有没有需要酒的么,茅台 我是茅台窖厂家直销销的

陈年老茅台酒有没有投资收藏价值--【图片 历史 介绍 价格表】
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陈年老茅台酒有没有投资收藏价值
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发布者:国酒茅台收藏 发布时间: 阅读:<font color="#FF次 【字体:
陈年老茅台酒有没有投资收藏价值?
拍卖公司会推出以陈年茅台为主的中国白酒专场。
批量生产批量存在的中国白酒,尤其是86年前出厂的茅台,近几年通过炒作,天价不断,纷纷成为众人收藏、投资的对象。
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陈年茅台真的值得你付出高价去接盘吗?我们先看看社会炒作陈年茅台的主要三点理由:
其一:八十年代的茅台酒是老工艺生产。
炒作者比较强调的是以前的茅台酒,尤其是90年之前的茅台酒是老工艺生产的,简单地幼稚地强调人工酿酒,其实根本不能把握茅台酒传统工艺的内涵本质。茅台酒的传统酿造工艺就是“一年一个生产周期,两次投料,三年贮存,四十天制曲发酵,五月端午制曲,六个月存曲,七次取酒,八次摊凉、加曲、堆积、入池发酵,九次蒸煮、九月重阳投料,十个独特勾兑工艺”,这一点一直没有改变,最近十几年来改变的只是通过技术创新,尤其是信息技术的创新,有效地把总结出传统工艺里面的精髓奥秘,从“知道怎样做”向“知道为什么这样做”转变,使神秘的茅台酒酿造工艺从感性认识向理性认识过渡,在此基础上,对传统工艺进行继承基础上的某些改造,优化传统工艺,同时结合制度创新、管理创新,促使茅台酒的传统生产工艺更加科学、规范,先进的现代化生产设备投入,使过去“手工作坊”式的生产方式向工业化生产方式转变。
茅台厂在工艺探索过程中,并不是一味地追求机械化或者半机械化生产,该人工操作的一定人工操作,举一个例子,1967年为减轻工人的劳动强度,茅台厂开始使用机器制曲,但是1989年又开始恢复人工踩曲,季克良先生就此解释过,“在踩曲的过程中,曲块的松紧、密度与后面进行的微生物发酵程度紧密关联”,“人工制曲过程中可以随时做到观察、判断、调整,对水分、温度、力度等等实时进行调节,机器生产却无法完全复制工人们的经验和感觉,做到如人工一般的精密。” 所以讲,恰恰是七八十年代的茅台酒不是纯正的老工艺酿造的,制曲是决定茅台酒风格质量的三大工艺环节之一。
正是因为九十年代茅台酒酿造的某些环节采用了先进的生产设备,很多人把1996年份作为茅台酒收藏的一个分水岭,认为96年之后的茅台不适合收藏,上面已经说过,这是对酿造工艺的误解,这里再举一个例子,很多人以为现在茅台酒的勾兑完全用现代化的机器取代人工勾兑,所以茅台酒感就缺少人气人味,其实完全不是这回事,茅台厂现在是精心挑选了一批技术过硬的勾酒师,组成小型勾兑室,由他们先进行小样勾兑,成功后,再根据他们的勾兑结果进行微机大型勾兑,这比不同风格的勾兑师勾兑的酒的质量要稳定,更能反映出茅台的真正口感。
今时今日,传统、古老的茅台酒酿造工艺与现代工艺的完美融合,茅台酒质量比小作坊式的主要靠人感觉生产更加稳定。
其二:八十年代的水、高粱没有污染。
酿造好酒当然需要洁净的水、优质的高粱,但是片面地追求这些,就有点吹毛求疵。茅台酒的生产是一项系统的复杂工程,是独特传统的酿造工艺,神奇的自然地理环境,顺应自然节令规律的生产周期,传统的固态发酵蒸馏法,以及独特的勾兑工艺的综合体,更何况自解放以来,赤水河的生态环境得到比较好的保护,茅台酒酿造所选用的高粱也基本上达到绿色食品、有机食品的标准。至于最近媒体披露茅台有机生态原料基地,在种植过程中使用高效化学农药高问题,大多是一种与股票有关系的炒作。
过分地偏激地强调有机等,那我们基本上都不用吃不用喝了。今年两会期间,农业部副部长牛盾接受采访时说的很有道理,“有机产品不一定是最安全的,也不一定是最有营养的,它只是那么少数又少数人追求的一种生活时尚”。感官可以告诉我们是否是老酒,但是绝对没有可能分辨出酒水的纯洁度,高粱是否有机等等。
其三:茅台越陈越醇。
我相信炒作这个因素的人本身没有喝过多少茅台,尤其是不同阶段的茅台,茅台放久了之后确实会比较醇香,是不是越久越醇,这个没有定论,也值得怀疑。喝酒二十多年,感官告诉我一瓶茅台放了一定年份之后,不会品质一年上一个台阶,味道反而比较稳定。七十年代的茅台喝的次数比较少,为一试老茅台的味道是不是真的像炒作者所吹捧的那样神乎其神,去年北京藏家“我爱老茅台”(网名)非常优惠提供了一瓶保存完好的71年的茅台,我另外在杭州西泠拍卖买了一瓶77年的,约上酒友分享了一下,大家都觉得与八十年代的茅台相比,香味也没有更加浓郁,甜味也没有更加甘醇,如果钞票有限的话,会用买一瓶71的茅台的钱去买三瓶82年左右的茅台。我们很多人品不出Robert Parker评分100分与90分葡萄酒的酒质区别,但是都愿意多掏几倍的钱去买100分的酒,陈年茅台的炒作者现在也是同样地诱导大家。
五六十年代的茅台我们现在可以找几瓶,但是再过五六十年呢,或许只剩下一个空瓶而已,茅台也是有生命的,也会像人一样经历过少年、青年、中年最后到衰老。你拿可以买一件流传百世的艺术品的钱来买一瓶只能存在几十年或者一百年的饮品,投资茅台的长远意义又何在!我从来不相信一瓶茅台酒值几百万上千万,那都是几个傻子在卖傻而已。
至于炒作陈年茅台的稀缺性,我自己觉得基调都定错了。某个所谓的中国白酒收藏家认为存世稀少的酱瓶、葵花茅台、土陶瓶、白瓷瓶是茅台高端投资首选,这恰恰说明他就是一个投机者,至多只能算一个买家,而不是一个真正意义上的茅台酒爱好者,他看重的不是酒质,而是商标、瓶子材质。也许酱瓶的酒质在当年确实比当时向社会供应的普通茅台酒质要好,里面老酒或许多滴了几滴,但是三十年之后的今天,你再拿酱瓶和当年的普茅来比较,你会觉得口感区别不大的,而现在八十年代五星酱瓶的价格大概三万五,飞天黄釉酱瓶的价格大概八九万,而同期的普通茅台价格也就一万二左右。曾经为探究酱瓶茅台的口感是不是像别人所吹的那样浓郁甘醇,我买了一些膜裂了或者标烂了的酱瓶拿来喝,但是至今酱瓶一瓶都没有收藏,与当年地方国营茅台差不多的口感,却要多花几倍的钱,这个经济账很容易算的。无论你是茅台酒收藏者也好,投资者也好,要始终明白一点,那就是茅台酒就是一种饮品,最终是要喝掉的,酒质才是饮者最关注的。
茅台不存在任何稀缺性,今天生产的茅台,就是若干年之后的陈年茅台,口感会与现在所炒作的陈年茅台一样。茅台不像葡萄酒那样,受天气影响那么大,一脉相承的酿造工艺,更先进的技术,现在生产的茅台酒,随着岁月的大浪淘沙,若干年之后就是一瓶优质陈酿。
我自己觉得陈年茅台的炒作已经出现了泡沫,陈年茅台投资需要谨慎,我们有的人会反驳,你看看82年的拉菲,就算现在价格跌下来了,每瓶价格还要五万多了,我们同年的茅台才一万左右。你要明白两点:
第一,人家法国早在1855年就建立了完整的葡萄酒评级体系,我们中国没有;全球有规范的葡萄酒定价体系,伦敦国际红酒交易所对不同品种品系的红酒会公布相应的价值标准,我们中国也没有。中国目前的陈年白酒定价、评级体系,只是少数几个披着 “藏酒家、酒文化研究家、历史学者”外衣的酒贩子评定星级、制定价格而已;
第二,葡萄酒是世界性的,他早已在全世界范围内获得认可,而茅台只局限于国内或者国外的华人圈。苏富比、佳士得每年都有葡萄酒拍卖,但是从来没有过茅台拍卖。
说到国内的茅台拍卖,我们有人可能又会反驳,某某拍卖公司86年左右的茅台都能卖到3万多,现在社会收购价也只有一万一千左右,增值空间大。我多次同一些酒友讲,不要太看重拍卖的成交结果,国内拍卖很多时候就是少数炒家的自娱自乐,这其中以自己收酒自己拍卖的行为最为卑劣。个别拍卖公司在社会上发行陈年白酒基金收购陈年白酒,明目张胆地假拍,虚构一个陈年白酒收藏繁荣的假象,让广大百姓、爱酒人士大量掏钱去买去藏,最后造成社会上陈年白酒流通短缺,从而进一步抬高市场价格,达到自己囤积的陈年白酒赚钱的目的。
目前陈年白酒投资需谨慎,并非说不适合收藏,投资需要考虑市场的承受能力,收藏不用,收藏以兴趣爱好作为基础,目的是把玩而不是赚钱,可能获得的收益只是收藏行为的附加而已。但是现在收藏与投资几乎都混淆模糊了,基本上都是投资。
我鼓励喜欢喝几杯的朋友多收藏一些茅台酒,有经济实力的可以适当收藏一些老酒,例如八十年代的普通茅台,这是拿钱换时间,用钱换陈年香醇的早日品尝,如果经济实力有限的话,可以收藏一些2000年左右生产的茅台。我上面已经说过,很多人认为1996年之后生产的茅台不适合收藏的,而我自己觉得恰恰相反,目前最适合收藏,适合饮用,也适合投资的就是2000年左右生产的茅台。
十几年之前,茅台厂自作聪明推出所谓的年份酒,是导致现在白酒行业纷纷采用塑化剂的罪魁祸首。虽然茅台的年份酒是一种彻头彻尾的忽悠,但是茅台厂把15年列为陈酿,从侧面也说明了出厂15年的酒就是好酒,2000年左右出厂的茅台即将迈入陈年之列。
目前茅台公司官网上15年份茅台价格是6299元,2000年茅台是5399元,但是我们现在在社会上淘2000年的茅台,价格大概是元, 年的大概2600元左右。目前社会上2000年左右的茅台数量也不是很大,有先见之明者也在静悄悄地收藏年之间的茅台。2012年新出厂的茅台价格当时都炒到两千多,现在出厂快十五年的2000年生产的茅台也只要两千,价格适合,口感确实不错。现在买一瓶86年的地方国营茅台要一万一,你现在花两千买瓶2000年的茅台,再放上十年,就是现在的地方国营了,考虑一下通胀等因素,现在该买陈年茅台还是00年左右的酒,就一目了然。
如果你经济比较宽松的话,2000年左右出厂的茅台酒可以去拍卖会上购买,杭州西泠一直是我比较信任的拍卖公司,没有托拍,价格比较合理,当然北京的嘉德、保利也比较正规,同时这些公司所拍的酒基本上比较可靠;我自己更愿意在社会上收酒,一瓶一瓶地看,增长一点鉴别知识,另外价格比拍卖要低很多,如果你自己对老酒的鉴别没有把握,可以找一两个行家帮你收,例如北京的“我爱老茅台”,他每年为酒友提供很多好酒。
回到文头,对于即将到来的白酒拍卖,如果收藏的目的是把玩,你不用考虑价钱;如果收藏的目的是投资,你需要谨慎,小心做最后的接盘人。
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增值电信业务经营许可证 豫B茅台直销是不是真的?_百度知道
茅台直销是不是真的?
茅台直销的茅台不老酒是不是真的?
提问者采纳
是真的,防伪可以查询的茅台直销的茅台不老酒是茅台集团下面的一个字品牌,味道是茅台酱香型酒的味道。查查看就知道了
那茅台直销呢?也是真的吗?
也是真的,已经开始几个月了。听说发展得很快。我也在考察。
这样啊,有没有找到呢?能不能说一下。有酒的图片吗?
V-xin, kk51keke
提问者评价
谢谢!这个号是东海老师的啊!!他很厉害,我已经加入了。
采纳率100%
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台不老酒一般来说是真的。虽有茅台字样。没有人去做假。不过这个是茅台集团保健酒公司旗下产品
你要向权威部门了解一下,或许向内行人打听,不要盲目决定,毕竟做什么都不容易,要做就做合&#8236;法的,你可以网上与 以 利 老 师交流交流,她很内行的,应该能能你正确的答案
是不是合法的直销可以看商务部,但是不老的。。。
发茅台不老酒图片看看
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出门在外也不愁茅台直销合法吗?贵州茅台全国直销有没有启动开盘?_百度知道
茅台直销合法吗?贵州茅台全国直销有没有启动开盘?
已经启动开盘了,但是没有拿到直销牌照,个人不建议做。现在有很多的合法直销公司
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各方面已经开始运作你好,这么大的品牌不会轻易开这样的玩笑的,国外很多产品以直销形式进入中国。我们直销团队基本都去实地考察过,制度很适合老百姓!直销牌照在全力申请中,也可以作为一个长久项目来做的,可以去集团公司参观考察真伪。2016年国门打开,作为中国人更应该支持咱民族产业
茅台是国企,不能干不合法的事情!已经启动了,喝酒分红,非常棒的制度!我去考察过了,+V追问:177二二七二3912
早就开始做了!现在前期,很好做!要抓住这个先机!有需要追问清&#10133;V:kk51keke
贵州茅台的相关知识
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