，乔天明坚决予以否认。&剑南春人腰杆挺直，不会因为我们受灾，就将损失转嫁到消费者头上。&
&&& 事实上，在&茅五剑&中，同属高端白酒阵营的剑南春一直固守其性价比优势。
&&& 对此，乔天明表示，剑南春坚持做&最具性价比的高端白酒&的目标始终不变，无论地震前还是地震后，消费者都能以相对低的价格享受到高品质的剑南春酒。
&&& 从6月2日起，剑南春的30多万件成品酒陆续发往全国各地，以缓解目前暂时的市场供需矛盾。6月12日，由乔天明亲自率队的剑南春年份酒广州推广会也不会改变，并且还会增添新的内容，那就是向世人展示剑南春震后重建的决心。
&&& &剑南春就是剑南春，它决不会因一场地震改变。&乔天明说。
对话乔天明
&&& 剑南春品质不会受任何影响
记者：今年剑南春集团的销售目标还能完成多少？
乔天明：原计划41亿的销售收入肯定无法完成，到底能完成多少，我现在也不敢说。但可以肯定的是，我们将尽全力恢复生产重建。6月中旬可以恢复酿酒，7月份可以完全恢复灌装、包装生产。
记者：剑南春一直采用陶瓷坛储存原酒，结果在地震中导致了重大损失，为何不采用更坚固耐用的金属罐储存？
乔天明：陶瓷坛比金属罐更能保证白酒的品质。陶瓷坛上有微小毛细孔，肉眼看不到，酒也不会渗出，但却有一定透气性，可以与外界相互作用。为了保证剑南春品质，今后我们储存原酒仍会采用陶瓷坛。考虑到安全因素，我们将把陶瓷坛半截身子埋在地下，再在周围用沙子封闭，以确保陶瓷坛的安全存放。
记者：好酒离不了好水。有人说地震会使水质发生变化，也确实有井水发生了浑浊的现象，这会不会使剑南春品质受到影响？
乔天明：这个我们也非常关注。剑南春酿酒用的水取自很深的地下，地震之后，我们已经请监测部门取水去成都做了检测，结果发现水质并没有任何变化，所以剑南春的品质并不会因为水质受到任何影响。
记者：现在有一种声音，说剑南春因为陈年酒损失严重，可能会通过控制供应量、提高价格等方式来涨价。 乔天明：剑南春决不会将地震损失转嫁给消费者，但是也不排除因生产成本上涨过快而涨价&&这几年剑南春提价都是因为生产成本上涨而缓步提价的。不过请消费者放心，剑南春肯定会是高端白酒中最具性价比的。
剑南春永远不会考虑上市
&&& 尽管重建需要钱，眼下剑南春也需要大量资金，但剑南春副总杨东云告诉记者，剑南春仍然不会考虑用上市的手段筹措资金，&这个我们不需要。&关于剑南春借壳上市的说法，几乎每隔一段时间就要流传一次。地震之后，有媒体称剑南春的上市之路将更加坎坷。对此，杨东云很干脆地表示，剑南春永远不会考虑上市。杨东云表示，集团下属的制药、建材、电缆类子公司不排除将来有上市的可能，但核心的酒类资产肯定不会。
转载自：成都商报
记者 李伟铭 绵竹摄影报道}