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十五万亩皂荚林生态示范基地建设及深加工项目可行性研究报告_百度文库
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十五万亩皂荚林生态示范基地建设及深加工项目可行性研究报告
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大石窝镇杏鲍菇工厂化生产加工基地项目申报书.doc10页
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房山区科技计划项目申报书
项 目 名 称:大石窝镇杏鲍菇工厂化生产加工基地
项目承担单位(盖章):房山区大石窝镇政府
技术依托单位:房山区种植业服务中心
项目负责人:韩雅宾
联 系 电 话:座机电话号码
真:座机电话号码
房山区科学技术委员会
1.本报告由申请区级科技计划项目的单位填报。
2.报告内容一律用计算机打印,文本规格为A4纸。经乡镇政府科技主管部门审核后,一式三份报送区科委科技管理科。
项目申报书编写提纲
一、项目申报意义和必要性
1.简述项目提出的背景、国内外现状及发展趋势
随着人民健康意识的逐渐增强,人们对于食用安全、增进免疫、植物性蛋白丰富的食用菌产品需求量逐年增加,促使我国食用菌产业呈现了快速发展的态势。到2009年,我国食用菌总产量达到2020.5万吨,总产值1103.3亿元,我国食用菌产业的总体规模已经处于世界第一位。
杏鲍菇属珍稀食用菌,菌袋工厂化周年栽培杏鲍菇是城市周边特色产业。食用菌是联合国和世界卫生组织提倡的绿色健康食品。随着人们生活水平的提高和对杏鲍菇营养价值的认识提高,杏鲍菇的市场需求量将逐步增长。
1、国内市场:我国人口众多,城市化进程加快。随着人们生活水平的提高和增强对食用菌的营养保健的认识,食用菌产品消费蕴藏着巨大的潜力。杏鲍菇具有防治高血压、心血管病、糖尿病等功效,全国人均年消费食用菌鲜品量是蔬菜年消费量的1/60。
2、国际市场:我国加入世贸后,可向134个成员国出口,消除歧视性的配额限制,对食用菌而言,机遇大于挑战。许多发达国家共同面临从业人员老龄化,后继无人,食用菌生产量减少,这些都给食用菌外销提供良好的
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